Кифлице са скутом

Кифлице са скутом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	210 г
Маслац	180 г
Јаје	5 комада.
Сирева 9%	330 г
Прашак за пециво	1,5 кашичице
Димљени филе лососа (сирово, хладно димљено)	160 г
Лепа гомила зеленог лука (влашац)
Сол, црни бибер

Метода кувања

• Помешајте јаја са скутом, додајте растопљени путер, прстохват соли, млевени црни бибер, прашак за пециво. Додајте брашно и мешајте док не постане глатко. Исперите лук, осушите папирним убрусима, ситно исецкајте и сипајте у тесто. Димљени лосос исеците на уредне коцке са страницом од око 0,8 цм. Рибу и лук помешајте са тестом. Ставите тесто кашиком у металне калупе обложене папиром (такође добро искачу из силикона). Нанети тесто приближно 2/3 запремине.
• 

Скутина у производњи хлеба (вит_днепр)

Кекс "Континуирана корист": скута, мед, цело зрно (Мандаринка @)

Не, не слажем се толико ... Већ видим са слике да се тај ум може појести
И управо сам поново урадио јучерашњи бис

Пекао сам за доручак, а он је већ појео 4 комада. Ако је то случај са доручком, мало ко ће преживети.

Схватам да димљена пастрмка није најјефтиније задовољство, али ... укусна је ...

[Страшило]

Страшило
Невероватно! А онда ме моји слатки колачи већ замућују ... Јубично разређујем ваш ружичастим лососом, или торте од сира са овсеном кашом, и ево још једног дивног „ређег“! Хвала вам што сте се сетили да делите!

[Страшило]

Страшило, али како се пече један велики колач? Прво, немам малих калупа, а друго, лени смо ...

И генерално, желим да све стрпам у споро шпорет ... и сачекам док се не охлади. А да бисте могли да једете сами - испеците га од брашна ЗА.

Биће печено. Бољи облик са рупом у средини, ако постоји.

А шта је брашно "ЗА"?

ЗА - Једном сам га назвао „Алтајско здравље“ из лењости, брашно од целог зрна. И тако је кренуло у шетњу

Све! Не могу више да ћутим !!!! Па, била би само прва фотографија, поново бих облизала усне, додала у обележиваче и 🔗 Ја бих ишао даље ... Али овај други, тако дрско одгризен од неког срећника, откривајући сву дубину и лепоту унутрашњег света кифли ... Ово је нешто !!! ...
Направим обележивач у глави. Желите! Желите! Желите!

[Александра]

ЗА - Једном сам га назвао „Алтајско здравље“ из лењости, брашно од целог зрна. И тако је кренуло у шетњу

Александра, врло добро име! Јер „лењост је главна покретачка снага напретка“, како је говорио наш учитељ мат. анализа.

[занатлија]

ЗА - Једном сам га назвао „Алтаи Хеалтх“ из лењости, брашна од целог зрна. И тако је кренуло у шетњу

Помислио сам на три „А“ (опет шта је ово?) И некакво мени непознато брашно ..
занатлија

Управо сам је ја сажвакао и фотографисао ову „голотињу“!

И данас су кифле загрејани - има исти укус као јуче. Шик-сјај тру-ла-ла.

[Страшило]

Помислио сам на три „А“ (опет шта је ово?) И некакво мени непознато брашно ..

Страшило, Извињавам се, морао сам да напишем име у потпуности. Али моја бака ми је увек говорила да се леност родила пре мене! (Сама је једном прочитала натпис „Зоотсирк“ као триста циркус и дуго размишљала шта је то.)

оне са десне стране, 5 комада, са коцкицама сира изнутра и посуте светлим каријем.

а онда сам их исмевао

скинуо скалпел

и ставите белу перику. На врху нема довољно зеленог прскања .. али у фрижидеру нема копра, не

Укусно! Захвалити! Али не сви воле мирис рибе.
Следећи пут ћу ово, али са печуркама уместо са рибом

Наравно, рибље погачице су за љубитеље рибе. Мирис ми је невероватан. а некоме - ф-е-е ...

Да ли је бели мајонез?

Ово је прерађени сир топљен у млеку + моонаисе.
Данас сам преостале кифле након вечере напунио овом кремом, попут еклера. Испало је врло кул. Угризеш, а ту је крема, сочна.

Па, урадио сам то са печуркама! Пржено, јако стиснуто. Дно сам пробушио уз помоћ конд. кесу, ставите крему од гљива бисквита

Хвала на рецепту ... испало је врло укусно ... није било рибе, сира, сувих кобасица и зеленог лука ... супер ... супер
Али смањио бих маслац ... мало масног

[д]

А онда ћу написати верзију са додатком белог лука и копра - мммм .....

И дЗанима ме тајЈант?

[д]

И дЗанима ме тајЈант?

А ФИГ зна. Одавно сам га изгубио у утроби свог рачунара)))

[ахх]

А ФИГ зна.

Нема више питања ...

Али постоји једноставно аххХвала вам на овим преслатким и невероватно укусним (по мојим рецима) колачима са грицкалицама:



Сав скута о којој су раније разговаралиИкступ, губимо га "у прилогу !!!

Туска !!!

И прелепе су ... Како све ово не поједеш? !!! Схав јеси ли за особу? !!)))))

Страшило, хвала ти пуно на рецепту!
Врло брзо и укусно!
Нисам имао рибу, правио сам је са димљеним месом, зеленим луком и сиром. Муж је ценио!
А нисам ни веровао да у колачу има скут (ставио сам 360 - 2 паковања по 180г)
Печено у тепсији за хлеб.
🔗
Извините на фотографији - не могу да је преправим (већ поједена)

И шта да се преправи? Она је већ прелепа!)))

Због скуте кифлице добијају „сочност“ и неће бити суве. А пунила су само ваша машта.

Наташа, хвала на колачима, свиђа ми се све на њима, у лук сам додала и копар. Ујутро сам доручковао уз кафу, врло укусно.

[Киркс]

Киркс,

Добро урађено! За копар има места!

[Страшило]

Страшило, овај рецепт је само за мене. Равнодушан сам према слаткишима, али обожавам слане.
Нисам се усудио да то радим са рибом, нисам био сигуран да ће моја породица то одобрити, па су моји кифли са димљеним месом, прженим луком, першуном и копром. И додала мало димљене паприке. Испало је врло укусно, лепо, румено. Само нема фотографије, али попут ваше, једна према једна.
Направио сам 200 грама свјежег сира (0,6 ваше порције), испало је 10 комада, баш наше величине.