Вишња бака

Категорија: Пекарски производи
Вишња бака

Састојци

Тесто:
Пшенично брашно 100 г
Топло млеко 125 г
Свежи квасац 10 г
Тесто:
Све тесто
Пшенично брашно 150 г
Јаја 2 ком.
Омекшали путер 70 г
Шећер 2-3 ст. л.
Со прстохват
Вишње без коштица 150 г

Метода кувања

  • Растворити квасац у млеку, помешати са брашном. Оставити да се повећа 2 пута.
  • Истуците путер са шећером док се не запени. Настављајући да тучете, додајте једно по једно јаје и сол.
  • Додајте одговарајућу кафу. Микс. Додајте преостало брашно. Тесто ће бити конзистенција густе павлаке.
  • Подмазати калуп маслацем, излити 1/2 дела теста. Ставите вишње на врх, не досежући 1 цм до ивице. Смрзнуо сам га, претходно сам га одмрзнуо. Покријте преосталим тестом.
  • Оставити 30-40 минута на топлом месту да нарасте.
  • Пре печења премажите жуманцем. Можете и ви тако да печете, али у фрижидеру сам имао жуманце без власника, па сам га додао.
  • Вишња бака

Време је за припрему:

40-50 минута

Програм кувања:

Пећи у рерни загрејаној на 200Ц док не порумени

Белешка

рецепт са железничке станице „Печење за сваки укус“ са мојим изменама.

Тесто је нежно и прозрачно. Једено за један дан!

Наталиа К.
Имела, Могу да замислим какав укусан Хвала вам обележен. Јако волим печење са вишњама.
Омела
Наташа, хвала! Било би ми драго ако би вам се свидело!
Наталиа К.
Оксан, не оклевај, наравно да ће ти се свидети. Али то се не уклапа у тако укусно окружење за ноћ. Дођи и иди пеци
кирцх
Такође јако волим пециво са вишњама. Однела је рецепт у обележивач. А колики је пречник калупа?
Виталинка
Добра бако, мораш да пробаш.
Омела
Цитат: наталисха_31

Оксан, не оклевај, наравно да ће ти се свидети.
Нуууууу, укус и боја !!!

кирцх, Виталинка , пробајте на свом здрављу!
Виталинка
Ксиусха, па који облик величине?
Омела
Боже .. склероза. Облик је мали, у њему печем хлеб - На врху 19 цм, на дну 15 цм.
Виталинка
Црумб
Бака је везауставити !! Најчешће печем тесто од скуте са разним додацима, али баку са вишњама никада нисам пекао ...Ксиунецхка, хвала на рецепту, бум пробати !!!
Гасха
Драга Ксиуне за баку од баке!

Омела
Цитат: Гасха

за бабу од баке!
Ганиа, Певам заједно са тим !!!!



Иннул, пробајте!
Милда
Мистлетоцхка, вишње се могу заменити за рибизле, шта мислите? И изгледа тако апетитно и само то уради, стварно желим! Да, имам трешњу са семенкама
Омела
Милда Мислим да се може заменити.

Цитат: Милда

Да, имам трешњу са семенкама
Како?? А коштани пљувач хде ???

Милда
Прошлогодишње трешње још нису готове, али овог лета није било жетве.
: гирл_маникур: Пљувач кости је поштено купљен, лежи у селу
Хвала, отићи ћу по рибизле и одмрзнути их!
Милда
Имела! Ево баке са рибизлом. Врло нежно, укусно! Хвала на рецепту, ово је први пут да правим ово. И не последњи!
🔗 🔗 🔗
Омела
Милда, Светоцхка, каква баба !!! Лепота !!! А резач је призор за болне очи !!! Паметна девојчица !!
Милда
захвалити
натапит
Мистлетоцхка, донела је велико хвала! како је укусно !!!
Имао сам трешњу у сопственом соку и тако сам је скувао са 1 тбсп. л. скроб + додат млевени бадем. да, а мој облик је 22 цм, па се испоставило да је бака нижа, али то није утицало на укус, посекли су је и јели још топлу. једва успео да се слика !!!

Вишња бака

Вишња бака

ПС ЈЕДЕ У ЈЕДНОМ МЈЕСТУ !!!
Омела
натапит , Вов !!!!! ЛЕПОТА !!!!! Драго ми је да сте се свидели !!!!

