Имам произвођача јогурта Моулинек. Једном сам измерио температуру готовог јогурта обичним алкохолним термометром - било је 35.
А 200 мг нарина у праху на 200 мл млека служи за прављење киселог теста? Купио сам 30 капсула од 150 мг. Додао сам 3-4 комада по литру. Испоставља се да је 450-600 мг.
Ево упутстава за прављење Нарине од бочица:
Фаза 1 - ПРИПРЕМА РАДНОГ УПРАВЉАЧА (РЗ)ПАЖЊА! СТОЛАРИЈА МОРА БИТИ СТЕРИЛНА И РАСПОЛОЖЕНА!
Млеко може бити цело, реконституисано или припремљено од сувог млека (6 кашика сувог млека на 1 литар воде), садржај масти у млеку треба да буде минималан.
Сипајте мало (10 - 50 мл) топле прокуване воде (око 40 ° Ц) у бочицу или шољу са садржајем капсуле, промућкајте, пустите да одстоји 30 минута
Врети 5-10 минута. 0,5 литара млека и охладити на 40 степени Ц (помоћу термометра).
Уклоните пену! Сипајте млеко у чист термос или теглу опарену кључалом водом. Додајте скувано Нарине са водом у млеко. Чврсто затворите посуђе, темељно протресите смешу, добро умотајте теглу и ставите на топло место.
Важно је одржавати температуру ферментације од 38 + 2 степена. ОД. У року од 5-20 сати треба створити угрушак, сипати садржај из тегле или термоса у чисту посуду и ставити у фрижидер на 2 сата да сазри.
Добијени бели, благо вискозни, благо кисели производ је радна почетна култура (ВП). Могуће је делимично одвајање серума. Чувајте РХ у фрижидеру до 10 дана.
ПАЖЊА! Кување (РХ) на нижим температурама продужава период ферментације и погоршава својства производа.
Корак 2 - ПРИПРЕМА КИСЕЛОГ МЛЕЧНОГ ПРОИЗВОДАПроизвод се припрема на исти начин као и кисело тесто. У термосу или тегли кувано и охлађено на 40 степени. Целзијуса са млеком додајте 1-3 кашике (РЗ) на 1 литар млека и одстојте 5-8 сати. Након сазревања у фрижидеру 2 сата, производ је спреман за употребу.
Дакле, (РЗ), добијен из једне капсуле (бочице), омогућава припрему до 20 литара ферментисаног млечног производа.
Жељена киселост се може добити смањењем или повећањем времена држања ферментисаног млека у термосу или тегли.
Пожељно је чувати ферментисани млечни производ не више од 2 дана на температури од 4 степена. Ц у фрижидеру.
Само ако кувате од киселог теста, онда испада много исплативије
Прашкови у зеленим паковањима се разблажују са 1 прахом на 200 гр. (како је написано у упутствима.)
Ево шта сам пронашао на Интернету:
АПЛИКАЦИЈАСБК “НАРИНЕ” - додатна медицинска храна за новорођенчад.
СБК „НАРИНЕ“ у капсулама и ферментисани млечни производ „НАРИНЕ“ припремљен на његовој основи:
деца од 6 месеци као допунска храна
са цревним инфекцијама (колибацилоза, сепса, салмонелоза, дизентерија, клебсиелоза, иерсиниоза, стафилококне инфекције итд.)
са разним облицима дисбиозе
током и након употребе антибиотика
за чишћење тела од отрова и токсина
са превременим старењем и општом нелагодношћу након продужених стресних ситуација
за нормализацију активности црева (затвор, дијареја итд.)
као имуностимуланс за вирусне и соматске болести
у лечењу последица радијационих повреда, тровања тешким металима и индустријским отровима
са патологијама повезаним са Хелицобацтер пилори (хронични гастритис Б типа, пептични чир)
са патологијама јетре
са хроничним панкреатитисом
са гастроезофагеалном рефлуксном болешћу
за алергије
у лечењу гинеколошких болести
за превенцију испуцалих брадавица
За децу од 6 месеци као допуну
Замена мајчиног млека
1 литар смеше млечне киселине „НАРИНЕ“ направљен од пуномасног млека садржи од 30г до 45г млечне масти са одређеном количином лецитина, који има бактерицидна својства, од 27г до 37г различитих протеина (казеин, албумин, глобулин).Протеини млека богати су есенцијалним аминокиселинама, укључујући лизин и метионин. Вредна физиолошка вредност метионина лежи у чињеници да поспешује детоксикацију и уклањање пиридина и других цикличних једињења из тела. „НАРИНЕ“ је богат витаминима Б, ароматичним супстанцама, што га чини биолошки комплетним прехрамбеним производом за децу и одрасле.
Стимулише синтезу витамина и млечне киселине у телу
Обезбеђује апсорпцију калцијума, фосфора, витамина, протеина, угљених хидрата
--------------------------------------------------------------------------------
За цревне инфекције (колибацилоза, сепса, салмонелоза, дизентерија, клебсиелоза, иерсиниоза, стафилококне инфекције итд.)
Поседује високу антибактеријску и антибиотску активност
Због способности формирања млечне киселине током ферментације, као и стварања лизозима, лектолин, лизин, лактоцидин, ацидофилин, лактобацили имају високу антибактеријску активност. Тако је експеримент показао способност бактерија млечне киселине да сузбију раст трулежних и пиогених микроорганизама: Псеудомонас, Аеромонас, Е. цоли, Кл. упала плућа, Протеус Мирабилис, С. ентеридис, С. галлинарум, С. цхолерае суис, С. Типхимуриум, Схигелла Серрата марценцес, стафилококи, Л облици стрептокока.
--------------------------------------------------------------------------------
Са различитим облицима дисбиозе
Нормализатор биоценозе цревних микроба
Капсуле "НАРИНЕ" нормализују микробиолошку биоценозу у цревима, за кратко време обнављају анаеробну флору (бифидумбактерије и лактобацили), сузбијају раст условно патогене флоре, повећавају активност нормалне Есцхерицхиа цоли.
--------------------------------------------------------------------------------
Током и након употребе антибиотика
Бактерије млечне киселине карактеришу отпорност на антибиотике и друге лекове за хемотерапију, као и висока стопа преживљавања у гастроинтестиналном тракту.
--------------------------------------------------------------------------------
За чишћење тела од отрова и токсина
Неутрализатор токсичних метаболичких производа
Бактерије млечне киселине и њихови отпадни производи неутралишу токсичне метаболичке производе (индол, скатоле) и брзо их уклањају из тела.
--------------------------------------------------------------------------------
Са преурањеним старењем и општом нелагодношћу након продужених стресних ситуација
Нормализатор биоценозе цревних микроба
Капсуле "НАРИНЕ" нормализују микробиолошку биоценозу у цревима, за кратко време обнављају анаеробну флору (бифидумбактерије и лактобацили), сузбијају раст условно патогене флоре, повећавају активност нормалне Есцхерицхиа цоли.
Имуномодулатор
Недавне студије показале су способност лека "НАРИНЕ" да стимулише производњу алфа - и гама - интерферона и повећа активност природних убица. Производња интерферона под дејством „НАРИНЕ“ доказана је ин витро. „НАРИНЕ“ је додат у крв и лимфне културе и откривена је директна индукција интерферона под дејством „НАРИНЕ“.
Стимулише синтезу витамина и млечне киселине у телу
Пружа асимилацију калцијума, фосфора, витамина, протеина, угљених хидрата
Неутрализатор токсичних метаболичких производа
Бактерије млечне киселине и њихови отпадни производи неутралишу токсичне метаболичке производе (индол, скатоле) и брзо их уклањају из тела.
--------------------------------------------------------------------------------
Да нормализује активност црева (затвор, дијареја итд.)
Нормализатор биоценозе цревних микроба
Капсуле "НАРИНЕ" нормализују микробиолошку биоценозу у цревима, за кратко време обнављају анаеробну флору (бифидумбактерије и лактобацили), сузбијају раст условно патогене флоре, повећавају активност нормалне Есцхерицхиа цоли.
--------------------------------------------------------------------------------
Као имуностимулант за вирусне и соматске болести
Имуномодулатор
Недавне студије показале су способност лека "НАРИНЕ" да стимулише производњу алфа - и гама - интерферона и повећа активност природних убица. Производња интерферона под дејством „НАРИНЕ“ доказана је ин витро. „НАРИНЕ“ је додат у крв и лимфне културе и откривена је директна индукција интерферона под дејством „НАРИНЕ“.
--------------------------------------------------------------------------------
У лечењу последица радијационих повреда, тровања тешким металима и индустријским отровима
Нормализатор биоценозе цревних микроба
Капсуле "НАРИНЕ" нормализују микробиолошку биоценозу у цревима, за кратко време обнављају анаеробну флору (бифидумбактерије и лактобацили), сузбијају раст условно патогене флоре, повећавају активност нормалне Есцхерицхиа цоли.
Неутрализатор токсичних метаболичких производа
Бактерије млечне киселине и њихови отпадни производи неутралишу токсичне метаболичке производе (индол, скатоле) и брзо их уклањају из тела.
--------------------------------------------------------------------------------
Са патологијама повезаним са Хелицобацтер пилори (хронични гастритис Б типа, пептични чир)
„НАРИНЕ“ и патологије повезане са Хелицобацтер пилори
Хронични гастритис типа Б, пептични чир и рак дисталног желуца су такозване патологије повезане са Хелицобацтер пилори. Стратегија лечења ове патологије своди се на искорењивање Хелицобацтер пилори употребом високих доза 2 или 3 антибиотика. Недавне студије показале су постојање антагонистичке активности бактерија млечне киселине на Хелицобацтер пилори. Штавише, откривено је да се инхибиторни ефекат примећује касније након заустављања уноса млечно-киселих бактерија, као и да је заједничко давање Хелицобацтер пилори са културом млечно-киселих бактерија спречило адхезију Хелицобацтер пилори на зид желуца . Култура бактерија млечне киселине је ново ефикасно средство у лечењу патологија повезаних са Хелицобацтер пилори. Укључивање у комплексну терапију ових патологија омогућиће смањење дозе антибиотика, пружање дуготрајне контроле активности Хелицобацтер пилори, смањење вероватноће поновне инфекције овим микроорганизмом након искорењивања, а такође спречити развој црева дисбиоза уз истовремену употребу антибиотика.
Употреба "НАРИНЕ" у комплексној терапији чира на дванаестопалачном цреву омогућила је постизање бољих резултата у ефикасности лечења.
--------------------------------------------------------------------------------
Са патологијама јетре
"НАРИНЕ" и хроничне патологије јетре.
Дисбактериоза црева врло често прати хроничне патологије јетре, посебно током погоршања болести, а често и сама може деловати као провокативни фактор. Развој цревне дисбиозе у патологијама јетре повезан је са оштећеним метаболизмом жучи, што је један од регулатора састава цревне микрофлоре, оштећеним имунитетом, као и општим недостатком хранљивих састојака у телу.
Као резултат цревне дисбиозе, повећава се стварање и апсорпција токсичних производа у систем порталне вене, што нагло повећава оптерећење система за детоксикацију јетре. Поред тога, ендотоксини, чија се формација и апсорпција значајно повећава код цревне дисбиозе, будући да су моћан стимулатор активности запаљенских ћелија, сами могу да изазову или појачају запаљен процес у ткиву јетре.
Нутритивни недостатак који се развија са цревном дисбиозом такође доприноси погоршању функције јетре. Такође је важно напоменути чињеницу да оштећени имунитет код цревне дисбиозе такође негативно утиче на ток патологија јетре, посебно вирусних.
Употреба „НАРИНЕ“ у сложеном лечењу хроничних патологија јетре омогућила је постизање добрих клиничких резултата и често пролази без агресивних интервенција на телу (употреба стероидних хормона, цитостатика, интерферона итд.)
--------------------------------------------------------------------------------
Са хроничним панкреатитисом
"НАРИНЕ" и хронични панкреатитис
Поремећај процеса варења код хроничног панкреатитиса (због недостатка дигестивних ензима) доводи до прекомерног протока непробављених једињења у дебело црево. То доводи до прекомерне репродукције трулежне и ферментативне микрофлоре. Ширење микроба у танко црево убрзава разградњу дигестивних ензима и даље ремети процес варења.Клиничке студије су показале да укључивање лека „НАРИНЕ“ у комплексну терапију хроничног панкреатитиса доприноси израженијем и стабилнијем побољшању варења код пацијената са хроничним панкреатитисом.
Са гастроезофагеалном рефлуксном болешћу
„НАРИНЕ“ и гастроезофагеална рефлуксна болест
Нормална микрофлора гастроинтестиналног тракта игра важну улогу у регулацији гастроинтестиналног мотилитета. ГЕРБ је узрокован поремећеном нормалном покретљивошћу горњег дела гастроинтестиналног тракта (поремећена функција сфинктера и одложено пражњење желуца). Укључивање „НАРИНЕ“ у сложену терапију ГЕРБ-а обезбедило је приметно смањење клиничких манифестација болести.
Примећена је дуготрајна ремисија болести.
--------------------------------------------------------------------------------
За алергије
"НАРИНЕ" и алергија
Алергијске болести, према многим научницима, постаће једна од најчешћих и најнеразрешивијих патологија у 21. веку. Недавне студије су коначно потврдиле чињеницу алергије на мозак која је повезана са депресијом, заборавом и дефицитом памћења, наглим неразумним променама расположења и неочекиваним реакцијама у понашању. Имајте на уму да су све ове патологије раширене у савременом друштву и представљају нерешив проблем за медицину.
Разлог за развој алергија, с једне стране, представља кршење реактивности тела, а с друге стране прекомерни унос алергена у тело. Често је извор алергена који улази у тело гастроинтестинални тракт. Прекомерно стварање токсичних производа у цревима са дисбиозом и повећањем пропустљивости цревног зида доводи до прекомерне апсорпције ових производа у крвоток и алергизације тела. Такође је важно напоменути чињеницу оштећене имунолошке реактивности код цревне дисбиозе. Код пацијената са различитим облицима алергијских болести, често се открива кршење цревне микрофлоре. Употреба „НАРИНЕ“ за корекцију дисбактериозе довела је код једног броја пацијената до нестанка или значајног смањења тежине алергија.
--------------------------------------------------------------------------------
У лечењу гинеколошких болести
„НАРИНЕ“ и гинеколошке болести
Употреба културе бактерија млечне киселине у акушерству и гинекологији је физиолошки оправдана и биолошки сврсисходна. Бактерије млечне киселине су идентичне по морфолошким и биохемијским својствима са Додерлеиновим вагиналним бацилом. Употреба „НАРИНЕ“ у облику вагиналних куглица и штапића показала је рани нестанак патогене и опортунистичке микрофлоре и стабилно обнављање природног окружења вагине.
--------------------------------------------------------------------------------
За превенцију испуцалих брадавица
Постпартални маститис. Превенција заразних болести стафилококне етиологије
У многим клиникама је широко распрострањен здравствени пренос болничких сојева Стапхилоцоццус ауреус од стране медицинског особља медицинских установа, болница, жена након порођаја и новорођенчади, што се сматра једним од главних узрока инфекције рана, развоја постпарталног маститиса и многих заразних болести стафилококне етиологије код новорођенчади. Пракса је показала да су новорођене бебе посебно подложне стафилококној инфекцији, која се може манифестовати у облику колица и болести. Једна од главних метода борбе против ношења златног стафилокока је реорганизација главног биотопа предњих делова носне шупљине. Тренутно се за санацију носача користе антибиотици, стафилококни бактериофаг, хексахлорофен, фурацилин, борна киселина и други лекови. Међутим, познати методи реорганизације носача нису довољно ефикасни и често чак не воде ни привременом уклањању носача. Као резултат употребе антибиотика, различитих лекова за хемотерапију и антисептика, често се јављају алергијске реакције, имунолошка реактивност тела је потиснута, формирају се отпорни облици микроорганизама, што резултира суперинфекцијом и дисбиозом.
За болести усне дупље
Због способности стварања млечне киселине током ферментације, као и за производњу лизозима, лектолин, лизин, лактоцидин, ацидофилин, лактобацили имају високу антибактеријску и антибиотску активност, сузбијајући раст и размножавање патогених микроорганизама. У случају обољења усне шупљине (стоматитис, гингивитис, фарингитис, хронични тонзилитис, дрозд), усна шупљина се третира раствором „НАРИНЕ“ (локално или у облику испирања). У случају пародонталне болести, "НАРИНЕ" се користи у облику апликација.
За примену се користи ферментисани млечни производ добијен на бази лиофилизованог "НАРИНЕ".
За испирање, разблажите 3 капсуле "НАРИНЕ" у 100 г куване воде.
Пакат Хвала вам пуно на линку, покушаћу да наручим (иако никада нисам комуницирао са интернет продавницама)