Свежи парадајз за замрзивач

Админ, а парадајз „крем“ замрзавам већ дуже време, дајући јој целу кутију у замрзивачу. волим

Админ, а парадајз „крем“ замрзавам већ дуго, дајем јој целу кутију у замрзивачу. волим

И чиниш праву ствар! Ово је супер, а зими то одлично помаже!

ДОБРО УРАЂЕНО!

Чуо сам да је боље замрзнути пицу у круговима. То јест, прво исеците, ставите у један слој, замрзните, а тек онда све сипајте у врећу.
Да ли се цели парадајз може користити за пицу? Како их касније исећи? Само што је много погодније замрзавати целе.

Зависи од тога колико често правите пицу зими. Пресечену врећу можете замрзнути. Генерално, ако смрзнути парадајз држите минут у топлој води у шољи, постаће мало суптилнији (али се неће одмрзнути), кожа ће се добро одлепити од њих и лако ће се исећи у кругове.

Хвала Вам много! И нисам знао да парадајз може да се замрзне

Хвала на идеји! Било би лепо доћи до замрзивача, како би тамо стало све што желите

Чуо сам да је боље замрзнути пицу у круговима. То јест, прво исеците, ставите у један слој, замрзните, а тек онда све сипајте у врећу.
Да ли се цели парадајз може користити за пицу? Како их касније исећи? Само што је много погодније замрзавати целе.

Сад га замрзавам за пицу. Мој син не воли парадајз на пици са кором, па га на неколико секунди умочим у кључалу воду, а затим ољуштим, исечем на кришке и замрзнем на силиконској простирци на малом тепиху. Неколико сати касније, када је смрзнуто, пребацујем га у контејнер и припремам нову шаржу.

Сад га замрзавам за пицу. Мој син не воли кад је парадајз на пици са кором,

А ви покушајте да урадите мало, попут администратора, целину. Брзо, сама кора се љушти и лако се реже кад мало одмрзне

А ви покушајте да урадите мало, попут администратора, целину. Брзо, сама кора се љушти и лако се реже кад мало одмрзне

Захвалити. У целини, и ми се смрзавамо. Само за пицу ми се толико свиђа.

Хвала Вам много! И нисам знао да парадајз може да се замрзне

Покушајте одмах, док још има млевеног црвеног парадајза! Нећете пожалити и мислим да ћете се разболети од ове врсте конзервације, радићете то сваке године и пуно одједном

Хвала на идеји! Било би лепо доћи до замрзивача, како би тамо стало све што желите

Неко на форуму је написао да замрзивач није потребан

Треба ми, још увек ми треба! Баш за такве празнине за свакодневну употребу, за парадајз, паприку, које свакодневно користимо за пицу, супу од купуса, динстање - многа јела не могу без парадајза и паприке, изгледају не укусно!
Имам велики фрижидер и одвојени замрзивач за 6 фиока, а зими је све препуно ствари које ће се тражити зими, по укусу! А ово је боље, укусније, практичније од стављања стакленичког поврћа у храну зими.

Ово је моје мишљење

Админ, хвала на идеји! Никада нисам смрзнуо парадајз, иако ме је мисао на то прогањала. Зими се јако осети недостатак парадајза када кувам боршч, пуним паприку (самозалеђену).
Купите парадајз овог викенда и ставите га у замрзивач. Проблем је што би у њему било довољно места ...

Хвала на идеји о парадајзу! Управо смо имали акутно питање о куповини другог замрзивача. Прва је попуњена до краја. Дефинитивно ћу замрзнути овај парадајз за зиму.

Неко на форуму је написао да замрзивач није потребан
Треба ми, још увек ми треба!

А како живети у свету када је већ пун, а још увек желите толико да се замрзнете? Како убедити супруга да купи бар још један фрижидер, али са великим замрзивачем?

А како живети у свету када је већ пун, а још увек желите толико да се замрзнете? Како убедити супруга да купи бар још један фрижидер, али са великим замрзивачем?

Или је можда други замрзивач практичнији? У фрижидерима су замрзивачи мали, само 2-3 кутије, и заузимају простор! И замрзивач је исте величине, али биће још кутија, 6-7 комада !!!!!

Девојке, хвала! Размислите у добром правцу - код куће вам је потребан замрзивач, а такође су потребне паприке са парадајзом и по могућности више!

У гаражи имамо замрзивач са 10 фиока, код куће је фрижидер са 4 коморе. А сада је мој супруг изабрао замрзивач типа сандука са поклопцем на шаркама за 300 литара. Да би га на пролеће одвели на дачу, а на јесен одвели са даче смрзнутим производима. (потребно је 5 сати да стигнете до даче).

У гаражи имамо замрзивач са 10 фиока, код куће је фрижидер са 4 коморе. А сада је мој супруг изабрао замрзивач типа сандука са поклопцем на шаркама за 300 литара. Да би га на пролеће одвели на дачу, а на јесен одвели са даче смрзнутим производима. (потребно је 5 сати да стигнете до даче).

Вау, браво!

Или је можда други замрзивач практичнији?

Мој муж дефинитивно неће пристати на други замрзивач, али и даље постоји шанса да моли за други фрижидер, јер је постојећи стар 17 година. Покупио сам га са највећим замрзивачем, спроводим систематску обраду.

Нешто о чему сам размишљао о потреби да купим други замрзивач ...
Једна је већ пуњена смрзнутим воћем и тегле нарибаних бобица шећером. И још морам да замрзнем паприке и сад се испоставило - парадајз!
Могу ли замрзнути патлиџане? .....

Такође парадајз увек замрзавам: у круговима за пицу, комаде са 10 великих и месних за печење, а такође их нарибам без коже и у 0,5 литра сипам пластичне посуде за боршч. Зими врло укусно !! Дуго сањам замрзивач, али ништа: ближи се рођендан, наређење је, ЧЕКАМ ...

Могу ли замрзнути патлиџане? .....

Можете, у целини и у комадима - како желите и за шта је потребно!

Готово све поврће можете замрзнути, све зависи од ваше склоности према њему и изводљивости

Али такође нисам знао да парадајз можете замрзнути. Бибер да, али за парадајз
Али, нема више места, облизаћу усне.

Могу ли замрзнути патлиџане? .....

Можете замрзнути било шта (тиквице, патлиџан), осим кромпира.

Увијам парадајз биљем и сипам у вреће за лед !!! Извукао је неколико коцкица, или их додао пржењу, или их бацио у супу.

Волим да пржим кришке парадајза, исечене од целог парадајза. И уопште, постоји много рецепата где је потребан цео парадајз, а не његов пире. На пример, волим у супи од купуса, супи од грашка, стављам у целе комаде, зној изгледа лепо и има укус парадајза.
И имам предрасуду да пасирани парадајз нема укус какав би требало да има цео парадајз.
Али, то је само моје мишљење

Такође волим, посебно у боршу, осим нарибаног парадајза, само још пар комада на комаде.

Опростите ми што нисам у томе (ако постоји начин, онда назначите где), али како замрзнути першун? Једном ове године она је заједно са мном расла и расла. На трагу. Не могу да оставим корење у башти годину дана - супруг се одморио, ораћу, кажу. И штета - тако смешна, коврџава. И нећемо јести целу зелену.

Сада сам сладолед першун. Само сам га исекао и ставио у теглу, набијајући га, исто радим и са копром. Тада она мирно узима кашику, мрвичаста. Нису ми се свиделе кесе и фолија.

Опростите ми што нисам у томе (ако постоји начин, онда назначите где), али како замрзнути першун? Једном ове године она је заједно са мном расла и расла. На трагу. Не могу да оставим корење у башти годину дана - супруг се одморио, ораћу, кажу. И штета - тако смешна, коврџава. И нећемо јести целу зелену.

И овде, тачно о томе.

Исперите першун водом, осушите га на ваздуху од сувишне влаге, исеците га ножем одговарајуће величине (боље не сасвим фино), преклопите у вреће, чврсто притисните да ослободи вишак ваздуха, чвршће смотајте и ставите у замрзивачу до зиме. Тада ћете отворити врећу, узети праву количину за кување, остатак поново везати, а остатак ставити у замрзивач.

Исперите першун водом, осушите га на ваздуху од сувишне влаге, исеците га ножем потребне величине (боље не сасвим фино), преклопите у вреће, чврсто притисните да ослободи вишак ваздуха, чвршће смотајте и ставите у замрзивачу до зиме. Тада ћете отворити врећу, узети праву количину за кување, остатак поново везати, а остатак ставити у замрзивач.

У РЕДУ! Прекид узбуне. Исто радим и са копром, само што су моје торбе типа зип-лоцк, са резом. Још нисам пробао коцкице леда и више нема места. Да, снови о замрзивачу без димензија нису ми страни ...

И нашла сам место у замрзивачу, купила парадајз - крем, данас ћу се смрзнути !!!
И већ сам купио бибер за замрзавање. Сада је главно све то гурнути у замрзивач! А онда се испоставља да патлиџане можете замрзнути ...

И нашла сам место у замрзивачу, купила парадајз - крем, данас ћу се смрзнути !!!
И већ сам купио бибер за замрзавање. Сада је главно све то гурнути у замрзивач! А онда се испоставља да патлиџане можете замрзнути ...

О патлиџану: прво покушајте да замрзнете један комад, а након неколико дана направите од њега мало сладоледа, а затим одлучите да ли га требате скувати за будућу употребу и треба ли вам толико сладоледа од патлиџана

Хвала Админ!
Управо сам пронашао тему о свему смрзнутом, учим. Рецензије о одмрзнутим патлиџанима су контроверзне: некоме се свиђа, некоме не. Урадићу, као што сте саветовали, мало да покушам. Штавише, патлиџани ће и даље бити у продаји.

За першун, копар, целер прво ручно одвојим жилаве стабљике - бацим их, залеђујем само стварно лишће

За першун, копар, целер прво ручно одвојим жилаве стабљике - бацим их, залеђујем само стварно лишће

Овде сам видео савет Админ смотати вреће цевчицом - шта није било довољно паметно? Хвала Админ!

Овде сам видео савет Админ смотати вреће цевчицом - шта није било довољно паметно? Хвала Админ!

У твоје здравље!

Овде сам видео савет Админ смотати вреће цевчицом - шта није било довољно паметно? Хвала Админ!

А ја, напротив, више волим да правим равне торбе. Нарочито са бобицама и биљем. Кад се потпуно смрзну, протресам их у врећу и компактније пристају.
: (Још увек нема довољно простора. А ту је и риба њеног мужа!

То је то, урадио сам то јуче - парадајз (цео) и паприку припремљену за пуњење ставио сам у замрзивач. Урадио сам толико да је понестало слободног простора у замрзивачу .... Први пут сам замрзнуо парадајз, пошто почнем да користим, пријавићу утисак.
Још једном хвала Админ-у на идеји да замрзне парадајз!

Још једном хвала Админ-у на идеји да замрзне парадајз!

Добро здравље!

Не, то није све, извини! Сада прелазимо на тему фрижидера, изабраћемо замрзивач, кутије на тај начин за 6-7 и трчати са центиметром, потражити одговарајуће место за то

Такође замрзавам парадајз На јесен, када сви одаберу велике, нико не жели мале, перем их у замрзивачу. А када га извадим, 2 секунде под славином у врућој води, ноктом провучем траку и врло лако скинем кожу. А ако нису у потпуности одмрзнути, могу се лако исећи на кругове и коцкице и шта год желите))

Парадајз заледим цео, некако ми се више свиђа од резаних. У супи динстати месо, купус.

Користим три методе за замрзавање парадајза:
1) у потпуности. За ово користим само трешњу. Садим их неколико врста. Такође се смрзавам по оценама. Одвојено, жута, црна, црвена, округла, цилиндрична, коктел итд. Најчешће их користим за украшавање посуђа. Ставила сам га на сам крај кувања. Парадајз нема времена за пузање, али се загреје. Месо печено у комаду уоквиреном овим парадајзом, преливено месним соком, изгледа посебно импресивно.
2) у круговима. Ставио сам пластичну кесу на даску за резање, а на врх ставио кругове парадајза. Затим га спакујем у пластичну врећу и ставим у замрзивач. Затим замрзавам следећи слој.
За ово узимам "суве" сорте. На пример, Кхокхлома. Ова врста припреме најчешће иде на пицу итд.
3) каша од парадајза која се добија након прављења сока. Сок од парадајза радим готово ручно. Прво ситно насјецкајте воће у машини за кухање, а затим га протрљајте кроз сито. Преостали колач обилно мешам са зачинским биљем, стављам га у калупе за лед и замрзавам. Затим их сипам у пластичне кесе, одатле уклоним ваздух што је више могуће и замрзнем их. Имам неколико таквих пакета. На пример, има са мешавином биља, има само са першуном, само са копром, само са стрелицама од белог лука итд. Ову врсту препарата користим приликом динстања меса, поврћа итд.

Вадим ваздух оданде што је више могуће

иначе, гледао сам занимљив видео о исисавању ваздуха из врећа кроз коктел цев, и тамо су парадајзи били смрзнути у врећама ...