Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом

Категорија: Први оброк
Кухиња: Италијан
Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом

Састојци

Артичока из Јерусалима 600 г
Кромпир 4 ствари
Бундева 600 г
Бели лук 2 ком
Маслиново уље 30 мл
Поврћа супа 1 л
Пистације 50 г
Першун

Метода кувања

  • Артичоке из Јерусалима и крем супа од двослојне печене бундеве
  • Ољуштите тикву и кромпир. Исеците на коцкице, додајте маслиново уље и промешајте.
  • Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом
  • Пећи у рерни на 1700Од 40-45 минута до златно смеђе и хрскаве.
  • Бели лук ситно исецкати и лагано пржити на маслиновом уљу.
  • Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом
  • Артичоку ољуштите и исеците на ситне комаде. Када бели лук порумени, додајте артичоку из Јерусалима. Пржите 5 минута, а затим додајте пола биљне чорбе. Пустите да крчка 10 минута.
  • Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом
  • Угаси ватру. Артичоку из Јерусалима самељите миксером док се не добије хомогена маса. Додајте мало ситно сецканог першуна и сипајте у шоље.
  • Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом
  • Пире кромпир и печену бундеву, додајте преостали повртни темељац и туците док не постане кремаст.
  • Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом
  • Додајте ову крему у шоље. У сваку шољу ставите исецкане печене пистаће. Украсите корицом поморанџе и послужите.
  • Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом Двослојна крем супа са топом артичоке и печеном бундевом

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

У рецепту није било соли ни бибера. Можете потпуно и без њих. Ја сам само благо посолио крем супу од јерузалеме од артичоке. Смеши од тикве и кромпира нисам додавао зачине ни со.
Окус је супе врло занимљив. Прво слатки горњи слој са орасима и корицом, а затим зачињени (због белог лука) доњи слој артичоке из Јерусалима.
Одлична супа за здраву исхрану и још много тога. Свидело ми се, препоручујем!

Извор 🔗

Луцретиа
Блимеи !!! Невероватно је укусно, здраво и једноставно прелепо !!! Сви производи су ту, сутра ујутро и куваћу! Захвалити!
Гала
Захвалити!
Ова комбинација је изненађујуће укусна. Напишите своје утиске касније.
Сцопс сова
+ Гала + Лепа супа. Волим супе. Овај би такође покушао, али артичока из Јерусалима није доступна. Ако некога питате
гала10
Галина, браво! Свакако бисте требали пробати, требало би да буде врло укусно!
Гала
Девојке, Лариса, Галина, захвалити!
Обавезно пробајте, само учините тачно као у рецепту, супа је врло укусна.
Глупо сам исцрпео артичоку из Јерусалима на својој дачи, сад сам је поново засадио. Супер ствар, али корисна ...
СанецхкаА
како необично и софистицирано сервирање мора да се проба, али артичоку из Јерузалема ћу у потпуности заменити кромпиром, немам је
Туманцхик
Ох, дефинитивно то неће јести. Али то је тако лепо и изврсно !!!!! Ти си само уметник !!!
Гала
Цитат: СанецхкаА

Морам да покушам, али ћу артичоку заменити кромпиром у потпуности, немам је
Санецхка, захвалити ! Ово, наравно, није еквивалентна замена, али пошто не постоји топинамбур, можете направити доњи слој тиквице и кромпира.

Ирина, захвалити!
Твист
Галинакакав оригиналан рецепт! Дивна супа!
Волим артичоку из Јерусалима, иако је углавном користим у салатама. Украо сам рецепт у обележивачима, покушаћу.
Гала
Марина, захвалити! Ако волите артичоку из Јерусалима, требало би да волите супу
Луцретиа
Цитат: + Гала +

Напишите своје утиске касније.
Гала, најпријатнији утисци! Само сам га мало модификовао, јер је вишак брокуле лежао уоколо, морао сам да га прикачим и семе сезама уместо пистација (био сам лењ да одем у продавницу).Али ова „кршења“ уопште нису покварила супу, бели лук у топинарбур пиреу даје такав „пријатан додир“ !!! Моји љубимци су одушевљени !!! Хвала још једном на рецепту!

ПС. Није ми успело да овде убацим фотографију, само што је отпремљена у моју галерију. Још нисам схватила ...
Гала
Луцретиа, хвала на извештају!
Цитат: Луцретиа

...... бели лук у пире топинарбуру даје такав "угодан додир" !!! ....
Ово је сигурно. Било је то за мене угодно изненађење и открио сам нову артичоку из Јерусалима
Левитан
Рецепт задивио. Из артичоке из Јерусалима! Необично, ово нисам упознао. Рецепт тачно одговара свим условима такмичења.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба