Панасониц СД-2502 или Панасониц СД-ЗБ2512КТС

Добар дан свима! Драги формуцхане, помози ми да изаберем произвођача хлеба !!! Која је разлика између ових модела, осим нових начина рада 2512. године, за мене, иначе, није фундаментална. Планирам да печем хлеб од киселог теста, ражени хлеб и брашно од целог зрна. Такође направите тесто за кнедле, пицу. И још једно питање, можете ли пећи Бородинског на 2502? Заиста, 2512. године постоји такав режим.

И добар вам дан! Заправо сам сам купио шпорет отприлике недељу дана, али пошто сам раније прошао кроз пуно информација, могу вам рећи нешто корисно)) На првом месту, модел 2502 по мом мишљењу не постоји. Ако смо говорили о СД 2501, онда су дозатор и способност печења раженог хлеба (уз додатак одговарајуће шпатуле), по мом мишљењу, доступни за оба модела. Оба модела немају режим „Бородински“, постоји режим „раж“. Али ово је, колико сам разумео, питање рецепта и доступности потребних производа - овде на форуму постоје рецепти и за Бородински и за хлеб са киселом тестом. О тесту на кнедлама, поставио сам питање овде на форуму - рекли су добро, али ради се у релативно малим серијама (ако вам треба пуно, онда се то ради у неколико картица по 20 минута). Генерално, немојте се водити описима програма на тржишту Иандек-а или их складиштите (има много нетачности), боље је да оба упутства преузмете са офф-а. Веб локација компаније Панасониц 🔗 тамо је све јасно у погледу основних програма и основних рецепата. Срећни власници ће вероватно писати о металу и његовим карактеристикама, о мојој сопственој пластици (имам СД 2510) Могу да кажем да не мирише када се загрева (бар споља).

Прво, по мом мишљењу модел 2502 не постоји.

Постоји, ја имам један. Па чак и продаје се у продавницама. Она ми је четврта година, све ће испећи. Рецепти Бородинског су довољни на форуму, пеку се у режиму ражи. О 2512 не могу ништа да кажем, али мислим да није ништа горе. Узео бих 2512 ако цена није превисока од 2502.

Извињавам се због нетачности. Али ако желимо да будемо апсолутно тачни, то јест, СД-ЗБ2502 и СД-2501, али не и СД-2502

Лагри, разлика у цени између ових модела у Кхабаровску је 4000 ₽, чини се да није пуно, али такође није мало. Поново, 2512 сада кошта 17.000 РУБ. Мислим да је у реду за домаћег произвођача хлеба !!! Зато покушавам да схватим да ли је то вредно)))



ВЕНИКА, Такође се извињавам)))) нисам правилно написао име модела))) овде од некога од отписаних чланова форума, ево поквареног телефона. И реците ми зашто сте на крају одабрали свој 2510? Које сте критеријуме изабрали? Може ли и она све да испече? А са квасом, и ражом, и Бородином, и брашном од целог зрна?

Да будем искрен, изабрао сам свој СД-2510 због присуства режима „хлеба са мало квасца“, релативне равнодушности према Бородину и личне похлепе))
У почетку сам погледао и метално кућиште буџетске Мидее - плашио сам се да ће пластика мирисати снажно и непријатно када загреје, утичући на квалитет хлеба. Али корисници форума су се уверили у квалитет пластике у Панасоницу, а хлеб унутра не долази у контакт са њом - постоје пресвучена метална канта и метална „унутрашња капсула“, само пластична спољна футрола (што смањује ризик од изгоревање ако га случајно зграбите током печења). Читао сам да неки људи више бирају метал из естетских разлога - на пример, да стане у сребрни фрижидер. Па, понекад одељак за вентилацију (не знам како да назовем малу „решетку“ иза поклопца) с временом пожути на пластици (није критично, али некоме се то не свиђа визуелно). Истина, метал такође има визуелне недостатке - "јастучићи" су уочљивији и нису увек лако избрисани.
Ако поглед није супер важан, а главна ствар је квалитет и доступност режима „ражи“ (у којем се пече и Бородински), онда лично не бих преплатио метал и узео бих СД-2511 или СД-2501 (погледајте, али колико се сећам, имају одговарајућу лопатицу и начин рада, 11. модел одликује присуство режима „ниског квасца“ и „са пуњењем“).
По начину рада: СД-2511 дефинитивно има рецепт за хлеб од целог зрна, али заправо постоји 80г. интегрално брашно + 320г. пшеница (можда онако како треба, не знам). Међу рецептима за „књиге“ нема чисто бородинских рецепата, већ само „крема од креме“ и „хлеб на квасу“ од мешавине раженог и пшеничног брашна. Али на форуму дефинитивно постоје рецепти за Бородински, присуство лопатице „цомби“ и режима „ражи“ омогућава вам да је направите, само што постоје проблеми са претрагом састојака - црвени слад и нешто друго што морате бити у стању да уради или зна где да купи)) Рецепти са киселим теста у књизи нема СД-2511 (има хлеба на јогурту), али опет постоји много добрих рецепата са киселим тестом, живим квасцем и другим занимљивим стварима за Панасониц на форум (захваљујући искусним и инвентивним пекарима).



П.С. На пример - не Бородински у имену, већ врло сличан рецепт аутора под надимком Ваниа28 хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=9345.0 (Не могу да уметнем активне везе, извините). Лично сам се уплашио обиља компонената и сложености технологије (због неискуства, ако ми је требао Бородински, онда по принципу - све сам бацио у канту и чекао). Можда постоје једноставнији рецепти - заинтересујте се за одговарајуће теме форума.

Велико хвала свима на савету, избор је направљен и сада сам срећан власник 2502!)))) Испекао сам два хлеба, бела једноставна на главном режиму и са интегралним брашном, данас сам направила тесто на кнедлама . Шта да кажем, ово је нестваран аутомобил и заиста сјајна помоћница домаћице))) када сам после теста са кнедлама имао апсолутно чисту канту, тада сам схватио да је ово супер ствар и да вреди новца! Зашто је то и даље 2502, а не 2512. Јер они нови програми који су додати, мало хлеба са квасцем итд. Нису ми занимљиви, желим да печем са киселом тестом. Па, нема смисла преплаћивати. Па, метално кућиште и дозатор за орахе итд. Хтео сам))) па је остало само 2502)))

Добро урађено, АГрецхка, Анастасиада сам купио 2502! Честитам, нека служи дуго и само молим!

Добар дан. Реците ми ко има Панасониц 2512 зашто на програму 10 (за француски рецепт за хлеб) није могуће поставити боју и тежину коре?

Имам 2510, али ни на француском не можете ништа да изаберете. Сумњам да је то тако да хлеб не пузи из канте (и тако је највећи добијен због најдужег програма).

На француском, ни у једном Панасу не можете променити величину и кору. Карактеристике програмирања. Ни на ражи није увек могуће. Упутства детаљно описују где је то могуће, а где не.

Здраво, представили смо произвођач хлеба Панасониц 2502. Покушавам да пронађем рецепт за црни хлеб попут Дарнитског. Молим те реци ми.

Људмила, да изаберете хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=262.0