$ ветЛана
Цитат: Он
Не, драга моја млада дамо, глуп сам.
Господине, исмејали смо се
Цитат: фффунтиц
Светик, ако је укусан, онда можеш
Хвала, Ленусик, па ћу то и учинити
мамуси
Цитат: фффунтиц
лакоћа асимилације и корисност нагло падају. То је као са скутом. Можете га загрејати, али здравије је за живот.
А ако није штета, онда можете грејати колико желите)))
Ленус, здраво !!! „Сирово“ све здравије!
Постоје чак и такви људи "сирари"" сирова храна "... И они не једу сир, већ једу све сирово!

Лен, ово је шала за хумор, знаш! ...


Цитат: Мелатриел
Молим вас, помозите ми да нађем рецепт за Панасониц-ов произвођач хлеба за слатке лепиње.
Одмах ћу дати своју вољену, коју сам од пећи претворио у КхП-ни. Пекао је много пута. У ХП-у то испадне уз прасак.
И јуче и вечерас, јер је ћерка стигла.

Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)Ролл са скутом у складу са ГОСТ
(Сонадора)


Ево мојих фотографија и коментара

Ролна са скутом у складу са ГОСТ # 21
Ролна са скутом у складу са ГОСТ # 25
Дашик
Већ летим до продавнице по шпорет! Увече ћу ставити пробни хлеб. Ужасно сам узбуђена!
јоша
Дашик, очекивати да.
$ ветЛана
Дашиксвакако узбудљиво! Нека све успе!
Мандраик Људмила
Ритоцхка, још једном честитамо на доласку моје ћерке!

Тесто из кифлице са скутом је прелепо, то сам приметио и на тамошњим постовима, радио сам то више пута и на овом тесту сам правио и пите и лепиње
мамуси
Мандраик Људмила, Лиудоцхка, данас су већ доручковали, испало је страшно! И готово без плеса!
Односно, бацам све као Сонадори и палим Пелмени. После 3 минута бацам уље, после 2 минута сол (штедњак меси сам, а ја портретирам Сонадору ...)
Затим 8 минута пре краја програма искључено. Неколико пута и нисам га искључио. Кнедле доведене до краја.
И поставила сам себи Главну. Растао се на Поравнању, а онда су сви плесови ишли по Програму, али нисам „плесао“ ја, већ сам Панасик. Резултат је увек сјајан!

Ја и кажем Панасику: "Хоћемо ли плесати?"

Обично му то не смета ...
Мандраик Људмила
Ритоцхка, да, наши панасики су углавном послушни, вратио сам тесто Сонадорино, ставио још скуте и прво спојио скуту са јајима, а затим је направио на „главном тесту“. Свиђа ми се њено тесто, морам још да га направим, иначе мој гранулирани скут стагнира, тесто се врло добро диже на пероксиду
Влад
Дашик, Срећно и укусно пециво
Мандраик Људмила
Дашик, чекамо утиске!
к.алена
Ја сам за савет. Цела моја канта из ДеЛонге је умрла, нигде нисам нашао нову, одлучио сам да купим нову пећ. А пошто су се у време куповине ДеЛонг-ови изједначили са Панасиком, сада желим да га испробам. Проблем при одабиру модела СД-ЗБ2512КТС или СД-2511ВТС? Од разлика, пронашао сам само случај и присуство дозатора квасца за 2512. А разлика у цени је 25%. Да ли је тај дозатор толико потребан и прикладан и колико је боље да га метално кућиште (осим очигледне визуелне привлачности) додатно плаћа?
$ ветЛана
к.алена, ако имате додатни новац, можете и модел 2512. Али могу без дозатора квасца. ИМХО. Имам 2511.
сазалектер
к.алена, Узмите СД-2511ВТС, нема разлике осим цене, дозатор квасца и тело од гвожђа нису обавезни
Мандраик Људмила
Хелена, по мом мишљењу, дозатор за квасац уопште није потребан, и уопште је штетан, тако јако лупа, мама не брини. Сипам квасац у брашно, закопам га у њега и све остало, имам 2511 - срећан као слон
к.алена
Хвала, потврдили сте моје претпоставке, ионако га немам на столу, али се уклања по потреби. А дозатор квасца ... Не разумем потребу. Али питао сам за сваки случај
$ ветЛана
к.алена, Елена, можда ће неко из 2512 написати о дозатору квасца. Сачекајте мало власници 2512
к.алена
Дакле, чињеница је да већ постоји искуство и да нема потребе за овом дозатором, мада је неопходан уобичајени - слатки хлеб са орасима се најчешће пече
$ ветЛана
Цитат: к.алена
искуство већ
Тада је ствар мала: купите Панасика 2511
Струк
О дозатору квасца (ДД): потребан је тамо где јесте.
Постоје рецепти где квасац мора бити уведен у одређеном тренутку, ни пре ни после. Али пошто је ДД уграђен у неколико рецепата, онда су сви остали рецепти промењени да би користили ДД. Може се користити само за врло мало специфичних рецепата, али ДД ће радити за СВАКИ хлеб или тесто.
Дозатор квасца има звук од 30 дБ, најгласнији од звукова машине за хлеб и не искључује се.

Модели за руско тржиште, 2511 - универзалан.

јоша
Лично сам хтео да купим 2511, чак сам га и ставио у корпу. Али у тренутку плаћања стигла је промоција за 2512, која је постала јефтинија од модела 11. Стога сам га узео, сада користим дозатор за квасац (ако постоји). Ако је пећ без тајмера, онда дефинитивно није потребна. Не бих то преплатио.




Чини ми се да је овај дозатор за печење направљен од готових смеша, садрже и сол.
к.алена
Хвала свима који су се одјавили и поручили 2511
Лелик_Р
Намерно сам изабрао рерну са два дозатора, јер сам ишао (и сада печем) углавном ноћу у одложеном режиму, а звук дозатора се напињао само први пут, а онда само зато што сам слушао рад пећнице. Сад спавам и не дувам бркове, а ујутро вадим топли хлеб
Али пошто је 2512 моја прва пекара, не могу да кажем да ли је овај дозатор заиста потребан (други једноставно не знам, у њега увек ставим квасац).
Влад
к.алена, Имам 2502, али ставићу и својих пет центи, постоји дозатор за квасац, али се уопште не користи ... само ствара додатну буку
јоша
И свидело ми се стављање дозатора. Изгледа као ситница, али свиђа ми се. Као последњи корак у процесу. Али у сваком случају не бих преплатио за њега и не печем с тајмером, иначе бих помислио
Нинелле
Цитат: к.алена

Дакле, чињеница је да већ постоји искуство и да нема потребе за овом дозатором, мада је неопходан уобичајени - слатки хлеб са орасима се најчешће пече
Не бих имао ништа против да користим метални штедњак, јер кад је моја пала, готово сва пластика се разбила. Дозатор су користили сви. Први је умро због ораха. Да је у металном кућишту била шпорет без дозатора, узео бих је и без ње, па имам могућност избора између 2502 и 2512
Влад
Натасха, Због свог феноменалног памћења, не сећам се да ли сам негде прочитао или су ми овде рекли да ако се квасац ставља на хлеб без тајмера, боље је прво заспати




Нинелле, али око 2512. године не могу ништа да кажем - не знам, али што се тиче 2502 ,: сецрет: веома сам задовољан
Мандраик Људмила
Лелик_Р, а 2511. године, исто долази до одложеног старта, нема проблема, све смо положили увече и легли у кревет, до потребних јутарњих сати све је спремно
Лелик_Р
Мандраик Људмила, Нисам рекао да нема одложеног старта. Само свуда пишу да је са одложеним почетком боље квасац не сипати одмах на све производе, како не би почели да делују пре времена. За ово је дозатор добар, тачно ће их улити кад за то дође време. Али да ли је то тачно или је сасвим довољно напунити их брашном како се не би поквасили пре времена, и потпуно без ДД, не могу да кажем, таквог искуства нема. Желео сам ХП са два дозатора, па сам изабрао 2512 за себе и веома сам задовољан
јоша
ВЛАД, па ћу га сипати у рупу. И шта је штетно? Одједном заборавим да ставим миксер, морам да одаберем све слојеве (једном када заборавим цео)
За модел 12, ако преплатите, само за случај, дозатор угађа. А за готове смеше (понављам) је врло корисно.
Чавка-врана
Цитат: Нинелле
Не бих имао ништа против да користим метални штедњак, јер кад је моја пала, готово сва пластика се разбила.
Да ли ће га метално кућиште спасити од лома само кад падне? Нисам сигуран. Али пећи ваљда не падају пречесто.
јоша
Донео сам вам ролну Цхелсеаја из Омелоке. Укусно !!! Тесто на програму Бриоцхе. Све је тачно по рецепту, само сируп од лимуновог сока (витамини)
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)




Рецепт
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)Лепиње од Челсија
(Омела)
Лелик_Р
Да ли је бриош француски програм?
јоша
Лелик_Р, не. Имам европски модел 2512, постоји такав програм.А у нашим моделима основни је сасвим погодан, само је Бриоцхе краћи у времену, нема месења (чини се, треба га пратити) и уље се баца на звиждук.
Лелик_Р
јоша, Видим, хвала. Лепиње су јако лепе, забележићу
Струк
Цитат: Врана чавка
Да ли ће га метално кућиште спасити од лома само кад падне? Нисам сигуран. Али пећи не падају пречесто, претпостављам.
Купио сам 2512 половних. она је очигледно пала, али ухваћена у лету, једна страна је била заглављена у близини пећи. Тако је мој муж то лако исправио. Пластично кућиште би пукло.

Али Нинелл је пала право, а пластични доњи и горњи оквир су попуцали. Као резултат, теже је пронаћи ове делове (доњи и горњи). Нове су скупе.

Али све је ово случајност.






Лелик_Р, Олиа, припремите тесто на програму за тесто, посебно је - на излазу је готово тесто за сечење.
Цитат: иосха
Донео сам ти колут за Цхелсеа
Цоол шта!
Вит
Цитат: Лелик_Р
Само свуда где пишу да је са одложеним почетком боље квасац не сипати одмах на све производе, како не би почели да делују пре времена.
Где год је ово? Први пут после 5 година печења чуо сам тако нешто. Изгледа да власници не пишу на овај начин Панасониц. На дно увек ставим квасац, затим брашно, слано-слатку воду и сунцокретово уље.
Цитат: Лелик_Р
За ово је дозатор добар, тачно ће их улити кад за то дође време.
Али ово више нећу толерисати и, за разлику од Влада, убацићу своју рубљу. Аха! Или можда не додати! И не само када за то дође време, већ уопште.
Овде смо само горе већ писали о таквим случајевима.

Мандраик Људмила
Што је мање покретних делова, то је мања шанса за лом
Вит
Цлассиц! Ово нам је закуцано у трећој години факултета за радио-технику. Буттерцуп,

А ја сам Бонцх!

Мандраик Људмила
Вит,

иначе сам по образовању системски инжењер, дипломирао сам на Политехничком институту



Укус и боја ... Овде смо сви различити, сви панасици су добри, и по мом мишљењу, боље је уштедети новац, али иначе то нису баш важни „детаљи“.
јоша
Ох, извини, ја не знам јапански. Гоогле преводилац преводи смешно. Ево шта је превео о дозатору:
Панасоницова кућна пекара користи „метод резанца са резанцима“ који учитава сензор који детектује собну температуру и унутрашњу температуру од # 1 објављеног 1987. године и аутоматски убризгава квасац након што глутен буде довољно створен. У зависности од сезоне и промене собне температуре током вожње, хлеб можете да печете са доследним укусом током целе године.
Влад
Натасха, Супер ролнице, ох, волео бих да имам десетине таквих десетака, брзо бих их прикачио за намену
$ ветЛана
јоша, дивно. Испоставља се да је све једноставно. Јасно је
јоша
Прво се тамо заиста све помеша, затим се само квасац просипа, па поново полако меша и тек онда почиње јача мешавина. У уобичајеном режиму, за јако брашно се врши снажно гнетење, италијански је нежнији или нешто слично. Различита брашна - различита снага и време мешања и температура. Стога су и дозатор и гомила програма само плус за потрошача. Бирате своје програме и задовољни сте. Свако има различите преференције у хлебу, треба свима удовољити.




ВЛАДвећ изграђена




А како се зову начини рада на јапанским шпоретима (морао сам да наручим из Јапана): бели хлеб од хлеба, мермерно, пухасто, жилаво тесто, богато тесто, сирова чоколада, паста од пасуља и читава гомила других ствари. Отишао да пати
Дашик
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)
Са задржаним дахом, први Панасоницов хлеб. Да, „примитивни“ први рецепт, али знали бисте како сам се од почетка лета до јуче мучио са претходном хлебницом, самопоштовање је падало са сваким печењем (са њом нисам нашао заједнички језик).
Хвала вам на подршци.
јоша
За почетак!
мамуси
Цитат: Дашик
Са задржаним дахом, први Панасоницов хлеб. Да, „примитивни“ први рецепт, али знали бисте како сам се од почетка лета до јуче мучио са претходном хлебницом, самопоштовање је падало са сваким печењем (са њом нисам нашао заједнички језик).
... па, реч од речи, попут мене, кад смо се решили Полариса и купили Панасик!
$ ветЛана
Дашик,
Струк
Дашик, УРААААА !!!!! Честитам вам на првом хлебу !!!
Влад
ДашикЧеститам
Мандраик Људмила
Цитат: Дашик
Патио сам са претходном хлебницом, самопоштовање је падало са сваким печењем (нисам нашао заједнички језик са њом).
Дашик, Имао сам исту причу са Редмондом, сада сам одведен у град - радим са мешалицом за тесто, печем у граду у рерни. Нису криве наше ручке, већ криве ручке дизајнера тих пећи или радника који су их саставили.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба