Палачинке са ораховим брашном

Категорија: Пекарски производи
Палачинке са ораховим брашном

Састојци

Јаја 3 ком
со 1 кашичица
шећер 1 кашичица
укиселити млеко 1 кашика кашике
воде 2 кашике кашике
брашно од хељде 3/4 Арт.
Пшенично брашно 1/4 Арт.
сода 0,5 тсп
биљно уље 3-4 кашике. л.

Метода кувања

  • Мирисне, укусне палачинке. Од јогурта нема киселине.


  • Јаја лагано умутите са сољу и шећером. Затим додајте брашно са содом, и мало по мало додајући усирено млеко и воду, месите тесто. На крају додајте уље, промешајте. А палачинке можете испећи одмах.

  • Сачекајте да палачинка, с једне стране, буде добро готова, а затим је преокрените. У овом случају, тесто се дефинитивно неће сломити.

  • Уместо усиреног млека, можете сипати млеко (тада 1,5 кашике млека - 1,5 кашике воде), а у овом случају не стављајте соду. Или можете чак и да печете на једној води.

  • Однос хељдиног и пшеничног брашна, наравно, може се променити. Али, мора се имати на уму да хељдино брашно упија више течности.

Белешка

Чаша у рецепту = 250 мл.

Цубиц
Кеј су лепе), али нешто је пошло по злу са хељдом .. колико год да сам пекла, све време излазе некако крхке. Суза кад се преврне .. залепи се за лопатицу
Квеен
Цубиц , ако и даље пржите, обратите пажњу на ове речи:

Цитат: Квеен

Сачекајте да палачинка, с једне стране, буде добро готова, а затим је преокрените. У овом случају, тесто се дефинитивно неће сломити.

Добро ће се испећи, тада је "ружичаста" палачинка видљива одозго, са још увек "сирове" стране.

Данас није касно да испечете палачинке!
Цубиц
Хвала вам, истина је да је данас моја мама задужена за палачинке), али сигурно ћу је завршити
Фрекен Боцк
Била је велика жеља да се данас пеку палачинке од хељде. Али брашно никада нисам пронашао, посебно сам отишао у одређену продавницу. Остаје само да замислимо шта су ...
Квеен
Фрекен Боцк, тужно је наравно. Али, с друге стране - све је испред!

А палачинке су врло укусне, чак и ако се загреју. Мирисно!
Н @ дезхд @
Тек јуче сам купио хељдино брашно, уххх данас ћемо имати хељдине палачинке !!!
МомМака
Хвала на рецепту! Породица пуца од задовољства!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба