вицтосцха
Кувано !!!! Ставио сам уобичајене суве шљиве (сам се осушио). Па такооооо добро! Сад ћу једино тако кувати
алба ет атра
Цитат: Винокурова

Укључио сам пушење ...

Алаин, зар не у целини, заједно са кости?
Еленоцхка Николаевна
вицтосцха, а ја сам с вама, са уобичајеним сувим шљивама. Само што ћемо је појести сутра на ручку. Пустите да се скува.
Винокурова
Цитат: алба ет атра

Алаин, зар не у целини, заједно са кости?
Да, Лен, чак и са гранчицама ... стави га на хладно пушење сат и по на буков чипс ..
Седим гад))))
Рарерка
Да лаан? Језовито, како се питам шта ће испасти
Останимо у контакту

За мене је то још увек мистерија, да ли је то само сушена сорта шљиве или начин обраде сувих шљива


Додато у недељу, 16. октобра 2016. 20:05

Вика, урааа! Делим вашу радост!
Од ове супе од купуса и копиле кувам са задовољством!
Винокурова
Цитат: Рарерка
Останимо у контакту
цанесх!
Обећавам ...
Рарерка
Хелена, да ли сте кували? Паметна девојчица! Поделите своје утиске сутра, у реду?

Држим шаке, само да ми се свиђа

Еленоцхка Николаевна
Рарерка, Луда, супа од купуса, као јело које припремам први пут. То некако није прихваћено у нашим крајевима.
Занимљиво, покушајмо. Свакако ћу писати.
А какав си смајлић са препуним устима ставио?
А зашто на кулинарском форуму нема емотикона који значи УКУСНО или ЊУМ НИЈЕМО и трљање трбуха? Гледам, гледам, не налазим?
Рарерка
Лен, бојим се да то не избацујем. Тако да желим да то урадиш касније
Олекма
Ох све! Моја снага је нестала! Сва сам се истрошила већ читајући ову тему, опростите, у близини немам такву суву шљиву ...
Али пошто су људи укусне и обичне суве шљиве, онда ћу ићи да их кувам
Рарерка
Катиукх, ви сте тренутни ... не напуштајте потрагу за димљеним месом Наћи ћете - нећете пожалити
Чекам утисак супе од купуса
Олекма
Цитат: Рарерка

Катиукх, ви сте тренутни ... не напуштајте потрагу за димљеним месом Наћи ћете - нећете пожалити
Чекам утисак супе од купуса
Не, нећу одустати од претрага,
за сада ћу вас замолити да пошаљете моју родбину и пријатеље из Анапе, док не стигне пакет. Овде ћу се утопити у пљувачки.
Рарерка
МАДД! Срећно!
гала10
И ево га извештај спреман!
Рарерка
Ох ти моја паметница
О ти, моја паметњаковићко Какав си шарм учинио Во!
Чак сам и капао пљувачку, гледајући фотографију
Сада желим на исти начин
Еленоцхка Николаевна
Доносим свој тањир супе од купуса и ХВАЛА аутору. То је укусно
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
Трисхка
Ма, какав сте купус кувале девојке, већ је читав монитор!
Никусиа
Људмила, Људи немају димљене суве шљиве. Понуђена, али то је обична слатка сува шљива без коштица, само димљена ... али није то ......... И како зла није једна бака с трном. Можда још није време? Али болесна сам по глави, нећу се смирити док не спроведем идеју у дело. па „Хајде да претражимо“.
Рарерка
Еленоцхка Николаевна, Нисам разумео. Да ли први пут кувате супу од купуса? Да, ти имаш таленат, дефинитивно
Тако сам задовољан што сте били укусни.


Додано у понедељак, 17. октобра 2016. 13:14

Ксиусхаако сенниа пошта делује, одмах је пошаљем
У суботу нисам имао времена, јуче су се одморили. Сачекајте струју, ускоро ћу


Додано у понедељак, 17. октобра 2016. 13:19

Илона, зашто те тако лишавају ове бобице
Купујем од наших по 4 килограма, али и даље се неће завршити
Не одустај, звиждук
Олекма
И ја сам га скувала! Доносим захвалност! Укусно! Димљена сува шљива треба да буде још укуснија !!
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
Рарерка
Катеринакакав диван тањир! Део изгледа страшно укусно.
Како ми је драго што ти се свиђа! Хвала на извештају
Винокурова
Цитат: Олекма
Димљена сува шљива треба да буде још укуснија !!
а шта је сад на тањиру? обична сува шљива ???
Олекма
Цитат: Винокурова

а шта је сад на тањиру? обична сува шљива ???
да, нормално. за димљени укус додао сам мало димљене кобасице.
Винокурова
Цитат: Олекма

да, нормално. за димљени укус додао сам мало димљене кобасице.
Ја, кад сам ујутру сортирао месо у чорбу, помислио сам да је можда требало кувано месо да се пуши
Рарерка
Наши људи велике главе наћи ће излаз из сваке ситуације
Црумб
Девцхули, то би било сјајно када би неко припремио и упоредио обе опције !!!

Опција и) са обичним сувим шљивама, опција бити) са димљеним ...

Не инсистирам на истовременом кувању, пристајем да „са размаком“ ...

Винокурова
Цитат: Рарерка

Наши људи велике главе наћи ће излаз из сваке ситуације
ако ова изјава има везе са мном,

Искрено ћу рећи да за данас и сутра нисам пушио супу од купуса, а данас ћу сигурно кувати од припремљених компоненти ...
али следећи пут (а сигурно ће бити) покушаћу да попушим месо ...
Обећавам ..

Олекма
Цитат: Кросх

Девцхули, то би било сјајно када би неко припремио и упоредио обе опције !!!
Да, било би сјајно!
Рарерка
Алион, како су занимљиви резултат и утисци!
гала10
Цитат: Винокурова
Покушаћу и ја да попушим месо ...
Зашто једноставно не кувати чорбу од готовог димљеног меса?

Али чини ми се да ће ово бити сасвим друго јело.

Рарерка
Галина, ово је већ креативност Тако се рађају нова јела
Црумб
Цитат: Олекма
Да, то би било сјајно!



Катиусха, а већ имате бар неку варијанту верзије верзије?
гала10
Цитат: Рарерка
Тако се рађају нова јела
Да, тек сам сад ... рађам ... са димљеном сувом шљивом ентим ...
Винокурова
Цитат: гала10

Зашто једноставно не кувати чорбу од готовог димљеног меса?

Али чини ми се да ће ово бити сасвим друго јело.

стварно ...

Па, ја сам кочница, полако гас)))

Олекма
Цитат: Кросх



Катиусха, а већ имате бар неку варијанту верзије верзије?
Да, данас сам га кувао са обичним сувим шљивама, јер стотине километара не могу да нађем димљено.
Трисхка
Цитат: Рарерка
пошаљите одмах
Људочка, то што си шо, уопште те не журим, како се испоставило, послаћеш!
И зато није згодно да вас напрежем ... Чекам: маил1: где, шта и лопе ...
Светта
Рарерка, Луда, рећи ћу ти позадину. У Украјини је супа од купуса непопуларно јело, и од речи уопште. Постоји изворна алтернатива њима, ово је боршч. Иако су моји родитељи из руских провинција, наша породица никада није кувала супу од купуса. Стога сам ово јело упознао у 19. години, када сам био на екскурзији у Лењинграду. Још се сећам овог тањира супе од купуса - купуса, пар комада кромпира, трагова шаргарепе и укуса ... укус слане воде плутао је у лаганој прозирној течности. Најзанимљивије је да су је сви у кафићу с гуштом појели! Никад више нисам јео језивију супу. Стога су ми све наредне године протрнуле од речи купус-чорба.
И одједном сте са својим рецептом! Искрено, погледао сам овде након неколико дана одушевљених критика и одједном ... изненада угледао фотографију !!! Блииин, то уопште није тај ужас !!! А након читања рецепта, пожелео сам да их кувам!
Па и овде
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
Извештај ћу дати у другој теми.
Рарерка
светта, тањир, видим, прелеп је. Причајте ми о укусу, причајте ми о укусу Изгубио сам мир, хитно морам да знам
Еленоцхка Николаевна
Цитат: светта
У Украјини је супа од купуса непопуларно јело, и од речи уопште. Постоји изворна алтернатива њима, ово је боршч. Иако су моји родитељи из руских провинција, наша породица никада није кувала супу од купуса. Стога сам ово јело упознао у 19. години, када сам био на екскурзији у Лењинграду. Још се сећам овог тањира супе од купуса - купуса, пар комада кромпира, трагова шаргарепе и укуса ... укус слане воде плутао је у лаганој прозирној течности.
Исти однос имамо и према супи од купуса на Кубану. Можемо рећи презирно и насилно. Стога, никада нисам покушао да их кувам.
Истина, имао сам деби са купусовом супом. Укусно прво јело.
И иначе, док сам се одмарао на нашем југу, никада нисам појео пристојан боршч, ни у једном санаторијуму или пансиону.
Иако људи около хвале.
Мислим да није реч о имену, већ о томе ко и како кува.
Фарида
Цитат: Кросх
Опција а) са обичним сувим шљивама, опција б) са димљеним ...
Кувао сам кисели краставац у редовној сувој шљиви. Добио сам рецепт за 4 суве шљиве за шерпу од 4 литре, али нису прецизирали које суве шљиве. Тако је моја породица одмах одбила присуство сувих шљива у киселом краставцу.
За викенд сам кувала супу од купуса са димљеном сувом шљивом, радили су то за слатку душу. Хвала мом сународнику на рецепту! Супер! Некада сам кувао и само боршч.
Однесем рецепт у своју касицу касицу.
О сувим шљивама - уобичајено је у супи као у компоту, исти укус. Генерално, постоје две велике разлике.
Кинглет
Лиудоцхка, хвала ти на дивном рецепту, дуплираћу извештај:
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
Све је по рецепту, али: супа од купуса не кува се на говедини, већ на свињским ребрима (месо са ребара враћено је у шерпу током кувања), димљеној сувој шљиви, али без коштица (продајемо и димљене - и врло јако мириши на димљено месо, а не на димљено - само мирише на суве шљиве), у пржењу: краставци се не коцкају, већ се ољуште и нарибају на грубој ренде, додају се лук, першун и корени першуна (добро, супа без корења за мене - не тако мало), додају се фаворити зачини, парадајз паста додаје мање. И тако је све уоквирено Да, и скоро сам заборавио: следећи пут ћу ставити купус после кромпира, па некако сам навикао :))) Сад могу и кувати супу од купуса :) Хвала , Лиудоцхка Имају сјајан укус, запањујућу арому и стварно су ми се свидели)) А ово је са павлаком

Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)

Рарерка
Хвала вам што верујете и кувате
Наталиа-НН
Рарерка, Лиудоцхка, довео сам те овде и хвала ти на науци. Сада ће ово бити мој омиљени рецепт за супу од купуса. Шта да је било још једног боршчица? И?
Рарерка
Цитат: Наталиа-65
Сада ће ово бити мој омиљени рецепт за супу од купуса.
Звучи као песма

Боршч? .. Мислим да ће бити тешко такмичити се са Украјином
Наталиа-НН
Цитат: Рарерка
Мислим да ће бити тешко такмичити се са Украјином
Дакле, и ја сам из Украјине, али за тридесет година живота у Русији заборавио сам да постоји прави украјински боршч.
Кинглет
Цитат: Наталиа-65
Заборавио сам да постоји прави украјински боршч.
Како можеш заборавити на боршч? То је као да заборавите како се дише
Винокурова
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
Како смо укусни!
Лиудмилка толико сам пробала о окрету и о свему томе сада, најела се укусна супа, могу да кажем да смо сви оооооцхен хоросхооооо и укусни)))
Хвала лепо од наше породице!
Рарерка
Као гриза, од наше породице до ваше породице
Драго ми је што вам је било укусно. Тако си се трудио Браво!
Олецхка.с
Људочка, стварно желим твоју супу од купуса и без сувих шљива. Овде сам брзо скувао лонац, али овде ... Не желим да идем без сувих шљива. Чак се трудим да овде идем што мање како се не бих загрцнуо пљувачком. Еееххх ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба