Свињетина у мултиварки Марка 701

Манноцхка, само да урадим нешто слично. Нешто нисам разумео, али у чему сте динстали месо?

Како у чему? Нисам разумео питање

Без додавања течности - у сопственом соку?

Како у чему?

лила шта?

Ахх, сад схватам. Да, да, у свом соку. Тек на самом почетку дословно сам накапао мало воде са оним зачинима и зачинима који су остали након премазивања. Али било је само грам, отприлике 1-2 кашике. л.

Манноцхка, ох, како је укусно! (отишао да риба Клаудију)

Марисха, Хвала ти драги! Мој главни месојед је такође одобрио ово кувано свињско месо

Манноцхка, како је дивно: да: бар сам ушао у Темку после вечере. Свакако ћу то примити на знање, чим будем имао одговарајући комад, скуваћу га.

Сонадорик, ек ат ча су се мале очи извукле

Олга, Веома ми је драго што вам се свидео рецепт. Надам се да ћете уживати у куваној свињетини

Манка, да на ча очи нису биле ни мање постављене

Манна, хвала, и сада то могу!
Помало непријатно намакати шунку у саламури ... Прво сам сазнао за овај начин припреме куване свињетине.

Ирина, а шта је збуњујуће у саламури? Могуће је без саламуре ... суве соли у зачинима.
А чињеница да је овај метод нов за мене је вест.На форуму имамо толико рецепата за кувано свињско месо, а добар део их је сољен у саламури и / или маринадама. Ево примера:

Кувана свињетина (кукавица 1054) (Админ)

Кувана свињетина (Марка 37501) (Вицхка)

Ћуреће кувано свињско месо "сочно" (Луисиа)

Укусно! Покушаћу то да урадим 6051. Да ли мислите да се време за 6051 смањује?

Време? Под притиском? Наравно смањити

Маноцхка, хвала на тако неопходном рецепту! Кувао сам на НГ, тражио :-)

Тада сам јако закаснио са рецептом

Ох,Манноцхка... каква кувана свињетина ... укусно!
Дефинитивно ћу то учинити, јако волим ову врсту меса

Захвалити, Лиудоцхка Надам се да ћете уживати у куваној свињетини

А чињеница да је овај метод нов за мене је новост

Ово је за мене вест! Немогуће је све знати. Обично маринирам суво. Немам ништа против алтернативних, питање је само - смањује ли се овај начин сочности производа?

не смањује ли се овај начин сочности производа?

Да бисте то разумели, довољно је сосити ћевап на сув начин и у саламури.Што ће бити сочније?

Манна, Такође маринирам ћевап у сувом облику, без соли, само што је биље свеже, суво и додам пре или током пржења. Увек врло сочно месо.

Па онда постоји одличан разлог да покушате да кувате у саламури

Манноцхка, данас сам још увек кувала ово месо. Па, врло укусно, облизујте прсте и тако меко. : иес: Хтео сам да га охладим и једем сутра, али није успело. Моја ћерка и ја нисмо могле да издржимо и већ смо одсекле комад кусмана, мада не једемо увече.Хвала вам на рецепту.

Олга, Драго ми је што ми је рецепт добро дошао, а месо вам се свидело

Обично сам слао котлет у саламуру, али видео сам ваш рецепт и одлучио да кувам тако кувану свињетину. Кувала сам у малом Либертону (верно ме служи), такође пржила, а затим динстала. Узорак је узет вечерас, заиста ми се свидео. Без обзира на то, без претходног намакања у саламури, испада да је кувана свињетина суша, више ми се свидео овај начин кувања. Хвала на идеји.

Галина, хвала на савету. Драго ми је што ми се свидела кувана свињетина

Маннацхка, уз извештај, моје месо је супер, радио сам то под притиском 40 минута. Месо је у њему пустило пуно течности и пржени кромпир. Вкусниасхка

Кариноцхкакаква лепота

Кариноцхкакаква лепота

Маннацхка, хвала ти пуно и за чорбу што сам управо осетио да сам је убацио.

И припремио сам другу порцију, увече ћу направити резање, сада се чека у фрижидеру (месо углавном користим за сендвиче).

Да, ову кувану свињетину такође обично користим за сендвиче.

Такво месо имамо за сендвиче и као друго јело, за слатку душу које оставља

Као друго јело користимо врућу свињетину.

Генерално, месо у било ком облику је МЕСО!

Да, и зато нисам ни пробао ово кувано свињско месо

Да, и зато нисам ни пробао ово кувано свињско месо

можда глупо питање - зашто?

Па ... помислио сам ... сви већ знају ... не једем месо. Сво месо кувам само са домаћим. И већ по њиховој реакцији могу да судим да је функционисало / није

Па ... помислио сам ... сви већ знају ... не једем месо. Сво месо кувам само са домаћим. И већ по њиховој реакцији могу да судим да је функционисало / није

Сори, знао сам да Таниулиа не једе месо, сада је све јасно. Ја ћу знати
Да, да правим такве слаткише и да не једем

Трчим да вам се захвалим на таквој сласности !!!
Врло укусно! Сочно, мекано, лако се љушти!
Готово увек је моје месо остало мало суво, а по вашем рецепту, па, изванредно!
Данас ћу га сигурно маринирати за ноћ, јер сам скоро све покушао.

Ритуслиа, Тако ми је драго што вам се свидело месо Хвала вам пуно на лепим речима

Манноцхка, а месо пре потапања у саламуру, брутално кундаком ножем за боље сољење, не гурка?

Мален, па ... Нисам садист, па не бруцам тако брутално. Добро посољено (сланица је јака). Ако прекомерно експонирате, онда можете пресолити.

Нисам садиста, па је тако брутално

Нисам ни ја, не трудим се за себе ...

За мене месо не постоји 15 година ...

Манноцхка, значи више од 7-8 сати, не би ли требало да држите месо у саламури?

А шта кажете на сол, кашике са брдом или без фанатизма?

За мене месо не постоји 15 година ...

Манноцхка, значи више од 7-8 сати, не би ли требало да држите месо у саламури?

А шта кажете на сол, кашике са брдом или без фанатизма?

Ох, али да ли сам јео месо? Бојим се да рачунам чак ни из школе, вероватно нисам јела Иако ... не, пробала сам то неколико пута на забави, али мој супруг ме наговара да пробам рибу лети. Ја попуштам, а након тога изјављујем да ОВО више нећу јести. Прође година и он започиње поново. Сад имам месо и уопште се не пробавља

Да, нема потребе да га више држите - биће преслано. Без фанатизма, наравно, не узимам под нож, али не тобоганом ... тако малим хумком

Хвала вам пуно на рецепту! Испоставило се да је месо врло укусно. Истина, нисам имао шунку, већ слабин. Направљено у мултиварку Поларис 0518. Ево доказа:

Ирина, Веома ми је драго што ми је рецепт добро дошао, и свидело ми се месо Хвала на фото извештају