Једноставан колач са вишњама

Једноставан колач са вишњама
Категорија: Пекара

Једноставан колач са вишњама
Састојци
Путер 180г.
Шећер 200г.
Јаја 4ком.
Пшенично брашно 300г.
Прашак за пециво 1х. л.
Свеже вишње без коштица 200г.-400г.
Метода кувања

Истуците јаја са шећером док се потпуно не раствори у року од 10 минута (умутио сам у процесору за храну)
Додајте омекшали путер. Победити.
Додајте 150г. брашно. Победити.
Сипајте преостало брашно, прашак за пециво. Замесити тесто.
Обложите форму папиром за печење (подмазала сам биљним уљем и посула гризом). Приликом одабира калупа имајте на уму да се тесто повећава у запремини за 2 - 2,5 пута !!
Положите тесто. Поравнати. Ставите вишње на врх, лагано притискајући.
Пећи 30-35 минута на 180-200Ц.
Једноставан колач са вишњама
Чини се да у рецепту нема ништа посебно, али испада да је торта врло прозрачна и нежна, само се топи у устима.

Цлафоутис са вишњама Цхристопхе Мицхалак (Слафоутис аук церисес де Цхристопхе Мицхалак) (Сонадора)

Пита од вишњевог хлеба (Кирсцхмицхел), или Мали излет у Баварску (4) (Лереле)

Мини колачићи Пхилипс Аирфриер ХД9235 (Манна)

Пита од пистација са вишњом и црвеним вином (Твист)

[Омела]

Омела
Какве дивне фотографије !!! Тако лепа ... Дефинитивно ћу се послужити вашим рецептом, после таквих фотографија једноставно је немогуће одољети да не кувате такву лепоту!

[Кукичање]

Кукичање
Захвалити! Моја породица ме исмејава, како носим фотоапарат и бирам композицију. У овом тренутку слине, али чекају! Данас опет печено. Прво сам ставио половину теста у калуп, затим вишњу у једном слоју, затим другу половину теста, на врх вишње у једном слоју. Све се савршено испекло и ружило!

Реците ми, шта ако печете у КхП?

Реците ми, шта ако печете у КхП?

Немам ХП на својој дачи, па не могу ништа да кажем. Покушајте, па нам реците!

Пожурим да поделим. Данас сам вам испекао колач у апарату за хлеб. Испало је укусно, али није порасло превише, отприлике четвртина онога што је било.

Пожурим да поделим. Данас сам вам испекао колач у апарату за хлеб. Испало је укусно, али није порасло превише, отприлике четвртина онога што је било.

Ево ме копиле !!!! Одмах сте потценили да кажете да је најважније у овом рецепту 10 минута тући шећер и јаја великом брзином, тако да маса постане пухаста, а шећер се потпуно раствори! Извините!!!! Због тога је прво било потребно све побиједити миксером, а затим пребацити у ХП. Надам се да ћете покушати поново! Срећно!

Не, све си тачно рекао, а у КхП-у сам само пекао и ручно кувао тесто. Мислим да је можда било мало превише брашна, а тесто је испало претешко или прашак за пециво који је отишао предалеко? Морам покушати поново.

[Јелен]

Јелен
Желим вам успех! Држаћу шаке за вас!