Тарт од смокава

Категорија: Пекарски производи
Тарт од смокава

Састојци

свеже смокве 4 ствари.
Темељ
пшенично брашно, врхунска оцена 225 пне
шећера у праху 20 г
маслац 140 г
жуманце 2 ком.
млеко 1 кашика кашике л.
со чипс.
ванилија по жељи укус
Напуните
јаје Ц1 1 КОМ.
жуманце 3 ком.
шећера у праху 30 г
кајмак или млеко 300 мл.
-------- -------
облик д22

Метода кувања

  • Тарт од смокава
  • Тарт од смокаваПомешајте брашно са прахом и сољу. Сипајте у посуду процесора. Додајте хладан коцкице путера. Направите мрвицу. Ако нема процесора, трљајте га рукама.
    Тарт од смокаваДодајте жуманце и кашику млека. Можете додати ванилију.
    Тарт од смокаваУкључите процесор. Тесто треба да се скупи у грумен.
    Тарт од смокаваСтавите тесто. Направи лопту брзо. Поравнати. Умотати у пластику и ставити у фрижидер на 30 минута.
    Тарт од смокаваСхвати. Разваљајте између два листа папира за печење. Уклапајте се у облик. Прицк. Ставите у замрзивач на 30 минута.
    Тарт од смокаваЗагрејте рерну на 190 степени. Пеците подлогу са тегом 15 минута.
    Тарт од смокаваСхвати. Уклоните терет. Исеците смокве на 4 дела. Ширите се на целој површини базе.
    Тарт од смокаваМешајте крему или млеко са прахом, жуманцем и јајима.
    Тарт од смокаваНапуните попуните.
    Тарт од смокаваПеците у рерни загрејаној на 180 степени 35-40 минута. Схвати. Оставити да се охлади. Извадите из калупа.
    Тарт од смокава
  • Тарт од смокава
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт са страног блога.
Тестирао сам нови перфорирани облик који сам купио у Санкт Петербургу. Осигурала се печењем са товаром. У таквом облику, па чак и смрзнута основа, не би требало да се деформише. Подлога је била савршено печена. Следећи пут ћу пробати рерну без оптерећења.
Укусан тарт. Практично слано. За оне који имају слатке зубе додајте шећер. Ако су смокве слатке, онда то можете и да оставите. Препоручујем!

звезда
Вероватно врло нежан колач! Захвалити, Ангелада нам доносиш такву лепоту.Да ли ти се свидело ??
анг-каи
Олиа, Хвала што си застао.
Цитат: звезда
Свидела ми се форма
Одлицно. Ништа се није заглавило. Сада треба да искусите без оптерећења. Имам исту величину облика, исто дно се може уклонити, али без перфорације. Такође кул.
звезда
Цитат: анг-каи
Одлицно
Добро је што сам те подсетио ... у њему и учинићу то .. само не вози тако! Немам времена
анг-каи
Олиа, тако да сада ретко све објавим. Немате појма колико има. Чак и заборављам)




Цитат: звезда
Добро је што сам подсетио
Иако вас подсећам да имате) Имате мало више облика од мог, биће још бољи.
звезда
Цитат: анг-каи
Ваш облик је мало већи од мог
Да? Фино !! Хвала ти драги!!
анг-каи
Олиа, Да! имаш више облика. Гее)
звезда
Цитат: анг-каи
имаш више облика
Одлично ... нисам је узео сам ..
4ер-та
Ангела, сјајни тарт! Ја ћу сада направити тесто, завршићу га сутра увече. А ако смокве нису печене, већ једноставно свеже за украшавање готовог колача, неће ли успети?
И, да, можете пећи колач из замрзивача без терета.
анг-каи
Татјана, захвалити)
Цитат: 4ер-та
А ако смокве нису печене, већ једноставно свеже за украшавање готовог колача, неће ли успети?
Боље пећи. Мекан је, сочан и сладак. Укус ће бити занимљивији. И тако само песак са кремом.
Цитат: 4ер-та
замрзивач тарт се може пећи без оптерећења.
Не ради увек. Било је и убода. Стога сам се посебно осигурао)
4ер-та
Ангела, Испећи ћу смокве, хвала!
4ер-та
Ангела, Захваљујем се и извештавам. Данас сам испекао тарт. Немам калуп овог пречника и пекао сам у перфорираним прстеновима и оквиру. Дивно тесто, врло нежно! Пекла сам без терета и пре пуњења мало подмазала средину какао маслацем. Нисам ставио све смокве на тарт (направио сам неке са сирницом).

