Еинтопф Швапски

Категорија: Први оброк
Кухиња: Немачки
Еинтопф на швапском

Састојци

Купус 250 г
Кромпир 3 ком.
Печурке 150 г
Кобасице 2 ком.
Свињска маст 20 г
Брашно псх. 1 кашика кашике л
Боуиллон 1 чаша
Со бибер укус

Метода кувања

  • Као што већ знамо, густи, богати Еинтопф (Еинтопф - један лонац) може истовремено послужити као прво и друго јело. Верује се да ова ароматична, запањујућа јуха има сељачко порекло - створиле су је немачке домаћице с циљем да укусна и задовољавајућа храна за њихове вредне мужеве и децу, а као састојци је кориштено готово све што је могло бити при руци.
  • Купус исеците на релативно велике комаде, раставите га на одвојене листове и кувајте у око један литар воде десет до петнаест минута
  • Еинтопф на швапском
  • После тога у тигањ додајте коцкице кромпира и печурки (ја имам шумске)
  • Еинтопф на швапском
  • Пржите брашно на сланини док не порумени
  • Еинтопф на швапском
  • И разблажите чорбом док густа павлака не постане густа
  • Еинтопф на швапском
  • Посебно попржите кобасице исечене на кришке, додајте их и сос поврћу, посолите и побиберите и носите док не омекшају, покривене. Пријатно! Пријатно!
  • Еинтопф на швапском

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

30 минута

Трициа
Ммм! Укусно! Свакако ћу припремити један. Захвалити!
гала10
Изгледа предивно! Хвала на рецепту!
Олга ВБ
Ларик, волим те!
Замислите, кад кувам супу, било коју! Још увек добијем вариво, односно врло густо.
И овде би требало да буде!
то јест, само по мом мишљењу!
Иначе, јесам ли рекао да вучем?
доплета
Ол, Мислио сам да сте сахрањени до главе у скалама за рибе, а у осталим темама нећете ускоро видети, а ви - попут оног снимка! Дакле, Ол, немачке супе за тебе и мене - волим и густе!
И ја то волим, Оленка!
Локса
Веома је укусно, волим да пржим брашно.
доплета
Да, Оксана, Такође волим супе са преливом од брашна - тако су нежне, нежне!
барска
(и) Овај посао је увек укусан!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба