Лимунски колачићи

Категорија: Пекарски производи
Лимунски колачићи

Састојци

Брашно 2 сткн
Шећер 1/2 сткн
Маслац 100-150 г
Јаје 1 ком
Павлака 4 кашике л.
Со 1/4 тсп
Прашак за пециво 1 кесица (8 г)
Лимун (сок од њега) 2 ком

Метода кувања

  • Помешајте брашно са прашком за пециво и просејте.
  • Мијешајте павлаку, јаја, сол, шећер, корицу лимуна на малој брзини миксера док се шећер не отопи.
  • Нарибајте уље из замрзивача на грубој ренде и постепено мешајте са сувом смешом (брашно + прашак за пециво), добијате гриз од брашна. Додајте му мешавину павлаке са јајима итд.
  • Тесто брзо замесите у року од 20-30 секунди, смотајте у куглу и ставите у фрижидер. Ујутро сам месила тесто, а увече пекла.
  • Тесто разваљамо не баш танко и изрезујемо га по сопственом нахођењу калупима.
  • Лимунски колачићи

Белешка

Павлака у рецепту може се заменити кефиром или јогуртом.

Мерри
Зар се фотографије не мешају сат времена?
Паралелно
Хвала што сте поставили! Свакако ћу покушати!
Цитат: Мерри

Зар се фотографије не мешају сат времена?
не, не помешано, печурке на торти аксана Направио сам само од ових колачића и ставио торту у одговарајућу тему и тражио сам рецепт)))
Ирина Доларс
И овде је тема колача ,, Јесењи поклон "

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба