Јорган или пита од јастука

Категорија: Посластичарница
Јорган или пита јастук

Састојци

Тесто
пшенично брашно, врхунска оцена 150 г
какао у праху 15 г
млеко 50 мл.
биљно уље б / с 50 мл.
шећер 80 г
ванилин шећер 15 г
со 1/3 тсп
прашак за пециво 1,5 кашичице (7 г)
јаје Ц1 2 ком.
Пуњење
швапски сир 200 пне
шећер 30 г
ваниле укус
со чипс.
јаје Ц1 1 КОМ.
скроб (имам кромпир) 10 г
------ ------
облик 20 * 20
шећера у праху опционо

Метода кувања

  • Јорган или пита јастук
    Јорган или пита јастукСтавите све производе за пуњење у чашу блендера. Ако нема блендера, трљајте скут кроз сито и додајте све остале састојке.
    Јорган или пита јастукРазбити док не постане глатко. Пребаците масу у посластичарску врећу.
    Јорган или пита јастукПомешајте брашно са какаом, сољу и прашком за пециво.
    Јорган или пита јастукИстуците јаја са шећером и ванилин шећером док не удвостручите запремину и осветлите.
    Јорган или пита јастукБез престанка мућења, у танком млазу сипајте путер и млеко.
    Јорган или пита јастукПросијте смешу брашна.
    Јорган или пита јастукМешајте на малој брзини миксера док се не сједини. Тесто средње дебљине.
    Јорган од јабука или јастукТесто сипајте у калуп обложен папиром за печење. Поравнати.
    Јорган или пита јастукОдрежите врх са пецива. Ставите масу од скуте на тесто помоћу решетке.
    Јорган или пита јастукПеците у рерни загрејаној на 170 степени 30-35 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем.
    Јорган или пита јастукСхвати. Оставите да одстоји у форми 5 минута и ослободите је. Охладите на решетки. Пре служења можете посути шећером у праху и исећи по белим линијама.
    Јорган или пита јастук
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

На Интернету постоји много рецепата за ову питу, како на руском језику, тако и на страним сајтовима. Ауторство је тешко утврдити.
Зове се другачије: "Јорган", "Јастук", "Јастук", "Цурд Беаути". Овде нисам нашао таква имена. Чак сам се и изненадио. Можда га је неко други назвао другачије. На форуму постоји „бела“ опција Месна скута (Топфенгиттеркуцхен)
Укусна и ефектна торта. Једноставно је и брзо се припрема. Ако није посуто прахом, онда умерено слатко. Врло чоколадно. Препоручујем!
П.С. Помогли су ми да нађем верзију такве торте. Овде нисам откуцао „јастучиће“. Разлика у дозирању, начину бичевања и неким састојцима. Пита "Јастуци"

Клавир
Али шта је то!
Управо сам отишао кући и овде хитно морамо трчати за скутом, лепотом пећи са ћебета.

Веома атрактивно!
анг-каи
Хелена, Хвала што си застао. Пеки, свиђа ми се)
Трисхка
Какав згодан човек, однео сам га, хвала!
анг-каи
Ксиусха , повуци. Одједном добро дође)
наранџаста
Одличан рецепт. Већ сам био инспирисан за наступ
анг-каи
Светлана, Чекам са утисцима.
Марика33
Ангела, веома лепа, за сада обележена, хвала!
Нана
Као и увек, баш сјајно.
анг-каи
Оксана, захвалити)




Цитат: марика33
до сада обележен
Марина, захвалити. Чекам да се повучеш одатле)
Вики
анг-каи, хвала на рецепту!
Већ сам неколико пута испекао бело „У мрежици“, сада желим да направим чоколадни.
Лиусенка
анг-каи, сви ваши рецепти су само нека врста одушевљења!
И са естетске и са кулинарске тачке гледишта!
нила
Ангела, Веома волим ову чоколадну скуту и ​​често је печем. Али ја имам мало другачију могућност кувања, попут ове
Јорган или пита јастукЧизкејк
(нила)
У хладњаку је остало мало скуте, морате покушати и упоредити своју верзију.

Не разумем шта се поново догодило, али веза са називом теме је престала да се копира од мене. Отићи ћу у шефову канцеларију да напишем жалбу

анг-каи
Цитат: Вики
Већ сам неколико пута пекао бело „У мрежици“, сада желим да направим чоколадни.
Вики, овај такође треба да покуша да пече. Делициоус.
Цитат: Лиусенка
Рецепти
Лиусенка, Људмила, Хвала Вам много. Лепо)
Цитат: нила
Али ја имам мало другачију могућност кувања, попут ове
Не мало, али сасвим другачије. Вероватно су слични по укусу.
звезда
Ангела, па као и увек без речи !! Какво сте ремек-дело с нама! : гирл_лове: За оно што нећете предузети, чудо како сјајно испада! Носим га, знаш где




Засебан захвалити Желим да изразим Ањи , који нам тако јасно и детаљно преноси Кување и, што је врло важно, величине образаца и свих фотографија ... хвала
Клавир
Цитат: звезда
, што је веома важно, величине образаца

И даље се увек бринем да ако не постоји идентичан образац, он неће одговарати, изаћи ће итд. И неће вам бити довољно свих образаца ...

И како правилно израчунати запремину производа и какав однос треба да има запремина форме према запремини производа?

Како проценити запремину колача ако у саставу има прашак за пециво и није познато какав ће бити коначни резултат?
Борковна
Ангела,пуно хвала на рецепту! Однео сам га у обележиваче и сигурно ћу га често пећи. У кући увек има скуте. А недостатак велике количине маслаца или маргарина у тесту и филу је просто сјајан! : гирл_цлапинг: Увек се трудим да одаберем управо такве рецепте.
анг-каи
Олиа, Хелена, Хвала што си застао.
Цитат: звезда
да изразе
Олиа, хвала на похвалама. Трудим се да свима буде удобно, па чак и мени. Тада постоји мање питања која могу настати.
Цитат: Клавир
И како правилно израчунати запремину производа и какав однос треба да има запремина форме према запремини производа?
Хелена, на Интернету постоје формуле за претварање производа у облик друге величине. 🔗
НМ
Ангела, лепотица, као и увек, док се стављају обележивачи.
Ирисхк @
анг-каи, Ангела, па, баш супер! Како сам пропустио такав рецепт, испада врло ефикасно. Право покривач. И заиста волим чоколадна пецива, носим их.
Анатолиевна
анг-каи, Ангела, каква лепота! Скута, чоколадно тесто и равна торта!
Укусно!
Фарес
У обележивачима. Свака част, хвала
Сударушка
Мислио сам да је то чешки рецепт. Често печем такав колач
анг-каи
Анатолиевна, Фарес, Сударушка, хвала на пажњи према рецепту) Надам се да ћете пећи и уживати у њему.
Цитат: Сударусхка
Мислио сам да је то чешки рецепт
Пољаци мисле пољски. Украјинци - украјински, Руси - руски, па чак и јапански - јапански. Међународна пита)
Марика33
Ангела, Данас сам испекла питу. Хвала вам, испало је врло бујно, укусно и необично извођење. Леп!
Јорган или пита јастук
Пекао сам у производњи пице, брзо и повољно за мене у њему.
Врх фила је благо запечен.
Галина Бико
🔗
Ангела хвала на рецепту!
Само моји квадрати нису баш конвексни.
анг-каи
марика33, Марина, Галина Бико, девојке! Како је лепо примати ваше извештаје. Твоје пите су прелепе. Веома ми је драго што ми се свидео резултат.
Цитат: Галина Бико
не баш конвексно.
Могућ је већи облик, па је пита постала широка или је тесто испало гушће. Главна ствар је да је укусна и лепа)
Марика33
А пуњење сам распоредио кашиком, пожурио, као и увек. Фотографија није успела баш најбоље, у стварном животу је лепша.Галина Бико, чак и пруге.
Арка
Такође нисам могао да одолим, испекао питу у Штеби. Уместо млека, отишао сам у презрелу банану. Добро устао. Крема је изашла течна, због тога се мрежа замутила. Али укупна слика није лоша.
Рез и укус ћу донети касније, док се хлади.
Хвала ти, Ангела, на ПР-у тако једноставног и ефикасног рецепта! Па, након ваше контроле квалитета (према балансу састојака), није застрашујуће прихватити рецепт - нећете покварити
у Схтеби уради ово:


1) загрејте МВ без посуде, док тесто стављамо у посуду обложену папиром за печење, узмите пуно папира да бисте потом могли да извучете торту за њега;
2) поставити посуду и програм "термометар" 55 'на 125 ° С;
3) одмах отворите, извадите посуду, јер се мало охлади, пренесите торту директно папиром на решетку док се потпуно не охлади.

анг-каи
Ната, сјајно. Надам се да је укус захтеван. У крему, ако је течна, можете додати још мало скроба. Можете видети да је скут тањи или је јаје веће.
Арка
Чини ми се да је бескорисно додавати више, јер се у сировом облику не згушњава, а решетку треба вући сирову. Сумњам на скуту.
Светлана777
Ангелакао и увек предиван дизајн, крој је запањујуће леп. Пуно вам хвала што сте поделили диван наступ, све се планира корак по корак - супер !!!! Волим ваше рецепте
Марика33
Арка, скута је крива. Имао сам врло сув скут, чак сам га морао и жлицом извадити, али нисам трчао. Урадио сам много тога, јер пречник торте није био велики, морао сам да стављам пуњење без мрежице.
анг-каи
Цитат: Светлана777
Рецепти
Светлана, захвалити. Врло је пријатно читати такве коментаре.
Арка
Ево ме опет
Па свеоооооо, завист
Јорган или пита јастук
Укусно, несмешно, пухасто!
Сипа се као колач од сира.
Хвала ти Ангела!
анг-каи
Ната, лепо ти је! Нисам смео да говорим о пуњењу. испало је врло лепо. Хвала на лепоти)
наранџаста
АркаДа, ученик је надмашио учитеља. Апетитни колачи
Арка
Ух, не! Немогуће је надмашити господара!
Али свеједно хвала на похвалама
Марика33
Арка, завидимо!
Веома лепа!
Арка
Деца су била подељена на „црне“ и „беле“. Као резултат, видео сам га на пола, врх - ћерки, дно - сину. Ево, Ангела, твоја пита је поделила породицу.
звезда
Натакако кул! А чињеница да је у ЦФ то могуће .. генерално одвојено поштовање! ХВАЛА !!
анг-каи
Цитат: Арка
подели породицу
Ово није најгори раскол) Главно је да су јели. Написали бисте на ком програму сте пекли у МВ-у. Мислим да ће некоме бити занимљиво.
Арка
На програму са могућношћу подешавања времена и т.
звезда
Ната, али ми је потребан, тако да имам свој
Арка
Олиа, Нисам разумео ... Шта имаш тамо?
звезда
Ната, али ... да имам кукавицу..9 комада! тамо је све решено ..
Арка
И шта, да ли користите све? (Нисам могао да нађем смајлија са већим очима) са патталом!
звезда
Ната, али наравно !! Не купујем ништа једно по једно .. ми смо сада власник теме
тои09
Занима ме рецепт. Не постоји питање сластичарске вреће, и никада је нисам користио, на своју срамоту. Хоће ли пакет ићи? Или ће пукнути на боковима, маса је густа.
анг-каи
Марина, боље је узети пакет са резервним деловима. Или дебељушкаст.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба