Енглески божићни колач

Ово сам успешно трчао! Све сам урадио - извадио сам из фрижидера, сад ћу мирно да спавам

браво, Светик! видимо се сутра на барикадама!

Маша, али у погледу густине, како се разликују од мулти и од рерне? Па, како вам се свиђа по изгледу?

Нисам рекао да постоји посебна разлика у боји, да, али ипак бисте могли да је задржите ... да видимо кад сечете. Свидео ми се овај колач у мулцу и пустио сам да га Милка барем жваће

[жирафа]

жирафа, реци ми, цртић изгледа некако лабавије, цхтоли, изгледа, зар не? као да је мекши и пунији, ха?

Слажем се, али нисам сигуран да ли је ово недостатак. Е сад, ако је Машуња откинуо двоје и рекао нам то сада
Проклетство, баш данас сам видео да морам све да добијем (имам +3 времена са Москвом). Али остало је само 70% уља и сви чланови домаћинства су се разишли. И као оклевање да видим највише у продавници, ко би знао А како ми је недостајао путер?

девојке које сада одвајају белце од жуманца - ако приликом одвајања добијете кап жуманца у белом - није битно, не треба узимати ново јаје. у овом се колачу тесто држи на путер пени, а не на протеинској пени - чак ни протеине не тучемо одвојено - тако мирно туците

Лиуда, у најближим продавницама није било уља изнад 72%. Јесте ли звали да ми је син донео маргарин 80? И што је најважније, у чему је разлика. У основи 80%, 72 да ли их имам?

[жирафа]

жирафа, Таниа, извини, управо сам урадио своје, тек сад сам видео твоју поруку! Заиста се надам да није касно!

онда пеци на 72% путера, али узми мало више .. мораш да израчунаш колико, одмах ћу покушати .. ни у ком случају на маргарину - има још масти, и соли итд - само путер!

дно је да је ово маслачни бисквит, држи се у умућеном путеру, на путер пени, како се зове. маст се умути у пену, односно овде су сви састојци који ће „пасти на рамена“ умућене масти дизајнирани за 82%, а у 72% - ове масти је 10% мање ... према томе, тесто се може цепати, пузати, не издржати такво оптерећење, нема се на чему држати ..

То значи да недостатак маслаца надокнађујемо повећањем количине уља и смањењем протеина (пошто ће додатна течност ући у тетсо са уљем, то није 100%, а не чиста маст - ова течност мора да се користи за смањење течност на рецепт) ...

Све сам избројао - узмите 400г путера од 72%, а протеине смањите за 15г

када одмерете јаја - бело посебно, жуманце, - ставите посуду са протеинима на вагу, поништите их и кашиком извадите 15г протеина тако да вага покаже -15

фуј

моји су већ у пећници Боже, већ сам заборавио како су укусни, ови колачићи !! ароматттт, мммм .....

аа, заборавио сам да кажем - овај пут сам додао ванилин у постојеће зачине, мммм ...

па ипак, одговори, ко нешто пече? Или смо овде заједно са жирафом Тањом кукуем?

Одазивам се! Моји су у пећници 2 сата и 15 минута. Миришу тако да желите да једете одмах, сликаћу се касније и донети извештај

ко нешто пече? Или смо овде заједно са жирафом Тањом кукуем?

Не печем је .. али могу је пећи са вама, тако да није тужно !!!!

Па, ја сам загрејао 400г путера. Само што ћу вероватно сутра пећи, не враћају ми обрасце које сам желео. Да је поново дате некоме пре одговорног печења, али узалуд.

[цобеика]

да, видим, Таниа, и додајте ванилин - нећете пожалити

цобеика, Светло, сухо !!! ох, како миришу, реци ми? чак и у пећницу

[Људи!]

Извештавам: печено У силикону печено 3 сата, у калупима - 3,5 сата. Коњак импрегниран, умотан и сакривен

🔗

🔗

Људи! Миришу погрешну реч!

Лагани, па, згодни момци! паметна девојка, снимљена ове године

Сада је главно не дозволити им да прерано падну пре Божића!

остаје да се види шта је теже - пећи или конзервирати

Ове године је некако тихо

[Кобеика]

Кобеика нисте добили колач?

да, генерално, тишина ... или нико не пече, само ти, да ја, да жирафа-Тања, да мами Сцхумацхер, да лаура 0209 ..? ..

мада лично знам две даме које пеку и ниједна реч у тој теми није мјаукала

Ово смо вас двоје, а ја? Да ли си ме заборавио?

Чувати на сувом и тамном месту на собној температури (20-25 Ц)

Девојке, шта ако га морате чувати при високој влажности и температури од 30 - 33 степени? Шта може постати од колача? Цигла?

[Кобеика]

Кобеика нисте добили колач?

Већ имам троје људи у реду за колач, па бих морао да распоредим тесто на дно мултија
Стога сам пекао мало, али четири

[Леска]

Девојке, шта ако га морате чувати на високој влажности и температури од 30 - 33 степени? Шта може постати од колача? Цигла?

Леска, и шо ови услови су такви - где је онда у Москви ??

да, генерално, тишина ... или нико не пече, само ти, да ја, да жирафа-Тања, да мами Сцхумацхер, да лаура 0209 ..? ..

мада лично знам две даме које пеку и ниједна реч у тој теми није мјаукала

Девојке, и ја сам са вама. Тек недавно испоручено Овај пут имам нешто превише, па сам полизао

Девојке, и ја сам са вама. Тек недавно испоручено Овај пут имам нешто превише, па сам полизао

Такође ми је остало, па ћу сада такође да печем столлен

Миииел, а они крше технологију! (ово сам ја преварант јер ме не примећују!)

А каква је ово звер - столленс?

[Леска]

Леска, и шо ови услови су такви - где је онда у Москви ??

Лисссова
не, у Москви је све као и сви остали. Желео сам да поклоним детету њен омиљени колач за топлије крајеве за Нову годину, а пошто ће му последња прилика бити почетком децембра, тако да му разбијам мозак.

Миииел, а они крше технологију! (Вриштим јер ме не примећују!)

Јок. Само што сам последњи пут тресао конзерву, а користило се доста пуњења. Стога сам овај пут то учинио са малом маргином

[Маниа]

Маниа, пажљиво прочитајте пост о учесницима!

накапустина, Наташа, да, сигурно, сетила сам се да и ти идеш! већ топлије !!

Леска, тада мора бити запечаћено. папиром за печење, фолијом и умотајте пластични рајсфершлус у врећу. Неопходно је заштитити од влаге - у колачу има пуно шећера и он се дуго пече, односно - хигроскопност је сјајна, протегнут ће се и погоршати из ваздуха ... али чак ни ја знам шта да радим са температуром ... можда ће чак и католици појести Божић?

(заједљиво): Где је, драга, је ли то написано?

А каква је ово звер - столленс?

Да овде на сајту постоји неколико рецепата, још увек одлучујем коју рерну

И већ имам све пуњење

(заједљиво): Где је, драга, је ли то написано?

мислиш шо ???

[Маниа]

Маниа, пажљиво прочитајте пост о учесницима!

о овоме

[мами шумахера,]

да, уопште, тишина ... или нико не пече, само ти, да ја, да жирафа-Тања, да мами шумахера, да лаура0209 ..? ..

па да видиш?

Приписао си то касније, знам

Па, шта ћеш са овом манијом ?? девојке, па, бар јој кажете да је сви јако волимо! _{иначе ће му појести све мозгове док се не смири !!!}

Љубав Љубав

хехе ... печемо ... подмукло ...
..... сачекаћу још сат времена док се не испече ... а спатки су већ врући ...

[Теен теен]

ох, подземници су почели да одлазе бар мало по мало, ура !!

Теен теен, да ли сте додали ванилију?

можда би требали да га једу за католички Божић?

За добар савет! Направимо експеримент.
пс: а на ванилин је требало упозорити раније и гласније

не, ове године ћу се ослободити сујете ... ... али са новом ракијом у импрегнацији .... (пола боце је постављено уз кафу ... хвала Богу, бар не данас, али у 2 недеље ... Морао сам, иначе флаша не би стигла до колача,)

И успео сам да ставим ванилин. Мирис у стану

Нат, да ли и ти више волиш ванилију?

као да печемо сутра? тачно? Немам ништа лоше у свом календару?

Да, мислим да је ванилија побољшала арому зачина.

[магари]

магари сви су пекли у петак

[магари]

магари сви су пекли у петак

Кицк ... Покварила сам се ...
добро, сутра ћу пећи, ... вероватно ..

То је то, отишао сам по своје колаче. Јавићу сутра