Мандраик Људмила
Цитат: Нинелле
Осим звука који подсећа на клик АКМ затварача, зашто је дозатор лош?
Заправо ми није потребан овај звук, јер лупа, и зашто је то 2 пута заредом, тако да можете постати муцавац
Струк
Цитат: Мандраик Људмила
и зашто је то 2 пута заредом
Само? Имам 3-4 пута. Први пут када је дозатор квасца радио док сам гледао тесто, скоро сам бацио поклопац. Породица и даље реагује на звук дозатора квасца, мислим да се нешто покварило. 2500 година није било дозатора, навикли смо на то.
мамуси
Момци, здраво! Добро јутро. Ево парчета хлеба на брашну који је показао вцхерра (365 дана од Лента 1 разреда)
Ово је Дарнитски 300 +175 ражено брашно.
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)

Још нисам секао. Извадио сам је ноћу. Показаћу вам одељак касније.
И рећи ћу вам укус ...
Лелик_Р
И данас сам први пут испекао француски, Боже мој, како лепо, како обожавам свој Панасик-2512
Иринап
Мандраик Људмила, Луда, на колико стављаш печене производе?
Јуче сам први пут пекао на брзом главном, мислио сам да ће бити сиров, али не - добро се испекао
јоша
И задовољан сам европским моделом, ако бих узео наш, то би ме коштало више, а режима је мање, немам увек времена за ручну рерну. За квасац дозатор кликне (мислио сам да ће бити гласнији и застрашујући), али ово је сигнал да се попнете и погледате. То је такође плус за оне који пеку готове смеше (а таквих је много), посебно с тајмером, квасац и сол не долазе у контакт, мислим да је за ово учињено (има их много рецепти са готовим смешама у упутству за европску). Морам да покушам, негде имам кутију Бородинског у случају недостатка жеље да се петљам са хлебом. Па ипак, ако узмете стари модел, он је или већ био у функцији или је био неквалитетан или је дуго лежао у непознатим условима. Моја госпођа Сониа и Фрау Сониа имају различите канте, мислим да ће замена у старом моделу бити скупља него у новом. Свако бира шта му је згодније и по његовом укусу, а питање новца није последње.




Струк, и кнедле на који начин рада? Ово је минус, наравно. Због тога сам погледао 2522, али је скуп. Имам, наравно, комбајн Бошевског, али не волим да тамо месим стрмо тесто.
Вит
Цитат: Мандраик Људмила
Не треба ми звук као да лупа,
Вероватно нисте чули шкљоцање затварача АКМ пушке. Клик није гласан и тих. А после клика на АКО, како ће лупати !!!
Мандраик Људмила
Талија, Наташа, Немам дозатор квасца, 2511панасик, дозатор само за адитиве, куца 2 пута, није добро у свим програмима. А мом мужу се овде допао хлеб са сушеном бундевом, сам је сушио тикву, мора да стави прог са дозатором. сваки пут кад скочим како то ради први пут, па опет "тргне затварач", а онда и он достигне врхунац, било би боље да је само врх
Вит
Цитат: Мандраик Људмила
било би боље да само бере
златне речи!
јоша
Ништа није савршено у нашем свету.
Мандраик Људмила
Чини се да у раним панасицима нема дозатора за неке моделе, на пример 2500, према табели, бар тако
$ ветЛана
Мандраик Људмила, а 2510. бр.
Мандраик Људмила
Светоцхка, тачно! Али има пуно 4 дигитална програма, сигурно нисам збуњен, али толико непотребан
јоша
Сувишни су само компот и џем. Без глутена, авај, некима је потребан. Још нисам испробао режим за пир, морате купити брашно. Некада сам био с њом на печеном интегралном житу, упоредићу. Мени лично није потребан колач, али на својој дачи немам рерну, могао би ми добро доћи.
Мандраик Људмила
Кажем себи, имам пуно непотребних ствари ... у идеалном случају, наравно, некакав режим „више пекара“, такође сам програмирао печења, иако сам о нечему маштао
Струк
Цитат: иосха
Тхалиа, и какве кнедле треба да користиш? Ово је минус, наравно. Због тога сам погледао 2522, али је скуп.
Натасха, Бесквасно тесто месим на програму „Басиц Фаст“ са отвореним поклопцем како се не би прегрејало. Али погледајте пажљиво, тесто не сме бити претесно, ХП није намењен за ово.Можете поверити ХП-у нај „прљаво лепљивији“ поступак гнетења, а затим га гнетите на столу до жељеног. Неколико пута сам правио овакво тесто за чебурек.
Јуче ми је синуло да у европском 2522 сада постоји програм за бесквасно тесто. Али да, скупо је.
Буттерцуп, да, за 2500 и 2510 недеља дозатора уопште. Али ово је аутоматски ХП, тако да сте га ставили - извукли.
Сваки модел је специфичан и све је потребно.
Не заборавите да произвођач покушава да уређај учини универзалним за широк спектар потрошача, са различитим програмима, различитим функцијама ... Уз све своје напоре, никада нећете угодити свима.
Постоје модели које можете изабрати: ако не желите дозаторе - молим вас, желите да их ставите - извадите - молим вас
Мандраик Људмила
Натасха, да, све разумем, посебно ми је тешко удовољити мојим захтевима, али можете сањати
Да, већ смо разговарали о јапанском, она прави мали хлеб, али то је врло тешко, чини се да нема упутстава на руском, утикачи и утичнице и напон у нашој мрежи се разликују. Хајде, такав сам - утапао сам се и то је то, и даље ми се свиђа моја 2511.
Натасха Шта то радиш са мном, не можеш ово да гледаш, сад сам ... Напокон не знам шта да радим сада, шта њашечки




Само 200 евра „и наш златни кључ“
Струк
Цитат: Мандраик Људмила
Наташа шта то радиш
Па, желео сам да те смирим.

Уклонио сам га. Ипак, Зо је још један ХП.
Мандраик Људмила
Натасха, да, уверила је, изгледа да је прилагођено за Европу, све је на енглеском, што значи да ће нам одговарати по напону, па таква њашечка, има канту, па то је играчка .. то је сан ... па, можда касније ... за град ... да сањам такав Па, у том смислу ћу цмиздрити над својим сељацима и биће лакше њиховој мајци да да леп ... Овде Вит зна, могу
Нинелле
Аааа нисам видео њашејаку
Мандраик Људмила
И већ сам затворио прозор Натасха, а ти си га ставио под спојлер ... ха?
Струк
Девојке, има ли смисла? Морате прегледати све информације, напон, локацију, функционалност, цене, упутства ...

О Зо (зојирусхи) треба да потражите критике на Интернету, па је овај ХП мало другачији.
Генерално, дивите се, али имајте на уму да се већина тих ХП продаје или у Јапану или Америци. Ако постоји, у Европи је избор много ређи. Из неког разлога.

панасониц

🔗


зојирусхи

🔗


Цитат: Мандраик Људмила
Наташа, да, уверила ју је, изгледа да је била прилагођена Европи, све је на енглеском, што значи да ће нам одговарати у погледу напона,
У Америци такође енглески, али каква је напетост тамо? Овде у Америци званично продају Зо производе, чак је и на јапанском веб месту назначено.
Нинелле

Желим да
Струк
Ох, сјајно хвала, Александре! Отишао сам и прочитао, занимљиво је.

Ето, сад постоји нешто конкретно. Размислите ко треба или жели Сигурно мини Зо са истим функцијама као и велики, односно програмирање је исто.
Вит
Цитат: Мандраик Људмила
Кажем себи, имам пуно непотребних ствари ...
И о мени
мамуси
Цитат: иосха
Сувишан само компот и џем
+100.
Дефинитивно нећу да кувам компот и џем у ХП-у. Ако имате 6 мултиварки и шпорет на плин ... А такође и шпорет са блендером за супу са програмом компота и смутија ...

Па чак и да нема уређаја ~ да ми некако кувају у ХП-у ...
Вит
Покушао сам да кувам џем. Једном. Укусно, али недовољно. Боље у сливу на шпорету.
Струк
Па, хоћу ли мирно седети

Зојирусхи ББ-ССЦ10 - ово је мини по нашем мишљењу, пола ролне (450 гр) нашег уобичајеног панасониц 25 **.



