Божартма са пилетином

Категорија: Први оброк
Кухиња: азербејџански
Божартма са пилетином

Састојци

пилетина (имам бутине) 700 пне
ољуштени кромпир 700 пне
реп лук велики 1 КОМ.
љута паприка 3-5 цоунт
парадајз у сопственом соку (парадајз, воћно пиће) по жељи 25 мл.
суве шљиве 5-6 ком.
зира 1/3 тсп
со укус
куркума 1/2 кашичице
воде 1,8-2 л.
маслац 25 г
биљно уље 3-5 кашике. л.
першун греда.

Метода кувања

  • Божартма са пилетиномПржите месо док не порумени на умереној ватри са свих страна. Пребаците у шерпу.
    Божартма са пилетиномДодајте крупно сецкани кромпир. Ако је кромпир врло велик, онда га исеците на два или четири дела, а ако је ситан, немојте га уопште сећи. Да се ​​напуни водом. Чир. Уклоните буку (пену), смањите топлоту. Покрити поклопцем.
    Божартма са пилетиномКувајте док се месо и кромпир не скувају. Сол након кључања.
    Божартма са пилетиномПржите лук, исечен на пола прстена, и колутиће љуте паприке на мешавини уља док лук не порумени.
    Божартма са пилетиномДодајте ким трљајући га између дланова.
    Божартма са пилетиномДодајте куркуму. Микс.
    Божартма са пилетиномДодајте парадајз или парадајз. Комешање.
    Божартма са пилетиномДодајте исецкану суву шљиву. Све прокувати и динстати пар минута.
    Божартма са пилетиномДодајте пржење у тигањ. Микс. Пустите да прокључа. Прокувати пар минута. Окусите супу са сољу.
    Божартма са пилетиномДодајте претходно исечени цилантро. Искључите, покријте и оставите да одстоји 10-15 минута.
    Божартма са пилетином
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт је шпијуниран на једном од Иоутуб канала.
Укусна, ароматична и издашна супа. Препоручујем!

В-тина
Ангела, хвала на рецепту! Моја деца и ја лично не волимо цилантро ... па, то је благо речено) да ли мислите да се друге зелене могу заменити?
анг-каи
Тина, Хвала што си застао. Узмите све зеленило које волите. Першун или копар ће овде бити одлични)
В-тина
Ангела, хвала, заиста поштујемо першун са копром
Киркс
анг-каи, Ангела, хвала на рецепту: росе: напољу је хладно, твој рецепт је на време. Вратио се кући са посла и брзо кувао. Додан копер, зачина адјика је врло укусна. Срећна вечера, хвала! Божартма са пилетином
анг-каи
Наталија, адјика тамо, такође, до места, као и за мене. Испало је прелепа супа. Драго ми је да ми се свидело)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба