Енглески божићни колач

И сипао сам алкохол у бочицу са распршивачем и исцедио колач. врло ефикасна техника. између осталог.

А јуче нисам могао да издржим, одсекао сам спаљено буре на једној страни и појео га. Укусно, али слатко за мене. Кандирани плодови су били лепо исечени, али неки су били оштри за жвакање. Или је тако? Али у сваком случају, поуздано знам шта ћу следеће године радити с вама у истој компанији.

Тан, и које сте кандирано воће било тешко жвакати? можда какво тврдо воће сам добио .. обично имам све мекане ..

[савет]

Лиссс'с! Лиудоцхка! Направио енглеску кифлу пре три или четири недеље. Урадио сам све по рецепту, једина дигресија, бадеми су млевени у млину за кафу, јер. савет Видео сам то након што је било прекасно. Извештај је донесен тек данас. Засићујем коњаком недељно. Арома је дивна, укуса је попут Божића. Пуно вам хвала на овако детаљном рецепту. Па, генерално, одведите их у своју компанију.

[Јевсевије]

Јевсевије, о како слатко !! згодан само!

Лиссс'с, ево мојих ...

[клескок35]

клескок35, ах, па, заправо !!! ... без речи! Изгледа врло импресивно, згодан равно!

Оксанцхик, чини ли ми се или је постојала нека друга фотографија? И даље сам мислио да нема довољно воћа .. и закључио сам у себи да сте дно напунили празним тестом тако да је цртеж био леп

али и ове су такооооо лепе !! Видим, ове године сте одлучили да приступите ствари тако озбиљно?

Не, изгледа да нисам случајно убацио слику из теме о кексима од кекса. Заправо, на фотографији је врх испуњен празним тестом, а ако добро погледате, са леђа и даље можете видети обрнуте (све у сувом воћу). И наравно, мали обим печења за моју родбину није озбиљан ... + чак и на послу сви већ облизују усне ... неће чекати ништа тако слатко. Чак имам и обученог мужа! Донео је рум из Марсеја и шета тужним очима ... Зна да се рум дефинитивно неће сипати и кекси до 7-не-не!

Донео је рум из Марсеја и шета тужним очима ... Зна да се рум дефинитивно неће сипати и кекси до 7-не-не!

аха, видим, нећеш покварити! од исте, строге мамице!

Па и моји, узимају конац из фрижидера и питају - могу ли? Није ли ово за рецепт?

[Лисссова]

Лисссова Како сам вам захвална на овом колачу !!!!!!!!!!! Ја сам, како кажете овде из грмља, пекао, покушавао да се запањим.Прошле године сам испекао столлен, а моја ћерка је имала неколико кекса са пуњењем (пунили су јој пуњење из Енглеске у тегли и постојао је рецепт ), па, ништа се не може упоредити са овим колачем, да ли је једноставно невероватан или ми се једноставно свиђа, али неко је равнодушан, волим га, хвала

Па, ништа не може победити овај колач, да ли је једноставно невероватан или ми се једноставно свиђа, али неко је равнодушан, волим га

слично смеће се догодило у суседној колективној фарми (ц)

сваки пут кад се трзнем кад неко из моје породице оде у смочницу, не, па, они се држе, али гости ... они теже да крену да траже

[Лиуба 1955]

Лиуба 1955, како је лепо чути да цупцаке већ има своје обожаваоце! кад би бар неко показао фотографију ..

магари, Валиусха, задржи одбрану! неће дочекати Божић !!

Сутра ћу сигурно уметнути фотографију, треба ми помоћ моје ћерке

Хвала, сачекаћу! Волим да видим ко је шта испао

Тан, и које сте кандирано воће било тешко жвакати? можда какво тврдо воће сам добио .. обично имам све мекане ..

Они ни сами не знају какво воће имају у продавници. Продаје се под „генеричким називом“ Мешана зелена, наранџаста, жута. Следеће године треба да припремимо своје.

Као што је и обећано, испоставило се да је фотографија са бочног и одозго врха тачкаста. Пекла сам у округлим силиконским калупима са рупом скоро 4 сата и, како су девојке написале, боље је не узимати валовите форме, лоше се одваја, испало је мало поцепаних страница и дна, али не много, као да је после ренде



ставите још један део воћа да се маринира, макар и 2-3 недеље, али ипак ће колачи моћи да упију своју јединствену арому, хвала, ово је сада моје
највише божићног колача и шта ми се још свидело, био је печен за будућу употребу и догађају се неочекивани гости, а са колачићем сте увек спремни,
Лиссс, невероватно сам ти захвалан и желим свима срећну нову годину !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Лиуба 1955]

Лиуба 1955, имате врло добре кексе! и веома ми је драго што су вам се толико свидели! хвала на љубазним повратним информацијама !!

Дао сам колачима пиће коњака, дошао да се пријавим, а онда некако тихо
Већ су ми остала тројица, један је одлетео у Америку, тамо му је и моја ћерка поклонила (колац) коњак

Зашто је неред? Зашто се још нису сви променили за празник? радионица шешира и шешира

Девојке, реците ми који је облик бољи за рерну: силикон или тефлон? Ако у првом, да ли треба да подмажете калуп уљем? А ако је у другом, да ли је потребно дно и странице обложити воштаним папиром или не? Хвала

[кава]

кава, Више ми се свидео силикон. Подмазан за сваки случај. Излетео за тренутак. Нема папира.
Али иако је тефлон подмазан, није изашао тако лако. Претпостављам да би папир био користан.

магари, хвала ти! Па ћу пећи у силикону

[Лисссова]

Лисссова, Дошао сам и са тестом



Већ њихов напио се натопљено и умотано Врло занимљива маслена текстура теста, густа арома. Супруг ме назвао меденом погачом (додала сам хељдин мед - тако је смрдео приликом печења!), Помогао је да је замотате, а сам је тако лукаво питао кад ћемо да једемо, зашто не би имао коњак, већ кекс је могућ ...Лисссова, много вам хвала! Три године руке ми никако нису сезале, али ове године сам се ипак прибрао!

[кава]

кава, не тренутни тест - испит је аутоматски !!! Па, згодни мушкарци су тако згодни - румени, чак, браво, знате како се пече !!

[Лисссова]

Лисссова, хвала. Све је то захваљујући вашој детаљној мастер класи. Печено у силиконским кобасицама и валовитим калупима. Из округлих сам изашао практично без губитака, а правоугаоне цеви су биле мало истрошене. Тако су нежни или је нешто изашло. Чини се да то подносите теже и комад ће остати у вашим рукама. Веома необично, нема са чиме да се упореди. Чекамо до Божића (преостао је месец дана)

Катиусха, да ли си их одмах истресла из формулара? одмах сам морао да га оставим за ноћ да се "ухвати" .. па, браво опет - нежно га истресао, практично нисам патио

Да ли сте пробали сирово тесто? Кад их је моја сестра скувала, поклопила је гомилу посуде са тестом, тако да породица није јела како треба, а сама кашика је у свакој прилици лизала тесто, како испада крем од путера, реците ми?

Плашио сам се да се преко ноћи не влаже. Издржао сам 3 сата струје, следећи пут ћу се исправити.

Нисам пробао сирово, али конзистенција је заиста била масно-ваздушна као крема. И пуно тога је било тако (једва помешано са пуњењем)

ово је тренутни тест за оне који га нису испробали, пуно

С тобом сам!!
Тек данас, након друге импрегнације, било је могуће фотографирати.
Пре тога није ни покушавала да изађе из сенке, строга домаћица теме не би ни разговарала са мном без фото доказа
Испоставило се да постоје два таква колача

Људочка, хвала још једном, радим то другу годину заредом, вреди

[клила]

клила, какав добар колач !! паметна девојка !!!

[Лисссова]

Лисссова

Поново имам савет. Упркос не баш естетском изгледу мојих колача, време је да их пошаљем својим пријатељима. Желео сам да усавршим њихов изглед украшавајући их мастиком, али сада размишљам, да ли је то вредно? Њихова површина није уједначена, а ако је прекривам мастиком, у пакету се неће залепити за папир за паковање и уопште ... просто не знам шта да радим.

Моира, док Лиссс-овог нема, даћу ти овде неколико савета, али Лиссс-ов ће то исправити ако се нешто догоди! По мом мишљењу, боље је ове кексе покрити не мастиком, већ марципаном. Нажалост, ваш профил не показује одакле сте. Али марципан је лако направити код куће ако имате бадеме и млин за кафу (узмите само не пржене бадеме, иначе ћете бити мучени да се огулите). Кекс треба да припремите под марципан, можете и марципан да обојите попут мастика и он боље од мастика скрива све врсте неестетичких квалитета ... али за мој укус је укуснији и складнији са овом кексом + ако га добро спакујете , остаће мекан и неће се лепити! Како направити домаћи марципан, постоји веза на првој страници ове теме (ја сам то радио више пута и увек успешно)

[Моира]

Моира титс хере и овде

[клесцок]

клесцок, Оксанцхик и СцхуМакхер, Маниа, хвала ти на брзом одговору!

Моира, Оксана је све рекла тачно, украсите, ништа се не лепи. Мастик није лепљив, а ни марципан није лепљив. слој направите дебљи - до 0,7 цм, а затим га загладите на колачу. и он ће попунити све рупе

[клескок35]

клескок35 Хвала вам, али овде се поставља питање - немам блендер и чини се као да не можете млети бадеме у млину за кафу. Како бити?
иако можете покушати.

СцхуМакхер Захвалити.

иако можете покушати.

али није неопходно ... испада да је масна маса ... не може се поредити са блендером

Моира, пробај храбро, јер ће марципан и масна маса учинити! Марципан сам правио више пута и млео сам га у млину за кафу - све одлично функционише.

[целфх]

целфх Односно, треба напустити идеју или негде потражити блендер?

клескок35 Потпуно сам збуњен

Лисссова Шта саветујете?

пошто је Оксана урадила много пута и каже да све добро иде - мислим да можете покушати да учините мало ради смиривања душе, уверите се да је све у реду, а затим учините много

Када сам први пут направио марципан, логично сам образложио - говоримо о припреми неке врсте теста, густог и масног по својој структури, што значи да млевени бадем можете да користите у млину за кафу.
Ако је то била безе или кекс верзија теста, онда се у потпуности слажем са целфх - само блендером!
Иначе, док сам пекла торту, овај пут сам у тесто додала бадемову пасту, а не брашно - кашичица на крају премлаћивања путера, то није утицало на структуру теста .. чак ми се чини ојачана!

У реду, донираћу 200 грама бадема, нећу се сломити. А онда ћу видети шта ће бити.

То су састојци који ме збуњују у марципану.
2ст. л. слатка шери - шта можете заменити?
2х л. глицерин - да ли се негде продаје?

Узимам глицерин из апотеке, а о схерри-у смо већ разговарали негде у теми ... може се заменити сличним алкохолним пићем ..

[Лисссова]

Лисссова * пажљиво записује * ап-тееиц. Које је пиће слично слатком шерију? Не волим алкохолна пића ...

шери је утврђено вино попут лука, узимајући светло (смеђе, а не црвено), а слатко црвено ће обојати наш марципан у плаво. Мислим да се може заменити било којим слатким јаким лаганим вином.

слатко вино .... где наћи у количини од 2 кашике

[Пакат]

како каже Пакат, у продавници иза угла

Моира Има ли вотке у кући ?? Кашика вотке + кашика течног меда (или џема) = и готово јако светло вино ... (скоро) Нисам пробао ову опцију, али као опцију ...

[Пакат]

како каже Пакат, у продавници иза угла

Тиуиуиу .... због две кашике за куповину боце? Где ћу га ставити касније? Нисам пријатељ са алкохолом. Не пијем у том смислу

Моира Има ли вотке у кући ?? Кашика вотке + кашика течног меда (или џема) = и готово јако светло вино ... (скоро) Нисам пробао ову опцију, али као опцију ...

Неки застрашујући рецепт Али изгледало је да постоји вотка. А једна водка није дозвољена?

Можете ли уместо блендера да користите кухињски апарат? За млевење бадема.

ако млевате у посуди комбајна ножевима, онда ће се млети веће него што је потребно за марципан.а не постоји блендер за процесор у којем се коктели туку? било би врло добро