Крем суфле од јабука-крушка

Крем суфле од јабука-крушка

Категорија: Посластичарница

Састојци
јабуке, мале крушке	1 ком.
масна крема	100 мл
млеко	100 мл
шећер	3 кашике л.
жуманце	2 ком
јаја	1 ком
ванилин шећер	1 паковање
исецкане пистације (могу се користити било који ораси)	3 кашике л.
мешавина протеина и јабука	100 г
маслац	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• Деликатни ароматични десерт са хрскавом кором - готово цреме брулее! Десерт који се лако припрема, може се јести и топао и охлађен, а уз шољицу кафе биће пријатна забава.
• Крему и млеко прокувајте, додајте две кашике шећера - склоните са ватре.
• Ољуштите јабуке и крушке (или неке јабуке), исеците на коцкице и динстајте на маслацу, додајте шећер (1 кашика) и ванилин шећер.
• Умутите јаје и жуманце док се не појави пена и туците без престанка, у танку млаз улијте охлађену млечну смешу. Настављамо да тучемо док се не појави стабилна пена. Ширимо воће на дно калупа.
• Положите смешу протеина и јабука на врх.
• Сипајте млечну смешу до врха калупа.
• Печемо 50 минута на горњем нивоу рерне, загрејаног на 150 * Ц. Калупе стављамо у посуду са водом тако да су 2/3 уроњени у воду. Готов десерт охладите и пошаљите на неколико сати у фрижидер. Можеш одмах да почнеш да једеш, али охлађено ми је укусније.
• 
• Охлађени крем суфле поспите сецканим пистаћима.
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

3-5 порција

Време је за припрему:

1 сат 10 минута + хлађење

Програм кувања:

пећница

[Марисха,]

Марисха, какав деликатан десерт! Само желим да покушам.

Класа. А мешавина протеина и јабука је шлаг протеина и умеша се у резане јабуке?

Само желим да покушам.

Човече, дођи - обрадоваћу се са задовољством!
Никка, тачно, шлаг - само са пире кромпиром (јабуке мало динстати и самлети), имам од белог слеза хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=503737.0 оставили овде и одлучили, да се добро не би изгубило, користити у соуффле-у.

Ох, како нежно и укусно !!!!!

врло апетитан и наизглед не компликован рецепт
захвалити! : росе: Свакако ћу покушати
пистације су посебно пријатне, можда узмем и сладолед од пистација
главна ствар је да се не држимо заједно))

[целфх]

целфх, Таниусха, хвала ти - драго ми је што те видим!

наизглед није сложен рецепт

зид-е, прилично једноставно и врло укусно.

Узећу и сладолед од пистација

И ја сам размишљала о томе - увек једем посластице са сладоледом, а онда сам у десерте убацила пуно сладоледа ... Стога сам одлучила да ће то бити иза кулиса овде.

Лепота и сласност!

[мамуси]

мамуси, Маргарита, хвала на комплименту!

[МариС]

МариС, Марина, до обележивача

[кристина1]

кристина1, Биће ми драго ако рецепт дуго не остане у обележивачима ...