Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука

Категорија: Јела од млека и јаја
Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука

Састојци

Млеко 3% 2 л
Редовни скут 250 г
Јаје 2 ком.
Кефир са ниским садржајем масти 100 мл
Со укус

Метода кувања

  • Комбиновани скут са кефиром, јајетом, добро помешан. Ову мешавину сам додала млеку, прокухала и склонила са шпорета. Дао ми је мало одмора. Све процедите кроз цедиљку са фином мрежицом. Посолио сам масу, ставио је у уређај и ставио преко ноћи у фрижидер:
  • Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука
  • Ујутро сам га извадио, окренуо и покушао да га исечем:
  • Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука
  • Па, све је спремно за доручак на балкону. Пријатно!:
  • Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука

Јело је дизајнирано за

350-400 гр

Време је за припрему:

Комбинујте производе 5 минута. Кување 5-10 минута. Процедити 30 минута. Одмарајте се у фрижидеру 12-14 сати.

Програм кувања:

Тањир. Фрижидер.

Белешка

Ово је моје прво и плахо искуство. Сир је преко ноћи стајао у фрижидеру. Веома нежно, у правом смислу - не сече се, већ се размазује, јер није оптеретило. Тешко бих то назвао сиром, више личи на крему са укусом сира. Али има право да буде. Схваћено - нема се чега бојати Храброг друга у легуууу до сира

Слични рецепти


Павлака сир (котопанда)

Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука

Сиљавка
Изгледа укусно. Треба пробати.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Илмирусхка
ставите у уређај
Илмр, а шта за адаптацију? Моету и мени треба ........ (аднакова болест)))
Трисхка
Укусно, такође морам да набавим произвођача сира, потпуно сам заборавио на то.
Хвала, узео сам га!
Илмирусхка
Сиљавка-Лена, Трисхка-🌼Ксиусха🌻, ако га намажете на хлеб, а ако желите сир, онда без пресе можете

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Натасха, али као и на фотографији, она јесте. Покушаћу да пронађем детаље, бацићу их.
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Илмирусхка
Покушаћу да пронађем детаље, бацићу их.
Сиљавка
Илмирусхка, Илмира, Ја сам овде у неком Темку (не сећам се где) видео да је Тескомова шункарица прилагођена за прешу за сир.




У, нашао сам га.
Коришћење шунке за прављење сира
Обични сир у шунки Тесцома Престо
Трисхка
А негде другде Темка се бавила само производњом сира, по мом мишљењу од Натасха Цхуцхелка!
нинза
Илмироцхка, како си паметна! Потпуно сам заборавио на свој. Морамо да га узмемо и поправимо. Положите ли газу или је ставите директно у њу? Хвала унапред.
Гата
Цитат: Трисхка
А негде другде Темка се бавила само производњом сира, по мом мишљењу од Натасха Цхуцхелка!
да. Ево је

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=460650.0


АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
А одакле им квасац који је стриц ферментирао на снимку? Ово очито није кефир врста евиталије ...
Илмирусхка
Цитат: нинза
да ли ширите газу или је стављате директно у њу?
нинза, Нина, И сам сам дуго држао мису у спаваоници са ситно ситним ситом и стога није било потребе да се газа ставља у ову зелену шољу. Фотографија приказује колико је маса успела да се извуче у рупе, само неколико капљица капало је у доњу белу шољу сира током ноћи.

Сиљавка-Ленул, Гата-Аниа, хвала вам што сте пронашли и превукли.

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише, Натасха, за мене су сви ови квасци мрачна шума ... они ништа не разумеју у ово. Све сам радио природно. Али одмах сам схватио да је штампа апсолутно неопходна! И то не како би се избацила вишак влаге, већ је управо због чвршће конзистенције било превише мекано да је изашло. Укратко, мени једнако ... СВЕ ДОК
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: Илмирусхка
за мене су сви ови квасци мрачна шума
И мене је нешто занимало. Напишу да је ово сириште. Због тога ће укус сира бити другачији. Потражићу информације, наћи их где)))
алба ет атра
Илмира, твој рецепт је објављен у часопису!

Крема од сира за летњи доручак на веранди испод вашег омиљеног стабла јабука

Илмирусхка
Ох, Лена, захвалити! Заборавила сам на то

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба