Анастасија
Е се врло дуго чува у замрзивачу! Свакако до месец дана! И ништа му се не дешава - чувам га у контејнерима који имају силиконске ивице испод поклопца.
Укосница
Анастасија!

А у овој теми период од пет дана није звучао? У погледу изопачености? Нарочито ако је на хладан начин? Из неког разлога ми се чини да сам одавде читао пет дана ... Ако је заиста месец дана, онда ... живот постаје лакши ...
Нат_ка
Цитат: полосаа

И још једно питање (пошто сам у процесу избора):

шта је боље ЦЛАТРОНИЦ ИЦМ 3225 или Триса Тр 7718 ?? Схватам да тренутно у Кијеву постоји само ово, тако да нема много избора ...

Имам клатроника. Драго ми је. Она (произвођач сладоледа) обавља своје функције.
Анастасија
Цитат: Укосница

Анастасија!

А у овој теми период од пет дана није звучао? У погледу изопачености? Нарочито ако је на хладан начин? Из неког разлога ми се чини да сам одавде читао пет дана ... Ако је заиста месец дана, онда ... живот постаје лакши ...

Не, нисам се упознао када сам очистио и скратио тему. Сладолед увек правим само на хладан начин - не издајем ниједну компоненту за топлотну обраду. И врло добро се чува!
Јефри
Уопште није јасно како се тако укусна храна уопште може чувати? Испарава ми за два-три дана ...
Анастасија
Цитат: Јефри

Уопште није јасно како се тако укусна храна уопште може чувати? Испарава ми за два-три дана ...

тако се испоставило, толико укусних ствари код куће сваки дан да обично никад не дође до десерта. Овде се чува.
Фрекен Боцк
Поштоване колеге! Молим за савет. До недавно сам била сигурна да ми није потребан (она, произвођач сладоледа). Али онда се појавио комбинат Кенвоод, а мој поглед је пао на додатак за сладолед. Реална је прилика да га купите за 50 евра. Седим овде, читам о домаћем сладоледу и постајем све збуњенији. С једне стране, за мање новца можете купити исти Цлатхрониц ... С друге стране, страст, како желите само још једну везаност за Кенвоода ... Шта радити?
Басја
Фрекен Боцк, наравно, морате купити млазницу, врло је згодно. Зашто вам треба додатни уређај када додатак одлично меша сладолед. Такође имам Кенвоод, а такође и млазницу за сладолед, отприлике по цени могу да кажем да је много јефтинији него што имамо у Русији.
Фрекен Боцк
Басја, захвалити! И сам сам се нагнуо према млазници, али требала ми је „последња кап“
Басја
Фрекен Боцк П Р А В И ИИИИЛ Л Н О !!!
Настасиа
Укосница, мега посао! Захвалити! Све рецепте сам преузела за себе.

Фрекен Боцк, морамо узети.
Фрекен Боцк
Цитат: Настасиа

Фрекен Боцк, морамо узети.

НастасиаУ процесу сам. У Украјини их нема. Мама мора да га донесе из Немачке. Док учим Темку. Преузимам књиге за шпилкин.
полосаа
Девојке, купио сам! Најчешћи, Клатрониц. Морам рећи - ништа попут јединице. Срећан сам, успело је први пут (сладолед). И мојој ћерки се свидело!

Ура
звезда
Девојке!!! Стварно желим сладолед !!! Можда неко из Петера зна где су ???? ПЛИЗЗЗ !!!
мисх
звезда, а коју желиш? Стално гледам машине) дилер Перфи). Али на било који начин нема довољно новца. А ако је посуда за сладолед, онда сам једном видео Ариете у Ленти. И у Медиа-Маркту У Мега-Дибенку су били.
звезда
Цитат: мисх

звезда, а коју желиш? Стално гледам машине) дилер Перфи). Али нема довољно новца. А ако је посуда за сладолед, онда сам једном видео Ариете у Ленти. И били су у Медиа-Маркт Ин Мега-Дибенко.

У мега-Дибенко је био у недељу, тако да постоји само играчка, па, дечија, мислим.А шта је овај Перфие ??? не дајте референцу или неки савет, нисам чуо за њих.
П.С Изгледа да смо вам комшије? Живим у близини Народног.
мисх
И живим на две станице од вас (близу фабрике бетонске робе-6). Већ годину дана бринем о аутоматској машини за израду сладоледа и редовно читам ову тему. Желим да буде као у КхП - ставите производ и не морате трпети претходно замрзавање посуде и одмрзавање током процеса кувања. Према мојим прорачунима, упркос врло, врло високој цени, такав произвођач сладоледа ће се у мојој породици исплатити за мање од шест месеци ако седмично уносим најмање 1 кг сладоледа (за пет ово је врло мало). Проблем је у томе што морате да уђете у испоруку (из Италије иду преко Москве). И тада се нећу бавити новцем, тада не улазим у испоруку, али сада је све тешко - док произвођач сладоледа не остаје, остаје само да прикупља информације. Наравно, постоје и јефтинији аутоматски модели, али волим да све буде детаљно - а у овој јединици постоји чак и метална шпатула, полупрофесионална је (и само 2 кг сладоледа, што је за моју породицу одмах). Ево везе
🔗
🔗
фоктрадер је у продавници купио јефтинију машину за сладолед, али док сам размишљао о тој опцији, тамо су нестали.
Питао сам и Тиллотама-у о куповини, али ово је из Москве, а јединица је тешка, а питање са гаранцијом у Санкт Петербургу остаје суспендовано ... Генерално, за сада само негујем менталну слику свог Апарат за сладолед.

Ево још једне везе (на самом крају постоји јединица која ме занима)
🔗
орах
Здраво Тиллотама! Доћи ћу код вас по савет - данас сам направио основу за сладолед, све је тачно онако како сте написали. Колико је потребно да се маса посебно загреје. лонац на воденом купатилу. Пошто се маса одмах запенила и згуснула, умешао сам је умећем, али утисак је као да се маса усире (свеже млеко и кајмак). На вашој фотографији маса је течна и наизглед провидна, али моја је оваква:
Произвођач сладоледа: прегледи, упутства, питања куповине и рада
Произвођач сладоледа: прегледи, упутства, питања куповине и рада
Шта сам погрешно урадио?
Јефри
Цитат: нут

Здраво Тиллотама!
Шта сам погрешно урадио?
Покушаћу да изразим свој ИМХО, надам се Тиллотама слаже се са мном: увијена јаја су слабо помешана са шећером. Ова мешавина има изразит укус куваног јаја. Обично узимам само жуманце и тучем их око пет минута миксером.
ННН5


Недавно сам могао да купим апарат за сладолед у „Експедицији“ за само 500 рубаља. У облику лопте. Нема механизма.
Два одељка - за лед са сољу и за сам сладолед. Увијте у рукама око 30 минута. Испада око 500 мл. производа. Ствар.
орах
Хвала вам: цвеће: Колико сам разумео, ОВО сада мора да се баци, сладолед неће успети
звезда
мисхХвала на везама. Сачекаћу кад се појави .... ако тај светионик !! Вероватно ћу за први покушај отићи до Мегу-Дибенка и купити овај расадник.
Дана
Произвођач сладоледа „ЛандЛифе“ - нико није упознао такву животињу?
Овде продају.
🔗
Басја
звездапокушајте да контактирате Тиллотама хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=8585.0.
орах
У недељу сам купио Звезди сладоледар од Тиллотама, отишао по шунку и узео је Ланд лифе 1590 рубаља. Данас сам покушао да направим сладолед - није успело, мој комад је био склупчан и није ни помислио да се смрзне. Заправо, ово је чудно, пошто је канта стајала у замрзивачу један дан на -20 *, сам радни предмет је такође био дан у гребену + 4 *, у теорији би требало да има бар мало да се смрзне
звезда
Хвала на помоћи!!Дана је у Москви.Басја тамо сам такође разумео пошиљку, али стварно желим да купим овде ...
Фрекен Боцк
звезда , зашто не желите апарат за сладолед у облику Кенвоод додатка?
звезда
Цитат: Фрекен Боцк

звезда , зашто не желите апарат за сладолед у облику Кенвоод додатка?
Не желим само, али заиста желим, али сервисни центар ми је рекао да их за мог мајора у Русији НЕМА !!!!
Настасиа
звезда, Купио сам 2 произвођача сладоледа од Тиллотама! Један за себе, онда је моја мајка желела! Срећна неизмерно! Нема притужби. Трошкови испоруке били су око 1850 рубаља. Пакет долази брзо! Па шаљем све заинтересоване познанике ... у Тиллотхам! И ја вам то препоручујем.
агата116
Анастасија, данас сам то урадила први пут, твој „кремасти сладолед“, све је одлично прошло и напунила их чашама, које сам такође први пут у животу направила по твом рецепту, на гвоздји, хвала ти пуно, све је испало савршено, моја породица је срећна, а за мене је ово главна ствар. Све најбоље за тебе. !!
агата116
Коме треба пегла за вафле + машина за сладолед, ево линка где сам се јуче купио, трговци 🔗
И Ооооооооо срећно, све функционише, све је успело.
Фрекен Боцк
А мој произвођач сладоледа Кенвоод купљен је јуче!Произвођач сладоледа: прегледи, упутства, питања куповине и рада Само што се нећемо ускоро наћи. У међувремену идем на пробу без произвођача сладоледа. Крема је такође само 20%, авај.
Дана
Данас су ми дали идеју: постоји криза, многе фирме то не могу поднети и полако продају опрему. „Зашто не купите половни замрзивач“, поставили су ми питање. Па оцх-х-цхен занимљива мисао
лесик_л
Ево везе до јефтиног произвођача сладоледа 🔗 и без тешка у облику гуме за вафле јефтино
Фрекен Боцк
И вежбао сам јуче, чекајући састанак са мојим произвођачем сладоледа. Рецепт је готов. Испало је добро, али укус креме од шарлоте је превише познат у нашој породици.

600 мл 20% креме,
3 јаја,
1 шоља шећера,
1 кашичица инстант желатина
ванилин,

Истуците јаја са шећером док не постане пухасто. Довела је крему до кључања, у танком млазу, мешајући, сипала их у јаја са шећером, тукла. Држи се у воденом купатилу док се не згусне. Додан желатин. Испоставило се да није баш растворљив, врло често се налази у комадима желеа у готовом сладоледу.
Пре тога сам била паметна. Контејнер у којем ћу да правим сладолед ставио сам у други, са водом. Да не бисте плутали, ставите у њу тешку вазу. И тако је овај случај замрзнут. У овоме није било смисла. „Уређај“ не ради. Можда зато што је посуда пластична, топлотна проводљивост је мала ... Можда је било потребно замрзнути металну посуду у леду? ... Па, на крају је сладолед ипак успео.

Анастасија
Цитат: Дана

Данас су ми дали идеју: постоји криза, многе фирме то не могу поднети и полако продају опрему. „Зашто не купите половни замрзивач“, поставили су ми питање. Па оцх-х-цхен занимљива мисао

Занимљива идеја ако је цена много мања од нове и била би добра бар нека врста гаранције за њу, пошто је ко зна како и ко и како немилосрдно експлоатише.
Дана
Ако је неко заинтересован, часопис са рецептима за сладолед је овде:

🔗

Сладолед.јпг
Произвођач сладоледа: прегледи, упутства, питања куповине и рада
Фрекен Боцк
Девојке, већ сам са сладоледом! Посуда се већ смрзава. Веома згодно донели домаћу крему данас. Било би, наравно, још добродошло да су сутра доведени. Крема је била толико танка по дану, да се нажалост већ згушњава. Али они се могу разблажити млеком, зар не? И, да будем искрен, изненадио сам се у стварном животу примитивношћу ове млазнице, произвођача сладоледа. Ценим то сутра, наравно. Али данас су такви утисци.
орах
Честитам. Који сте узели?
Фрекен Боцк
орах , захвалити. Узели смо додатак за комбајн Кенвоод Титаниум. Сутра ћу вам рећи шта сам урадио.
Јефри
Мој Клатрониц је тамо. Принцип рада је исти. Ако је место у замрзивачу критичније, можете га чувати било где и послати тамо само ако је потребно 12 сати и -18 ...
Фрекен Боцк
Јефри, захвалити. Данас сам желео да направим сладолед по вашем основном рецепту, са тржишном кремом. Ја сам их помешала са млеком, додала шећер и ванилин - јаааако укусно! Шта, мислим, додајте жуманца и кувајте. Па ћу га замрзнути. Као резултат, испало је некако водено. И дала је још једну грешку: вртјела сам се не минималном брзином, већ 1. Тешкоће у преводу. Процес се одужио. Ипак, моје прво искуство у производњи сладоледа било је прилично позитивно.
Јефри
Фрекен Боцк
орах
Данас сам одлучио да поновим други покушај Анастасијиног рецепта-пломбир. Размутила сам све састојке као у рецепту и у апарату за сладолед (стајала је у замрзивачу 2 дана). За мање од 40 минута окренуло се и маса, каква је била густине, остала је, сипала је у посуду и ставила у замрзивач.Реците ми, да ли мора бити тако или се маса ипак мора замрзнути? Или нешто није у реду са овим замрзивачем?
Анастасија
Цитат: нут

Данас сам одлучио да поновим други покушај Анастасијиног рецепта-пломбир. Размутила сам све састојке као у рецепту и у апарату за сладолед (стајала је у замрзивачу 2 дана). За мање од 40 минута окренуло се и маса, каква је била густине, остала је, сипала је у посуду и ставила у замрзивач. Реците ми, да ли мора бити тако или се маса ипак мора замрзнути? Или нешто није у реду са овим замрзивачем?

ИМХО, нешто није у реду са замрзивачем, јер би маса требало да се довољно брзо згусне. Наравно, немам замрзивач, већ само апарат за сладолед, па тамо не може у потпуности да се смрзне, али се сигурно згусне и то можете видети. Даље, једноставно се бојим да се вртим у апарату за сладолед, јер је сечиво и даље пластично, може се сломити.
орах
Анастасиа, купио сам и сладолед Ленд Ливе од Тиллотама, мислио сам да се канта која се смрзава у мору назива замрзивач, данас је све тако добро шибало и није се закачило за канту. Приметио сам канту за лед пре полагања и након буквално 15-20 минута рада, ако је протресете, већ осећате да се течност потпуно истопила. Да ли је то и за вас исто?
Дана
Девојке, не брините да први пут не можете да се смрзнете у кинеској производњи сладоледа. Чињеница је да „пристојне“ компаније користе фреон гас за пуњење посуде. Скупо је производити и складиштити. А Кинези су мешавина гасова сличних својстава. Много је јефтиније. Потребно је време да мешавина гаса достигне радне параметре. Према томе, то не функционише први пут. Али од другог пута све би требало бити тип-топ.
Анастасија
Цитат: нут

Анастасија Купила сам и сладолед Ленд Ливе од Тиллотама, мислила сам да се канта која се смрзава у мору назива замрзивач, данас је све тако добро шибало и није се закачило за канту. Приметио сам канту за лед пре полагања и након буквално 15-20 минута рада, ако је протресете, већ осећате да се течност потпуно истопила. Да ли је то и за вас исто?

Не, мој италијански сладолед одлично одржава хладноћу, понекад чак и за други део обележивача може бити довољно ако први део увијем на кратко. Почиње да клокоће тек кад је под врућом водом након употребе моје.
орах
Може банкротирати на италијански: вов: Штета је узалуд преводити производе
Укка
Мој Цлатронис такође добро одржава хладноћу. Пре прве употребе ставио сам га на дан у фрижидер.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба