И овде је она елегантна ... божићно дрвце богато квасцем

И овде је она елегантна ... божићно дрвце богато квасцем

Метода кувања

• Ставите квасац у топло млеко, промешајте, оставите 10 минута.
  Затим умутите јаја, додајте сав шећер, сол, ванилин, мало потуците мутилицом.
  Растопити путер. Сипати у укупну масу. Тамо сипајте биљно уље.
  Затим постепено додавајте брашно, док се не добије мекано, благо лепљиво тесто.
  Покријте фолијом и ставите на топло место за приступ 2-3 сата. Опсада пар пута. Посути радну површину брашном.
  

  Одвојите половину теста, разваљајте га у правоугаони слој дебљине 3-4 мм.
  Исеците 1/3 на траке дебљине 1 цм.
  

  Ролл две пруге у флагеллум и поставите контуру божићног дрвца. Од остатка теста, исећи на траке од 2 цм, подмазати биљним уљем, посути шећером. Преклопите сваку траку на пола, смотајте је калемом, направите различите увојке и попуните све празнине.
  

  Овако изгледа моја готова. Такође сам положио бобице сушених трешања и звезде од теста око ивица.
• Пустите да тесто нарасте 20-30 минута, а затим га добро подмажите размућеним јајетом и ставите у рерну загрејану на 180 степени на 25-30 минута. Спремност проверавамо штапом.
  Од другог дела теста правио сам лепиње и пите са јабукама.
• 

Белешка

Лете
Моји док нису сачекали, сви су испљунули, искрено, мали се већ загрцнуо, зеко
Први пут сам направила од овог теста, заиста ми се свидело и у раду и у укусу
Без даљег сечења, резач
Послужити се

Слични рецепти

Лепиња у масини за хлеб Моулинек ОВ 502430 (Мерри)

Лепиња (алонка_12)

Путер увојак од мака (произвођач хлеба) (Стерн)