Програми:
бео
Европски
Бело брзо
Цела зрна
Цјеловито зрно брзо
Мултиграин
Без глутена
Без соли
Без шећера
Веган
пица
Нудле
Кекс / кекс
Џем
Програмабилно (3 сопствене опције са могућношћу чувања).

Постоји дозатор адитива, држи се поклопца - уклања се.
Тајмер има укупно 24 сата, па је можда програмирање исто онако како га је Натасха Цхуцхелка описала за своју велику Зо.
Али овај модел је сада на Амазону (у покрету, без тражења јефтинијег) 314,95 долара. Они јефтинији, са једноставнијим функцијама и БЕЗ могућности програмирања по сопственом нахођењу. Дизајниран за 120 вати... Постоји упутство на енглеском језику.


фффунтиц
Зовирус

чувена Луда има.Тамо се не могу програмирати сви модели. Они са два миксера и великим су програмабилни, онај који је мини је аутоматски без програмирања.
Ништа посебно у поређењу са Панасониц-ом није.
А велики ЗО је веома велик. И у њему аутоматски програми нису лед, гори од Панасикових, али програмирање је супер функција, али тамо није све регулисано. То мислим да ни тамо није идеално за раж.
АЛИ ова пећ уопште не шкрипи. И баш шкрипање, нисам ни прочитао упутства од ње, то је попут програмабилног последњег Брелива. Постоји тако дебео обим упутстава, попут Рата и мира
Тамо је све регулисано и прилагођено и могу се добити температуре печења изнад панасика. Па, како је у погледу квалитета када се користи у репу и гриви, треба да погледате грађанске форуме.
Генерално, ако свакодневно возим Зовирус, као што радимо Панасик, такође се питам шта ће бити с њом.

Струк
Цитат: фффунтиц
тај мини је аутоматски без програмирања.
Лена, дао сам параметре мини модела (ССЦ10), што је програмабилно и због тога скупо. На Амазону се појавио тек у априлу ове године. као нови мини модел са дијеталним режимима и способношћу програмирања. (на пример, можете да поставите 2 мешавине по 15 минута, подешавање пробе на 6 сати и печење на 1 сат и 10 минута. Температура није подешена.)
И овде ХАЦ10 је врло једноставан, аутоматски, без могућности програмирања, и кошта скоро 2 пута мање.
фффунтиц
како видим да је програмирање загризло,

то јест, не можете подесити температуру ферментације и печења - одмах губим интересовање.
Јер ражени хлеб захтева врло високу печену храну. Панасик их има 160 цоол. Многе пећи стоје на 140-150, али требало би да буде и више.

А ферментација на температурама од само 28 (а то је ретко !!) - 33 степена (углавном) озбиљно ограничава. Тада толико волимо да радимо предмешање. Гледам да ли се може програмирати најмање четрдесет минута - такође није увек могуће. Зовирус ми се није свидео управо због ових параметара. Ако треба да завидимо, онда флексибилнији модел.
У мојим очима, Панасониц је бољи од било које врсте позива.

Иначе, Панасониц негде преко брда има и мали хлеб који се преноси на мали хлеб. Истина, изгледа као без програмирања.

Струк
Цитат: фффунтиц
Панасониц има преносиву малу векну на малој векни
Да ли је то нешто ново или смо о томе већ разговарали?
У Јапану су мини пећнице КхПки за стандардни јапански хлеб, а КхПки се продају за хлеб у 1,5-2 стандардна хлеба. Па ево њихових стандардних, мини за нас, можете ли разговарати о њима?
фффунтиц
неко је овде показао тачно 500 г-панасиу векне. Да ли је јапанске величине?
Вит
Лена-фуник, молим те разврстај печене производе са додатком меда. Случајно сам открио да се, када се загреје преко 70 степени, шећер А у меду претвори у ... управо сада ћу се састати да изговорим ... у хидроксиметилфурфурал. Фууух ... није тако тешко. Дакле, ова хидра уништава нервни систем и чак може довести до парализе
Струк
Витал, грејање меда... Има и о страшној супстанци.

Цитат: фффунтиц
Да ли је јапанске величине?
Оно што је за нас МИНИ, Јапанци свуда пишу: ХП за векну са 1 бунаром.
Шта је за нас НОРМ (наш ХП), Јапанци пишу: ХП за 1,5-2 хлеба.

🔗


Мандраик Људмила
Цитат: Вит
Случајно сам открио да се, када се загреје преко 70 степени, шећер А у меду претвори у ... управо сада ћу се састати да изговорим ... у хидроксиметилфурфурал
Вит, не верујте хорор причама, овај хидроксиметилфурфурал се добија само сублимацијом, а не печењем - процеси су различити. Као пчелар, кажем вам ово. Иначе, из истог разлога из њега не можете дестилирати црни рибизл, испоставило се исто, а у питама га пуцамо као
Вит
Захвалити!
Влад
Добри људи, спетсииии ... има ли кога овде? Кажите ми врло хитно да морате да сазнате колико какао праха можете додати у колач само да му дате боју, а истовремено да торта не мирише на какао? Само за сликање
јоша
Тамни степски орао, пробајте кашику, чак и мање. Такође можете попити кафу, слабије изражену арому или јести напитак од јечма.




Али ево 100 одсто гаранције за укус из кашике какаоа нећу рећи
Влад
Натасха, Хвала Вам много
Струк
ВЛАД, да би се боја још мало побољшала, помоћи ће почетно мешање какаа са маслацем, а затим и са свим осталим.
Мандраик Људмила
Влад, не, кашика, пуно, биће какао, не више од 1 кашичице. а да бисте се борили против мириса уместо прашка за пециво, користите соду, отприлике овако
Влад
Наталија, Људмила, Пуно вам хвала. Цупцаке је већ печен, мак и без какаа, мислио сам да га имам, али испоставило се да нисам ... Дакле, следећи пут ћу га испећи са какаом
То је као Ако ћете кувати кнедле, онда пре него што ставите воду на шпорет - проверите да ли имате кнедле у замрзивачу.

Сад имам нови проблем (не кажу узалуд да ми лоша глава не одмара руке) одлучио сам да испечем ражени хлеб и, због свог расипања, сипао сам воду уместо канте директно у произвођач хлеба
Изгледа да сам излио сву воду, обрисао је, сачекајте, осушићу је феном, док супруга није код куће и не види у коју сврху користим њен фен
Мандраик Људмила
Цитат: Дарк Степпе Еагле
Излио сам воду уместо канте директно у произвођача хлеба
ВЛАД, било би лепо заспати ноћу са пиринчем и отићи ... иначе је фен свакако добар, али никад се не зна шта
$ ветЛана
Цитат: Дарк Степпе Еагле
због свог расипања сипао је воду уместо канте директно у произвођача хлеба
Сада морате врло добро да се осушите. Надам се мало изливен?
Влад
Девојке, из срца је сипао оно што кажу, све што је било у чаши, узео је сто грама да наточи слад, па двеста грама сипа у шпорет
и мозак ми је тада вероватно почивао са мном
Хвала вам, још увек радим са феном, пробаћу опцију са пиринчем за ноћ, главна ствар је да не заборавите да је истресите одатле,
Цирре
ВЛАД, ако сте га одмах излили, у теорији то није застрашујуће.
Влад
Галина, Па, не баш одмах ... неколико минута вода је успела да остане тамо док нисам схватио шта је извучено из утичнице и изливено




Одлучио сам да покажем колач који сам испекао током дана ...
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)
Иринабр
Цитат: Дарк Степпе Еагле


Сад имам нови проблем (не кажу узалуд да ми лоша глава не одмара руке) одлучио сам да испечем ражени хлеб и, због свог расипања, сипао сам воду уместо канте у произвођач хлеба
Изгледа да сам просуо сву воду, обрисао је, сачекајте, осушићу је феном, док супруга није код куће и не види у коју сврху користим њен фен
Увек извадим канту из машине за хлеб, затворим поклопац и онда почнем да точим и сипам. Такође је једном сипала воду

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба