Бројчана торта "23. фебруара"

[Тиетиорт]

Тиетиорт, захвалити!

десертно вино.

Уопште их не разумем, могу ли да вам кажем коју користите ??

[Олиа]

Олиа, Кримски бели мускател. Бочица од 0,7 л кошта 399 рубаља у нашој продавници. Изиумов или Массандра.

[Хелена]

Хелена, захвалити!! Ово ћу купити ..

[Тиетиорт]

Тиетиорт, Хелена! хвала на подршци и савету! : росе: Колач се свима свидео, испао је мекан, растопљен у устима. Импрегнацију сам направила по вашем рецепту, али уместо вина додала сам лимунов сок, у који сам додала пар кашика лимончела (петогодишњака - устајалог), направљеног према рецепту са сајта.
захвалити Елена_Камцх за рецепт за торту!
Извињавам се због кашњења у извештавању. Не прилажем фотографију, имам тако једноставну декорацију торте.

Велико хвала аутору. Печење на поклон - поклон је успео.

[Конветка]

Конветка, Како је лепо!

[Вики]

Вики, захвалити. Не знам још како да направим руже, тако да је декорација скромна, али чињеница да сама торта од бројева изгледа веома импресивно

Можете ли сазнати коју крему од 33% и крем сир је најбоље користити?

[Анастасија]

Анастасијазависи од вашег региона. Опште препоруке максимални садржај масти. Ако постоје проблеми са мућењем, одвојено потучем парче меког путера, убацим га у крему.

Хелен, а ја са извештајем!
Унука има 1 годину, бака се потрудила. Украсила моја ћерка.
Све је као у оригиналу, само он нема времена да се намаче, празник је у 18 сати ... Али покушали смо са ћерком одвојено и пиченке и крем - укусно !!!

[Тиетиорт]

Девојке, нисам добио обавештења са теме! Мислила сам да сам заборавила рецепт ...
И овде су донели толико лепих колача! Захвалити!




Тиетиорт, ХеленаХвала на помоћи девојчицама!

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лена, хвала на занимљивом рецепту!

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лена, хвала ти пуно на рецепту! Испала је врло укусна и нежна торта.




Висина бројева је 26 цм, тежина готовог колача је 3 кг. Направила сам једну и по порцију теста и две порције креме.

[Сонадора]

Сонадора, Манецхка, каква лепота!
Веома ми је драго што ми се свидео рецепт!

[Маниа]

Маниа, умри не устај !! Каква лепота !! Желим исто !!
Да ли имате све бобице свеже ?? Видео сам; јагоде, боровнице, купине и физалис ??

По мом мишљењу, малина, не јагода и црна рибизла, не боровница

моје малине,

Тачно, малине. ... Па, шта мислите, да ли је ово све свеже ?? Волим боје ..

[Хелена]

Хелена, Олиа, Вики, хвала пуно, девојке.

је ли ово свеже?

Олиа, да, све бобице су свеже: малине, купине, физалис и боровнице (изабрао сам кутију са најмањом). Било је само 125 грама.

Приштићи од креме наталожени су затвореном звездом, јер је округла млазница била само мала. Као резултат, не изгледа баш уредно. Желим га као Ленино. Округла млазница 12 мм треба да буде испоручена данас

[Сонадора]

Сонадора, Маниа, Направио сам своју прву округлу млазницу од лима испод лименке пива Изашли су нормални приштићи

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Лена, хвала још једном на рецепту. Ево торте данас.

По мом мишљењу, торта изгледа уредније са једноставним бубуљицама. Тежина 1,5 кг (носач 24 цм). Од једног дела теста направљено је шест колача. Крема за торту направљена је по стопи од 200 грама креме.

Желим да направим чоколадну верзију торте у облику божићног дрвца за НГ или Божић, додајући пасту од пистације у крему. Још нисам одлучио да ли да направим колаче од теста од сабље или да их направим према рецепту за торту Спартак.

[Сонадора]

Сонадора, веома лепо срце!

[Сонадора]

Сонадора, Маниакакав цоол, уредан колач!

По мом мишљењу, торта изгледа уредније са једноставним бубуљицама.

И ја тако мислим

Још нисам одлучио да ли да направим колаче од теста од сабље или да их направим према рецепту за торте Спартак.

Једном сам направио сабљу са бадемовим брашном, а не чоколадом, заиста. Свидео ми се укус. Али ја волим тесто од пецива, а они који се према њему не понашају добро, нису га волели

[Сонадора]

Сонадора, Маниа, какво шармантно срце! Одличан посао!

[Вики]

Вики, Хелена, Хелена, хвала пуно, девојке.

Волим тесто од пецива, а они који се према њему не понашају добро, нису га ценили

Хелена, па још увек размишљам. Јулиа Смалл има рецепт са рибља кост направљен од сабљастог чоколадног теста са бадемовим брашном.

Јулиа Смалл има рецепт за „божићна дрвца“ од тесто сабља од чоколаде са бадемовим брашном

Да, узео сам и њен рецепт за сабљу. Испоставило се да је то тесто од пецива. Тако тврдо и мрвичасто

Елена_Камцх, поново сам захвална на рецепту! Срећна Нова година!

[Елена_Камцх]

Елена_Камцхи захвалан сам на рецепту!
Ово је троспратна опција



А ово траје два, два спрата



Свима се то јако допало, нежно, мекано, савршено натопљено, крема је направила крем крему од 20% павлаке.
Унутра посољена карамела. Торте је пекла већ две недеље пре Нове године, крему и украс за један дан.

[Вики]

Вики, Вики,
натасиц2466, Натасха, девојке, каква новогодишња лепотица !!!
Хвала вам што сте довели емисију!
Срећна Нова година!!!

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, хвала на рецепту! Добар новогодишњи дух.

Елена_Камцх, поново сам захвална на рецепту! Срећна Нова година!

Вики, шаблон је врло леп. Извукла се са Интернета? Објави?

Печење у пролеће, 3 спрата, писмо, свима се јако свидело.

Нацртала се, шта је ту било да се нацрта? Величина је прилично велика, спојена су два картона А4 формата. Испоставило се 3 нивоа и још увек постоји комад теста у замрзивачу. У другим временима је било могуће пећи колаче од остатка теста, али већ имам пуно различитих медењака.
Остало је све по рецепту. Остало је и мало креме. Украшена њеним безесхки - посебно печеним малим, боровницама у праху са шећером у праху, семенима нара и купљеним звездицама од грашка.

Не, па, погледајте бројеве за торту на интернету, како се каже? Преузмите шаблоне бројева са Интернета, одштампајте и исеците. Као да никада нису похађали часове цртања. Ја сам лично цртао за своје писмо!

Торта са бројевима 23. фебруара

Супер! Ова торта је само чаробни штапић

Добро вече девојке! Потребна вам је помоћ публике. Из неког разлога, ганацхе се није згуснуо, односно крема се испоставила воденом. Морао сам да додам уље да некако задржим облик. Показало се да је торта била укусна, али није било велике лепоте. Печено „божићно дрвце“. Питање мучи, шта је разлог? Изгледа да сам све радио по рецепту. Пред нама је годишњица пријатеља, желим да вас молим. Можда је то чоколада? Ко користи шта бело? Имао сам овај:

Где је ганацхе у овој торти? Да ли је то само крем сир? Идем на 1. страницу.

За крему: проврети крему, скинути са ватре,
додајте чоколаду и добро мешајте док не постане глатко. Пребаците у контејнер, прекријте фолијом у контакту и ставите у фрижидер преко ноћи (имао сам један дан)

Зар то није ганацхе? Па, значи да нисам правилно именовао. Укратко, ова компонента ми није успела.

Нисте касније заборавили да ставите сир у ову супстанцу? Немам другог објашњења. На крају се крема испостави добром, задржава облик, попут сатног облачења.

Нисам заборавио: лол: Испод носа ми је био папир са рецептом. Покушаћу са другом чоколадом. Код мене ретко, али то се дешава, иако ми је глава уза зид, не иде и то је то.

[Лолиевна]

Лолиевна, Наталија, направљен од Аир-а и белгијског Цаллебаут-а у кексима. Сарађивало је са обе, али у другом случају, ганацхе се боље смрзнуо.

[Сонадора]

Сонадора, Маниа, захвалити! Покушаћу са ваздухом, белгијски Цаллебаут није ни видео са нама. Ту је и Милка. Генерално, експериментисаћемо.

[Елена_Камцх]

И коначно сам се дочепао овог ремек-дела))) требало је да га посетим 4. јануара, одлучио сам се за ову торту, није одмах успело, тесто је изашло сјајно, крема је одлучила да направи крем крему, стратификован и није желео да се исправи, избезумљен, скоро сам избацио крему, сетио се на време да је било лиснатог тесто, Наполеон је морао брзо да се испече))) изашао је предиван, али нису стигли да посете дете се тамо разболело, таман су завршили са јелом. Као резултат, данас одлазимо у посету, сакупили смо ову торту, наравно да је још нисмо пробали, а онда ћу извести.Чоколада је била ваздушна, чинило се да је крема добра, можда мало гушћа, али би задржала облик.





Елена_Камцх, Хелена, хвала на рецепту и срећни празници!

Извињавам се на фотографији))) али свима се толико свидело да су је појели кашикама из тањира)))

[Лолиевна]

Лолиевна, Наталиа, у свом првом искуству са овом тортом суочила сам се са истим проблемом. Прочитајте на страни 16. Променио сам и крему и чоколаду, али проблем је остао ... успео сам тако што сам активно умутио крему приликом увођења ганацхеа, и то не скромно, како је назначено у рецепту)

[белена74]

белена74, ХеленаХвала на савету! Пошао сам трећи пут да читам тему, занео сам се, желим да постигнем резултат

[Лолиевна]

Лолиевна, Наталиа, разумем те, патила сам и кад сам упознала овај диван рецепт). Незаменљива торта! Још једном, велико хвала нашој Елени што је изнела тако добар рецепт!

Направила сам крему од овог рецепта са тамном чоколадом. Али за 200 грама чоколаде узео сам 250 мл 30% креме и 550 грама сира. Крема је густа. Сви који су пробали рекли су да је укусно
Хвала аутору!

[Лолиевна]

Лолиевна,

Добро вече девојке! Треба ми помоћ публике. Из неког разлога, ганацхе се није згуснуо, односно крема се испоставила воденом. Морао сам да додам уље да некако задржим облик. Торта је испала укусна, али није било велике лепоте. Печено „божићно дрвце“. Питање мучи, шта је разлог? Изгледа да сам све радио по рецепту. Пред нама је годишњица пријатеља, желим да га молим. Можда је то чоколада? Ко користи шта бело? Имао сам овај:

Неколико пута сам од ове странице са овом чоколадом направио крему на рецепт - увек је добро задржала облик.
Да ли сте дуго имали чоколаду са кремом у фрижидеру?

[марина-асти]

марина-асти, Марина, 14 сати! Вероватно је негде забрљала. Урадићу још. Али деси ми се да нешто одједном не пође за руком, бар то поквари. Нисам могао да испечем ову торту, пробао сам је 4 пута. Кекс је отпао.

Крем торта са крем од скуте "Цонфетти" (анг-каи)

[Лолиевна]

Лолиевна, можда је донета крема или крем сир? На овој чоколади је с напором исцеђена крема из посластичарске врећице.
Знам да је Натасха Цхуцхелка користила ову чоколаду, почео сам да купујем ову чоколаду у Глобусу из њеног предлога. Стога ћемо претпоставити да је чоколада верификована)

[Лолиевна]

Лолиевна, Наталија, можда крему грешком није узело 33%?

Пред нама је годишњица пријатеља, желим да га молим.

ево неколико стабилнијих опција:
🔗
🔗