Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)

Наташа, какав леп хлеб !!!

Печени француски на брашну из Нижњег Новгорода и 50 грама гриза од тврде пшенице.

Јеси ли то записао? Рецепт ??

[јоша]

јоша, Струк, захвалити. Рецепт је исти као у упутствима на француском... Само 50 грама брашна замењено гризом од тврде пшенице.

[Струк]

Струккакав начин рада с колачима? Да ли ће то бити један велики скот?

[Натасха]

какав начин рада с колачима?

Натасхакифлице су бесквасне британске лепиње. Једноставно је: брзо су га помешали, на једноставан начин обликовали, сирили на једноставан начин и испекли. Нема укус, па се једе намазан са џемом или нечим другим укусним.

Да ли ће то бити један велики скот?

Да, наравно, у КхП се пече у једној великој векни, а затим сече на кришке.

На програму „Скон“ температура печења је око 140 * Ц, нижа него на осталим.

[Струк]

Струк, Покушаћу. У међувремену смо одушевљени циабатом у италијанском режиму.

циабатта у италијанском режиму

али хоћеш ли ми дати рецепт? Још увек немам љубав са овим програмом.

[Вика]

Вика,

"Једноставна чиабата" :
1 кашичица сувог квасца
500 гр брашна
1 кашичица шећера
3 кашике маслиновог уља
1 кашичица соли
310 мл воде.
Пеците на подешавању „италијански“, величина и боја коре тамо нису приказане.
У пећи нема посебног режима, можете пећи на „Дијети / целом зрну“, средње величине, лагане коре.

Добри људи, реците ми ко зна шта се све продаје обично и добро брашно од тврде пшенице? Претурали сте по интернету, али нисте могли да нађете коначан одговор

Пиатероцхка садржи Тикхоретскаиа Специал, 14% протеина. Добро за хлеб

[ладномарина]

ладномарина, Захвалити

[ладномарина]

ладномарина, Захвалити

Ја и Тикхоретскаиа користимо смолу са ниским квасцем додајући француски трик од целог зрна и раж Кудеснитса, који је у Магнету према књизи рецепата. Цело зрно купујем на сајмовима, где на велико продају тестенине и житарице

Ја и Тикхоретскаиа користимо смолу са ниским квасцем додајући француски трик од целог зрна и раж Кудеснитса, који је у Магнету према књизи рецепата. Цело зрно купујем на сајмовима, где на велико продају тестенине и житарице

Исто тако.

Такође ми се свиђа Лимак и пробао сам га у различитим паковањима, па, врло добро за пећ.

Немамо ни Тихоретску ни Лимак. А мој Алтај је био готов и није нашао више. Мораћемо поново да купимо скупе Рјазан и МацФоо.



Спустио сам хлеб, али заборавио мешалицу. Добро је, бар сад квасац сипа одвојено, иначе би кисео сат времена у месу

Спустио сам хлеб, али заборавио мешалицу

....,. не брините, нисте први и нисте последњи, мислим да су скоро сви прошли кроз ово,

Исто тако.

Такође ми се свиђа Лимак и пробао сам га у различитим паковањима, па, врло добро за пећ.

Хвала, чуо сам за Лимак. Видео сам је јуче, купићу је. Окусио сам и пицу пицу са брашном, свидела ми се. Фоцацциа и пица од ње која вам треба. А француска ствар за машину за хлеб је моја омиљена, само супер. Најгори Рјазањ, и то од свих врста

Поново имамо у Нетто Лимак 1 разред, Санкт Петербург, коме треба

И у 7-схагофф-у такође. 40р / 2кг.

: Пријатељи: Слажем се са Рјазаном. Купио сам га за тесто, грудице су чврсте, једва сам га промешао, морао сам да га забијем у процесор хране (правио сам палачинке). Имам пакетић брашна за пицу, али још нисам пробао. Можда ће се у метроу појавити француска ствар за машину за хлеб (тамо сам видео само цело зрно).Ко је пробао Белонезх? Како је за хлеб? Данас сам излио последње остатке пекаре, сутра треба да их купимо, идемо до метроа, а тамо су Белонезхнаиа, Риазанскаиа и Макфа и Нордик, још увек под њиховим брендом. Не желим да трчим по продавницама пре празника, већ постоје редови.

Ко је пробао Белонезх? Како је за хлеб?

Добро брашно, препекао сам хлеб од лука пре неки дан, врло добро и уопште немам замерки на ово брашно у печењу.

Једном када је Риазанскаиа била победник у пробној куповини, често сам је узимао и након тога. Не могу да кажем да је лоше.
Тачно, нисам узимао последњих шест месеци, одједном сам наручио много тога, можда се погоршао?

Пробна куповина, ово је рекламни програм, не верујем, као ни избор гледалаца који једу на камеру, широм земље

Мој извештај о хлебу од лука, хлеб није само укусан, већ и невероватно леп, по мом мишљењу Пекла на Белонезхнаиа
Хлеб "Лук" у Панасониц-овој производњи хлеба. # 39

[Палчица]

Ко је пробао Белонезх?

Једном сам пробао, али нисам био задовољан и вратио се поново својој вољеној Мацфи

Палчица, Чекајте, имамо на ТВ-у све оно што се не приказује континуирано рекламирање, тако да дуги низ година практично не гледам ТВ ... једна континуирана глупост

РосРеестр има веб локацију на којој се проверавало квалитет брашна.

🔗

Лимак и Дивинка нису присутни - нису проверени

[Мандраик Људмила]

Макфа није увек добра за мене, често сам наилазила на лош квалитет (можда лажна, марка је широко распрострањена).
Мандраик Људмила,: росе: хвала, узећу ово брашно, пробаћу. А хлеб је леп, па бих убрао лук.

Ко је пробао Белонезх? Како је за хлеб?

Нисам се „спријатељио“!
Сад ће се пакет завршити и ... Нећу га више куповати.
Сав хлеб који дуго печем и „поуздано“ се покварио са њом. Нулта висина, није богат укус. Једемо, наравно, али ...
Враћајући се савету домаћице и Мацфе.

Чини се да Макфа зависи од произвођача, прочитајте то некако. Треба да погледамо детаљније, можда зато имам нешто добро са њом, понекад и лоше



Отишао сам на веб страницу МацФоо. И даље имају брашно за професионалце, и то највише, и то из тешких оцена, првог и другог разреда, али само вреће од 50 кг.

[Ритоцхка]

БелоНезхнои ради исто у различитим погонима, ако га не збуним, имам га из Нижњег Новгорода
Ритоцхка, али добро сам. Али генерално, покушавам да купим Алтаи или Лимак

Рита, добро сам

Лиуд, купио сам га први пут. Овде сам чуо добре критике ...
Али одмах су се променили висина и густина Хлебушкова ...
Сагрешио на квасцу, али не. Суве сам променио у Лук и обрнуто. Није помогло.
Јестиво, али ... разлика НИЈЕ у корист Белонежне ...

[Ритоцхка]

Ритоцхка, Не доводим у питање ваше речи, ни у ком случају нисам ово брашно купио једном у пет, можда имам другу биљну производњу. А сада имам директну залиху Алтаја, осим тога, знам где да га купим сада, па купујте друго идем у

Ма добро, какве речи постоје за мене! Да су у мојој Истини у последњој инстанци, или шта? Треба их испитати и све ... Можда грешим ... Шта си ти, Људок ... Само износим своје сумње ...

[Ритоцхка]

Ритоцхка, не-не-не, искуство је веома важно, а још више стално негативно ... и можете да видите у ком је комбинацији направљена ваша БелоНезхнаиа? Имам га већ сипаног у стаклену теглу, покушаћу да нађем пакет, не бацам их тек тако, онда је добро ставити пекарске производе у ове кесе, не волим полиетилен за печење ( хлеб и пите). Попео сам се на свој „загашник“ - не, очигледно сам га већ користио за паковање и бацио напола (спалио у пећници)

.. и можете видети у којој се биљци прави ваша БелоНезхнаиа? Већ сам га сипао у стаклену теглу

Лиудоцхка, не могу, држим брашно у контејнерима. Бацио сам амбалажу ... али кад будем у Магнету ~ погледаћу полице. Однела га је тамо и тамо је још увек пуно.



Таква нијанса: брашно може бити добро за палачинке, палачинке и пите, и вафле. Али у ХП нешто није у реду. ИМХО.

Данас сам је пекао у Белонезхној.Као и увек, хлеб је диван. Никад нисам наишао на лошу. Али најбољим се сматра пореклом из Староосколског МК. Слово Ц на вентилу. К-Курск, В-Волгоград. Него да погађате на талогу кафе, укуцајте Иандек и едукујте се. Већ сам објавио рецензију овде са сликама. Нећу се мењати за другог. Осим ако цена неће бити надувана.

и поново се вратио мојој вољеној Мацфи

Једном налетео на вашу МАКароннаиаФабрика. Било је довољно једном, нисам га више куповао и нећу.
Неко је написао да је заборавио да инсталира лопатицу ПРЕ печења и рекли сте да су готово сви прошли кроз њу. Никад нисам „прошао“. Дакле, занимљиво је шта радим другачије од људи. Имам лопатицу која је подразумевано постављена пре печења. Да ли сам нешто пропустио у упутствима и да ли треба да одвојено чувам весло? Губим се

[Вит]

Вит, на пример, када извадим своју канту, извадим лопатицу, такође је оперем и ставим да се осуши. Тада се може догодити забуна! И једном ми се лопатица скинула током гнетења! Још увек не знам зашто се ово могло догодити. Можда га није ставила до краја? Међутим, овај пут сам посматрао гнетење и на време приметио „несталу“ лопатицу, пронашао је и вратио на место (лепиња још није била формирана).

[Лариса]

Витални квалитет брашна заиста зависи од произвођача, али постоји и људски фактор ... Нећу се расправљати ни са ким о томе какво је брашно и за које сврхе боље, а мислим да је глупо, колико људи, толико можда мишљења ...
Сад, што се тиче лопатице ... Нисам је сасвим добро исправила, то је значило да је хлеб у хлебници почео да се пече без гњечења ...
И иначе, такође га увек имам на свом месту, после инцидента када сам покушао да месим и испечем укусан хлеб без њега ... Учим на грешкама и сад га уопште не вадим ...




ЛарисаМоже ли се канта опрати? или опет нешто збуњујем ...

[Лариса]

Лариса, ВЛАД, Канту и шпатулу одмах оперем и осушим након печења, остављајући канту да се мало охлади на собној температури. После тога стављам лопатицу на место, обришем произвођач хлеба изнутра и инсталирам канту. Затварам и покривам редовним чистим пешкиром. Али чињеница да лопатица може да се откине попут Ларисине - сетићу се тога. Мислим да неће бити сувишно пратити да ли је лопатица на месту. Иако како можеш да видиш да ли га стављам ноћу и одлазим на спавање. Али до сада ТТТ није искочио.

Канта се може опрати, али ја то, на пример, радим врло ретко, практично је чиста после печења. Понекад ипак морате намочити сечиво да бисте га променили у друго.

Не, увек оперем и натопим лопатицу. Успут, ако сечиво није уклоњено, онда се већ окреће без зазора потребног за заштиту мотора од трзаја.
А на смоквама да то променимо, ако се носи са свим мешавинама? Међутим, ово је посао мајстора.

[Вит]

Вит, било је то једно и једино време! Ни сам нисам разумео како је! А такође често стављам хлеб на ноћ. Само мало више обратите пажњу на овај тренутак - ставите лопатицу.

[Лариса]

Лариса, све је тачно. Дешава се. Само сам заборавио да напуним воду и њушио сам ово ноћу!

[Вит]

Вит, не, стављам посебно на чисту раж. лопатица. А моја уобичајена шкапула више није моја маркирана, променио сам се са мајком, има тако велики зазор да возим и одломим чачкалицу у празнину на затичу, иначе ће се скинути са осовине када се тесто подигао. Поред тога, нема тако „клизав“ премаз и када се истресе, на лопатици остаје пуно хлеба, драговољно невољно, сада га морате намакати. У међувремену је постојала марка, нисам сваки пут опрао канту

Дакле ... живи и учи, генерално сам мислио да се ова канта не може опрати, увек је само обришем
Хвала свима што сте ме подстакли на несрећу

Ларисса, ВЛАД, канту и шпатулу одмах оперем и осушим након печења, остављајући канту да се мало охлади на собној температури. После тога стављам лопатицу на место, обришем произвођач хлеба изнутра и инсталирам канту. Затварам и покривам редовним чистим пешкиром.

А понекад моје домаћинство очисти канту у ХП-у. И уклањају га без шпатуле. Стога сам такође једном покушао да замесим тесто без шпатуле.

[Лариса]

Лариса, све је тачно. Дешава се. Само сам заборавио да напуним воду и њушио сам ово ноћу!

И ово ми се догодило! И неколико пута сам заборавио да ставим квасац

Ох, сад сам се сетио кад сам први пут заборавио да ставим лопатицу. И стави хлеб за ноћ. Тако сам се на неки неразумљив начин за себе изненада пробудио (!) Ноћу, јер сам схватио да у канти нема лопата !!! Скочила је и потрчала да убаци док месање није почело. Дешава се!
Нажалост, ово је, чини се, био једини пут да сам се на време сетио лопатице.

Дуго нисам показивао хлеб. Рекли су да увек имам згодне мушкарце ...
Али не. Са свим истим подацима (осим за брашно), не препознајем свог Кхлебусхкија. Никада није било промашаја! А сада ... вредело је променити брашно ...
Италијански са кефиром из Грушија ...

[мамуси]

мамуси, Рита, је ли то због мука о којима си горе писала? Хвала што делите. Нећу га купити.

[$ ветЛана]

$ ветЛана, Светло, има добар укус.
Ставио сам га у вафле, у колаче ...
Али хлеб, не зашто је низак. Можда је овом брашну потребно много више влаге? Али тада ће кров пасти, гарантовано.
Укратко, лакше ми је да се вратим тајни домаћице и Мацфе него да нагађам. Већ сам купио МацФоо.

Такође сам направио хлеб од белог облога. Као што је Фунтик објаснила Лена, ово брашно је врло слабо. Али мрвица је истовремено била врло нежна.
И сад имам брашно из Нижњег Новгорода, само се од њега одричем !!

Дакле, Белонезхнаиа, то није за хлеб. На њему, чини се, чак и натпис - за колаче и колаче. Одувек сам то сматрао чисто кондиторским брашном. Иако је пре 5 година још увек био квалитетнији. Сада је све брашно постало горе, чак и брашно Алтаи.

На њему, чини се, чак и натпис - за колаче и колаче.

Нисам видео такав натпис ...

Али видео сам ово
и сликали сте:


И на крају пакета је ово!


односно зову је Пекара, али одмах напишу да је идеална за посластичарнице ...