Стоне пећи, шпорети ...

[Бижутерија]

Бижутерија, да можеш, вероватно (нисам добар у печењу)
Мила56, узимајући у обзир чињеницу да сада у Елдораду постоје попусти, онда се добијају прилично добре цене. Не сећам се ни колико кошта Поларис, али изгледа да је мање од Редмонда

Ох ... Писаћу о свом. Имам шпорет Штебка (никако се не сећам броја). Купио сам га пре више од годину дана. Стварно свиђа. Нема довратника за мене. Врх се загрева, да. Постоји тако нешто. Не погађа ме то.
Стоји на врху стола, тј. Не захтева посебно место. Чепови се не избацују током рада.
Као.

Зашто тесто не сме да стоји на упаљеној сијалици?

И ја такође нисам нешто покушао, али можете подесити неко време помоћу тајмера и сијалица ће тада бити упаљена, стварајући мало топлоте у комори. Уосталом, читао сам о томе, али потпуно заборавио.

Објављено субота 12. новембар 2016. 21:58

Не сећам се ни колико кошта Поларис, али изгледа да је мање од Редмонда

ПОЛАРИС ПТО 0135ГЛ-7999 рубаља, ово је пуна цена.

Данас сам видео скупу кору, па има врата од једне чаше

Али оловка је увек хладна. :-)

[Василевицх]

Василевицх, и какав шпорет имате?

Дакле онај који је скуп. :-)

[Василевицх]

Василевицх, да ли сте задовољни штедњаком? Ево многих који грде Борка - и то, кажу, сами не могу ништа да смисле, али су све украли од Бревилле-а (пардо) итд., А ја имам микроталасну и Борков мултиварку - свиђа ми се како су направљени и како раде.

задовољан пећи?

Веома задовољан. Она има оно што је желела. И желео сам максималну погодност. А оно што је украдено, па, нисам о томе размишљао. Који производ ми је важан.

[Василевицх]

Василевицх, који број модела имате?

В500

Пре скока валуте мислио сам да би било лепо купити, али мало скупо. Сад више не мислим, цена је вау

Такође мислим да је цена велика. Већ се поставља питање има ли новца за ово и да ли сте спремни да пожалите. Нисам зажалила и нисам зажалила. Штавише, живот је један и није бескрајан. :-)

[Василевицх]

Василевицх, све је тачно, али поред шпорета, ми, девојке, имамо још пуно хотззе! А ово никако није алат за кување.

нас, девојке, још пуно хотзза! А ово никако није алат за кување.

Па, такође нисмо без греха и такође желимо много више.

Питање почетника: На којим мини пећницама је боље подгревати пуњене палачинке које су претходно биле у замрзивачу?

Девојке, добро вече! Купио сам столну рерну. Десетке ме збуњују - нису ничим покривени. Заиста, приликом пржења може доћи до прскања, падајући на десетку - изгореће! Поделите своје искуство, молим вас!

Поделите своје искуство, молим вас!

Сто стотина !!!
Овде нема никога, само јека.
А од прскања можете се заштитити умотавањем у фолију или стављањем у рукав. И не стварају се прскања при свим температурама.

Па да. Морат ћемо користити фолију. Хвала за одговарање. Нејасне сумње ме гризу ...

Заиста, приликом пржења може доћи до прскања, падајући на десетку - изгореће! Поделите своје искуство, молим вас!

Ако печете целу пилетину (без рукава или без фолије) или други сличан и масан производ, онда ће цела комора бити попрскана машћу, односно нијансама. На сенкама ће бити изгорених мрља од масти, али оне ће успети. Иако како искористити. После тога се унутрашња комора може очистити. Или користите фолију у почетној фази, а затим је уклоните.

И не стварају се прскања при свим температурама.

Баш тако. Не може се добити само пржена кора од пилетине, морате одабрати температуру. Овде свако бира за себе. Или користите рукав (фолију), или смањите температуру, или не пржите пилетину. Кувам било коју пилетину или месо у обичној плинској рерни, а радну површину узео сам само за печење.

Хвала Мила! О печењу - то је разумљиво. Али хоћу мало меса! Са кором! ))

[Света]

Света, тада нико није отказао делове меса или пилетине у порцијама. Савршено печено до коре и не прска.Кромпир стављам у доњи слој, на врх - комаде пилетине или неки котлет. Сокови од кромпира су добро натопљени, а месо је прекривено кором

Али хоћу мало меса! Са кором! ))

Затим морате одабрати температуру тако да масноћа не прска. Кључна реч је пицк. Јер изложени на пример 180 степени. у нашим пећима у стварности могу да дају другачију температуру. Ово се мора узети у обзир. На пример, моја пећ прецењује температуру за 30 степени.

Девојке, хвала на одговорима! Волим да радим свакакве разне ствари у рерни „испод бунде“. Али ово је моја прва рерна. Хоће ли успети? Како то учинити боље?
О температури - хвала, узећу у обзир!

[нико]

Хоће ли успети?

Тако да за вечеру у две особе печем само тамо
Брзо служим, вилица-нож-салвета је прелепа, украсите поврће тањир зеленилом и резањем ...: сецрет: и нико и никад неће приметити никакве недостатке у печењу, чак и ако јесу

Волим да радим свакакве разне ствари у рерни „испод бунде“. Али ово је први пут да имам такву рерну. Хоће ли успети? Како то учинити боље?

Наравно да хоће. Све је као у конвенционалној рерни, само режим: горњи + доњи, температура је око 180 степени, а време је око сат времена (ако се, на пример, месо (свињско месо) кува испод бунде. Време кувања зависи на количину хране на тави.

Хвала вам девојке и момци. Пећи ћемо, иначе сам мислио да га вратим.

иначе сам мислио да га вратим.

Главна ствар је покушати бар једном и затегнути погодност. Штавише, у поређењу са гасом, где не постоје такве контроле и визуализација.

иначе сам мислио да га вратим

А каква столна пећ?

Делта 24. Чак је и застрашујуће ставити нешто тамо - тако мали обим. Посуда за пржење је скоро поред тенома ...

Делта 24.

Колико литара је запремина? Са 33? Важно је растојање између горње и доње сенке. Ако је 20-22 цм., Тада можете пећи високе производе, као што су кулицх, хлеб у лимовима за печење. А ако је удаљеност мања, онда се такође можете прилагодити.

Добро вече! Том 37. Сутра ћу направити месо на француском ... Па, па, па, да завршим. На доњем плеху, 200 степени, 1 сат. (И даље много брже на бензину. Морамо ревидирати време кувања!)

Девојке и дечаци! Сретна Нова година свима !!! Већ га у пуно време славимо у уралско време. Желим вам пуно здравља, велике љубави, креативног успеха и пуно среће у свим вашим подухватима !!!

Много хвала! И све најбоље за вас !!!

Поздрав свима!
Купио сам столну рерну и поставило се питање о истом произвођачу. Пећ са високим притиском из рерне волфганг. Питање је било око 22 литра, имам већу запремину, постоји и велика са функцијом ростиссерие (ражња за месо). Имају вентил и могу се кувати са или без притиска. Ову иновацију развио је шеф Волфганг Пак. Има видео снимке са рецептима за ову рерну, брошуре са рецептима такође. Наводно се због притиска кува 70 одсто брже, храна је сочна и ароматична. О њој су прегледи различити.

: росе: Девојке које имају шпорет Симфер 4597, молим вас напишите како то ради. Наручио сам посебно са великом запремином и конвекцијом, тако да су пецива била румена са свих страна. У старој Делти је тешко установити температуру, она лежи и све време надувава температуру. Пећ са електронским дисплејем, где су видљива температура и режим кувања. Достава је обећана за недељу дана, па има времена да се коначно закључи: купити или одбити. Заиста се надам вашем савету!

Девојчице које имају шпорет Симфер 4597

Нечега чега се не сећам да ли постоји таква особа.Можда не, или можда један или два, она се није чула, редак модел пећи у тој теми. Гуглао сам око тога, занимљиво је, и ако поред времена до краја кувања на дисплеју приказује и температуру (нисам је видео у опису), онда је ово прелепо. А унутра је нелепљиви премаз. Занимљива пећ, ако је добијете, напишите критике о томе, биће корисни. Свеједно, мора се тестирати на усклађеност са температуром. Треба тестирати било коју технику.

[Мила56]

Мила56, Лиудоцхка је донела ову пећ у четвртак 19. увече касно увече. Ујутро сам га укључио и почео да прилагођавам време на дисплеју. Испоставило се да није било нимало лако како сам мислио. Не постоји упутство и није разумљиво. Нешто попут методе „куцања“ подесите време у ручном режиму за загревање пећи. Ставио сам плех на средњи ниво 180 * као што сам пекао у старој рерни. Нешто дуго нису црвенили код мене, додао сам т *, више +, а такође тако и до 230 * до границе! Подигли лим за печење на највиши ниво испод првих десет. Чекам да моје пите коначно почну да црвене. Време иде према резултату: мало запечено на врху. Приближно 50 минута је било досадно у пећници и извукао сам их. Врх је сув са благо смеђкастом кором. Дно је још блеђе. Печено, али нема вида. Печење са конвекцијом, можда не знам целу ствар око тога, али свидело ми се што су с њим пите почеле брзо да повећавају запремину у свим правцима. Резултат ме је узнемирио, узео сам га углавном за печење, али ето, таква грозница! Сутра ћу назвати продавницу ради враћања робе. Веома сам забринут за резултат преговора. Иако је курир рекао недељу дана да се врати, ако ишта (шпорет је морао да се загреје до јутра).

Да ли сте покушали да проверите кореспонденцију између подешене и тренутне температуре?

Пакао са конвекцијом може све

Конвекција „додаје“ топлоту за око 10-20 степени (обично када је укључена, препоручује се спуштање температуре за отприлике толико). Просо ужас, колико се заправо испоставило да има неколико степени у рерни, чак и ако је хладно са конвекцијом. ((

Да ли је напетост била нормална? И како постаје јасно да ли се пећ загрева или је већ укуцала унапред подешену поставку? Па, можда постоји лампица која се гаси .. Мислим, да ли се рерна наставила загревати током процеса печења или се искључила? Ако се искључио, тада је потребно температуру подесити на већу (сензор лежи), али ако сам све време радио и покушавао да загрејем садржај (без искључивања грејних елемената), онда су проблем шавови преслаб је за кување. ((
Или пренизак напон у кући.

И како постаје јасно да ли се пећ загрева или је већ укуцала унапред подешену поставку?

Једноставно речено, даје ли сигнал да је достигнута задата температура?

Конвекција „додаје“ топлоту за око 10-20 степени

Зар она не суши пекарске производе?

Чекам да моје пите коначно почну да црвене. Резултат пролази време: мало запечено на врху. Приближно 50 минута је било досадно у пећници и извукао сам их. Врх је сув са благо смеђкастом кором. Дно је још блеђе.

Да ли сте покушали да проверите кореспонденцију између подешене и тренутне температуре?

Да, неопходно је тестирати усклађеност температуре. Да бисте то урадили, морате купити термометар за рерну (купио сам га у обичној малопродајној продавници, није скуп). Било који шпорет, ипак је боље да га тестирате. И овај шпорет (ако се тако пече) мора бити тестиран. Да ли су у њему видљиве горња и доња сенка? Ако је одговор да, онда их требате посматрати у процесу. На пример, у мојој рерни, као и код многих, нијансе у процесу печења или се укључују и постају ватрено црвене боје, а затим се искључе и црвенило нестаје. А ово је норма за такве пећи.

Да ли је напетост била нормална?

Да, ако је мање од 220 волти, тада ће се процес печења одложити и резултат неће бити исти због недовољне температуре. Али у кући често нема волтметара и нема чиме да се измери напон, али ако, на пример, мултиварка у кући исправно ради, онда можемо закључити да је са напоном у мрежи све у реду.Само ће овај закључак бити индиректан, пошто је величина напона у ел. мрежа се мења током дана у зависности од оптерећења исте е-поште. мреже стамбене зграде (куће које се напајају из једне трафостанице).

На пример, у мојој рерни, као и код многих, нијансе у процесу печења се или укључе и постају ватрено црвене боје, а затим се искључе и црвенило нестаје. А ово је норма за такве пећи.

На мојој једноставној рерни грејни елементи изгледа не постају црвени, али на плочи постоји лампица која показује да ли се пећ загрева или је већ загрејана и искључена.

[велли]

велли, Валентине, још додатака. Тако се догађа да је у неким пећима температура у стварном животу више или мање од постављене (ово није изолован случај), али у исто време те пећи се нормално пеку. На пример, моја пећ прецењује температуру за 30-35 степени. То сам научио након тестирања рерне, али у почетку нисам разумео зашто је печено прегорело. И сада, већ знајући карактеристике свог шпорета, једноставно сам подесио температуру на 30 -35 степени. мање. Потребно је према рецепту 170 степени, а ја ставим 135-140 и шпорет се фино пече. Али када пећ спусти температуру, то је још горе, температура можда неће бити довољна. Да бисте донели тачне закључке о својој пећи, неопходно је тестирати је на температуру.

Да бисте донели тачне закључке о својој пећи, неопходно је тестирати је на температуру.

Можете да направите две опције испитивања, на нормалном и на ниском напону. Типично, напон пада у одређено време и за једну вредност.

На мојој једноставној рерни грејни елементи изгледа не постају црвени, али на плочи постоји лампица индикатора

Па, да, видим. И кажем да постоје различите пећи, а овде у буџету (попут мог) можете посматрати изглед десетина.

и овде у буџету (попут мог) можете посматрати појаву десетина.

У скупим, попут мог, такође се примећује рад кварца.

У скупим, попут мог, такође се примећује рад кварца.

Такође има шта да се види.

Типично, напон пада у одређено време и за једну вредност.

И даље, чак и увече током вршних оптерећења, у мојој стамбеној згради је све у реду са величином напона. Нико се није жалио. Дакле, могући разлози су: потцењени напон долази на трансформатор који напаја кућу, или ако дође до нормалне вредности напона, тада се врши прекидач на тр-ре на „анзапф“. То радимо у фабрици ако се потрошач жали да нема довољно напона, не би нам сметало да додамо

И даље, чак и увече током вршних оптерећења, у мојој стамбеној згради је све у реду са величином напона.

Живео је у стамбеној згради и од 19:00 до 22:00 напон је пао на 170 волти. Пратила сам ово као резултат моје страсти за фотографијом, а експозиција фотографског папира морала је бити константна, у то време сам га регулисао трансформатором до жељене вредности. Сада је у његовој кући напон стабилан, чак и мало висок.

Девојке и дечаци! Хвала вам пуно на искрености и саосећању са мојим проблемом! Сенке су се гасиле и укључивале. То је сигнализирало светло на предњој страни рерне. Сјене су биле тамно сиве, а не црвене. Одмах сам ово приметио. температура је постављена на макс. до краја, тј. 230 *. Тамо сам негде читао у критикама о њој, корисник је писао о истом проблему као и мој, али нисам томе придавао никакав значај, с обзиром на то да је све било намишљено: једноставно нисам правилно изабрао температуру. Штавише, рецензија је била изнад позитивне, а сада се гризем у лактима због мог задњег погледа. Х. адо је имао све предности и недостатке да израчуна пре куповине. Сад ћу узети другу фирму ако могу да узмем новац. Напон је био нормалан, телевизор је радио у кухињи и није било струјних удара. Вероватно морамо сами да однесемо шпорет у продавницу. Ко се суочио са таквим проблемом, молим вас напишите!

Живео је у стамбеној згради и од 19:00 до 22:00 напон је пао на 170 волти.

Уф, уф, ово нам не треба