Шта направити од зеца за Нову годину?

Девојке, а ја сам изненада купио зеца. Па, морао сам. Желим да направим нешто од тога за „вруће“, иначе су ови котлети, роштиљ, шиш ћевап, итд. Већ уморни. Предложите укусан зечји рецепт

[Кара]

Кара, на пример, ОВДЕ.

[Кара]

Кара, Олакшавам. Узмем зеца и исечем га на комаде. Ставио сам га у цртани филм или мангалу (ово је било када није било мулти-а) да расте. маслац. Врх лук и шаргарепа. Труп, у зависности од "младости" зеца, 1 - 1,5 сата.За 8-10 минута пре спремности додајте копар, павлаку по жељи.

[Албина]

Албина, хвала на рецепту! Празници су велики, а између осталог и зец чека свој ред. Зато тражим рецепт како да то олакшам.

Ове недеље је то учинио зеко. Био је млад и смрзнут. Уопште није било времена за одмрзавање. Пресекао сам га, пресавио у цртани филм и кувао 1 сат.

[Микхаска]

Микхаска, деда и бака су узгајали зечеве и често смо их кували. Више ми се свидело без поврћа, само са зачинима и павлаком. Или је припремљен сос: у тигању отопите путер величине ораха, додајте 2 кашике. л. брашно и наставите да загревате уз мешање. Затим додајте пар кашика павлаке, ометајући загревање и искључивање. Када је зец спреман, прелијте га овим сосом, пустите да заври и искључите.

[Камилица1]

Камилица1, Олиа! Овако кувам са сосом. Само, наравно, стављамо поврће. Хвала што делите!
И у Албинс још један рецепт. Морам да покушам да диверзификујем плес са зецом, или нечим ...
Срећне девојке!

Девојке, хвала вам пуно на препорукама које ћу сутра покушати да кувам на њима

Девојке, а ја сам изненада купио зеца. Па, морао сам. Желим да направим нешто од тога за „вруће“, иначе су ови котлети, роштиљ, шиш ћевап, итд. Већ уморни. Предложите укусан зечји рецепт

постоји стифадо од зеца:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=152897.0

Ооох, Наташа, с вином. Додаћу истовремено отворену боцу Пино-а. Захвалити!

Ох да!!! Стифадо !!! Укусно !!! Натус, кад је већ направила ово јело! Сад одједном схватам да ћу кунића кувати по вашем рецепту, а не по раније планираном!
Иначе, отићи ћу и однети вам захвалницу за зеца, иначе се не сећам да ли сам рекао хвала!

Можете кувати зеца са мангом. Јако волим ово јело - лагано је и укусно. Зеца исеците на делове, ољуштите и исеците манго на комаде. Маринирајте 3 сата у белом вину, кикирики путеру, белом луку, ђумбиру, карију, биберу, соли. Умотајте сваки комад у фолију, ставите комаде манга, додајте 2-3 коцке леда и пеците 30-40 минута. Послужите до стола у фолији.
Рецепт је такође гастрономски, понекад га, у недостатку манга, правим са поморанџама.
Месо зеца испада најнежније и сочно.

[Јоуравл]

Јоуравлповремено издајте ово са посебним рецептом. Свиђа ми се, али бојим се да ће бити заборављен. Не би требало!

[Икра]

Икра, Ирци ће издати касније. Ја га често кувам. Док испуњавам своје жеље .. Патку сам маринирао, направићу је у сосу од вишања. Ако будем имао времена за слику, поставићу је.

[Јоуравл]

Јоуравл, патка такође - мора! Сада је то само на Ради-дмс у теми о Порторожу читао сам о таквој патки - била је у њиховом хотелу на божићном менију. Испало је хит сезоне!

[Икра]

Икра, ово је рецепт из Висотскаиа. И данас сам га пронашао у часопису 7 дана. Тако да ће многи вероватно скувати ову патку.

Повезане теме:

Пирјани зец са сушеним парадајзом и сувим шљивама (Админ)

Лигурски зец (Твист)

Зец у сосу од павлаке са провансалским биљем (фомца)

Пирјани зец (најлакши начин) (фомца)

Зец у креми са белим вином (мултиварка Стеба ДД1) (Нинелле)

Зец печен са јабукама и тиквицама (Буг)

СоусВиде зец (Цасо СоусВиде Центер СВ 1000) (доплета)

Зец у ферментисаном печеном млеку (Татиана1103)

Исхитански зец (Цониглио алл'исцхитана) (Илона)

Зец са печуркама у павлаци у мултиварки Редмонд РМЦ-01 (гала10)

Динстани зец у шпорету под притиском Оурссон 5005 (Админ)

Зец пуњен (Укосница)