Крем торта са крем од скуте "Цонфетти"

[Торте]

Крем торта са крем од скуте "Цонфетти"

Категорија: Посластичарница

Састојци
Торте
масна крема	460 мл.
јаје Ц1	4 ствари.
шећера у праху	250 г
со	1/2 кашичице
ваниле	укус
самоникло брашно	300 пне
прашак за пециво	1 кашичица
декор за шећерне конфете	70 г
Крем
скут (имам домаћи)	375. пре н
шећера у праху	105 г
кондензовано млеко	105 пне
маслац	255 г.
ваниле	укус
--------	-----
облик д 18	2 ком.

Метода кувања

• Умутите хладну крему док не постане лагано пахуљасто.

• Додајте пола јаја, умутите и додајте преостала два јаја

• Настављајући да куцате, додајте у деловима шећер у праху помешан са сољу и ванилијом.

• Наставите да тучете смешу док не буде налик на бисквитно тесто. Добро ће се повећати у запремини, постати бујна.

• Помијешајте самоникло брашно са прашком за пециво.

• Брашно радим сам. У нормално брашно додам једну кашичицу прашка за пециво на сваких 140 грама, промешам и просејам пет пута. У претучену масу додајте брашно и нежно мешајте лопатицом преклапањем док се брашно не распореди.

• Додајте шећерни декор и поново мешајте.

• Испоставља се прозрачно тесто.

• Поделите тесто између два облика. Дно калупа је прекривено папиром за печење. Поравнати.

• Калупе ставите у рерну загрејану на 165-170 степени. Слободни облик сам прекрио фолијом. Пеците колаче 50-70 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем. Ако не покријете обрасце, колачи ће се брже испећи. Извадите, оставите да се охлади док се не загреје и пустите из калупа. Оставити да се потпуно охлади. Умотати у пластику и ставити у фрижидер преко ноћи.

• У посуду ставите скут, кондензовано млеко, шећер у праху и ванилију. Сву храну имам на собној температури.

• Помоћу блендера померите храну док не постане глатка.

• Истуците мекани путер док не постане пахуљаст и бели.

• Унесите сирни део креме у маслац у деловима. Крема је прозрачна.

• Узми колаче. Исеците сваку торту на 2 дела. Подмажите кремом, сакупљајући торту. Ставите у фрижидер, пустите да се потпуно стврдне. Набавите, коначно поравнајте кремом и украсите по свом укусу.

• 
• Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Јело је дизајнирано за

12 порција

Програм кувања:

пећница

Белешка

Укусна торта. Павлака по укусу. Торте су влажне, слатке и светле, прелепог реза. Препоручујем!

Слични рецепти

Моуссе малина торта (анг-каи)

Хељдина торта са кремом од скуте (анг-каи)

Сунђер колач од меда (анг-каи)

хвала на рецепту! Увучен у канте!

[Ангела]

Ангела, диван рецепт Дроппед

Ангела, какав диван рез, хвала на идеји за посипање. А шта је овај декор на штапићима? леп...

[Девојке,]

Девојке, Хвала што си застао. Надам се да ће вам рецепт добро доћи.

А шта је овај декор на штапићима?

Овако правим лизалице

[Надам се да ће вам рецепт добро доћи. Овако правим лизалице]

Надам се да ће вам рецепт добро доћи. Овако правим лизалице

Не, то није фер ... али како си? Заиста ми се свидела ова декорација!

[светта]

светта, па ћу радити и сликати. Изложићу рецепт. Мислио сам да то могу сви посластичари

[Ангела]

Ангела, Радујем се! Само сам буљио у то како креативно и необично!

У манастиру ћу испећи колач за Николу и, вероватно, украсити бомбонима. Сликаћу се. Тамо је све тако једноставно.

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, ово није торта, већ као и све твоје кулинарске креације, ремек-дело. По мом мишљењу, врло погодан за новогодишњи сто. Чекаћу МК на лизалицама.

[Наталија]

Наталија, захвалити. У блиској будућности ћу покушати да урадим све са лизалицама)

[Ангела]

Ангелакаква дивна торта! Сва деца ће рећи „мимими“)) Идеја о додавању пецива у тесто није ми пала на памет из неког разлога) Да ли се хрска у готовом колачу?

[Инна]

Инна, захвалити. Прскање у колачу се раствара, остављајући разнобојне трагове)

Ох, какав антидепресивни колач! Дивно! Ангел, какав бисквит добијеш на креми? Изгледа шта? Не волим баш кексе, већ само чоколадне! А занимале су ме и лизалице: гирл-иес: Са инвертним сирупом?

[Марина]

Марина, захвалити. Колачи су попут павлаке. У ствари, то је то.

Да ли вас занимају бомбоне са инвертним сирупом?

Већ сам снимио поступак, сада ћу одабрати време за снимање насловне фотографије и излагање.

Захвалити!

Да ли је крем масноћа већ 20% или само 33%?

Од 30%

Ангела, самоникло брашно на рецепт + прашак за пециво))) зар не?

[схурпанита]

Ангела, самоникло брашно на рецепт + прашак за пециво))) зар не?

схурпанита, Марина, ево Ангеле је написала

Помешајте самоникло брашно са прашком за пециво.
Брашно радим сам. У нормално брашно додам једну кашичицу прашка за пециво на сваких 140 грама, промешам и просејам пет пута.

саморастуће брашно + прашак за пециво))) зар не?

Да. Жења је тачно одговорио.

Ангела је написала

Зхениа, хвала ти)

Колачи дивови расту: луд: брашно је коришћено купљено самоузлазно))) онда ћу извести.

Ангела, сласно! натопљен и задовољавајући! Торту сам изравнао, али торте су се сјајиле))) Покрила сам је чокером - у замрзивачу увек постоји чаша од претходне торте! било је довољно за 7 одраслих и двоје деце, вратио сам га кући и остало је још.

Згодан! Висок. Торте су нежне, равно се мрве. Драго ми је да ми се свидело)

[Ангела]

Ангела, неземаљска лепото! Хвала на рецепту! Означи за сада, све док не буде прилике.

[Марина]

Марина, захвалити)

[анг-каи]

анг-каи, овај бисквит нам се заиста свидео! Густа је, нежна и влажна, можда чак и ближа нежној торти по структури. Направио сам половину порције у облику 16 цм, али ми је остало врло мало прелива, тако да готово без њих. Нисам имао ни скут, па сам користио другу крему. Али сигурно ћу поновити бисквит! Овај ми се више свиђа од класичног.

[арини]

арини, Невероватно! Да, овај бисквит је укусан, али није порозан, као и обично. Драго ми је да ми се свидело. Сјајно сте схватили. Уопште не треба да додајете прскалице)

Од овог теста сам направила колаче. Крема је такође ваше протеинско уље. На врху је наранџа. Изврсне млазнице никада нису купљене

[арини]

арини, слатки колачићи. Тако домаће. Драго ми је што толико волим тесто)