Стоне пећи, шпорети ...

[наталла83]

наталла83, прелистајте последњих 5 страница Темке, јер управо на њима девојке разговарају о различитим моделима.
Већина тренутно трчи

популарни као овде: Роллсен, Редбер, Лукелл.

Девојке, ТРЕБАМО ПОМОЋ у избору. Молимо саветујте шпорет. Потребно за давање. Породица је велика, 7 људи. Волео бих да поставим и печем хлеб, пите, динстам поврће, правим тепсије. Прошао сам кроз најближе продавнице са максималном запремином од 32 .... Мислим мало. Можда неко има велику, висококвалитетну пећ? Који? Ја сам у Русији, могу да наручим путем Интернета.

[милвок]

милвок, на претходној страници, управо је било речи о шпорету за летњу резиденцију

од 50 до загревања домаће кобасице

Здраво! Реци ми како се прави кобасица?

Једини недостатак мини пећнице Редбер ЕО 4290 је тај што не постоји функција конвекционог искључивања.

Реците ми која је минимална температура ваше пећи?

Мислим да сам изабрао мини пећницу Симфер М4229. Срамота је само што је равна, не знам да ли је добра или лоша. Опис је супер!
Карактеристике:

• Запремина: 42 л
• 6 начина грејања:
- доњи грејач елемент
- горњи грејач елемент
- доњи + горњи грејач. елементи
- роштиљ
- доњи + горњи грејач. елементи
+ турбофан
- роштиљ + турбофан
• Позадинско осветљење
• Механички тајмер
• Термостат
• Подешавање температуре рерне: 0 - 250 ° Ц
• Тајмер за кување: 0 - 90 мин.
• 2 лежишта (стандардна и округла), 1 решетка
• Снага: 1,4 кВ
• Тежина: 10,8 кг
• Типка и прекидачи у старинском стилу
• Боја: беж, дугме и прекидачи - бронза

[милвок]

Мини рерна Симфер М4229. Срамота је само што је равна, не знам да ли је добра или лоша.

милвок, и које су величине? Шта значи "стан"?

Мислио сам да није квадратни, већ правоугаони.

Пишем на форуму први пут. иако читам око годину дана. Форум је врло добар. Након што сам прошлог лета поново прочитао ову тему, изабрао сам и купио столну рерну Ролсен 3026. Презадовољан сам шпоретом. мада не печем често јер нема стално место, близу је. Кад га печем за бензин. пећ. Могуће је ставити на сто. али је лакиран. а зидови и дно пећи се током рада загревају (нарочито дно). И имам питање за вас, на којим површинама имате пећи и радите? могу поставити плочицу између мог лакираног стола и шпорета. или нешто друго?

[Људмила]

Људмила, на мојој прозорској дасци у кухињи

Лариса. а прозор пластичан? Када су након уградње (дуго времена) прозори на један дан постављени на прозорску даску са лименкама воде, прозорски праг од јарког сунца (било је лети) изгорео је од греде која је пролазила кроз једну од лименки . Покушао сам да укључим пећ док је била на фрижидеру, а истовремено су пластичне ивице на врху фрижидера почеле да се савијају и деформишу.

Овде је дрвени прозорски праг у кухињи. Преселили смо се пре годину дана у овај стан. Свуда су били пластични прозори, а у кухињи дрвени. Гледао сам - такав оквир је чврст и квалитетан. Штета је чак и нешто променити. Али да је пластика, вероватно бих је ипак пробала. Тако ми је згодно кад сам на прозору. На њему имам рерну, 3 мултиварке и решетку на рерни (за сада). Ускоро ћу се одрећи роштиља, нешто није заживело

Лариса. а дрвени прозорски праг је вероватно лакиран?

Питао је Во. Немам појма чиме је покривен. Бели, бар је био, док га нисам приморао

Лариса хвала на одговорима. Пробаћу шпорет на послу на свом столу.ако премаз лака пати, онда ће између њих морати нешто да се положи. макар исту дрвену даску

Поздрав свима, овде сам новајлија, прочитао сам целу тему, неред у глави.
Желео сам јефтину рерну за 40 литара, на пример, Делта 023А. Последња рецензија о Делти била је врло негативна, сада је то руска производња, да ли је стварно толико лоша? Напокон, у ствари, шта се ту може покварити ако нема брака?
Или је заиста лоше? Па ипак, молим вас, ко има такву пећницу, запишите величину лима за печење и висину до грејног елемента, хвала унапред!

кројачица. брак се може наћи у било којој техници, укључујући и скупу. Каква срећа. Погледао Делта 023а. Врло је добро што је температура од 50 степени. у њему можете издржати тесто. Ако постоји конвекција, боље је користити засебно дугме. мада је могуће и без тога. Али са дувањем, печење је глатко. На пример, на питама се укључивање протока ваздуха на крају позиваоца добија и одозго и са бока. а ако конвекција дува, увек можете добити суву печену храну. Такође треба обратити пажњу на тежину хране. који се стављају на плех. На пример, имам га 3 кг. Због тога у њему не користим керамичко посуђе - тешко је.

[кројачица]

кројачица, ако нема пуно новца, онда купите делту. У принципу, она пече за такав трошак. Пече пицу, шифонски бисквит. Чини ми се да јој недостају мошти. Али тренутно је разрадила кровне филце, гледам је и мислим да се бисквит пече, и како ми треба и добро. Купљено за 2000. годину, само то. Постоји аналог ове Симфер пећи, али је упола мање.
С друге стране, Људмила је у праву, нико није имун од брака. Волели бисте да купите Делту, у случају брака, ова компанија се мења у нову. Кад сам дошао да се пресвучем за новог. Само сам се изненадио - један је донео згужвану страну, други - удубљење на вратима - и мислио сам да је компанија потпуно престала да надгледа квалитет.

Ја сам у вашим редовима! ХУРРАИ! Купио сам Симфер М4229 - лепотицу. Пекао сам хлеб - до прве палачинке и без грудица ... Пекао сам са горњим и доњим нијансама и горио је горио. Морате да разумете програме.

[Аленка83]

Аленка83, Мила56, захвалити. Главна ствар ми је величина и да би се нормално пекло, нису потребне конвекционо-роштиљ-шприцери.
Аленка83а да ли сте пробали да печете хлеб? Пите? Ускршњи колачи? Не сећам се који модел Делте имате, колико литара? Ако имате 40 година, реците ми димензије лима за печење и висину до грејног елемента, молим.

милвор, искључим горњу сенку након 10-15 минута. уосталом, кора од руменила је већ доступна. У овом режиму печем кексе, пите итд. Печем хлеб у машини за хлеб. Иначе, увек подешавам температуру прилагођену својој рерни. На пример, када печем бисквит, поставио сам 150 степени. Иако рецепти садрже 180 степени. тј. моја рерна на 150-160 степени. Вероватно даје 180 степени. Нисам га мерио одвојеним термометром (ништа). Све је печено и не гори одозго или одоздо. Ово ће доћи са вежбањем док боље будете упознавали своју рерну.

[кројачица]

кројачица, није пекао. Ја сам више пецива од пецива.
Какве везе то има шифонски бисквит, најкаприцичнији - у уграђеној рерни свекрва неће добити занусси, али у мојој делти се савршено диже и не отпада. И он је код мене најпопуларнији.
Због тога сам се вероватно и смирио - у почетку ме је узнемирило што полако пече, а онда сам се смирио што се носи са најважнијим задатком - печењем кекса.
Имам малу запремину - 33Л. Модел Д-023. плех за печење 30 к 30 цм, до горње сјене 15 цм.

[Аленка83]

Аленка83, Хвала ти.

[кројачица]

кројачица, можете са мном на себи. Али погледајте ближе симферу, можда чак и боље додајте, позајмите 2 хиљаде и купите симфер. Погледајте колико девојака пише да су га купиле и срећне су. Делта кошта око 2000, симфер у распону од 3500-4000.

[Аленка83]

Аленка83, Уопште нисам видео такве цене
у нашем тмутаракану, у принципу, нема великих пећи на продају, макар само за наручивање путем Интернета, али ја немам такво искуство, не знам ни где да потражим, које су продавнице поуздане
Цене које сам видео на Интернету су за 1,5 рубаља више од оних које сте навели ...

само погледао, симфер 42 л имамо 10700 у продавници

Девојчице које већ имају мини пећнице, саветујте - могу ли да послуже као замена за микроталасну пећницу? Да ли је згодно загрејати се у њима?
Била бих захвална на брзом одговору, иначе сам обећала да ћу то сазнати за своје пријатеље - бојим се да неће чекати, свеједно ћу отрчати у продавницу ...

[Робин бобин]

Робин бобин, већ смо писали више пута - мини пећнице не могу се заменити микроталасном, ово је иста пећница, само мања. Наравно, у њему је могуће загрејати се, али не тако брзо и повољно. Али корисније је))

Наравно, можете га загрејати у мини пећници, али то ће трајати од 8 минута. и дуже, јер се у то време мини рерна мора сама загрејати. У микроталасној пећници грејање је много брже - од 1 до 3 минута.

захвалити! а суђе се загрева, вероватно?

Посуђе се загрева и тамо и тамо, али у мини пећници је јаче

Девојке, обраћам вам се за помоћ. Ко има мини рерну Симфер М 4229, молим вас реците ми која је величина лима за печење? Да објасним: купљени су добри послужавници за печење (чак 2) и обрасци који нису укључени у обичну мини пећницу. Због тога је потребна дужина од најмање 42 цм.

Имам симфер 4229 - лим за печење 43 са 33. Шпорет је одличан!

[милвок]

милвок, захвалити! Одмах испод мојих послужавника и образаца!

[Мила56]

Мила56 ЗАХВАЛИТИ!
свбонеСјајно је што ће обрасци пронаћи свој дом !!!
Шпорет је одличан, квалитет је 5 - све је јако, са еластичном траком на вратима, што се ретко виђа. Режими су идеални и можете одмрзавати и кувати јогурт, издржати тесто и запећи врх ... Схватио сам начине, сада ништа не гори. Веома сам задовољан!!!!!!! Сада могу да печем и печем на селу - бајка!

Иначе, може се користити као сушара за биље и воће, како унутра на ниским температурама, тако и на врху када се кува. ИН !!!!

[милвок]

милвок, хвала на детаљном одговору! Све док новац успорава куповину ... Дакле, треба да желите само ово ...

[свбоне]

свбоне - Купио сам за 8.400 у интернет продавници ДТД. Сада их има 8.760.

Имам симфер 4229 - лим за печење 43 са 33. Шпорет је одличан!

Купио сам Симфер3626 за летњу резиденцију. Покушао сам данас. Пита са луком. Изгледа да је успело. Узео сам времена према упутствима. Једно питање: да ли је могуће пребацити начин рада током процеса кувања или га прво треба искључити, а затим поново укључити.? Свидео ми се шпорет. Ноге нису загрејане, сто није загрејан, дршка је хладна. Мислим да ћу га за сада ставити на подлошку. Купио сам га у Тецхносили. Цена 7800 са попустом. Порасла је цена.

[ЛиудмилаМ]

ЛиудмилаМ, Имам Ролсен 3026 и увек мењам режиме рада без искључивања рерне. На пример, укључим режим горњи + доњи десет, а када врх почне да пржи горњи. угаси десет. Или могу да укључим конвекцију тек на крају печења, тако да препланулост у питама буде глатка. Или укључим горњих десет на крају печења (режим горњи + доњи). Тако можете да мењате режиме рада без искључивања рерне. Честитам на дивној куповини.

[ЛиудмилаМ]

ЛиудмилаМ И ја током рада мењам начин рада један на други.

[ЛиудмилаМ]

ЛиудмилаМ, и не прекидам везу, пребацујем се како желим

Девојке, хвала!

Мила56
И ја сам јуче пекао такву питу, а онда сам сумњао. Задовољан сам рерном. Волео бих да сам га купио раније. Хвала свима на лепим речима

Девојке, поздрав свима! Откажите претплату на моју куповину. Купио сам Ромелсбацхер БГ 1550 за 30 литара. У почетку сам желео 42, али испоставило се да је цена веома скупа. Ми их немамо у Украјини. Наручио сам га у Немачкој, јер сам желео нешто боље са двоструким вратима, добром монтажом, осветљењем итд. Па, шпорет, наравно, загрева се, задњи зид је углавном врућ, врата нису јако топла. Печење бисквита - није лоше, врло добро. добро устао. Печење није успело - нека врста сушеног. Али мислим да још увек морамо да се спријатељимо са рерном. Све радим куцањем, јер су упутства на немачком.

Печење није успело

како сте је припремили? Ако имате питања, обратите се - Имам упутства на руском језику (имам 42 литра).

[селена]

селена, на 220 степени у почетку укључен 40 минута, а затим у процесу експериментисања одвојено одоздо и одозго са укљученом конвекцијом. Али испоставило се да је печење донекле суво, јер дуго није желело да се зарумени.Па ипак је остао блед. За себе сам схватио да је проток ваздуха тамо чисто номинално (или ми се барем тако чини у поређењу са стационарним). Па ипак, очигледно је температурни режим нетачан. Затим је испекла тепсију од свјежег сира, на 220 и са конвекцијом такође није ни на који начин поцрвењела. Али са 230 све је успело. Шта ћу да радим ако ми треба врући рецепт?
А како сте ви? Да ли си задовољан? Хвала на упутству, нашао сам га на руском.

[Лутади]

Лутади, Никада нисам окренуо Татјана више од 200, углавном слатко пециво на 170, хлеб на 200, конвекција није номинална, када покушам да прикачим комад фолије да врх не загори, одува га свакаква врста тепсије (кромпир и скут.) добро поцрвене (сир на кромпиру, у скутираном шећеру). Нисам очекивао да ће бити тако брза. Очигледно нема шпорета на шпорету, мада сам им заиста веровао (Немци)

[Лутади]

Лутади, Таниа, можеш ли да куваш без дувања у рерни? На крају крајева, пециво се само осуши ако га стално возите, а самим тим ће исушити печење итд. Имам пећ Роллсен од 30 литара и у њој се проток ваздуха може укључивати и искључивати засебним горњим делом прекидач (укупно 4 прекидача). Намерно сам изабрао шпорет са таквим режимом дувања (након што сам претходно прочитао ову тему). И генерално, пухалицу укључим врло ретко (у 10-20% случајева) и то само на око 15 минута (односно на кратко) и по правилу на крају печења ако треба да изједначите руменило. Други могући узрок сувог печења су високе температуре. Температура у мојој пећи је преко 180 степени. Никада га нисам инсталирао (није потребан), иако га користим око годину дана. Ако сте имали прилику да поново прочитате ову тему, вероватно сте приметили да многи људи додатно купују термометар, стављају га у рерну и укључују га да би проверили температуру. Сва печена јела кувам на нижој температури од оне која је назначена у рецепту и на основу тога закључујем (чак и без додатног термометра) да када је постављена, на пример, на 160 степени. рерна даје отприлике 180 степени. Тако да не морате увек да верујете која ће бити подешена температура током кувања.

[Лутади]

Лутади, Таниа, понекад када кувам у шпорету на режим горњи + доњи, уопште не укључујући проток ваздуха и храна је готова, али руменило није довољно, само искључим доњу десетку, а горњу оставим за још 10-15 минута. Температура из горње сјене највише загрева површину хране и руменило се брзо испостави (само треба пазити, иначе ће врх брзо изгорети), а ако овде укључите проток ваздуха, тада ће температура убрзајте кроз комору и руменило ће се појавити много касније. Стога, ако желите да готова храна порумени, оставите само горњих десет.