Корејске лигње

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Корејске лигње

Састојци

лигње 0.5КГ
шаргарепа 100 г
млади црни лук 50-100 гр
сирћетна есенција 0,5 тбсп. л.
Бели лук 1 велика каранфилић
млевена паприка 0,5 тбсп. л.
соја сос 2 кашике кашике л.
млевени чили бибер 0,5 тсп
шећер ), 5 кашика. л.
со укус
млевеног коријандера груби прстохват
рафинисано биљно уље 4-5 ст. л.

Метода кувања

  • 1. Узимамо лигње (купио сам их у замрзивачу и већ ољуштене).
  • 2. Прокувати 2 литре. вода, со по укусу; а лигње баци у кипућу воду.
  • 3. Тачно после 2, (максимално после 2,5) минута, преврнемо их у цедило или сито, стојећи под млазом хладне воде и хладне.
  • Лигње није потребно дуго држати под водом. Процес хлађења се одвија готово тренутно.
  • 4. Искључите воду и оставите лигње у цедилу да стаклену воду.
  • 5. У међувремену на брзину трљајте сирову шаргарепу.
  • 6. Исеците на танке траке (добро, или шта год да се деси), перје зеленог лука и помешајте га са нарибаном шаргарепом.
  • 7. Сипајте 0,5 кашике сирћетне есенције и сојиног соса и темељно промешајте.
  • Посуду поврћа поспите сломљеним белим луком, млевеном паприком и чилијем. Додајте шећер, сол и млевени коријандер.
  • 8. Загрејте биљно уље до измаглице у малој посуди и напуните га прскањем. И, онда брзо - брзо све помешајте са шаргарепом и луком.
  • 9. Лигње исеците на танке траке и помешајте са поврћем.
  • 10. Чим се све помеша - можете започети гозбу!

Белешка

Ако неко (попут мене, на пример) воли зачињеније, можете повећати количину млевеног чилија. И, ако је ваша љубав према зачињеном попримила потпуно хомерске облике, саветујем вам да у то удробите одређену количину живе паприке.
Волим кад лигње у овом јелу на неки начин коегзистирају само са зачињеном шаргарепом. Стога не инсистирам на њима дуже него што сам написао у рецепту. Али, ако опет желите да лигње буду зачињеније, изаберите време за инфузију предјела по вашем нахођењу.
Прво можете извршити све манипулације шаргарепом и луком, а тек онда прећи на кључање наших главоножаца.
И једите за добро здравље!

миртатвик
Ирина, одличан рецепт! Захвалити!
Цхуцхундрус
Опа, каква лепа и укусна лигња, претпостављам да ћу морати да кувам.
Микхаса, сјајна си ме доазнилкина одвезала до шпорета
Микхаска
миртатвик, Тања! У твоје здравље! Такође је некомпликовано.
------------------------------------------------

Цхуцхик, драги пријатељу! Ваша похвала је мелем за срце. Можда ће вам лигње помоћи да се узбудите!
Цхуцхундрус
можемо и развеселит ћемо се ...
већ развеселио зарађени мозак, где их наћи
Наталиа Воронезх
Иринка, и узео сам је. Не желим да једем нешто тешко, али ове лигње су у праву
Микхаска
Цхуцхик! Некада сам узимао пијацу у одећу смрзнутом од рибе. Али, тамо стоје као потпуно нови Боеинг. И овде на нашем велетржници почели су да продају у рибљим кутакима, упакованим у картонске кутије од 1,5 кг. А цена је божанска. Ево, једном у пола месеца купим 1 кутију и копиле.


Додато у суботу 16. јула 2016. 14:10

Наталиа Воронезх! Однеси га Натасха! Управо сам пукао од срца!Корејске лигње И сетих се да сам се заклео нашом узвишеном девојком Гоуре Корејска кухиња за израду рецепта. Ево, морао сам да надувам.
леттохка ттт
Ироцхка хвала на супер-страшном рецепту !!! : браво: Остало је мало посла :-) за Цолмар :-) :-) Примам рецепт у службу !!!
Микхаска
леттохка ттт, узми, Натасхик! Кување - страх, како брзо! И једе одмах. То је чак мало увредљиво.
леттохка ттт
Микхаска,
Трисхка
Микхаска, Ирисхик какав диван рецепт, колмарчики и зачињен мммм!
Право за мог мужа, па, за мене канесхна!
Пасиба, бум кувар и!

Реците ми, да ли се колмар кува или су више сирови?
Одувек ме мучило како да их правилно кувам, Сцхауб је спреман, али не и гума ...
Да, али ако купујем неогуљен, шта онда?
Микхаска
Цитат: Трисхка
а колмар се испостави да је куван или су више сирови?
Лигње су савршене! Али, открићу вам једну тајну: када једем сам, кувам, углавном, највише 1,5 минута. Ово је пас!
-----------------------------------------------
Цитат: Трисхка
ако купујем неогуљен, шта онда?
Онда очисти, душо моја. Нема другог начина.
-----------------------------------------------
И ... веровао сам да ћете ценити Ксиусхик!
Трисхка
Цитат: Микхаска
.. веровао сам да ћеш ценити
Па ти си стрејт ...

Ако је ишта значајно, бум за чишћење ...
Микхаска
Цитат: Трисхка
бум чист
Дакле, тамо није тешко. Само досадно.
Трисхка
Цитат: Микхаска
Досадан

Да ...

Али Фкуснота захтева жртву
елвине
Волим корејску кухињу, занимљиву салату. Заиста желим да кувам. Само овде не разумем сасвим
Цитат: Микхаска
6. Исеците на танке траке (добро, или шта год да се деси), перје зеленог лука и помешајте га са нарибаном шаргарепом. Посуду поврћа поспите сломљеним белим луком, млевеном паприком и чилијем.

Цитат: Микхаска
8. Загрејте биљно уље до измаглице у малој посуди и напуните га прскањем.
На шта се подразумева прскање? Она коју смо посули мешавином поврћа на шестој тачки?
Микхаска
Елвира! стр.1 Када је у питању сечење лука ... исекао сам га на дугачке траке. И, стављајући их једно на друго и притискајући прстима једне руке, другом руком, што тањи, пресекао сам. Скоро на жицама. Али, ово није толико важно. Можете га произвољно исећи. Само што сам тако научен.
тачка 2 Да. Све сте у реду. Све зачине назвао сам општом речју „прскање“.
Јеанне44
Ирина, састојци указују да је есенцији потребно 0,5 тбсп. л., а у рецепту - 1 тбсп. л. Где је тачно?
елвине
Ирина, захвалити. Да будем искрен, нисам обраћао пажњу ни на начин резања лука. Али добро је што сте ми скренули пажњу на ово. Говорим о зачинима. Дакле, паприку, чили, коријандер прелијте кипућим уљем, а тек након тога комбинујте ову смешу са кришкама поврћа?
Микхаска
Јеанне44, хвала што сте видели грешку! Десно - 0,5 тбсп. л. Сада ћу исправити количину у рецепту. Хвала још једном!
Захваљујући вама, у рецепту сам пронашао још два зглоба. Све сам средио, славатибехосспеед!


Додато у суботу 16. јула 2016. 16:35

Цитат: елвин
Дакле, сипајте паприку, чили, коријандер са кључањем уља
Елвира! Аха! Само не заборавите у ову смешу додати бели лук, шећер и сол!
Јеанне44
Цитат: Микхаска

Јеанне44, хвала што сте видели грешку! Десно - 0,5 тбсп. л. Сада ћу исправити количину у рецепту. Хвала још једном!
Захваљујући вама, у рецепту сам пронашао још два зглоба.

Сјајно! Ирина, хвала ти на рецепту!
Локса
Питам се како, љути љубавник сам ја! Па повећајте бибер и држите га дуже!
Ирина, хвала на рецепту, већ дуго нас нису размазили! Гуре-здраво!
анг-каи
Ирисхка, тест лигње. Потпуно сам равнодушан према њима, али ја бих окусио тако згодне мушкарце. Захвалити)
Микхаска
Цитат: Локса
хвала на рецепту
Позхабки, Оксанцхик! И нисам те дуго видео.
И, Гура негде овде то трчи. Пази, без обзира на то шта је забрљано у њеној епархији.
----------------------------------------
Ангела! Није штета за вас! Дођи и преспавај са мојом драгом душом!
Цхуцхундрус
лоше у мојој вези са гура римом моли
Цитат: Микхаска
негде овде се трчкара
не овде, али тамо ми је понестало лигања. Пронашли смо Тока у банци, нема других. Могу ли добити фузију?
Микхаска
Цитат: Цхуцхундрус
лоше у мојој вези са гура римом моли
Погрешне асоцијације за тебе, сунце моје! Реч је пацхтисхта индијски. Удружења Откул - шта узети?
И уопште, зашто ме питате за неразумљиве речи? Исто у својим рецептима кажете људима да је машта главни елемент таквих јела! Или сте већ заборавили?
Цхуцхундрус
па .... речи су попут бае да би се одржала слика
Микхаска
Цитат: Цхуцхундрус
за одржавање слике
Свето дело. У, глуп сам! није разумео ваш лукави потез.
Олецхка.с
Како волим корејске салате Ирисхка, хвала на рецепту! Али сад нећу ићи да тражим лигње, мрак је, мораћу да сачекам јутро ... ех ...
Микхаска
Олецхка.с! Олиа! Искористите то за своје здравље! Ох, како их волим!
Ритуслиа
Микхаска, Ира, хвала на рецепту и препорукама. Уопште не знам како да кувам лигње. Испоставило се да су сви табани. Такав да је мало вероватно да ће се жвакати, али овде је то једноставно.
Хвала ти, Ирочка! Ја ћу кувати!
Микхаска
Ритуслик!
Цитат: Ритуслиа
али овде је то једноставно
Не треба рећи! Лигње не воле да се дуго мумљају. Пар минута посла и они се око свега слажу.
Трициа
Поново сам заостао за остатком планете - сви су то пробали, нагомилали су укусне лигње, а ја још увек тражим виљушку!

Микхаска, Ирунцхик, хвала на рецепту! Означи!
Микхаска
Трициа! Настиа! Однеси га! Пронашао сам виљушку, или да је пошаљем у најближу парну локомотиву?
Русалца
Лтд! Волим лигње у било ком облику! И ја волим љуто. Ироцхка, хвала на рецепту! Записаћу!
Микхаска
Аннусхка!Запиши!
Цитат: Русалца
Волим лигње у било ком облику
Заиста те разумем!
Русалца
Цитат: Микхаска
Аннусхка! Запиши!

Већ! Остало је купити лигње!
Микхаска
Цитат: Русалца
Остало је купити лигње!
Ахааа! Добро је што је сада код нас све чешће могуће видети нешто пристојно у продавницама.
Касанко
обележи за сада, а сутра за лигње
Русалца
Цитат: Микхаска
Добро је што је сада код нас све чешће могуће видети нешто пристојно у продавницама.

-Да. Али ипак морамо пронаћи пристојну. Боом лоок!
Микхаска
Касанко, одузми - однеси, наравно!
---------------------------------------------------------------
Аннусхка! Имамо следеће:

Корејске лигње

Само дивно. Али, у сваком случају, неке морате мало очистити. Али, то није застрашујуће, зар не? Много боље него да их потпуно очистите.
Русалца
Ирина, ми немамо такве. Купујем оне најчешће које треба очистити.
Микхаска
Аниут! Таквих немамо ни у продавницама. Али, овде су се недавно појавили на пијацама.
Русалца
Захвалити, ирски! Направићу шалу.
Касанко
а ми једноставно немамо! од неогуљене масе, до ољуштене и већ исечене на колутиће. али лигње никада нисам куповао нити кувао, па ћу одабрати најбољи однос цене и квалитета. а ваша салата је врло примамљива и детаљна, први пут сте охрабрени да кувате лигње
Микхаска
Касанко, ако узмете прстенове, кувајте их не више од 1 - 1,5 минута. У супротном, добијате гуме за аутомобил.

Извини, не знам твоје име.

Касанко
Микхаска, хвала пуно на савету

Додао сам Оксана у свој профил

Микхаска
Цитат: Касанко
додато у профил
Маласа! Задржите пет! И - скривало се, панимаше!
Цхуцхундрус
Михасик Ја сам их направио
Истина, лигње из мну баносхние других на нашем подручју нису, па, можемо лоше тражити.
Испало је врло укусно и нахранићу мало бибера за мало цхицхаса.
Ево материјалних доказа мог напорног рада
Корејске лигње
Микхаска
Цхуцхииа! Напоран рад је једноставно невероватан!Корејске лигње О лепоти фотографија чак и нема шта да се каже, јер је све већ дуго речено. Ваше фотографије су једноставно очаравајуће фантастичне!Корејске лигњеКорејске лигње
Ужас како ми је драго што вам се јело свиделоКорејске лигње
Хвала вам што сте одвојили време за његово кување!Корејске лигње Прави сте пријатељ!Корејске лигње

Тока, шта су ове лигње из конзерве, никад нисам разумео.Корејске лигње

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба