маринал
Да, то је сигурно ... све је у питању врста производа који се користи. У таквим случајевима повећавам температуру пржења (радим више него што препоручују упутства за пржење помфрита), али морате да контролишете да не почне да гори. И не треба намакати кромпир, већ га само испрати под млазом воде, тако да ће се вишак скроба опрати, а кромпир неће покупити вишак влаге. Једном сам такође покушао да га натопим, коначно је испало као крпа.
Генерално, у производњи смрзнутог помфрита, након резања, они се умачу у кључалу воду и брзо оперу под хладном водом, а тек онда смрзавају.
Укосница
Имам бесплатан режим у МултиХоттер-у. И ми смо са Јака проучавајући га

Баш овде

Па, помислио сам, шта ако некога занима ова тема ...
марисицхца
Девојке, ко је користио такву Цлатрониц ФФР 2916 фритезу за фондуе?
Квеен
марисицхцаКада сам бирао фондуе-фритут, у рукама сам држао Клатрониц и Тефал. Клатрониц ми се уопште није свидео - неке слабе перформансе, а продавци га нису препоручили (не сећам се зашто). Тефал је чвршћи и лепши - узео је Тефал. Два пута смо покушали да прикажемо вечер са фондуеом и били смо само разочарани.

Ова ствар има чудан принцип грејања - у почетку све кипи и кључа, а онда се грејање искључује и ништа не кипи. Истовремено, температура садржаја фондуе брзо опада. Затим поново прокључа, искључи се и тако све време.

Фонду са чорбом био је посебно разочаравајући - заиста није успело да се месо скува због овог неразумљивог принципа уређаја.
На горионику - испоставља се сто пута бољи фондуе.

Мислим да Клатрониц није бољи од Тефалија. ИМХО

сонекс
Молим вас реците ми да ли је фритеза. на пример, за 2,5 уља, да ли је потребно сипати толико или можете сипати мање (у зависности од броја кромпира)?
И друго питање: молим вас реците ми марку и модел фритезе за 1 литар уља са уклоњивом посудом.
Захвалити.
Укосница
Сонек!
Препоручујем да не узимате фритезу, уређаје са уграђеном функцијом фритезе. Знам их двоје. МултиХоттер или МастерПлов. У оба случаја посуде се могу уклонити, али су вам потребна 2 литра уља. Али пошто се уље може користити ... добро, користим три пута ... А неко од коришћеног уља може се користити у хлебу.
Али поред фритезе, постоје и друге функције ...
сонекс
Имам новчано ограничење до 2000 рубаља.
Марма
Цитат: сонекс

Молим вас реците ми да ли је фритеза. на пример, за 2,5 уља, да ли је потребно сипати толико или можете сипати мање (у зависности од броја кромпира)?
И друго питање: молим вас реците ми марку и модел фритезе за 1 литар уља са уклоњивом посудом.
Захвалити.

Не знам колико сада кошта ДеЛонгхи Ф 885 В, али она и њој слични за 1 - 1,2 литра уља. Овај модел са уклоњивом окретном (нагнутом) корпом (ја имам овај модел)
сонекс
Цитат: Марма

Не знам колико сада кошта ДеЛонгхи Ф 885 В, али она и њој слични за 1 - 1,2 литра уља. Овај модел са уклоњивом окретном (нагнутом) корпом (ја имам овај модел)

Овај модел има уклоњиву посуду, али више није на продају. Већина малих и јефтиних чаша са маслацем се не може уклонити.
наталка
Погледајте, овај у потпуности одговара вашим жељама. Потребно је мало уља, резервоар се може уклонити и цена је врло повољна. 🔗
Али наравно, овај ми се више свидео, али није јасно да ли има уклоњиву посуду 🔗
сонекс
Хвала вам на понуди, али имам негативан став према производима Витек, молим вас, саветујте нешто од познатих компанија. Шта је Витек, знам из прве руке
Укосница
Наталка! Та Витекова чинија се не може уклонити. Имао сам једног.
Ујка Сем
Цитат: сонекс

Молим вас реците ми да ли је фритеза.на пример, за 2,5 уља, да ли је потребно сипати толико или можете сипати мање (у зависности од броја кромпира)?

У било којој фритези (осим за појединачне Тефал моделе), производ током кувања (није битно да ли је кромпир или четка) мора бити потпуно прекривен уљем.
Први пут потрошите на 1-2,5 литара уља. Након што се охлади, филтрирајте кроз „неткани материјал“. И чувати у посебном контејнеру до следећег пута. У мраку и прохладно. И сам Бог је заповедио да се ово уље користи у производњи хлеба.

Немам више од 0,5 литара коришћеног уља до следеће употребе фритезе.
сонекс
Не у овом случају. Само 2,5 фритеза је јако велика за моју кухињу. И не кувам толико кромпира, на пример, да бих наточио 2,5 литра уља, чак и ако ће касније бити поново коришћен. Простор, нема места у кухињи. И цена није на последњем месту (као и произвођач) ;-)
наталка
Цитат: сонекс

Хвала вам на понуди, али имам негативан став према производима Витек, молим вас, саветујте нешто од познатих компанија. Шта је Витек, знам из прве руке
Цитат: Укосница

Наталка! Та Витекова чинија се не може уклонити. Имао сам једног.

Да, и ја се не односим добро према Витек, али у овом случају сам доведен до тога да је у напомени написано као да има уклоњиву посуду. И у обе ове фритезе потребно је само 0,5 литара уља.
Укосница
У почетку сам и то мислио, али ... па, превише је болно испоставило се да је мало ... више од једног крила се не може гурнути ...

Боље ми је са МултиХоттером. А у МастерПлове-у нисам покушавао ...
наталка
Наравно ... МултиХоттер је дефинитивно бољи! Постоји много више функција и две шерпе, али цена није она због које је сонекс рачуна. Али МастерПлов вероватно неће бити тако згодан. Тамо је посуда плитка, али врло широка и потребно вам је пуно уља (за функцију пржења у дубоком уљу). Лично се никада нисам усудио пржити нешто на МастерПлову.
Укосница
Ни у МастерПлову нисам радио ништа на помфриту ... Али не могу да се ослободим помисли да ће крофне бити згодније у МастерПлову ... Морам да нападнем крофне у МастерПлову за викенд ...
Еленка
Муж жели фритезу. равно умире на помфриту! Добро сам погледао Витек - врло повољна опција, 200г за 0,5 литара уља, било ми је драго што делује као фондуе 2 у 1, можете и да се „играте“ с њим
Има ли неко?
И није тешко исцедити њихово уље, постоји посебан излив.
За сада бирам ...
Укосница
ДА ИМАМ ТАКО !!!

Тамо се чинија не може уклонити! Оперите мучени !!! А ни крила ни уштипци нису нарочито пржени, јер је мали. А онда се одвојила од МултиХоттера ...

Излив ... излив ... уђи у овај излив ...
Еленка
Укосница, да ли сте пробали фондуе? Деца сирове хране су застрашујућа ...
Укосница
Покушао сам. Једноставни сир залепио се за ову фиксну тепсију, али сир за фондуе са Платипуса (поштовање Анастасија) - било би нормално да ...Еленка69 , како ваша младунца осећају према ДорБлуе сиревима? И данас се поново спомиње да је новац у Москви и у провинцијама различит. За мене трошак сирева за платипус фондуе није битан, али за друге ...
Па, укратко, моја ћерка воли сендвиче са пиззом, али управо је мирисала те гарнитуре ...
Еленка
Не желе да једу такву врсту сира.
Генерално је јасно да фондуе од руског сира неће успети.
Тетка Бесја
Цитат: Укосница


Па, укратко, моја ћерка воли сендвиче са пиззом, али управо је мирисала те гарнитуре ...
Кад смо код пице ... Викенд је већ ...
Укосница
ИМАМ ЈОШ ЈЕДНА ТРИ САТА СА РЕПКОМ !!! Иако ...
Укосница
Цитат: Еленка69

Генерално је јасно да фондуе од руског сира неће успети.
Апсалуте !!! Посебно за људске бебе !!!
Еленка
Укосница, Настављам да питам: колико дуго се кромпир пржио у њему? И да ли је уопште успело?
На кутији стоји 400 грама по порцији. Продавачица је рекла да кромпир пржи само за сина око 5 минута.
Знајући да су продавци први лажови на свету (не желим никога да увредим), увек преиспитујем њихове речи.
Евусиа
Поздрав свима !!! Немојте ми рећи како се производи од теста припремају у фритези (пасте, пите, бели итд.)итд.), производи у тесту итд., уопште, „не суви“, као што се препоручује у упутствима за све фритезе са дубоком масноћом, већ „мокри“ ... Да ли се лепе за корпу? Или корпу не треба извлачити из уља? Једноставно, опет у упутству је приказано да се производи прво утоварују у корпу, а тек онда се корпа умаче у уље?! Питам, јер још немам фритезу, али сигурно ћу је купити у блиској будућности, желим, да тако кажем, да знам за будућност: умник2: Хвала унапред на помоћи

Укосница
1. Не препоручујем бацање хране у корпу. Само немојте бирати корпу;
2. Лично ми је лакше да велике ствари (попут крофни) оставим без корпе, а затим их изловим шупљикавом кашиком. Ситница се не хвата, али ...
3. Ипак, мислим да куповина фритезе није лед. Боље узети МастерПлов или Мултицхоттер. У њиховим функцијама, између осталог, постоји бесплатни режим.
Укосница
Цитат: Еленка69

Укосница, Настављам да питам: колико дуго се кромпир пржио у њему? И да ли је уопште успело?
На кутији стоји 400 грама по порцији. Продавачица је рекла да кромпир пржи само за сина око 5 минута.
Знајући да су продавци први лажови на свету (не желим никога да увредим), увек преиспитујем њихове речи.

ЕЛЕНКА 69 !!! АКО СТЕ ПОТРЕБНИ, КУЦНИТЕ У ЛИЦЕ !!! РИЈЕТКИ ПРИКАЗУЈЕМ СВЕ ТЕМЕ !!

Време пржења кромпира зависи од величине и снаге фритезе. За пет минута у МастерПлову или МултиХоттеру је стварно, али у Витеку - никад и ни за шта !!!
Тетка Бесја
Цитат: Еусиа

Поздрав свима !!! Немојте ми рећи како се производи од теста (пасте, пите, бели, итд.), Производи у тесту итд. Припремају у фритези, уопште „не суви“, као што се препоручује у упутствима за све фритезе, али „мокро“ ... Да ли се лепе за корпу? Или корпу не треба извлачити из уља? Једноставно, опет у упутству је приказано да се производи прво утоварују у корпу, а тек онда се корпа умаче у уље?! Питам, јер још немам фритезу, али сигурно ћу је купити у блиској будућности, желим, да тако кажем, да знам за будућност: умник2: Хвала унапред на помоћи

Да ли је све горе наведено у фритези! Не подижем корпу, стављам је директно у уље! Ништа се не држи
Али 31. правио сам рибу у тесту (у малим комадима) - пљувало је! Смртоносно злостављани!
Ернимел
И реците ми, молим вас, колика је просечна температура у фритези током рада? Овде желим да то искуство употребим као фритезу за цртане филмове. Имам две могућности - или 100 „за пар“ или 180 за печење. Бојим се да 100 неће бити довољно, али 180 није превише? Стварно желим крафне од скуте.

Укосница
Зашто је 180 пуно? Једном кад сам измерио помфрит, мислим да је био до 180 степени и загрејао се ... Где сам узео ових 180 степени ... Сад ћу погледати ...
Ернимел
Да ли неко има модел Тефал ФА 7004 Снацк Олеоцлеан, или га је можда неко гледао, шта можете рећи о њему? Управо сам је пронашао на једном месту за мало или мало новца који нуде, а који готово никада нису користили, само размишљам - може да се ухвати тако да лежи и да већ не пати
Ернимел
Јављам! Ипак су ми је донели. Али, стигли су касно, и (иако сам заиста, заиста желео крофне од скуте) одлучио сам да летњи тест одложим за сутра. Чисто по моделу могу да кажем да је успешан - потпуно је разумљиво и све осим жица се пере, укључујући и машину за прање судова. Али. Иако је прање у ПММ-у наведено у упутствима - чини се да су материјал поклопца и спољни премаз посуде направљени од неке врсте легуре алуминијума, што је као резултат донекле изгубило изглед. Само уље филтрира - преместите га са постоља са електроником у контејнер и све остало. Сутра ћемо сазнати како је на послу.

За сваки случај поставља се питање - да ли је боље уклонити мрежу за крофне или је у њој могуће? Према упутствима, изгледа да пишу да пуцају, али прочитао сам да их неки бацају право на њу ...
Укосница
Правим крофне без решетке. Не сећам се шта ми се није свидело на мрежи ...

Опасност... Из навике узмите кашику из мултиварке. Моја је била скувана са крофнама !!!
Ернимел
Имам мало помфрита за ручак. Дефинитивно сам одјавила дете, али одједном сам схватила КАКО ми је недостајао пржени кромпир ... Не пржите пуно с малишаном на рукама (а са слингом је глупо - одједном прска), плус други све време вуче, само се тешила да је свеједно на пари и динстању, корисније је , посебно за дојиље. И ево тако директне СРЕЋЕ после скоро три године условно здраве исхране ...

Док одлазим у кревет, вајат ћу крофне.
Олгусхецхка81
Честитај ми. Данас сам постао власник нове јединице, мој муж је дао фритезу Делонги 28233, још нисам је тестирао, радујем се викенду.
Квеен
Моја рецензија фритезе за фондуе Мулинек (не сећам се модела, али имају само једну):

Цитат: Натали_рз

Квеен, а детаљи? шта је тачно разочарало у овом уређају? Је ли то тако мала фритеза са виљушкама за фондуе? колико сам разумео, само путер може да се користи за фондуе у њему ... па, као да је свако себи исекао комад меса и пржио баш тамо

Натали_рз, ово је тако мала фритеза са виљушкама за фондуе. Покушао сам да направим фондуе од чорбе - испале су такве глупости. Генерално, ова фондјушница се не загрева све време, али хвата температуру и смањује се, када се охлади, поново укључује грејање. И јако кипи кад се загреје. И тако стављам месо у њега на виљушку, овај уређај се искључује, месо га не воли и не кува се. Тада се све укључује и кипи као бесно. Укратко, у овој посуди за фондуе играли смо фондуе 2 пута и то је било то.
Укосница
Куеение, и да се не бисте осећали усамљено са негативном критиком, правим вам друштво

Фритеза: предности и недостаци

Управо сам то купио сам. Ооооооооооо лепо али ...
1. Корпа се не може уклонити и како се пере? !!!
2. Нема довољно уља, али док правите порцију кромпира ... полудећете !!!

Избацио сам га. Купио сам Мултицхоттер ... и СРЕТАН !!! (барем у делу помфрита !!!)
[/ куоте]
Квеен
Да, а моја има непомичну чинију, само се мрежа може уклонити. Никад нисам ништа пржила, купила сам за фондуе.
ксука198721
Ернимел, колико уља треба да наточиш?

Пошто мој супруг воли пржено у уљу, размишљала сам о куповини фритезе. Потребна ми је фритеза за пите, крофне, кромпир, бело, итд. Девојке, ко може да каже нешто о фритези витек вт-1531? Ево везе до описа из 1531. године: 🔗... Па, или реците ми модел фритезе вредан до 3 хиљаде са уклоњивом посудом. Желео сам 1535, али онда сам прочитао да не бих требало да га узмем. Помоћ, потпуно збуњена у моделима
Сенс
ксука198721
у 1 литру дубоког масног уља нећете много пржити!
за поређење: у 1 литру - 600г. кромпир није замрзнут, или 350г. кокошка. Односно, породици треба запремина од 2-2,5 литара.