Цитат: натапит

ПС ЈЕДЕ У ЈЕДНОМ МЈЕСТУ !!!
ППКС !!
натапит
мој муж је појео пола! Покушао сам да загризем, остало је негде нестало док сам ишао у супермаркет: пардон: нико не признаје
орах
Ксиусха шта и како побеђујете 70г.путер са шећером у пену. Па, тукао сам га миксером јако дуго и нисам добио пену - испало је нешто у облику креме
Омела
Цитат: нут

Па, умлатио сам га јако дуго миксером и нисам постигао пену - испало је нешто у облику креме
Ир, немој плакати!!! Крема ће учинити !!!
орах
Не плачем, ја ... Чекам. Сад ћу ставити у рерну
Омела
Цитат: нут

чекам
Па, сачекаћу ...
Натусицхка
натапит, Који је ваш образац? Можете ли показати? А да ли сте пекли у цртаном филму или у рерни? На којој температури и брзини?
Радост
Имела, да ли је смрзнута трешња погодна за овај рецепт? Па, наравно, прво ћу га одмрзнути.
Омела
Марине, Имао сам смрзнутог, написао сам у првом посту.
Радост
Орс .. Тако сам журио да то прочитам. Извините, молим вас. Ја сада печем Акиомове колаче, а онда ћу можда замесити вашу баку.
Омела
натапит
Натусицхка... Имам уобичајени округли облик пречника 22 цм!
орах
Све, ишарано: Д Испало је у реду, али пробаћу после вечере, тада ће унутрашњост бити видљива, али мирише
Милда
Девојке, растопио сам путер, иначе сам га извадио из замрзивача. И све је такође успело врло добро
Омела
Ир, како је тамо дегустација ???

Милда , Драго ми је да ми се пита свидела !!!
орах
Све је изврсно - јаааако нежно изнутра и са хрскавом корицом Ево пишем, жвачем и пијем чај
Омела
А фота хде?
Радост
А моје тесто је погодно за баку.
Омела
Нећу пустити без фотографије !!!!
Радост
Ставио сам је у рерну. Фотографисаћу ујутро, ако се све покаже, наравно.
орах
Ово је моја бака:
Вишња бака
Морао сам ујутро да се мажем кремом од лимуна - око копиле је отказало
Омела
Ирцхик, супер бака испала !!! А крема изгледа одлично !!!
Радост
Ево је, твоја бака, Имела... Урадио сам то у истом облику као и ти. Са вишњама сам мало пропустио - морао сам да ставим више, и плашио сам се да се тесто не навлажи или не дигне. Тесто је нежно, само се топи. Веома ми се допало, али моји мали сељаци - слатки су мислили да нема довољно шећера. Следећи пут ћу то учинити слађе за њих.
Много вам хвала, Ксиусхенка.

Вишња бака
Омела
Марине, сјајна бако !!! И тако висок !!! А са шећером, ево за аматера, да некоме додате, некога одузмете !!!
козив
Имела, захвалити!!!! Укусно пециво и вишње !!!!! Тачно, мој образац уопште није „бака“, али оно што ми је било при руци, узео сам !!! И мало сам је преекспонирао у рерни, па имам „мулат баку“, али укусну !!!!!!

Вишња бака
Натусицхка
Девојке! Да ли је неко покушао да испече ово укусно у цртаном филму? Само имам помоћну рерну ... не пече се баш добро ... Не желим да будем разочаран ...
Омела
козив , бака мулаткиња је цоол !!!! драго ми је да ти се допало!

Натусицхка , Нисам испробао рерну у више верзија, али чисто теоретски, мислим да би требало да функционише.
Еленка
Кревет ће се испоставити, можда чак и боље него у пећници.
На пример, Баба Рум (из ове серије пецива) волим више из МБ - испада нежнији и сочнији.
Натусицхка
Разуме се, али до сада, колико разумем, нико није покушао да пече у цртаном филму. Колико сам разумео, онда јој треба приступити на програму "грејања", зар не? А онда „печење“, а колико времена, питам се? Ово сам ја, разговарам са собом ... Мислим, размишљам и одједном се одлучим?!
Омела
Цитат: Натусицхка

Колико сам разумео, онда јој треба приступити на програму "грејања", зар не? А онда „печење“, а колико времена, питам се?
Могло би бити тако. Загрејте 20-30 минута, додајте 60+ печених производа ако је потребно.

Цитат: Натусицхка

Мислим, размишљам и одједном се одлучим?
Натусицхка , и шта је то одједном? Само узми и уради то одмах !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба