Месо за вруће мушкарце или 50 нијанси и .....

[Посвећено мом вољеном мужу.]

Месо за вруће мушкарце или 50 нијанси и .....

Категорија: Јела од меса

Састојци
Порција слабина на кости	1 кг
За маринаду: маслиново уље	4 кашике л.
Сирће (вино)	5 кашика. л.
Вода	1 кашика кашике л.
Слатка паприка	1 кашичица
Оригано	1 кашичица
Табаско (чили бибер)	1,5 кашичице
Црни бибер (млевени)	1/2 кашичице
Со	укус
Бели лук (велики власац, коцкице)	3 зуба
Украс: Средњи кромпир	1 кг
Груба морска сол	2 шаке
Ројо Мојо сос: бугарска црвена паприка	2 ком
Парадајз	250 г
Лук	70 г
Бели лук	3 зуба
Табаско (чили бибер)	1 кашичица
Млевени ким	1/2 кашичице
Со	укус
Маслиново уље	3 кашике л.
Слатка паприка	1 кашичица
Млевени крекери	1,5 кашичице
Сирће (вино)	1 кашика кашике л.
Мојо Верде сос: Цилантро	1 сноп
Бугарски зелени бибер	1 КОМ.
Бели лук	4 зуба
Маслиново уље	3 кашике л.
Млевени ким	1 кашичица
Табаско (чили бибер)	1 кашичица
млевени крекери	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• Посвећено мом вољеном мужу.
• ***
• Љубави моја са тобом годинама
• Зачас смо појурили, олуја среће!
• Био си, ти си - мој зид
• Шта се затвара у часу лошег времена!
• Подијелили смо га на пола -
• Љубав и радост, бол од губитка.
• И Станиславски да се поклапа,
• Сви наши пријатељи ће узвикнути - Верујемо! -
• Пролеће је увек у мојој души уз вас!
• Иако су наша деца сазрела ...
• Са неким попут вас старост није застрашујућа!
• Уз вас заштиту од свих невоља на свету!
• ***
• Оперите месо и осушите папирним убрусом.
• 
• Припремите маринаду од маслиновог уља, воде, соли, слатке паприке, оригана, табаска, сирћета и белог лука, мешајући све састојке.
• 
• Ставите месо у пространу кесу са храном, сипајте у њега маринаду и равномерно протресите маринаду. Завежите кесу и ставите месо на доњу полицу фрижидера 24 сата.
• 
• Ројо Мојо сос:
• Пеците паприке у рерни. Кора и семе. Исећи на мале комаде.
• Ставите лук у 1 тбсп. л. путер, додајте му бибер, динстајте док течност потпуно не испари.
• 
• Ољуштите парадајз и уклоните семе. Исеците на кришке.
• На преосталом уљу динстајте парадајз, бели лук, додајте ким и паприку. Динстајте док течност не испари.
• 
• Парадајз, паприку и лук, крекере, табаско, со и сирће ставите у блендер и пире.
• 
• Мојо Верде сос:
• Све састојке ставите у блендер.
• 
• Пире у пулсном режиму.
• 
• Кромпир:
• Овај кромпир се зове смежурани, само што немам баш успешну сорту, или сам се покајао због соли, успут, кромпир готово није слан. Требало би да постане бело и да се још више набора. Дакле, слободно ставите пуне две шаке, или чак три!
• Кромпир добро оперите, додајте сол и воду. Кувајте око 25 минута док се не скува.
• 
• Оцедити кромпир. Оставите посуду на ватри да испари сва течност, а кромпир побели и смежура се.
• 
• Ставили смо месо у рерну након уклањања белог лука (изгореће и месо ће бити ружно и неће мирисати баш добро!).
• 
• Пекао сам у рерни испод роштиља по 7 минута са сваке стране.
• 
• Мој човек је био јако добар. А пошто је пред нама 23. фебруар, испећи ћу му бришкулу на кости и још једном кувати овај диван кромпир и сосеве!
• 
• 
• 
• Пазите на своје људе! Волите их, угађајте им и бићете награђени обостраном нежношћу и љубављу!

Јело је дизајнирано за

3

Време је за припрему:

75 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Понестало ми је речи! Мниам

[натапит]

натапит, Вов! Браво! Супер рецепт!
Посебно сос, обележивач рецепата!

Наташа, као и увек, на лицу места! Чак и без контролног снимка ...

ми јако волимо месо, без меса моји људи не седе за столом. Не могу да поновим, олакшавам, али читање ваших рецепата је естетски ужитак!

Наташа, хвала на опису, на емоцијама .... Сви ваши рецепти су једноставно засићени љубављу. Хвала вам што сте били тамо.

[Надати се]

Надати се, Елизабетх, Марија, Вика, много хвала! Такви коментари вреде труда, посебно преношење рецепата!

[Наталија]

Наталија, шик гастрономска честитка за вашег вољеног мушкарца! Користим га) Хвала на идеји

бочица у позадини је обавезан додатак или опција?

[Мароуссиа]

Мароуссиа, хвала вам пуно, требало је да видим очи мог мужа, да кажем да осећа мирис који долази на врата, али нисам мислио да јесмо!
ПС додатак по вољи ....

[натапит]

натапит, очаравајуће! И даље желим постати мали човек и грицкати такву кичму))))

[Ирина]

Ирина, захвалити! Нема потребе за мушкарцем, гризите здравље!

Прекрасан рецепт!
Вероватно ћу то учинити 23. (и стих ће бити урачунат)

[Вики]

Вики, Мислим да ће ваш човек бити задовољан! срећно!

[Наталија]

Наталија, Могу да замислим какво укусно месо, ако сам већ три пута прегледао фотографију, као из најскупље куварице.
Остаје само да сачекамо 8. марта да чујемо стихове њеног мужа као одговор!

[Алла]

Алла, ох, имам то с римом ВАМА! помаже у кувању, међутим, у крилима! Али он се сам бави куповином производа!

[Наталија]

Наталија, Штета је што слике не преносе мирис и укус, али могу да замислим како је све то укусно
Волео бих да ми неко тако нешто скува 23. фебруара ... Носио бих га на рукама до 24. фебруара (ове године)

[Влад]

Влад, захвалити! Мислим да имате све пред собом и неко ће вам сигурно кувати још укусније, јер је главно да је ово вољена особа!
У Грчкој је данас био месни четвртак, па је месо добро дошло, а мирис је био по целом округу!

[натапит]

натапит, неупоредиво. Свакако ћу га скувати.

[Вита]

Вита, хвала, кувајте за здравље!

[натапит]

натапит, Натасха, врло ДУША и леп рецепт! И не сумњам да је укусна!
Дрхтаве и искрене линије за вашег вољеног мужа

[Хелена]

Хелена, хвала вам пуно, презадовољна сам!

[Наталија]

Наталија, Наташа, врло укусно, веома лепо и укусно!

Месо је добро, али оглашавање алкохола је илегално. Фу. Где гледају модератори.

[натапит]

натапит, неупоредиво. Шта је месо четвртак?

[Татјана]

Татјана, хвала, драга, драго ми је!



Геннади, ох, некако нисам мислио да ће се то узети за рекламу ... Само сам желео да на фотографији одредим мушки празник, али ако модератори кажу, променићемо фотографију.

ОлгаУ Грчкој је Цикнопемпти (Τσικνοπεμπτη) „месни четвртак“, када се симболично опрашта од месних делиција пре почетка Великог поста.

Буквално Тсикнопемпти можемо превести као „Смоки, Мирисни или месни четвртак“ (Τσικνα - мирис хране за кување, Πεμπτη - четвртак).
Традиционално се празник слави пре почетка Великог поста, а његово значење је да се неколико недеља унапред ждре на месним јелима и да се током поста не жуди за топлим оброком. Наравно, у Грчкој се не ограничава на оброк - празник прате све врсте забаве, народни фестивали и карневали.
На овај дан сви код куће кувају месо, а растопљена свињска маст се меша са мирисом дима и шири се свуда.

Згодно !!! Усвојила је сосеве.
захвалити

[Татјана]

Татјана, кувајте за здравље!

Олга, У Грчкој је Цикнопемпти (Τσικνοπεμπτη) „месни четвртак“, када се симболично опрашта од месних делиција пре почетка Великог поста.

Врло информативно! И врло тужно у исто време ...

Традиције су традиције, чак и ако су искрено штетне ... Зато се прво напијете месом на сметлиште, тако да оно постане лоше, „неколико недеља унапред“, тако да панкреас истовремено вришти, а затим крши права на умерену конзумацију месних производа, у којима се налазе витамини и минерали важни за тело, посебно важни у зимско-пролећном периоду, а затим опет ударац у панкреас, када се пост заврши. ? Поред штетних застарелих традиција поста, не видим смисла и логичног објашњења за ово ...Вероватно ће изумрети само заједно са религијом која практицира такве постове ... Извините, ако ишта, на офтопику ...

Ниједан здрав и здрав човек вероватно неће одбити тако раскошну вечеру!

[Константине]

Константине, много хвала!
Драго ми је што мушкарце занима мој рецепт, јер је намењен управо њима, нисам узалуд покушавала!

нуууу ... Не могу да кажем да су у праву ..... Ја, али они своју традицију поштују свето, а Грци се знају забављати и нико не лаже около ...... у укратко, разумете.

[натапит]

натапит, вруће мушкарце не праве само природа и тестостерон, већ и вољена жена, равних руку у кухињи ...

[Константине]

Константине, Слажем се 100%!

[натапит]

натапит, Наталија, однели у обележиваче !!! Одличан рецепт. Штавише, све компоненте су вредне засебне „картице на рецепт“. Умаци се могу припремити за друга месна јела, као прилог послужите наборани кромпир. Па, што се тиче меса ... Твоје месо је тамо врло квалитетно и укусно. видим

И наравно ваше златне руке!

Пуно вам хвала на рецепту и песми

[Света]

Света, много хвала! Заиста волим рецепте у којима можете пронаћи нешто што је корисно за све прилике (посебно укусне случајеве!)