Обратите пажњу на Пхилипс ХД 6159 (изабрао сам себе, али мени је то супер) и Тефал ФА 7004 (срећан имам исти само мање Тефал ФА 7001).
ксука198721
Сенс, где сте купили свој тефал? Колико то кошта? да ли постоји количина и колико уља треба да напуните?
Ернимел
Ернимел, колико уља треба да наточиш?
максимални литар.

у 1 литру дубоког масног уља нећете много пржити!
Кромпир за две одрасле особе + дете апсолутно довољно. Не знам колико излази у грамима, али умерено пуна (то јест без клизача, наравно, али не баш празна) корпа за помфрит 7 минута Ако седну двоје одраслих +2 детета, ја пржим у два пролаза, само док се вртић не охлади, наш ће се припремити.

Ако неко гледа овај или већи модел истог асортимана - имајте ово на уму - постоји аутоматски уграђени систем филтера за уље. Нереално је некако га раставити или опрати (није уклоњив, назначено је да га не растављате одвојено, мада храпав муж теоретски може да га одмота и врати назад). Узео сам свој већ коришћен, не бавећи се њиме и чисто да бих „покушао“. Али сада имам нејасан осећај да је унутра мора да је постало мало зезнуто - масноћа се и даље таложи, па чак ни машина за прање судова тамо не може да је опере номинално, и још горе - детерџент може тамо да стигне, али како је опрати? Као резултат, након сваког прања кроз њега испустим неколико литара воде, притискајући запорни вентил. И сама посуда за путер је здрава, вероватно 2,5 литара (упркос чињеници да је максимално пуњење око 1/2).Генерално, показало се да је ово нека врста лошег система. Ово је све о Тефал ФА 7001 Снацк Олеоцлеан.

На крају мислим да овај тефалк променим за нешто ново, отприлике литар, са уклоњивом посудом и тако да буде згодно испуштати уље, али независно. Рођендан долази. Радо ћу слушати критике о одговарајућим моделима.
ксука198721
Може ли неко рећи нешто о тако дубокој фритези? 🔗
Сенс
купљен у Москви за 4т. Р. уље - 1 литар, максимум кромпира. 600г., Све осим дна, на мачки. е-пошта је послужена, можете да се оперете у пм.
нема проблема, одвод уља је увек чист.

Не препоручујем коришћење везе.
Ернимел
нема проблема, одвод уља је увек чист.
Ево како, питам се, јесте ли проверили да ли је чисто? Машина за прање судова неће потпуно пролити ове цеви - постоји вентил који не иде никуда и танка цев. Покушајте да залепите, рецимо, сламку за коктел, прикључену на једну страну, у ПММ. Ако је оперете рукама, онда још и више. Али агент тамо може лако да остане ако је некако стигао. А у принципу је немогуће потпуно испрати одвод уља под нормалним притиском, осим перверзија са „филтрирањем“ одређене количине воде. На спољну мрежицу ​​се таложе само мрвице, све што је финије негде одлази и негде остаје (све док је уље након филтрације мање-више провидно и по правилу без падавина).

Могла бих наравно да грешим. Било би сјајно погледати комплетан дијаграм ове ствари како бисмо уважили све њене карактеристике. Ако дају нову, онда ћу дефинитивно извадити ову и видети шта је унутра. Али у сваком случају, када је реч о не-уклоњивом и „вечитом“ филтру - обично је произвођач врло неискрен. А ако ово, у случају усисивача, прети мирисом или вишком прашине, онда последице очигледно могу бити одвратније. Веома ме збуњује тема сталног проласка нафте кроз уски и затворени систем.
ксука198721
Цитат: Сенс


Не препоручујем коришћење везе.

зашто?
ксука198721
А о овој фритези: 🔗 ко може шта да каже? Запремина уља је тамо назначена као 1,5 литра, али капацитет и димензије производа нису написани.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба