Пуста - мађарска супа

Категорија: Први оброк
Кухиња: Мађарски
Пуста - мађарска супа

Састојци

Месна чорба 1 литар
Свежи бели купус 300 грама
Кувани пасуљ 300 грама
Кувано-димљене кобасице 200 грама
Сијалица 1 комад
Шаргарепа 1 комад
Бабура Паприка 2 комада
Биљно уље за пржење 2 кашике
Бели лук, со, бибер, љута црвена паприка, першун укус

Метода кувања

  • Лук нарежите на коцкице, а шаргарепу грубо нарибајте.
  • Насјецкајте купус на траке.
  • Кобасице исеците на кришке.
  • Бели лук, зачинско биље, ситно исецкати.
  • Уклоните семе са паприке и исеците на коцкице.
  • Загрејте уље у тањиру са дебелим зидовима.
  • У то ставите лук и шаргарепу. Пржите мало.
  • Затим додајте купус, паприку и кобасице. Не покривајући, пржите 10 минута. Сипајте врућу чорбу.
  • Покријте и кувајте док поврће не омекша.
  • Сипајте кувани (конзервирани) пасуљ и першун.
  • Зачините по укусу белим луком и љутом паприком.
  • Прокувајте и склоните са ватре.
  • Нека чорба буде стрма.

Јело је дизајнирано за

опционо

Време је за припрему:

око сат времена

Програм кувања:

тањир

Белешка

Укусна густа и ароматична супа
И мирис

Рецепт из часописа.

Ритуслиа
Ох, Хелен, ја сам прва која иде на супу!
Јако волим супе, никад ми није досадно.
Твој је тако богат, густ, мирисан. Њам! Свакако ћу га скувати.
Хвала ти, Леноцхка!
Подмосвицхка
Ритулиа, хвала
А истина је тако богата супа
Али не смео. Само умерено.
Добар рецепт.
Савет.
Ако је могуће, боље је уклонити кожу са кобасица. Може покварити укус након кувања.
Моји локални становници, у плавом, добро су почистили.
Флорицхка
Укусан рецепт и ароматичан. Још недељу дана и можете пробати све.
Подмосвицхка
Флорицхка, Ирина, захвалити
Било би ми драго ако би вам се свидело.
ТАТбРХА
Укусна супа !! Мирисно и „душевно“. Необично. И апсолутно беспријекорно ако користите смрзнуту чорбу. Истина, додао сам још, јер је каша прво густа понекад... не воли. Подмосвицхка, хвала вам пуно на рецепту, сигурно ћу кувати!
Подмосвицхка
ТАТбРХА, Хвала на савету
Драго ми је да ти се допало. Пријатно.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба