Супа од купуса са сланом говедином и свежим купусом

Категорија: Први оброк
Супа од купуса са сланом говедином и свежим купусом

Састојци

Месо
Поврће

Метода кувања

  • Нећу вас научити како кувати супу од купуса - и сами знате врло добро и свако има своју корпоративну тајну.
  • Могу само да кажем да сам месо исекао на ситне комаде, и све ставио у тигањ заједно са поврћем. Супа од купуса припремљена је брзо, укључујући и месо.

Белешка

Овај рецепт предложила је стара бака, сећајући се „послова прошлих дана“ и онога што су људи давно јели.
Тада се месо са свињском масти солило, чувало без фрижидера, а затим се на њему кувала разна храна.
Тако сам одлучио да на тако усољеном месу направим храну, посебно своје сољено месо које има добар укус.

Укус саме купусове супе показао се одличним, са осетним укусом зачина у којима се сушила со. Само месо је пријатног укуса, са укусом слане говедине, а сол се у њему добро осећа, али умерено.
Свидела ми се супа од купуса и урадићу то поново!

Добар тек свима

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба