„Топли“ успон теста у сервисном режиму Панасониц СД-2501

Уредио модератор: додао је слике ради прегледности.

У сервисном приручнику Панасониц СД-2501 пронађено је испитивање шпорета за проверу способности одржавања температуре 35град... - стандард за "топло" стајање овог ХП-а. Како се испоставило, његово може се користити за топло испитивање теста било које дужине... Данас сам то само проверио - направио сам серију теста, пребацио ХП у сервисни режим и започео тест. Прво је ХП објавио неколико „шкрипа“, а затим је, како је записано у упутству, почео да се укључује на 3 секунде. Грејни елемент са паузама од око 30 секунди. Како се приближавамо 35 степени. време укључивања се смањило на 1 сек. а паузе су се повећавале - ХП је ушао у режим задржавања температуре. Колико сам разумео, она може бити произвољно дуго у томе, што ми је и требало. Режим пећи је стандардни и због тога не би требало доћи до кварова. Када тесто досегне жељено стање, искључите тест режим и тада можете да укључите печење (ја сам то учинио) или да узмете тесто ако је печење на другом месту.
Како се то ради:
1. Повежите ХП са мрежом (ако је био укључен у програму, притисните „Стоп“ и искључите га на неколико секунди).
2. Ставите прсте на дугме „Мени“, „Боја коре“, „Старт“ и истовремено притисните сва три.

Сви симболи треба да засветле на екрану - то значи да смо у сервисном режиму.

Ако није успело, ископчајте ХП из утичнице и крените од корака 1.
3. Притисните дугме „Величина“ - ХП ће емитирати неколико „шкрипа“ и повремено ће испуштати кликове - 3 секунде. и пауза од 30 секунди. Након неког времена (5-10 минута) постаће краћи и ређи. У овом случају, на екрану ће се на левој страни налазити један мали симбол - мрежни утикач.

4. Посматрамо тесто у канти и како је дошло до жељеног стања - искључите режим услуге. Да бисте то урадили, једноставно притисните и држите дугме Стоп док се на екрану не појави број програма. Након тога, ХП је у нормалном режиму и можете одабрати жељени програм.

Колико сам разумео, исто се може урадити на моделима 2500, 2502. Ако јесте, напишите и ја ћу исправити наслов теме.

2502 постоји такав режим

ПАНАСОНИЦ СД-ЗБ2512КТС такође има такав режим, у почетку се оглашава само звучним сигналом, а затим није, или нисам приметио да се тесто дизало 20 минута.

Мало ми је застрашујуће што ћу пећ изложити таквом тесту.

Проклетство, зашто нисам налетео на ову тему пар месеци раније?
Амасар, захвалити!

Мало ми је застрашујуће што ћу пећ изложити таквом тесту.

Ово је уобичајени режим, ништа се неће догодити. У последње време га често користим, јер хлеб на пари обично траје дуже него што ХП програми могу да дају. Због тога, после гњечења, искључујем програм, укључујем сервисни режим и напуштам га. Како тесто добро функционишем, укључујем печене производе. У ствари, можемо рећи да Панасониц 2500-2502 и 2510-2512 имају још један програм - топло испитивање теста

Татјанаи срећно вам било!

СД-ЗБ2502БТС - режим ради.

Велико хвала аутору теме.
Коначно, у Панасоницу можете испећи прави ражени хлеб (са киселом тестом, итд.), Додуше у ручном режиму, али без вађења канте ...
У супротном, морао сам да га извадим и ставим на батерију. (Или - замотајте га у електрични покривач)
И тако је много погодније. Гњечење и печење - дају знак за крај, а провера - свеједно, +/- потребан је живи изглед у зависности од живости квасца, на примјер
И - почиње да се меша одмах, без устајања (свеједно на ражи - често треба да помогнете).

Поштовање!

Браво! Хвала Вам много! Сада не морате да преместите тесто на пробну употребу у мултиварку.
Наше радознале умове неће пустити!

2511 радова))

Како прећи на печење након корекције?

Потребно је два пута притиснути „стоп“ (први зауставља „загревање“, а други излази из овог режима), а затим укључити „печење“ за жељено време.

Ура. 2502. ради))) Не знам која је температура, али унутра је топло и није пуно шкрипало, па када је струја доведена у овај режим, зацвилила је и почела да се загрева. Истина, дуго није одлазила, морала је да оде.
А када печете хлеб од киселог теста, које време печења бирате?

Венера007, време печења углавном зависи од масе теста + \ - мало ваше жеље за печењем. Моји рецепти су направљени испод 430-450г. брашно, попут коре средње или тамне, па је време печења 57-60-65 минута. Код проофера чекам да се врх теста дигне у равни са боком канте и укључим печење. Ако је све у реду, биће готов хлеб ове величине.
маринастом, Хвала вам за подршку. Не могу да исправим свој први пост, не дозвољава уређивање. Очигледно, поред надимка, постоји и везивање ИП адресе, али ја га имам динамично и стално се мења

Хвала Вам много! 2512. године ради, потврђујем. Истина, успела сам истовремено да притиснем три тастера тек након мастер класе притискања дугмади мог супруга. Потребно је врло прецизно синхронизовано притискање.
Да није било њега, помислио бих да ништа не функционише. Зато немојте одустати ако не можете одмах да уђете у сервисни режим.

А у 2500 то ради Тек након притиска на три тастера истовремено сви симболи се пале на панелу, а не на три. А након притиска на дугме "величина", такође светли један мали симбол - утикач за напајање.

Амасар,
Андреи, ВЕЛИКО хвала !!! ти благо пронађена, па чак и подељена са свима!

Веома важно откриће, пуно вам хвала! Могу ли да вас питам? Да ли сте проверили колико дуго овај режим може да ради и, што је најважније за мене, да ли је могуће аутоматски искључити режим грејања након неког времена? Разумем да желим много, али ипак, можда сте већ све пронашли и можете да одговорите. За почетни хлеб, време провере ми је прекратко у стандардним режимима. Користим пећницу без глутена пре печења и остављајући је затворену сат и по. Али неколико пута сам заборавио да искључим режим без глутена - и уместо уобичајеног хлеба, храстове погаче - штета. Волео бих да нађем могућност без губитка. Можете ли да ми дате савете о стварима. Хвала унапред.

Режим ради док га сами не искључите. Или док у мрежи постоји напон. Направљен је за мајсторе, а не за печење.
Ако само требате да искључите ХП након неког времена, можете испробати ове тајмере
🔗
довољно су моћни. Али наравно да ће само искључити ХП, али неће укључити печење, авај ..

Хвала за брз одговор. : росе: Такав тајмер је заиста занимљива опција, треба га погледати изблиза, мада, да, неће укључити пециво ...

здраво, али мој 255 модел не ради и још увек нема дугмета за мени, али постоје програми и режим. неће радити у овом моделу?

ега0404, чини ми се и у вашем моделу такав режим може бити. Разговараћете са људима из ове теме:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=92766.0

Андреј, хвала на савету, користим га са задовољством !!!

Наталија, лепо је чути! Искористите то за своје здравље!

Андреи, хвала ти за наговештај - на 2512
Дакле, апарат за хлеб се може користити као апарат за јогурт

Направио сам тесто, као што увек мислим, где да га прикачим на успон (да ли да укључим гас или батерију?), Зашто у тако паметном шпорету (2512) нису само смислили РИСЕ функција са тајмером. Погледаћу веб страницу, можда нађем нешто паметно, и ... о срање ... шта ми треба ... Процес је добро прошао, испао је одмах (сви симболи су засветлели, после ТИМЕР-утикач, ХП је мало зашкрипао) .... чека резултат. Хвала Вам много!!!!!! То је заиста додатна функција пећи. Према рецепту (иначе, са ове странице), треба вам 1 сат, држите наочаре толико времена, али погледаћу, можда ће се и брже појавити ... Поштовање Кулибина!

Дакле, апарат за хлеб се може користити као апарат за јогурт

Како то? ... (с поштовањем)

белоцкка - Желим да покушам да прелијем кувано топло млеко киселом тестом. Подесите овај режим. Јуче је температура испитивања била 39,8 ° Ц. - за сам јогурт. Требало би успети.

Према рецепту (иначе, са ове странице), треба вам 1 сат, држите наочаре толико времена, али погледаћу, можда ће доћи брже ...

Извештавам .... процес је добро прошао, тесто се дигло за 2 стр. сат времена, искључен како је горе описано. Још једном хвала Андреиу и супер месту, којем сам се придружио пре само 10 дана. Овде заиста можете пронаћи одговоре на сва питања.

са квасцем.

Хвала на повратним информацијама, нема ништа у овој теми? А шта је са квасцем? Овде смо погледали и друге теме: попут јогурта у спором шпорету и произвођача хлеба са јогурт функцијом, али то није то. Време је да отворите нови (након тестирања вашег рецепта на овом „новом програму“): јогурт у хб Панасониц

белоцкка -прочитајте овде-хттпс: //ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=60319.0 -научићете много занимљивих ствари.

Александар Лигхт1, хвала, прочитао сам, али Бог зна да ћу нешто покушати и некако ...

Односно, ако треба да повећам време провере, онда уђем у сервисни режим, држим тесто у подлози, а затим га искључујем, а Штедњак наставља да ради у наведеном режиму, зар не?

јулиа_бб, нажалост не, претходни режим ће бити прекинут. Али то није проблем, јер након корекције можете одмах почети са печењем.

јулиа_бб, нажалост не, претходни режим ће бити прекинут. Али то није проблем, јер након корекције можете одмах почети са печењем.

Управо то радим. Заборавио сам кад сам пекао хлеб са квасцем. Само квасац!

Како се то ради 257, 255, 256, 254:

1. Повежите ХП са мрежом (ако је био укључен у програму, притисните „Стоп“ и искључите га на неколико секунди).
2. Ставите прсте на дугмад „Програм“, „Сизе“, „Тимер“ и истовремено притисните сва три. Сви симболи треба да засветле на екрану - то значи да смо у сервисном режиму. Ако није успело, ископчајте ХП из утичнице и крените од корака 1.
3. Притисните дугме „Програм“ - ХП ће испустити неколико „шкрипа“ и повремено ће испуштати кликове - 3 секунде. и пауза од 30 секунди. На екрану ће се приказати „БАКЕ“, „РАПИД“. Након неког времена (5–10 минута) постаће краћи и ређи. Температура десетице биће око 35 степени и одржаваће се неограничено.
4. Да бисте искључили режим загревања, притисните и држите дугме „Старт / Стоп“. Након тога, ХП је у нормалном режиму и можете одабрати жељени програм.

Како се то ради 253:

1. Повежите ХП са мрежом (ако је био укључен у програму, притисните „Стоп“ и искључите га на неколико секунди).
2. Ставите прсте на дугмад „Програм“, „Моде“, „Сизе“ и истовремено притисните сва три. Сви симболи треба да засветле на екрану - то значи да смо у сервисном режиму. Ако није успело, ископчајте ХП из утичнице и крените од корака 1.
3. Притисните дугме „Програм“ - ХП ће испустити неколико „шкрипа“ и повремено ће испуштати кликове - 3 секунде. и пауза од 30 секунди. На екрану ће се приказати „БАКЕ“, „РАПИД“. Након неког времена (5–10 минута) постаће краћи и ређи. Температура десетице биће око 35 степени и одржаваће се неограничено.

4. Да бисте искључили режим загревања, притисните и држите дугме „Старт / Стоп“. Након тога, ХП је у нормалном режиму и можете одабрати жељени програм. притисните и држите дугме „Старт / Стоп“. Након тога, ХП је у нормалном режиму и можете одабрати жељени програм.

Андреј захвалити,
на вашем савету снашао сам се са својим старим КС

Андреј, неизмерно захвалан на савету, врло кул, па сам само пропустио проверу. Директно љут на произвођача, што је тешко уврстити у мени? И ево га! захвалити

Кажем вам: за све који сумњају у безбедност коришћења сервисног режима грејања, за проверу у било ком тренутку!

Моје лично искуство и поређење:

Супруг ми је дао шпорет пре 3,5 године. Свих ових година пекао сам хлеб готово свакодневно и правио тесто неколико пута недељно.Недавно сам често користио грејање услужног режима за проверу, што сам љубазно делио Андреј Хвала вам још пуно пута !!!

Моја сестра је, по нашем савету, купила потпуно исти ХП, али пола године касније. Никада нису користили сервисни режим, али су пећ користили још озбиљније, као породица од 6 људи, и сви воле хлеб / тесто и све што се од њега прави. Пекли су га сваки дан и по неколико пута дневно, а правили су и тесто.

Наш ХП се недавно потпуно покварио. Испоставило се да се и моја сестра покварила, али и пре наше.

Мој закључак: Коришћење сервисног режима за проверу НЕ утиче на животни век ХП-а. (моја сестра није користила ову методу, али јој је штедњак трајао мање.)

Немојте се изненадити што је тако мало, Панасониц радио само 3,5 године. Живимо у Ирској и овде је врло влажно, ваздух је морски. То значи посебан ефекат - слани, сирови ваздух снажно утиче на све. У ХП-у ваздух кроз рупе на дну улази у унутрашњост уређаја и тамо ради шта хоће, савршено се обнављајући када се загрева и одлазећи кроз горње рупе. Односно, сви висоравни, сви радни детаљи, све је „љубазно“ са ирским ваздухом. Због тога је живот било које технике тако кратак у Ирској

И то није све што су касније пријатељи купили исти ХП. Њихова рерна већ не ради правилно.

Да-а, Наташа, саосећам ... Не могу да замислим како бих био без Панасика. Али не користимо га тако „енергично“. Печем пар пута недељно, постоје и тесто и начин рада. Без тога се не може! Штавише, сада, по хладном времену. Штедњак је у још увек неогреваној (али само позитивним температурама) просторији и сервисни режим је од велике помоћи.

Марисх, тако да је мени сервисни режим ВРЛО прикладан !!!
У мојој кухињи никад није топло, 17-19 *
У рерни је најнижа могућа константна температура само 50 *.

Заиста сам осетио шта је живот без Панасоница - после живота са Панасоницом

Ево шта вам треба. Хвала аутору теме.

Велико хвала аутору! Дуго сам размишљао и тражио информације о овом питању

Хвала пуно и срећна Нова година! Сервисни режим користим за подизање теста и прављење јогурта. Бави се јогуртом боље него моја једноставна произвођач јогурта, не прегрева се.

Андреи, хвала ти на наговештају, користим га са задовољством !!! Али желео сам још управљивији аутомобил! У готово свим програмима печења постоји такав програмски циклус као што је „држање“. Али зашто губити читав сат стојећи за оним што се већ налази на кухињским полицама? А живи квасац не функционише увек адекватно у програму са овим циклусом. Појавило се питање за вас: не постоји ли начин да некако онемогућите (прескочите) овај „стојећи“ циклус и одмах наставите да се програм меша и укључује (тако ради ХП „Уно Метал Моулинек“)? Хвала унапред.

то је немогуће.

живи квасац не функционише увек адекватно у програму са овим циклусом

Одлично функционишу.
Увек печем за живу главу. Нема проблема.

Расправа о машини за хлеб Панасониц СД-ЗП2000КТС
Постоје програми без стајања са Панасиковим квалитетом.

фффунтиц, Лена, желела сам да мушкарац убаци хлеб из Талиа Даили на живи квасац, али мој Смарт је чудан.
Можеш ли да ми помогнеш?

Дневни бели хлеб са живим / прешаним квасцем у производњи хлеба Панасониц СД-2500

један од омиљених хлебова власника панасика.

Андреи, хвала ти на наговештају, користим га са задовољством !!! Али желео сам још управљивији аутомобил!

Искористите то за своје здравље. Да, ови Панасониц модели имају кодиране режиме. Али постоје потпуно програмибилни ХП-ови где можете скратити, продужити или чак искључити било који режим. Генерално можете сами да правите програме. Гледао сам својевремено, али морају се наручити, скупи су, проблеми са резервним деловима и поправкама.
Уз одређену нефлексибилност, Панасониц има велики плус - ако се све уради правилно, загарантоваће се добар резултат.

један од омиљених хлебова власника панасика

О да, овај хлеб је само чудо! Породица се темељно закачила за њега.
Али тек сам сазнао за сервисни режим, то је само божји дар!
Девојке, дечаци, колико ДРАГИХ информација имамо на форуму. Хвала свима који деле.