Зачињени "лонац" за супу

Категорија: Кисели хлеб
Зачињена супа

Састојци

Вода 240 мл
Пшенично брашно 380 г
Леавен 100 г
Со 1,5 кашичице
Бибер прстохват
Зачинско биље (коријандер, рузмарин, мајоран)
Квасац 1,5 кашичице

Метода кувања

  • Рецепт је инспирисан књигом ХП Мулинек из Тефала (56 оригиналних рецепата) ... тачно инспирисан ...

  • Кисело тесто овде Зачињена супа

  • Пустите да се мало охлади на решетки, одсечите поклопац и исеците део мрвице. Оставите ивице прилично густе (1,5-2 цм), затворите рупу на шкапули мрвицом и сабијте дно. Не треба бацити мрвицу - можете направити хладне крутоне. Добијамо такав "лонац" са поклопцем:

  • Зачињена супа


  • Оставите да се „лонац“ потпуно охлади и напуните супом. Наравно, ово јело није за сваки дан. И врло је пријатно послужити госте или изненадити мужа још једном таквом порцијом првог јела!

  • Зачињена супа

  • Рецепт за мој боршч за „лонац“ за хлеб: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=139331.0



  • Пријатно!


Феофаниа
хвала на рецепту! Тражила сам га јако дуго.
Фрау
Обожавам супе у лонцима за хлеб. Одмах нам се пред очи појављују прашки ресторани са својим делицијама.
Таква порција супе (у мом случају крем-кромпир-печурка) погодила је наше госте. Колико је времена прошло, и редовно га се сјећају.
С обзиром на то да би супу требало сервирати свима у појединачном лонцу, не замарам се печењем кифлица у ХП-у (то дуго није оправдано), али купујем округле пшенично-ражене погаче. Срећом, поред куће постоји приватна пекара.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба