Кухињске ситнице (2)

Мислим за кување кафе. Имам два слична (додуше бапроникел и коврџава, али истог облика), купљена у Јерменији. Тамо се користе за турску кафу.

[Лариса]

Лариса, Имам скоро исто као и ваш (једном упоређен) - за кафу, да, али не и за то.
Управо сам ову кашику млевеног меса правио ћуфте директно у супу.

Сада сам овом кашиком од млевеног меса правио ћуфте директно у супу.

Ахх! Па можда само за кнедле и полпете?

Направио сам загонетку! Идем да питам професионалце, одјавите се.

[светта]

светтаСветлост, управо сте истакли пречник и запремину у тексту, јер ми се по изгледу ова кашика чинила као кутлача. Ова дугачка дршка са куком - одмах замишљате како виси у низу изнад плоча са остатком херцулеовских кутлача

Моја опција је павлака.

Маслине се могу извући.

И ја сам тако мислио.

Имам и такву кашику, остављену после баке из совјетског ресторана, којом су мерили кафу.
Можда је то само универзална мерна кашика за угоститељство, доза у 5 мл?

само универзална мерна кашика за угоститељство, доза у 5 мл?

Вероватно! Али сећам се да сам негде видео Олда, како се ове кашике сликају управо обележавањем - која је за шта. Нећу га наћи, али занимљиво је.

И највероватније слово "Ф" у ознаци значи течност и 5 - 5 милилитара

А на овој кашици нема цене, што је уобичајено за сву совјетску робу која се продавала у малопродаји.

[Ф]

Да, она је „непроцењива“, због чега пишем о професионалном именовању кувара. И то највероватније само као мерило Фтечности 5 мл. У сваком случају, то је врло логично. Хвала девојке, колективна интелигенција је снага!

[светта]

светта, дефинитивно вреди купити, посебно за пени!

Да, Галиа је већ написала да су у јавном угоститељству таквом кашиком, кашом, брзо и тачно поливали пире кромпиром. Ура, сами смо то исправно схватили.

Ставио сам тачку.
🔗

🔗
1 - кашике за сипање капацитета 0,2 и 0,5 литара; 2 - кашике за сос (50, 75 и 100 г); 3 - кашике за ослобађање вискозних житарица, пире кромпир, динстани купус (200, 150 г); 4 - кашике за мрвичасту кашу (200.150 г); 5 - кашике за тестенине, резанци (150 г); 6 - кашике за порцију масти, павлака, 7 - гастрономске виљушке; С-виљушка са избацивачем; 9- посластичарске лопате; 10 - кондиторске клешта; 11 - клешта за рибе; 12 - клешта за делове производа; 13 - држач за сипање кашика

6 - кашике за порцију масти, павлака,

[светта]

светта, напокон сте купили реткост, скоро антиквитете!

Имам све у вези са свим флаширањима (укључујући и силикон), али ниједна није погодна за палачинке. Постоји излив за сос (у празничним гарнитурама постоје кашике и још нешто, али их нико у породици никада није користио). Кашичице и кашике су такође свих величина и ево како можете нешто измерити с њима?

Кашичице и кашике су такође свих величина и ево како можете нешто измерити с њима?

Одлично питање! Како? Одавно је на губитку. Стога га мерим мерном чашом причвршћеном за ХП Панасониц.

[светта]

светта, напокон сте купили реткост, скоро антиквитете!

-Да. (поносно је подигла нос) Сад ћу мужу мерити павлаку у боршу! И ни грама више!

Сад ћу мужу мерити павлаку у боршу! И ни грама више!

, Могу да замислим његову реакцију. (Могу добити пола лименке за порцију

Кашичице и кашике су такође свих величина и ево како можете нешто измерити с њима?

Купите комплет мерних кашика ...

У рецептима пишу о кашичицама и кашикама, а не о одмереним.

[Витали]

Витали, тако да постоје и измерене кашичице и кашике. Имам у комплету. Постоје средње могућности.

па постоје и одмерене кашичице и кашике.

Такође имам сет који сам купио пре сто година у Икеи и из апарата за хлеб, али никад ми нису при руци у право време, за разлику од посуђа
Може бити посебно забавно гледати рецепт на Интернету „ако имате велику кашику, онда то није слајд“. Седите и размишљате да ли је велик у односу на ауторов рецепт или не?

У рецептима пишу о кашичицама и кашикама, а не о одмереним.

Ако вам је потребан јасан резултат за одређени производ, рецепт треба да узмете у грамима. Погледајте гуруе "Кхлебопецхкин", они имају потпуно исте рецепте.
А ако аутор једноставно напомене да је потребна кашика или чаша, а они су „са врхом“, „без врха“, „са слајдом“, „са грбом“, онда тачне мере и технологије нису битне овде ће резултат бити - народно стваралаштво

онда овде нису битне прецизне мере и технологије

по правилу да, ако није сода, генерално се плашим тога.

[Вит]

Вит, Кашике мерим и мером од нашег панасика

бунар са кутлачом, тако мали за топљење чоколаде, па, укратко за водено купатило .. .. и тако даље Али узео сам горааздо бољи, тежак, леп

Покажи ми!

[Илмира]

она, и то по врло разумној цени,

ох, и изгледао сам, па чак и мало скупо, видео сам у року од 100 рубаља

Прикажи

Илмира, ево узео сам

мала кутлача за топљење чоколаде

Купио сам један на своје презиме.

Купио сам један на своје презиме.

Такође сам видео и презиме, прегледао га, али осећа се боље

Девојке, да ли је неко тако користио Тесцомин фламбинг пиштољ?

Сада за њега постоји удео у Елдораду, размишљам о куповини ..

#

Девојке, да ли је неко тако користио Тесцомин фламбинг пиштољ?

Јесам, али од Емила Хенрија. Сви горионици раде отприлике на исти начин. С обзиром на своју професију, на послу користим горионик за печење, који сам купио на грађевинском тржишту за 300 рубаља. Нема разлике са Емилом, само дизајн. Односно, кулинарски горионици се пуне гасом, а обични горионици се једноставно стављају као млазница на лименку.

Створена је нова тема за потискиваче кромпира - Брусилице за кромпир, машине за дробљење, пресе за кромпир и тесто

Молим вас, волите и поштујте.
Још увек нема све инфе из велике теме, али радим на томе, тако да ће Темка ускоро бити допуњена детаљима (а истовремено ћу је очистити - нажалост, нема времена)
Теееек ... шта још имаш овде? Опет отварачи? Показати пут?

Бацићу је ...

То је то, брбљање о свим врстама отварача за флаше такође се „преселило“ на своју тему:
Лимени ножеви, отварачи на поклопце са завртњем, вадичепи, резачи ножева

Резачи ножева такође ће ускоро имати своју тему, иначе некако нису у дворишту у отварачима ...

Девојке, са комбајнима, молим вас, збогом у привременој Темки Бирам комбајн (привремена тема)
Замолићу шефа да га дода на тачну тему.

И погледајте шта сам купио у Јуми. Ово је у суштини слама за коктел са мрежном кашиком на крају. Мажење, наравно, али моја унука је хировита у храни, филтрирам јој чај и компот кроз цедило. Бујним оброцима не пије ништа, али кроз ову кашику дува све редом и не мучи се.

[сгф45]

сгф45,
Како дивно ))

слама са мрежном кашиком на крају

Погодан је за партнера.

Погодан је за партнера.

Бомбилла, звана) Имам калабаш

Девојке, хвала на информацијама, иначе сам поживела до шездесет длака, али случајно сам видела ову ствар и купила је. Али сада ћу назвати своју унуку не само да пије чај, већ да пије са бомбилом

И како опрати ову бомбу изнутра и рећи пзхлст ??

И како опрати ову бомбу изнутра и рећи пзхлст ??

Постоје такве четке за прање цеви шоља за пиће, већ имам две различите, чистим све што је незгодно и деликатно

Одмах сам купио бомбу са четком у комплету.

[Клавир]

Клавир, постоји четкица која се назива цито четка; гинеколози са собом узимају размазе - ово је углавном ватра, врло је згодно да оперу сваку ситницу

[Кетсал]

Четкица се назива циточетка; гинеколози са собом узимају размазе - ово је углавном ватра, врло је згодно да перу ситнице

Кетсал, Олга, опет сви заједно трчимо до меда. техника! Сећам се да сам одлазио на скалпеле

Девојке, купио сам такву симпатију
Још га нисам користио, а онда ћу покушати да се одјавим у теми профила

Ох, подсетили су ме на медицинску опрему.

Када сам купио електричну кутију, купио сам је у овој медицинској опреми
пешчани сат 2 минута.
Прилична кухињска ситница, али испало је тако згодно ...

о медицинској опреми

Да ли се тамо могу купити и шприцеви за маринирање меса?