Тарт од смокава
Тарт од смокава

Мало од рецепта. Нисам то радио са пуњењем, попут вашег, већ са кремом.Изгледао сам лоше на вашем рецепту након 15 минута. уклонити терет, а ја сам уклонио оквир. Па, одлучио сам да ако улијем толико течности, бокови ће ми се одувати, па сам брзо скувао крему и пажљиво је одложио. Испало је укусно, али сигурно ћу поновити рецепт! Свима се то јако свидело! Захвалити!

анг-каи
Таниусх, сјај као и увек.
Цитат: 4ер-та
Пекла сам у перфорираним прстеновима и оквиру
О таквим прстеновима само сањам. Диван и леп крајњи резултат.
Цитат: 4ер-та
мало намазати средину какао путером
Не знам такву технику. Објави. Да ли је тако да се торта не диже?
Цитат: 4ер-та
... Нисам то радио са пуњењем, попут вашег, већ са кремом.
Добро урађено. Нашао излаз. Ово је кремаста крема (пуњење).
Цитат: 4ер-та
Свакако ћу поновити!
Драго ми је да ми се свидело. Јесте ли додали шећер?
4ер-та
Цитат: анг-каи
Не знам такву технику. Објави. Да ли је тако да се торта не диже?
У припремном разреду, Наташа прона је дала нијансе рада са тесто од пецива, ово
Одмах након гњечења, разваљајте тесто између лимова до жељене дебљине - и у замрзивачу и подмажите врућу тартлет растопљеним какао маслацем, биће песковито са било којим пуњењем.
Цитат: анг-каи

Ово је кремаста крема (пуњење).
Направио сам пециво од креме са шкробом, а ваше је енглеско (ако се не варам).
анг-каи
Можда енглески, али ипак кремаста крема)
звезда
Татјана, у мојој мајсторској класи су рекли исто!
Извршење као и увек ...
Ањи, али ово није купило такве прстенове! ?? Ми смо де цонд. продавница тестера
анг-каи
Цитат: звезда
али нисам купио такве прстенове
Скупо. А прстен није само потребан. Ако за мале тарте, онда неколико одједном. Да, и вуци, Олиа. Знате како сам се подигао) Овде морам повремено да купујем један по један.
4ер-та
Цитат: анг-каи

Можда енглески, али ипак припремљен)
Ангела, Да наравно!

Цитат: анг-каи
А прстен није само потребан. Ако за мале тарте, онда неколико одједном.
Имам два таква прстена, пречника 9 цм. , Купио сам га када сам учио са Наташом у припремном разреду. Али ја мало печем, па имам довољно. И купио сам оквир за мармеладу, користим га и за тарт.
звезда
Цитат: 4ер-та
Купио сам оквир за мармеладу,
Да ли је и перфориран ??
4ер-та
Олиада, али нисам куповао посебно перфориране за мармеладу, тада ми је једноставно одговарала његова величина, а сада је корисно за тартове.
Измаглица
Ангела, имам извештај, врло је укусно
Тарт од смокава
анг-каи
Ирина, здрава пита. Добро урађено)
Главни кувар
Честитамо на заслуженој победи на такмичењу "Најбољи рецепт недеље"
Трисхка
анг-каи, Ангела, са Победом и Мјадалком !!!
анг-каи
Главни кувар, Хвала Вам много. Лепо)
Ксиусха, захвалити
Марика33
Ангела, честитамо на још једној заслуженој медаљи!
Иринап
Ангела, честитамо на медаљи!
анг-каи
Марина, Иринахвала девојке
4ер-та
Ангела, Честитам!
звезда
Ангела, Честитам!!!!! Ура !!
Татиана1103
Ангела, Честитам
анг-каи
4ер-та, Татјана, звезда, Олиа, Татиана1103, Татјанахвала девојке)

Читајући сада

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба