Харинга у сосу од сенфа

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Кухиња: Руски
Харинга у сосу од сенфа

Састојци

Херинг 2 ком / 900г
Велики лук 1 ком
Сос
Спреман сенф 1 кашичица
Шећер 1 кашичица
Сирће 9% 1 кашичица
биљно уље

Метода кувања

  • Пре много година био сам у посети рођацима. Лиусецхка, жена старијег брата мог мужа, ставила је малу посуду са харингом на сто. Луци ме позвала да пробам харингу. Лиусецхка и ја имамо врло топле односе и ретке састанке. Стога пуно разговарамо. Тада се догодило да сам током дугог разговора „наговорио“ више од пола слива харинге. Од тада је харинга у сенф сосу често на нашем столу, посебно зими, када харинга на полицама има добар укус.
  • Јесен се врућина стишала и коначно се на полицама појавила нормална харинга нормалне сланости
  • Сенф добро промешајте са шећером, додајте сирће, промешајте и сипајте биљно уље (ја имам маслиново уље). Сос је спреман.
  • Исеците харинге на филете, лук на врху на пола прстена. Прелијте сосом, промешајте и можете јести.


Габи
Татјана, какав диван рецепт. Имао бих и пола посуде, наговорио бих такву харингу. А сада сам богат и сирћетом Модена из Чучелке, вероватно ће харинга са њим имати још мекши укус? Желим све!
целфх
Цитат: Габи

А сада сам богат и сирћетом Модена из Чучелке, вероватно ће харинга са њим имати још мекши укус? Желим све!
Да, не само мекше, углавном много укусније!
Габи
Купљена је харинга, сенф такође, али колико уља сипати? Оком?

........................ ......

Ево фото репортаже:

Харинга у сосу од сенфа

Испало је укусно: лук и харинга са укусом сирћета Модене ... Немогуће је зауставити ...
целфх
Цитат: Габи

Испало је укусно: лук и харинга са укусом сирћета Модене ... Немогуће је зауставити ...
Лепа харинга! Једите у своје здравље!
Уља на око. И заиста је немогуће зауставити се.
Али мој савет је да не радите много за будућност. Можда се сирће Модена не понаша тако, али са обичним сирћетом након два дана харинга постаје жилава.
Виталинка
Такође желим да знам шта је ово сирће Модена?
целфх
Цитат: виталинка 2

Такође желим да знам шта је ово сирће Модена?
афнсвјул, виталинка 2 Видео сам ваше питање. Потрчао сам тражећи везу. Пронашао сам. Чучелка нам је причала о њему. Прочитајте овде:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...н=цом_смф&топиц=38542.350

Купио сам у метроу. Ако наиђете на овај сирћет, немојте да вас плаши цена. Платио сам боцу од 250 грама, по мом мишљењу 380 рубаља. Вреди
Габи
Цитат: целфх

Али мој савет је да не радите много за будућност.
Хвала на појашњењу, знаћу; али ја сам радио једну рибу по узорку и додао 1/2 тсп. Зрна француске горушице.
целфх
Габи, никада није покушао са зрнастим, мораће то некако да се уради
кубаноцхка
Некада нисам волео сенф. : неа: Па, није ми се свидело и то је то!
А некада сам више волео харинге само са маслацем ...
Одлучио сам да кувам по вашем рецепту ...
СВЕ! Овакву харингу сам већ кувао неколико пута и БИЋЕ ВИШЕ СОООООООООО пута. И као споредни ефекат рецепта, заљубио сам се у сенф!

ЗАХВАЛИТИ!!!
целфх
кубаноцхка , Веома ми је драго што вам се свиђа харинга у овом наступу
Мерри
И дошао сам преко везе. Ова харинга је такође врло укусна! Али готово свуда где је сенф потребан, додајем заједно са уобичајеним француским. Можда ово није тачно, али са харингом је, по мом мишљењу, прикладна блага киселост. Хвала Татиана!
Црумб
Таниусха, и колико биљног уља сипати?

П.С. Оком сам већ видео ...
целфх
Кросх, боље да ми кажеш одакле ти нормална харинга у ово доба године?
целфх
Имали смо сајам хране.И први пут у животу купио сам каспијску харингу у холу. Двоструко је скупља од атлантске харинге. Али нисам пожалио што сам га купио)) Врло укусно. А у сосу од сенфа ... ммм ...

Харинга у сосу од сенфа
МариВ
Да, Тања - у холу - раскошна харинга!
кдеснитса
И уместо шећера стављам мед у сенф сос
орах
Тањуша - нисам мало разумео - како продају харинге магичару. по тежини већ сољено и спремно за јело, или би требало да буде потпуно сирово? а сос се додаје за ум који одушевљава
целфх
Олга, Ол, први пут сам чула за ову харингу од московских девојака, али јуче сам је купила, заиста ми се свидела)))
Олесиа, Свакако ћу покушати, занимљиво))
Ирина, купујете готову харингу, а затим сипате сос од сенфа. Укусно))
МариВ
Таниа, О овој харинги сам сазнао од мајке и тек недавно сам имао прилику ...
Пакат
Давно, давно, били смо на службеном путу у Луги, Лењинградска област, отишли ​​смо до продавнице прехрамбених производа да узмемо канап за вечеру, продавачица каже да узмемо харингу у сенф сосу, теглу, узели смо пола.
Исте вечери појели су све кује, испало је врло укусно, сутрадан су желели да купе још, али више није било.
Од тада нисам јео тако укусно ...
Тусиа Тасиа
900г харинге и лука, и само 3 сата дресинга. л. - зар ово није довољно? А колико је уља на око, кашичица или 100г ...?
целфх
Цитат: Тусиа Тасиа
а пуњење горивом само 3 сата. л. - зар ово није довољно?
Не, не мало)) За такву количину харинге потребно је око 1/3 шоље биљног уља, колико још прелива?))
Тусиа Тасиа
Ох хвала. Будући да има толико уља, пуњење горивом ће бити сасвим у реду. Означите рецепт књигом
Тусиа Тасиа
Ево ја сам глуп! Кувао сам харингу и дуго јео, али нисам рекао хвала, испоставило се да је харинга била супер супер.
целфх
Натасха, у твоје здравље!
кдеснитса
Таниа, не куни се, лана: оопс: Управо сам се сетио једног дивног видеа како брзо и лако одвојити филе харинге, у реду, поставићу га у твој Темко
целфх
Лесик, да, ок)) Свакако ћу покушати да то учиним када се на продају појави укусна харинга))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба