Бројчана торта "23. фебруара"

[Леноцхка]

Леноцхка, Извештавам: Такође сам испекао велики број масних киселина за ДР моје ћерке 9
Каква укусна крема! Штавише, купио сам јефтину чоколаду, „промотивну“, у „Пјатерочки“ - „Ваздуху“. Испоставило се да је добра чоколада. Крем сир - Каллех - одличан. Волео сам да радим са тестом - послушно тесто, добро се диже. Провео сам један дан на хладном. Узимам на знање тесто.
У почетку сам замахнуо бројевима већим од А4. Не, незгодно је: колачи су нежни, прва торта се покварила током преноса, али исекла сам је на колаче - укусно. Направио сам тесто једну и по норму, па сам нацртао нови број, висине А4. Ова величина је оптимална.
Торта се свима заиста свидела - сви гости, деца и одрасли, имали су празне тањире.

[дама инна]

дама инна, Инноцхкакаква је лепотица изашла! Супер јагоде су тако диван украс
Не подносим тесто, одмах га разваљам на простирку. Веома је нежна

[Леноцхка]

Захвалити, Леноцхка... Такође котрљам и печем на простирци, то је била моја готова торта која је оштећена преношењем напред-назад. А и ова турска јагода је била, чудно, укусна - не пластична, већ јагодно-мирисна. Иако уопште нисам љубитељ ових јагода.

Девојке, молим вас за помоћ
Направио сам такав колач са џемом од малине и кремом од креме - па, био је врло укусан.
Сад ћу морати поново да направим колач са бројевима, од залиха сам добио домаћи џем од кајсије.
Шта мислите да ће се овде уклопити? Крема ће бити иста крема од павлаке.
Испоставило се да је џем сам по себи врло густ, али можда га ионако треба некако прерадити, не знам, на пример скробом, мада тешко да замишљам овај поступак и какав је такав укус комбинације?

џем од кајсије.
Шта мислите да ће се овде уклопити? Крема ће бити иста крема од павлаке.

Мислим да ће бити супер!

али можда то ипак треба некако обрадити, не знам,

Мешалица за самозадовољство и посадите кулинарску торбу са истим штиклама.

[марусиа057]

марусиа057, Марија, по мом мишљењу, такође мислим да ће бити врло укусно
Штавише, густа је. Добро ће се залепити између креме.
Урадио сам то са купљеном поморанџом, била је воденаста. А онда је све испало укусно, колачи су били натопљени и ништа није изашло

Пуно вам хвала девојке!

Блендером сам тукао масу одмах током кувања, желео сам хомогени џем, без комада.
То значи да већ имам спремљено пуњење ускладиштено међу хрпом празних места, а не знам

Умало да заборавим)

[марусиа057]

марусиа057, Марија, па каква лепота! Хвала вам на овако дивном извештају!
А какав је био укус?

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, захвалити!!!
врло укусно са кајсијом
по тежини изашао на 3,5 кг - брзо га помети

Нешто гигантоманија ме посетило. Направио сам 4 колача са медом и бисквит од пистација у средини. Креме: крем крем од креме и тафита. Било је укусно

Било је укусно

И лепа! Отишао сам да читам и о креми и о кексу од пистација - све непознато и непроверено)

[дама инна]

о бисквиту од пистација

дама инна, Инна, Једноставно сам одлучио да маштам ... Прво је постојала идеја да додам црвени сомот, а затим сам повукао зелени сомот.Рецепт је преузет са торте са вертикалним колачима.

Акумулирано😃 Стварно ми се свиђа овај рецепт!

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Хелена, пуно вам хвала што сте нам рекли о овако дивној торти. Направио сам крему на бази крем сира од Ашана, чоколада је била 170 г, Прозрачна, добро се истопила, у крему нисам додала шећер у праху; печени колачи 4 минута у произвођачима пице принцеза. Када се крема одложила на доњи слој, додан је џем од малине.Све заједно је укусно и нежно, чак и благо пикантно слано од сира било је, нема вишка слаткоће

[схурпанита]

схурпанита, Марина, леле, колико лепоте! Захвалити!
А и ја сам волео да користим различите прилоге



Елфа, Хелена, како дивно!
Драго ми је што ми је рецепт добро дошао и свидела ми се торта!
А можете експериментисати и са кремама, и са џемовима
Додао сам јагоде цоолие. Такође врло укусно

Још један)) са кремом од крем креме и џемом од јагода. Дошли смо по њега на чак 100 км

[марусиа057]

марусиа057, Марија, какав шарм! Једном кад смо се возили тако далеко, значи да имају поверења

Недавно сам урадио слово П са три угла. А нисам имао времена да се фотографишем ...

Девојке, ако сутра сакупите торту у 7 сати, да ли ћете имати времена за намакање до 13 сати?

имат ће времена ... Намочио сам се за 2 сата

Девојке, ако сутра сакупите торту у 7 сати, да ли ћете имати времена за намакање до 13 сати?

не стављајте у фрижидер прва 2 сата након склапања. Тако ће бити брже засићено.

[Анастасенок]

Анастасенок, Анастасија, Добро сам се натопила 4 сата изван фрижидера.

Хвала аутору на рецепту. Нешто је изашло.

[Анастасенок]

Анастасенок, Анастасијакаква смешна торта! И сам се припремам за 3. годишњицу, куцам све врсте медведа и белог слеза како бих украсио бројеве, одједном ће вам добро доћи инфа - у кухињским тривијалностима похвалили су бели слез из Фикприце-а. Истина, било је и негативне критике - неко је добио стару (

[Елфа]

Елфа, у нашем великом хипермаркету Магнет се продаје по тежини, тамо сам купио само мало

[Анастасенок]

Анастасенок, Анастасија, изашла је веома лепа торта!
Јесте ли успели да се упијете?
Држим га без фрижидера неколико сати након украшавања.

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, људи су срећни) Рођендан је срећан.

[Анастасенок]

Рођендан је срећан

Анастасенок, Анастасија, Најважнија ствар!

Девојке, где могу добити шаблон за матрицу за одштампање броја 4 на А3?

[Олга]

Олга, Узео сам све предлошке на Интернету.
А3 у Цорел Дров-у, можете да изаберете и развучете број на цео лист

Идеално за годишњицу, необично, лепо и довољно за све!

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, Хелена, ако у крему ставите 100 грама чоколаде, да ли ће то утицати само на слаткоћу? Да ли ће крема бити премекана?

И желео бих да појасним. Овде су написали да један део креме није довољан, може се комбиновати са павлаком. Пун део павлаке да урадите?



Девојке, торте су предивне за све !! Генерално, рецепт је јединствен, јер се може направити било који облик.
И све красите тако лепо! Уредно и апетитно

Додао сам јагоде цоолие. Такође врло укусно

Елена, могу ли добити твој рецепт за колаче од јагода?

[татлин]

татлин, Наталија, врло лепа торта!

Ако у крему ставите 100 грама чоколаде, да ли ће то утицати само на слаткоћу? Да ли ће крема бити премекана?

М @ ртоцхка, Дариа, смањење количине чоколаде утицаће на стабилност креме Биће много мекше, колико не могу да кажем

Овде су написали да један део креме није довољан, може се комбиновати са павлаком. Пун део павлаке да урадите?

Некима је била довољна једна порција. Зависи, колико разумем, од величине положених кремастих корнета и од њихове учесталости. Увек идем високо и близу једно другог, тако да пуно креме одлази. Последњи пут када сам направио слово П величине А4, биле су 3 торте. Узео сам крему само крем крем крем и направио га 2 порције. Испала је крема од 1 кг 150г и потпуно ме напустила

рецепт за колач од јагоде?

Елфа, Хелена, цоолиес се праве према овом рецепту. ја га стварно волим

Цоолеи јагода (фомца)

Требало ми је 1,5 норме креме на А4 и три слоја. Било би могуће направити две норме

Имам питање:
И могу ли готови колачи да леже у фрижидеру неколико дана? ништа им се неће догодити?

И још једно питање за девојке из Немачке:
Какву врсту крем сира узимате? никада нисам користио такво чудо ...

П.С. али масцарпоне неће успети?

[Насјка1990]

И могу ли готови колачи да леже у фрижидеру неколико дана?

Насјка1990, Настиа, Колаче умотам у прозирну фолију и имам их дан-два. Мислим да им се за неколико дана ништа неће догодити. Пекао сам колаче од остатака теста, тако да су лежали више од месец дана без фрижидера и укусни су

али масцарпоне неће успети?

По мом мишљењу, можете покушати са маскарпонеом

Елена, хвала ти пуно на рецепту! Торта је врло укусна и штеди у стварном животу. Моје тесто је у фрижидеру од 23. фебруара и лепо се испекло)))

[силва2]

силва2, Хелена, Ох хвала! Колико лепоте!
И ја волим ово тесто, чини ми се да ако дуже лежите у фрижидеру, оно постаје занимљивије и уопште се не лепи.

[Елена_Камцх,]

Елена_Камцх, пуно хвала на детаљном рецепту! Већ дуго гледам ове колаче, али некако руке нису посезале за кувањем.
А пре неки дан је муштерија пожелела управо такву торту и ја сам је направила са задовољством! Али испоставља се да је торта врло лагана, мада није јефтина у погледу трошкова.
Девојке које раде по наруџби, шта мислите која је цена за то? према тежини?

[Презиме]

Презиме, Јулија, Хвала на савету! Драго ми је да је рецепт добро дошао. И ја га волим
Али нисам је пекао по наруџби. Нећу ти ни рећи ..

Још један извештај) и још једно хвала, Елена, што смо ти детаљно рекли о таквој торти. Из праксе сам узео Аир Пороус чоколаду, ипак одлучио да не штедим новац и узео посебну у метроу:

[Презиме]

Презиме, кога знам - сматрају цену ове торте „по комаду“ - производи + раде + ако још увек има одвојеног свежег цвећа.
Моји купци не разумеју такву цену „по комаду“, а не „по тежини“. Тако да сада печем по тежини. Имам фигуру А4 формата од 2 торте и 2 слоја крем креме са украсом излази око 1,5 кг. Када наруче 2 броја и желе мање килограма, могу да печем само из 2 слоја, ако један број - сада правим 3 слоја. По тежини, обично излази ако су ваши бројеви мањи од А4 - само направите више слојева и то је то) и поставите своју удобну цену по кг.

[Елфа]

Елфа, Хелена, захвалити! Лепа торта!

Моје торте.
Ганацхе крема од беле чоколаде Цаллебаут + сир од сирнице Хоцхланд. Адитив - џем од кајсије.

[Презиме]

Презиме, Јулија, Веома лепа! И не сумњам да су укусне

[Елена_Камцх]

Елена_Камцх, реците ми, колико дуго се таква конфигурација може држати на собној температури?
Направио сам сендвиче Зепхиро, ставио конфигурацију унутра, сада идем и патим, хоће ли се на собној температури покварити до недеље

[Марија]

Марија, Нећу са сигурношћу рећи. Ако прокључа, онда се, чини ми се, неће ништа догодити ових дана.
Једном сам провео недељу дана у фрижидеру у торти, укус се уопште није променио.
Можда је неко имао искуство без фрижидера.

Па, добро)) одјавите се))
Ових дана се ништа није догодило са конфигурацијом. Штавише - данас !!! скоро 2 недеље касније разбила је последњи сендвич са белим слезом - бели слез (за разлику од оног који је био без џема) није се унутра осушио, није зашећерио, јасно вуче влагу из џема и постаје једноставно сув и густији.
На собној температури, конфигурација се покварила трећег дана - постала је плеснива. Калуп је пронађен и у једном сендвичу од белог слеза, АЛИ! тамо су бели слезови са конфигурацијом били прекривени колачићима преломљеним на пола и питао сам се како ће преживети, па се испоставило да постоји приступ ваздуху, ма колико се трудио да ове две половине притиснем. Хвала на рецепту за џем, одличан је!

Какав је чаробни штапић ова торта! Хвала још једном!!!