Домаћи колач у Стеби ДД1 Ецо

Категорија: Посластичарница
Домаћи колач у Стеби ДД1 Ецо

Састојци

јаје 2
Кондензовано млеко 1 цан
Брашно 1 чаша (250 гр)
прашак за пециво или соду бикарбону 1 кашичица

Метода кувања

  • Помешајте брашно са прашком за пециво.
  • Помешајте јаје и кондензовано млеко, додајте брашно и прашак за пециво.
  • Подмажите посуду маслацем и сипајте тесто.
  • Пећи на режиму каше 1 сат 10 минута + 10 минута загревања, притисак 0,3
  • То је све. Пријатно

Време је за припрему:

1 сат и 20 минута

Програм кувања:

Мултицоокер

Белешка

кување код куће са пријатељима форум


Робин бобин
Карина, хвала, врло једноставан рецепт, таман за свакодневно печење. Питам се, шта ако у тесто додате још нешто - тамошњу зест или кандирано воће?
* Карина *
Лену сам пробала са сувим грожђем и комадићима чоколаде, испало је сјајно, тек након што сам намочила сува грожђица и уваљала их у брашно. Нисам пробао кандирано воће, мој син их не воли
Рарерка
Карина, Данас сам направила торту брзо, не узнемирујуће, укусно. Прерано сам зауставила режим печења, цртани филм је моћан, скоро пржен. Изашао је пунашан, са грожђицама и румен
Девојке, ово је такав спасилац рецепата. Производа је минимум и не треба ништа радити. Помијешано за пет секунди и сједните, сачекајте ароме
Кариноцхка, хвала ти
* Карина *
Цитат: Рарерка

Карина, Данас сам направила торту брзо, не узнемирујуће, укусно. Прерано сам зауставила режим печења, цртани филм је моћан, скоро пржен. Изашао је пунашан, са грожђицама и румен
Девојке, ово је такав спасилац рецепата. Производа је минимум и не треба ништа радити. Помијешано за пет секунди и сједните, сачекајте ароме
Кариноцхка, хвала ти

Људмила хвала ти пуно, пекла сам овај колач у рерни 15 година, а понекад и од њега правим колаче. Јако ми је драго што вам се свидела моја породица, они га такође воле, и што је најважније, све је једноставно. Пријатно 🔗
Масинен
Карина, лепотица !! А немам пуно кондензованог млека (((((реците банци колико грама? Иначе, увек купујем у меким кесама или у пластици.
* Карина *
Цитат: Масинен

Карина, лепотица !! А немам пуно кондензованог млека (((((реците банци колико грама? Иначе, увек купујем у меким кесама или у пластици.

Марија хвала пуно, погледала - написана нето тежина 380 гр.
Робин бобин
Вов, 380? Да ли је ово стандардна тегла?
И данас сам је пекла. Посебно сам купио кондензовано млеко у банци, али нисам гледао тежину). Печено са комадима суве кајсије. Свидело ми се, и заиста, ово је нај ленија опција. Данас сам размишљао шта да испечем за пријатеља. Требате бичевати шарлоту, лепиње - углавном пола дана муке. Тако сам се ленио код ове технике.

Овај колач ће бити на дужности, хвала још једном. Главна ствар је да се "залихујете" кондензованим млеком и имате времена да га печете брже него што ће га дечаци тако изоштрити))).
* Карина *
Цитат: Робин Бобин

Вов, 380? Да ли је ово стандардна тегла?
И данас сам је пекла. Посебно сам купио кондензовано млеко у банци, али нисам гледао тежину). Печено са комадима суве кајсије. Свидело ми се, и заиста, ово је нај ленија опција. Данас сам размишљао шта да испечем за пријатеља. Требате бичевати шарлоту, лепиње - углавном пола дана муке. Тако сам се ленио код ове технике.

Овај колач ће бити на дужности, хвала још једном. Главна ствар је да се "залихујете" кондензованим млеком и имате времена да га печете брже него што ће га момци тако изоштрити))).

Хелен, он је стварно на дужности у случају да не желите ништа да радите за чај и желите нешто, а кондензовано млеко сигурно вреди пар лименки о завеси већ дуги низ година, за овај случај главни ствар је купити право кондензовано млеко према речима гостију. Управо сам приметио да са кондензованим млеком у госту испада боље и укусније.
Фениа
Карина! Како је добар колач! И добро је устао, и ружичаст! Добро урађено!
Јуче сам то урадио и купио кондензовано млеко посебно за госта. Али не разумем зашто ми печење на Схтеби не иде. После 1х20мин, врх је влажан, унутра је такође влажан, нарастао је не баш величанствено.Почели су покушаји да се ситуација поправи. Такође сам га оставио на „каши“ 20 минута. Бољи, али и даље сирови врх. Некако га је преокренула и спалила у режиму „супе“ за 7 минута. Кекс је укусан, али не могу да се прилагодим печењу. Иначе, тепсије и кекси по рецепту Татјане Макаренко такође се не пеку. Можда нешто није у реду са Схтебом? Девојке, реците ми !!!
* Карина *
Цитат: Фениа

Карина! Како је добар колач! И добро је устао, и ружичаст! Добро урађено!
Јуче сам то урадио и купио кондензовано млеко посебно за госта. Али не разумем зашто ми печење на Схтеби не иде. После 1х20мин, врх је влажан, унутра је такође влажан, нарастао је не баш величанствено. Покушаји су почели да исправљају ситуацију. Такође сам га оставио на „каши“ 20 минута. Бољи, али и даље сирови врх. Некако га је преокренула и спалила у режиму „супе“ за 7 минута. Кекс је укусан, али не могу да се прилагодим печењу. Иначе, тепсије и кекси по рецепту Татјане Макаренко такође се не пеку. Можда нешто није у реду са Схтебом? Девојке, реците ми !!!
Хвала ти пуно, Тања, али не знам ни шта да ти кажем о овоме, а тепсија се подигла и запекла, исто као и колач. Можда ће вам девојке дуго рећи ко има стебик, ја га имам само недељу дана. Овде у оурссону не волим пециво, али овде је све успело савршено.
Фениа
Хвала ти, Карина! Да, сачекаћу одговор од девојчица.
Масинен
Фениа, тепсију по завршетку печења треба оставити на грејању и тада достигне жељено стање.
А колач, покушајте да подесите време на 1,40 одједном и пустите да стоји мирно на грејању)
Робин бобин
Такође сам имао овај колач на грејању око 20 минута - једноставно се догодило да није било времена ни да видим како је тамо
Генерално, печење у Схтебеу испада тако без пробијања (ммм) да се чак и не потрудим да га погледам одмах након сигнала. Пре тога, пекао сам слану питу од желеа са месом, па сам изашао у шетњу кад је Стебе завршио са печењем. Такође је све у реду - дошао сам, искључио грејање, торта је готова и лепа.
Фениа, обратите пажњу на остатак режима - да ли је све у реду? И, рецимо, поврће за 0,3 колико кува? Јуче сам имао смрзнути пасуљ за 3 минута - то је то.
Фениа
Девојке, хвала на љубазном савету! Покушаћу поново и поново. Болно волим колаче. Са осталим режимима је све у реду.
Робин бобин
Са орасима и сувим грожђем лет је нормалан
Робин бобин
* Карина *, Здраво)). Још једном хвала на рецепту). Печем га редовно, данас сам први пут пробао не у Штебеу. и у рерни са малим кифлицама. Са џемом од рибизле. Не-ре-ал-али укусно. Кора, тако кремаст укус, мммм ... И даље постоје предности печења у рерни, чак и она толико лоша као моја).
месар
Само немојте то радити (попут мене) у нерђајућој посуди, јер ће у супротном трошкови брања изгореле торте и прања посуде премашити све стандарде толеранције. Иначе, осећајући мирис изгореле торте, гледао сам седиште 23 минута, одлучујући да неће бити горе, још увек нисам чекао 3 минута и погледао сам резултат. Кекс се није дизао и одозго је личио на нешто порозно. Узевши горњи, мање или више јестиви део, дао га је свом домаћинству да проба, безвољно су потврдили да ово није колач).
Престрављен стањем шоље, мислио сам да сам стигао до нове шоље, али одлучујући да ће стрпљење и рад све самљети, почео сам са избезумљеношћу и критиком своје супруге (зашто сте глупани купили стебу, Редмонд не може да се засити, а ви ... Свекрва је потврдила да је Редмонд, према критикама њеног брата, спасилац) трљајте дно посуде разним сунђерима и средствима.
Видевши да се напор није исплатио резултатом, отишао сам на Интернет и сазнао да је посуду најлакше очистити кључањем лимунском киселином (која према закону подлости није била у резерви супруге) , Морао сам да додам соду док су искусни корисници прљавих лонаца коментарисали Интернет. И ово је донело резултат - у року од 5 минута након кључања, посуда се лако очистила.
Потврђен је закључак који се сам предложио након прве припреме каше.НЕ КОРИСТИТЕ НЕРЈАВЉИВО ЗА ПРИПРЕМУ МЛЕЧНИХ).
Сретно свима, избегавајте моје грешке))
Масинен
месартачно, челична посуда за печење не одговара !!
Али за житарице је све савршено. Све радим у челичној посуди, чак ни нелепим, па макар само за печење.
месар
Драго ми је што користим ваше рецепте)
Мане4ка
Реците ми, у ДД2 на ком програму пећи колач?
Масинен
Марија, Добар дан, можете да користите режим Симмеринг + рерне. Ставите 125 г и пеците)
Мане4ка
Хвала вам, али време је за излагање као у рецепту?
Масинен
па да, пробајте 1 сат 10 минута
Мане4ка
Мерци, данас ћу први пут правити пецива на Схтеби)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба