Произвођач сладоледа: прегледи, упутства, питања куповине и рада

[француски сладолед од ваниле]

Направила сам сладолед. Делициоус. Одважан. Истина, у ово питање још увек немам поверења, јер нисам пробао друге рецепте осим наведеног (добро, осим рецепта за сладолед И. Висотскаиа одавно).

Назван француски сладолед од ваниле

500мл 10% креме
500мл 33% креме
230г шећера
3 кашичице ванилин шећер
Со
7 жуманца

Загрејте 10% креме, али не до кључања и у њих сипајте жуманца умућена са шећером уз непрестано мешање. Поново загрејте и доведите скоро до кључања (не кључајте !!). Пустите да се смеша охлади, додајте јој ванилин шећер и сол. Умутити тешку павлаку (нисам умутио док се не стегне, тукао сам док се запремина није повећала, али и даље тече) и додати охлађеној смеши. Сипајте у апарат за сладолед, охладите док не постане густ, пребаците у контејнере за складиштење и ставите у замрзивач на 2 сата да сазри.

У теорији, ово је наш сладолед, који је имао 20% масти, колико се сећам. Комбинација 10% и 30% креме на излазу даје смешу са садржајем масти од 20%. Зашто одмах не узети 20-22% креме - не знам. Али рецепт говори управо то. Вероватно зато што је мало умутити крему од 20% добро.

Девојке ..... па, помозите ми, плиз ...... Ко има Вхирлпоол фрижидер са горњим замрзивачем ...... па, имате сладолед, нешто мерим и изгледа да имам 16 цм, АЛИ .... испред се налази избочина, одакле ваздух долази и скрива 2 цм, односно ако је посуда испод апарата за сладолед широка, онда се бојим да је победила ' не одговара, иначе сам сањао о томе да га узмем ............. Мислио сам да је уски, па ако га гурнете бочно, устао би, али ако је био широк, онда вероватно авај .........

Имам другачији фрижидер, али ту је и избочина, па, чини се, нема проблема, моја полица се подиже), осим ако, наравно, горњи није потпуно зачепљен. Иако ми је обично цео замрзивач пун

Можете и моју полицу да подигнете, али мислим да је тада све у реду, ако је подигнете, онда угурате, обично смо лети лети са сладоледом и спаковали фрижидер

Девојке, данас сам направила јагоду, испало је врло укусно, али следећи пут желим да узмем 20% креме - за мене је испало помало масно.
сладолед од јагоде
Крема 35% 500 мл
1 конзерва кондензованог млека
Смрзнуте јагоде 300 гр.

Одмрзните јагоде, млетите блендером.
Крему умутите одвојено миксером, сипајте кондензовано млеко, умутите, додајте јагоде и добро измешајте. Ставите у замрзивач, мешајте 2 пута за сат времена.

[ГалинкаМалинка]

ГалинкаМалинка то ћу тражити висину, дужину, ширину Ариете 637, загледам се у модел 638, за 1,5 литара, који ће, ако одговара висини, погледати ... Напиши димензије апарат за сладолед ... хвала унапред

[Страшило]

Страшило, Толико сам жадобин да када прочитам око 7 жуманца у рецепту за сладолед, схватим да га нећу кувати. А где бих онда требао да прикачим 7 протеина. Већ сам појео све протеине ...

Направите италијанске сладоледе! Према Ленчиковом рецепту са форума Луди пчели. Још нисам кувао, али пуно људи је кувало, кажу да је укусно. Морамо то испробати.

3 веверице
3 кашике л. фруктоза (или шећер, али узимамо га 1,5-2 пута више)
паковање смрзнутих бобица 400 г (имао сам мешавину компота са вишњама, јагодама, шљивама итд.)

Припрема: помешајте протеине са фруктозом и динстајте у шерпи са дебелим дном, непрестано мешајући мутилицом 7-10 минута. Уклоните са ватре и умутите миксером док не омекша. Смрзнуте бобице самељите у блендеру и помешајте са умућеним беланчевинама.У посуду и замрзивач на 1,5 сата за мекани сладолед, као што је приказано на фотографији, или дуже за тврђи сладолед.

[Страшило]

Лтд, Страшило, тако занимљива опција, и начин кувања!
За сада ћу сачувати овај рецепт, али куваћу га кад буде доступно воће. Иначе су у замрзивачу остале само јагоде са шећером и црном рибизлом. Али схватио сам да нам сладолед са црном рибизлом не одговара баш најбоље.

Ако га кувате пре мене, молим вас напишите своје утиске.

Такође вас занима рецепт, али објасните за оне који су у резервоару

Помешајте протеине са фруктозом и динстајте у шерпи са дебелим дном, непрестано мешајући мутилицом 7-10 минута.

овако? Овај омлет ће радити ... или не? и све ово ће се онда надути?

Лази сундае

250 мл млека
1 јаје
2 кашичице брашно
4 кашике л. Сахара
ванилин
200 мл креме 33%

Загрејте 200 мл млека са шећером и ванилијом.
Млетите јаје брашном док не постане глатко, додајте 50 мл млека, мешајте.
У танком млазу сипајте вруће млеко са шећером. Кувати док не постане густо. Охладити уз непрекидно мешање
(Ставио сам шерпу у посуду са хладном водом, охлађену за 5 минута).
Умутити крему и додати у крему.

Пронашла сам ову, али како ће бити са брашном ?? да ли је неко то већ урадио?

Такође вас занима рецепт, али објасните онима који су овако у резервоару? Па, овај омлет ће радити ... или не? и све ово ће се онда надути?

Идем сат времена и обавићу теренска испитивања. Тада ћу извести. Чинило се да су бобице.

[ГалинкаМалинка]

ГалинкаМалинка, леле - лењо сладолед! овај рецепт не изгледа лењо.
Тамо нема пуно брашна, и неће се баш много осетити. Али не бих кувао ...

Страшило, па, још увек сам дуд.

Такође вас занима рецепт, али објасните онима који су овако у резервоару? Па, овај омлет ће радити ... или не? и све ово ће се онда надути?

и тако ми се чини

док су били деца, лети су правили моуссе од јагода, дуго је млевено протеине са јагодама, испало је најнежније креме или нешто слично .. можда овде требамо сировине?

девојке, молим вас саветујте коју апарат за сладолед купити или где читати?

имамо 3 изјелице, сви воле сладолед

[Лисссова]

Лисссова, У животу нисам видео много произвођача сладоледа. Да будем искрен, никада нисам видео онај који сам купио пре куповине - само на Интернету.
Произвођачи сладоледа обично долазе са компресором (као у фрижидеру), али њихова цена је попут фрижидера. А постоје људи попут мене (а већина их има различите фирме). У овим чинијама треба да се замрзнете пре прављења сладоледа. Иначе, ово ме уопште не мучи. А онај са компресором не захтева припрему (тј. Замрзавање посуде).

На основу горе наведеног, желим да саветујем произвођача сладоледа Клатрониц (јер друге нисам искусио). Имају само један модел. Једна посуда за замрзавање довољна је за два препарата за сладолед. Једемо једну одједном, а ја скухам другу и ставим је у замрзивач.

Када сам желео произвођача сладоледа, тада их, генерално, није било нигде. Једва сам нашао Цлатхрониц-а. И сада, изгледа, постоји избор, па ће вам се можда свидети и други.

Ако имате још питања, питајте.

Здраво свима! Дан је почео чињеницом да сам у продавници заборавио крему на каси, из гепека је испала врећа јаја и шећера.И ујутро сам обећао ћерки да ћемо направити сладолед. Деца за ручак испразнила су тањир супе брзином звука. И тако радосно А сада сладолед "и већ ставља прегачу! Одем до фрижидера с висећим раменима и оним што тамо нађем - домаћи јогурт, 400-500г и 50-70 грама павлаке са 25% масти и млеком. А шећер је једини у посуди за шећер!
Све сам помешао, али испало је да није слатко и додао сам липов мед. Утоварен у апарат за сладолед! И успело је!
Окус је врло нежан, са лаганом аромом меда. Генерално, заслепио сам га од онога што је било „
РС је почастила комшију, па је питала у којој сам посластичарници купио сладолед.

[Квеен]

Квеен, хвала на брзом и разумном савету !!!!!

[Страшило]

Девојке, ја сам из тренутног МЕТЕР-а.То сам тамо видео и од цене сам дошао до УЗХОС-а! Али украо сам књигу са упутствима, а има их више од 30. Треба да повучете скенер и повежете га, а затим могу да ресетујем целу архиву. Завртео сам се око ње, као у басни о деди Криловој лисици и грожђу. Тада сам помислио, занафига мене, и такву бандуру у кући - готово мини фрижидер. И чинија је ту, чак и од нерђајућег челика, али само 1.2. Укратко, добро је што са мном није било таквих послужитеља. иначе бих хапанула из похлепе ...

пи. си. Отишао сам, као, у произвођача сладоледа и био сам затечен - мислим Страшило даје! Сладолед од јетре. Онда сам прочитао ...

И ја желим ово !! Од похлепе !!

и желим, али прво ми треба нормална велика кухиња и новац да је купим код нас, такви сладоледи су скупљи од мог скупог комбајна, а чешће 2-3 пута скупљи од комбајна

[Страшило!]

Страшило! Натасха, купи! Ја сам за то! Онда ћете нам рећикако је курзив сладолед. Судећи по упутствима, уређај мора бити добар, висококвалитетан - одштампан је на изврсном папиру. А ваша кухиња је манијак, сећам се, прилично велика - можете негде да је прикачите. А ко има малог, не рачунајте ни! Овај завој је тежак 14,5. кг - не тренирати И његови параметри. њени параметри тренутно
32,6 к 42,6 к 24,5.

Циганко!, али колико скупље? Дакле, 323 долара, наша босх коцка је јефтинија

[ИРР]

ИРР

Њу сам у почетку желео, али нигде је нисмо имали. И нисам видео никакву сврху да дам двадесет за гелат. И овде на теби. Иако, ако их имате, није чињеница да их имамо.

[ИРР]

ИРР, да, ништа не вреди!

Али мала књига, сјајна је! Чекамо рецепте.

Да, Лиудоцхка, покушаћу данас. За Дан међународне солидарности радника!

Људи! Имам такву, тачније њену старију сестру! Да! једини недостатак је ЈЕДАН - чинија је мала! Али УВЕК можете направити сладолед. Љети ми то трчи на столу и скоро сваки дан имам нови и сладолед.

Данас сам пробала сладолед са босиљком - врло необично и освежавајуће! Дружите рецепт - или сачекајте свежи босиљак?

[прасцовиа]

прасцовиа , увредити!
Имамо ову базилику „као у фабрици лака за ципеле“.
Идемо по рецепт. Да ли постоји фотографија?

Између њих сам покушао да фотографишем овај сладолед - али или осветљење није у реду, или нешто с мојим рукама Генерално, боја није пријатна. А укус је врло уједначен. Можда неко изађе боље са фотографијама?
Сорбет од сладоледа са босиљком
босиљак - 200г
кајмак 30% 200гр
пињола 50 гр
шећер 100 гр
сок од 1 лимуна
1 кашичица ликера од менте
комбиновати сецкане орахе са шећером. Истуците крему, додајте сок босиљка, лимуна и ликера. Помијешајте све састојке и сипајте у апарат за сладолед.

[Гипси]

Гипси, како вас разумем, такође немам нормалну кухињу, кувам где год морам, а такође морам да вадим или гурам уређаје одасвуда, и јако их волим, закуцао сам полицу на начин укоснице, али далеко сам од њених полица - још увек чекам поправке и тако пете године, али сладолед не можете одбити

[прасцовиа]

прасцовиа , а шта су ово - пињоли?

И да ли сам добро разумео да се из 200 грама босиљка треба исцедити сок? И само га ставите у сладолед? Колико сока треба да направите?

[прасцовиа]

прасцовиа , а шта су ово - пињоли?

кедар - већ исправљен. : ред: Купио сам 200 грама босиљка и исцедио на соковнику. Све што је капало комбинирао сам са лимуновим соком.
И испоставило се када сам у посуду произвођача сладоледа сипао 400 грама.
Оригинални рецепт је садржавао 200г сока од босиљка, али мислио сам да је дует занатто (пуно)

Бесплатан апарат за сладолед
🔗

Ко је желео нерђајући челик? овде је комплетна мешалица од нерђајућег челика је такође метална

🔗

Бесплатан апарат за сладолед

И шта, дајте деци да их пусте да се играју на отвореном, развију апетит и тада ће сладолед стићи на време!

Лепе девојке, дошао сам да се захвалим свима који су ми помогли да се одлучим за избор сладоледа. Анандазијеве сунце већ су смрзнуте.Једино што сам променио у рецепту је бичевање целих јаја у воденом купатилу, плашио сам се да ставим сирова. Полизао сам грм, укус је невероватан! Анастасиа, ово је за тебе

[јениасан]

јениасан, ако не тајна, шта сте добили? Ја то преузимам, молим вас поделите своје тајно знање

[јениасан]

јениасан, ако не тајна, шта сте добили? Ја то преузимам, молим вас поделите своје тајно знање

Узео сам тризу, која износи 1,1 литар. Била је склона самом Немок-у, али се у Украјини не продаје. Када сам измерио свој замрзивач, испоставило се да је декларисана висина посуде 14 цм. Из тог разлога, клатроник није разматран. А кад сам ставио посуду у замрзивач, нашао сам на врху још 2 цм залиха.Још једна ствар која је подмитила тризу је то што је чинија била од нерђајућег челика. Када сам месила први сладолед, у први мах се чинило да ће од тога бити врло мало. Али ујутро смо нас троје појели, остало је још нешто мање од половине. Урадићемо мало различитих ствари. Укус је био врло, врло задовољан, мој супруг је издао пресуду да није било узалуд њено путовање од Кијева до Ташкента
Сретно у избору и куповини!

Ко је желео нерђајући челик? ево комплетног нерђајућег челика Вау! мешалица је такође метална

Питао сам за трошкове испоруке у наш регион - 499 уиов. Ту је Вов!

Питао сам за трошкове испоруке у наш регион - 499 уиов. Ту је Вов!

на нашим просторима исто. Дакле, њена тежина није 2 кг

Ако заиста желите ову производњу сладоледа, питајте колика је испорука у Италију. Већ могу да примам и пошаљем за цивилизовани новац.

Ура! Већ сам са произвођачем сладоледа! Јуче сам узео свој Цлатрониц, данас у 7:00 већ сам припремао сладолед од Анастасије. Да ... не можете упоредити са ручним мешањем. Али још увек нисам схватио:
1- када га могу ставити у замрзивач? Прво искуство - после 30 минута почела је обрнута ротација, искључио сам је. Да ли је могуће раније искључити ако је реч о сладоледу?
2- Део Анастасијиног сладоледа за 300г креме и 2 јаја у готовом облику узима половину запремине посуде (добро, чинило ми се тако), али да ли ће двоструки стати у Цлатрониц? да ли је неко покушао да учита толико?
Реци ми молим те! Заиста морам да направим пуно сладоледа, моја породица неће ни приметити такве порције!

девојке, читав сајт рецепата за сладолед:
🔗

Блатио сам сладолед од Анастасије. Нема произвођача сладоледа, радим то по методи Јапанаца, иако сам мало аутоматизовао поступак .. Радим то у машини за прање веша. Уопште, навијајте за мој сладолед тако да се свиде мужу, онда може да се сажали и купи ми цоол произвођача сладоледа на ДР

[Гипси]

Гипси , браво, па разумем, наш човек. Држим шаке за тебе.

Хвала, једноставно не знам, колико мислите да би требало да га држим у машини за прање веша?

[Гипси]

Гипси , Заинтригирани право, можете да фотографишете поступак у студију. Чини се да се не жалим на фантазију, али овде је омамљеност.Уопште су се забавили.

7 циклуса одмотано, чинило се да је процурило .. распаковао га и јесте, лед је капао. Погледао сам сладолед, смрзнуо се, али не све, имао сам конзерву до очних јабучица, можда треба да напустим ваздух? Није израчунато .. даље. Узећу то у обзир. Генерално, све сам поново препакирао, додао лед, сол. И почео сам да се рукујем, али то је туробно .. боље у машини за прање ..

Како укусно! Анастасија, ниски наклон! Заиста сам одступила од рецепта, уместо шећера - 10 кашика кондензованог млека, и крема 38% -250 мл + млеко 160 мл.

По мом мишљењу, након првог отварања сладолед је био гушћи .. али, укусно, морате купити нормалну машину за производњу сладоледа, ручна метода није наша метода

ставите у замрзивач да дође.

[Гипси]

Срамота ме је да признам, али не успоравам. Жао ми је подлошке Гипси, и од онога што је потекло из вас (извадило, распаковало) и где да оставим ваздух ... Тешко да могу да замислим. Да ли је ово шала из хумора?

[Гипси]

Срамота ме је да признам, али не успоравам. Жао ми је подлошке Гипси, и од онога што је потекло из вас (извадило, распаковало) и где да оставим ваздух ... Тешко да могу да замислим. Да ли је ово шала из хумора?

Гипси , Заинтригирани право, можете да фотографишете поступак у студију. Изгледа да се не жалим на фантазију, али овде је омамљеност. Вобсцхем, забавно.

Девојке, шта се зезате са Циганком!

Ви имате произвођача сладоледа, али она нема.

Погледајте овде филм, све ћете разумети.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=646.0

Само уместо да плеше уз тамбуру са теглом у пешкир ставља у бубањ машине за прање веша (наравно без воде).

[Луисиа]

Луисиа, Луд! Не шали се, али искрено је признала да сам досадна ... Отишла сам да гледам филм. А немам ни корнет сладоледа. Али постоји машина за прање веша!

О Боже! Изгледао сам ... па, као опцију ... шта не можеш из љубави према сладоледу ...