ЛиудмиЛка
Размишљао сам и размишљао да ли вреди говорити о овој теми. Али ипак се одлучила. Мислим да смо НЕКАД и сами криви за пех са техником. Пре него што нешто дуго купите, месецима седим на интернету. Тако је било и са куповином ХП-а. Открио сам да су сви произведени у Кини. Случајно сам налетео на радњу и сви су похвалили Панасониц-255. Одмах сам схватио да ручни рад, према „кривим“ непрофесионалним ознакама програма, на пример, кнедле, има ознаку ПЕЛМЕН., Одштампан на штампачу и уметнут у пластику, плус звук радних миксера не одговара. Чини ми се да ће изглед (помни преглед) одмах показати да ли се ова ствар користи, да ли је ручна радиност. Неки пишу да се натписи бришу. Шта је дођавола ово што кошта пар стотина година. Односно, али натписе не можете обрисати алкохолом?

Наравно, често постоје скривени недостаци. Али, прочитавши овде о Мул, обишао сам их километар даље.

И моји колачи горе, али су јестиви. Али више их не печем у ХП, већ само у рерни.

: фловерс: Курианоцхка, стварно ми се свиђа савет ИРР-а да овај новац сматрам плаћањем лекције. Увек радим и ово, а такође кажем да је могло изаћи скупље. Пљуни на њу. А ако имате пуно слободног времена, онда покушајте да прођете. Лично нисам борац, здравље ми је важније. Али сви смо различити. У сваком случају, желим вам још једну сјајну пећ и послужите се саветима нашег форума.
Курианоцхка
Ако приступите филозофски, онда је у реду, пошто моје искуство вреди много у буквалном смислу те речи, сада сам дао свој допринос пекарима и ако је Н-ти број људи већ одбио да купи мулинекс, тада сам прилично задовољан резултатом и сматраћу да смо ја и Моулинек отказани.

Нећу то носити у службу, не волим сукобе. Нека пече најбоље што може.

П.С. А боја са тела се брише не из алкохола (до тога није дошло), већ једноставно из меког сунђера навлаженог водом! Видиш, одлучио сам да га обришем!
А изглед у продавници је имала (а и сада је) врло атрактивна, књига рецепата - висококвалитетна штампа. Све изгледа тако презентабилно!
Курианоцхка
Па, ево фотографије: ово је режим 10 колача, лагана кора, печен медењак из књиге рецепата. Једва сам је избио из канте, нисам хтео да се попнем, вероватно ме је било срамота произвођача ...
Машина за хлеб Моулинек ОВ5002
Машина за хлеб Моулинек ОВ5002
Поглед одоздо је супер, јер блиста, као да је намазан катраном.
Унутра је укусно. Одсекао сам странице, а остало ћемо прогутати.
сазалектер
Курианоцхка Искрено, у шоку сам. У мом ХП-у без начина колача испало је лаганије
снегир
Имам 5000 апсолутно белих кора у својој мазги ... можете преварити ако намажете павлаку + сојин сос пре печења .. али ипак није ... чуо сам да мајстори стежу неку матицу ... можда је неко ово урадио, баците фотографију на локацију ове чаробне матице и где да је окренете. захвалан ..
снегир
Желим да питам .... Имам бледу горњу кору .. Одлучио сам да затегнем завртањ, па желим ово да питам да ли треба завртати вијак? И треба да га ослабите?
Машина за хлеб Моулинек ОВ5002
ВЕТЕР22
Поклонио је мојој жени за рођендан. Први хлеб се пекао са белим врхом и покислим изнутра. Затим су пекли слатки хлеб са оценом Ц плус, такође са белим врхом. Прочитао сам је овде. Покушајмо да заврнемо чаробни завртањ Прво ћу вас обавестити о резултатима
Курианоцхка
Заврнућете завртањ, будите опрезни, иначе ће се одвити из дела унутра и сензори ће пасти доле, мораћете да га отворите и нећете имати гаранцију, али можете да направите 2 окрета.
Можете ово преварити: испеците мањи хлеб по тежини. али показују највећу тежину и наравно најтамнију кору. И на крају програма, одмах укључите режим печења још 5 - 10 минута.
снегир
Иначе, овај завртањ се не окреће ни у једном смеру (
снегир
е, питам се да ли неко чита теме о мазги ((((
Онда ћу овде оставити фотографију са питањем - да ли треба завртати ОВАЈ шраф?
Чињеница је да се уопште не врти ни у једном правцу. чак и мушким рукама.
Машина за хлеб Моулинек ОВ5002
Курианоцхка
Да, овај преко сенке, заврнули смо га, одврне се, нешто вам се залепило. Одврће се стандардно, супротно од казаљке на сату. Али зашто желите да га изврћете, да ли га пече?
снегир
моја кора је једва лагана са изврсним странама.
Курианоцхка
Ако је све остало печено, Бог је благословио. Ако заиста желите да порумени, на печење ставите хлеб лакше тежине, а у програму одаберите највећу масу и тамну кору, а ако га пре печења брзо премажете жуманцем, све би требало да успе. На крају пеците још 10 минута ако је потребно.
Е сад, ако гори, још је горе. А раније се нема где увити и не извадити, унутра је влага ...
Људи су овде одврнули шраф кад није био печен. Срећно. Желели смо да га појачамо, али нигде. Вијак је чврсто затегнут.
Герда1
Цитат: снегир

Иначе, овај завртањ се не окреће ни у једном смеру (
врти се, ВРЛО је чврсто стегнут, нисам могла мало да га одврнем, али мој муж је то урадио, сада имамо лепу кору на хлебу
снегир
хмм .. то значи применити мушку моћ
Кати
Опет глитцх !!!!! Нешто пех са пећима !!!! Прочитао сам форум .... о 502430 Нисам нашао ништа. Можда не гледам тамо ...
Људи који имају овај модел? Тамо је програм број 1 багуетте, 2 лепиње ... 4 је бели хлеб, 5 је француски ...
Проблем је у томе програм број 9, декларисан као „бородински хлеб“ - уопште није бородински, јер траје 2 сата и 20 минута. Моја претраживања и поређења кажу ми да је програм 9 хлеб без глутена (судећи према времену) ....
Остало је све испекло - испада јако пуно !!!! Правила сам џем, тесто, жито, и једноставне, и багете. Без примедби.
Хоћу Бородинског! Шта да радим?? Како се излази из ситуације ???
Кукичање
Цитат: Кати

Хоћу Бородинског! Шта да радим?? Како се излази из ситуације ???
Кати
Имам две шпорете, обе Мулинесхки, обе имају режим „Бородински хлеб“, али не користим га, покушала сам некако, нешто није успело, не то ... Али ипак, печем хлеб Бородински прилично па често,ОВО ЈЕ ОН ДОБИО МЕ, као и остатак раженог хлеба који печем према шеми:режим „Квасно тесто“ (месење + провера) + режим „печење“.ОВДЕ Управо сам говорио о режиму печења за Бородинског. Истина, сада радим само једну серију, то је сасвим довољно.
Рина
Панасониц такође има прилично кратак програм. Сумњам да је развијен за мешавине хлеба
Матилда-Н
Имам пећницу Моулинек ОВ 5002 тако да имам исте проблеме као Курианоцхки, рерна се не пече већ сагорева све печене производе, испоставило се да је кора само око 1,5-2 центиметра храста. Такав хлеб можете користити уместо чекића. Руке падају после таквог уметничког дела. Покушао сам да искључим рерну раније, пред крај печења, резултат је такође жалосан, кора је изгорела, а врх и средина нису печени. А печење колача је засебна тема - у процесу печења толико сагорева да се из шпорета излива дим, не претерујем, само га треба видети. Уморан сам од експериментисања са овом пећи. На шпорету се прашина такође формира у облику круга испод канте, где се налазе оштрице за гњечење. А недавно, током гњечења теста - а сада се само гњечим у њему - одлепила је једна лопатица за гњечење и повукла канту дуж дна - сада се на дну вири сласна огреботина. Не знам да ли ће га узети на поправак или на контролу квалитета. Не желим да се кунем са продавцима у продавници, али с друге стране, гаранција за то може да истекне. Рећи да сам незадовољан куповином не значи ништа. Желим да апелујем на потенцијалне купце - добро размислите пре него што одлучите
Курианоцхка
Хитно поправити под гаранцијом. Моја рерна је против вашег одмора. Још увек могу да печем хлеб, али ти имаш ноћну мору ...Немају право да одбију поправке, на лицу је брак, пећ гори, нека то ураде, више особа је то већ учинило под гаранцијом. И зашто псовати. Донећете хлеб и показати вам да ли можете да га једете. Шпорет не можете пропустити, то није рерна! То значи да пећница не обавља своју главну функцију. О огреботини могу рећи да нису добро носили шкапулу. У реду је, премаз се неће даље љуштити. Срећно!
Фрост
О сагоревању хлеба. Ово је други пут да је пећ поправљена са овим проблемом.
Први пут је била „поправка контролне плоче“, други - „замена контролне плоче“. Реч је о Пецхкиновом мозгу - поправите га под гаранцијом, ако је могуће.
Курианоцхка
Како се пећница сада пече?
Купили смо "Аљаску" за пријатеље, 12 програма и савршен хлеб, задовољство кошта 2060 рубаља.
А онда дајте више од 7 хиљада и журите с њом под гаранцијама
Генерално, жена је купила свињу ...
Фрост
Дао сам пет хиљада. Шпорет је и даље на поправци, детаљ чека. Ова накнада. Добро се пекао у кратком интервалу између прве и друге поправке. Баш тако би требало да буде! А онда је некако одједном опет почела да гори. Још пре печења осетио сам да је загревање теста постало прејако. И тачно - угаљ на излазу. Па, упоран сам - желим то или добро или не. Ако се поквари трећи пут, заменићу га. До тада печем у рерни. Хлеб из продавнице више се не доживљава ни на који начин.
Курианоцхка
Вов разлика у цени !!! И пао сам на бренд. Сада је научник. Или нам долази неки левичар. Штавише, читав трик је у томе што се рерна некако загреје, све више пали бели хлеб, који није сладак.
Баците нафиг, купите Аљаску по принципу.
Матилда-Н
Дуго нисам био у овој теми, однео сам шпорет у продавницу заједно са производом који сам у њему испекао по савету Курианоцхки , продавци су то узели у најмању руку невољко, износећи претпоставку да радим нешто погрешно, рекли су да можда постоји погрешан рецепт, састојке треба мењати. : - \ Кажем да се за такав новац у пећи користи само једна функција - тест. Резултат такве пећи узет је за верификацију. ка-квалитет.... Такође сам желео да питам некога ко зна која температура треба да буде у рерни током печења, измерили смо температуру у мојој рерни преко 250 гадуса.
Пакат
Матилда-Н, врло висока температура ...
У мојој производњи хлеба температура је регулисана 300 - 375 Ф, односно 150-190 Ц, а нормална температура печења у многим циклусима је 336 Ф, 169 Ц. Размислите о томе ...
Матилда-Н
Машина за хлеб Моулинек ОВ5002
Курианоцхка
Баш супер, може да пече цигле, профитабилан посао .....
Управо сам се дуго прилагођавао, како ће се сломити како бих купио нови, нећу трчати с њим, не могу то поднети ...
А после печења ражени хлеб стављам у пластичну кесу, како не бих сломио зубе на кори, и тако се накваси, гледаш и гризеш хлеб.
А мешалице ће вероватно морати да се уклоне пре последњег успона, јуче је било само ко је ко: Борио сам се векном, једва их извукао из материце, опет комадићима мрвица. Узмеш неку врсту порођаја ..... А постоје још два! Као да се предности (у продавници је много подмитило) могу претворити у недостатке!
татуља12
Матилда, ево га !!! Ово није произвођач хлеба, већ нека врста крематоријума! Можете видети како се дим спушта.
Лили-илл
Хмм, нов сам на форуму. Студирам форум од јуче. Зауставио сам се на избору у корист Моулинека, и овде таквих страсти.
Данас сам желео да купим Мулинек ОВ 6002, а сада не знам шта да радим. Чланови форума, помозите око избора, молим вас!
Админ
Лили-илл
Много вам хвала.
Фрост
Управо сам узео шпорет са друге поправке. Сада ћу тестирати на хељдином хлебу.
Иначе, и први и други пут су га однели на поправак без иједног приговора. М. Видео услуга. Други пут сам са собом имао црни хлеб, узео сам га као аргумент. Али обнова је извршена без иједног приговора, а векна је сликана као наговештај за господара.
Известићу резултат првог печења.
Гипси
немам речи без речи
Курианоцхка
Најважније је да се историја након неког времена не понавља.Волео бих да знам резултат.
Фрост
Прво печење, основни режим (први):
🔗
🔗 на 🔗
🔗
🔗 на 🔗
750 грама (мали хлеб), средње коре. По мом мишљењу, има.
Штавише, кремасти хлеб се јаче пржи.
Сада постоји раж-цело зрно са јабуком и сладом у режиму 8 Омега3 - показаћу вам како ће се пећи.
Фрост
Ево, показујем.
Раж 325 грама, целих 125 грама, пшенично сунце 75 грама, слад, јабука. Омега3 режим, 1 кг, лагана кора.
Дно (још нисам извадио ни мешалице):
🔗
🔗 на 🔗
Цев:
🔗
🔗 на 🔗
Пуно лице:
🔗
🔗 на 🔗
Кора је заиста лагана. Кров је раван, требало ми је месец и по да се извадим из навике печења, све је у рерни. и чак отварао поклопац на сваких 15 минута - осећао, мирисао ...
Дакле, ценимо услугу, губитак времена је више него надокнађен задовољством резултатом!
Курианоцхка
Па, чини ми се да кора није болно лагана (кремасти хлеб), само имам са ким да упоредим (две машине за хлеб других марки од рођака), онда можемо да претпоставимо да се моја рерна нормално пече (осим слатког, пече). Али храстове коре ме убијају ...
Да ли ће колачић успети? (Судећи по овим корицама, може да изгори ...)
Матилда-Н
Вратио сам новац након провере квалитета машине за хлеб. Купио сам Панасониц машину за хлеб и нисам пожутео, већ сам у њој испекао први хлеб из књиге рецепата за рерну. Допао ми се резултат.
Фрост
Цитат: Курианоцхка

Па, чини ми се да кора није болно лагана (кремасти хлеб), само имам са ким да упоредим (две машине за хлеб других марки од рођака), онда можемо да претпоставимо да се моја рерна нормално пече (осим слатког, пече). Али храстове коре ме убијају ...
Да ли ће колачић успети? (Судећи по овим корицама, може да изгори ...)
Курјаночка, нисам још пробао колач. На првом - кремастом хлебу - кора је била средња, а хлеб је био ХЕЉДА, таман. Нормална кора. Тачно није тешко. А на ражи није жилав и није густ. Јуче сам направио бели једноставан са белим луком (из упутства). Француски начин је диван! кора то је то танка и хрскава.
Фотографије још неће бити, камера је на службеном путу.
Сада је следећи корак слатки хлеб и колач. Ја ћу ти рећи. Можда ћу.
Матилда, срећна због тебе! Успешних хлебова за вас! (после овог крематоријума ...)
Курианоцхка
Па, ова прича је требала поштено да се заврши! Тако да можете све поправити. Ако дођем у радионицу паметног изгледа и кажем ми да је моја контролна табла смеће .......
Кекс сада треба да изађе.
Матилда-Н
Хвала свима на подршци, да не на овом форуму, седео бих са својом неисправном пећи. ... Сада сам се навикао на Панасониц. Волим хлеб из Панасоница, али недостаје ми прозор и чини ми се да су Моулинек-ове контроле једноставније, али можда још нисам навикао. Али хлеб који се добија у Панасоницу дефинитивно прија!
Фрост
Цитат: Матилда-Н

Али хлеб који се добија у Панасоницу дефинитивно прија!
А ово је најважније!
Фрост
Курјаночка, настављам да извештавам. Данас сам из упутства ставио слатки хлеб - „Путер хлеб са сувим грожђем“ (само 100 грама брашна заменио пуним брашном). 1 кг, лагана кора. И шта ти мислиш? искључио штедњак 20 минута пре краја циклуса. лево да стоји у пећи - да хода. Тесто је искрсло - супер, почело да се пече - извадило се изнад канте. Али по мирису осећам да је већ добар - а боја врха је прилично тамна. Пробао сам на старински начин помоћу ражња - чини ми се да је све унутра нормално, већ бих га извукао из рерне. Па, она је то искључила. Сутра, ако се фотик (и мој супруг! Печем га!) Врати са службеног путовања, сликаћу.
Курианоцхка
Мој број „рано се искључио“ у програму печења није успео. Кора је већ горела, али унутра је све било влажно !!!
Фрост
Ујутро сам секао хлеб са маслацем - већ сумњам у своје јучерашње речи. Потпуно печена, доња кора је изгорела. Па, не може бити 20 минута пре краја програма! 2 минута и даље изгледају као истина. Глитцхес. И даље ћу тестирати.
Гипси
Не усељавам се, ваше пећи су неисправне и уместо да их предате у радњу, покушавате да их прилагодите за печење?
Фрост
Гипси, покушавам то поправити. два пута је већ био на поправци. Ево, кажем несрећно својим колегама.
Гипси
а није јефтиније купити још један к \ н, јефтинији? чини ми се да није разумно превести толико производа

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба