Пржена сланина са сиром (Спецк унд Касе гебратен)

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: Немачки
Пржена сланина са сиром (Спецк унд Касе гебратен)

Састојци

Сирова димљена сланина 150 г
Тврди сир 150 г
Свеж першун ситно исецкан 1 кашика кашике л.
Јаје 1 КОМ.
Млеко 1 кашика кашике л.
Раст. маслац 1 чаша
Лебвице 2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • Сланину и сир исеците на једнаке кришке, посипајте сваки део сланине сецканим першуном и прекријте кришком сира:
  • Пржена сланина са сиром (Спецк унд Касе гебратен)
  • Умутите јаје са млеком. Преклопљене кришке смотамо у колутиће, ољуштимо их чачкалицом за продирање, умочимо у смешу јаја, затим у презлу и поново у јаје и крекере:
  • Пржена сланина са сиром (Спецк унд Касе гебратен)
  • Поховане кифлице пржите на загрејаном биљном уљу док не порумене, ставите салвету да уклоните вишак масноће и служите вруће за сто. Пријатно!
  • Пржена сланина са сиром (Спецк унд Касе гебратен)

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

10 минута

Белешка

Извор: 🔗




Сланина је немасни производ од свињског меса. Слана сланина - благо усољена свињетина, која служи као полупроизвод за добијање готових месних производа (прса, хрбат, шунка итд.). Димљена сланина је готов димљени, сољени и без костију свињски стомак са 2-3 слоја мишићног ткива. Димљена сланина, попут бришкуле, користи се за хладна предјела, супе (на пример, грашак) и главна јела. Међу димљеним и печеним производима производе се и капитална сланина и аматерска сланина. Производе се без коже у облику ролне.

ирисикф
Шта је укусно, а фотографија је само дебела Лариса, а сланина сирова?
доплета
Не, Ира, некувано димљено. Стога се пржи само тренутно! Хвала, фиксирано у рецепту!
ТатианаСа
Ларисса, како је укусно! Ти си само чаробница!
ирисикф
Јасно, записано
Наталисхка
Лариса, диван рецепт
Пржена сланина са сиром (Спецк унд Касе гебратен) у обележиваче!
тускарора
Невероватно !!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба