Лепиње са сиром "Ултимате"

Категорија: Пекарски производи
Лепиње са сиром Ултимате

Састојци

Производи:
350 г - брашно
2,5 кашичице прашак за пециво
1/2 кашичице со
100 г растопљеног и охлађеног путера
1 тегла викендице (250 г) Уместо „викендице“, виљушку је месила сеоски скут.
1 тегла (200 мл) павлаке, или јогурт, или кефир
100 г Булгарита (фета сир) или фета, мрви се. Овде, укратко, можете узети било који бели сир или њихову мешавину. Нарибао сам остатке моцареле и адигхеа.
100 г сира холандског типа, решетке, можете мешати различите жуте сорте. Имао сам мешавину холандског и руског језика.
1 јаје
Могући адитиви:
пола шоље сувог парадајза, исецканог. Или маслине, пржени или сушени лук, траке печене паприке, зрна кукуруза, зачињено свеже зачинско биље, 2-4 каранфилића белог лука. Или 1 тбсп. л. бели лук у праху или било који суви зачини.

Метода кувања

  • Припрема:
  • 1. У посуду просејте брашно, прашак за пециво и сол. Умешајте путер, затим остатак састојака и адитив по вашем избору (ако желите). Кратко мешајте, само док се не створи густо и прилично лепљиво тесто.
  • 2. Загрејте рерну на 175 -180 степени и обложите плех папиром за печење.
  • 3. Припремите посуду са водом. Навлажите руке у води и од теста обликујте 25-30 округлих лепиња. Ако желите, можете их уваљати у неку врсту прскања.
  • Нарибао сам још 50 грама руског сира. Узео сам велику равну плочу. У њега сам умешао сир са семенкама сезама. И у овој мешавини сам уваљао лепиње.
  • И још нешто: саветовао бих да се од ове количине теста направи 16-18 лепиња. У супротном то више неће бити лепиње, већ колачићи.
  • 4. Ставите лепиње на плех, држећи размак и пеците око 20-25 минута, или док не порумене. Спремност можете проверити дрвеном чачкалицом или сломити једну од лепиња. Препоручљиво је јести топло или потпуно охладити и ставити у фрижидер, стављајући га у затворену посуду. Пре служења препоручује се загревање. Лепиње можете и замрзнути.
  • Лепиње са сиром Ултимате
  • Људи! Ово је несто !!! Можете прогутати језик !!!

Белешка

Ужасно укусно, са хрскавом корицом, сиром и лепињама од сира из чувеног Смадарског Валтера !!! Све делове сира одложите у фрижидер !!! Праве се готово тренутно, а такође се брзо поједу! Лепиње су изузетно добре кад су топле. Али, ако нисте могли све да их прогутате одједном, остатке можете чувати у фрижидеру, а затим их загрејати у микроталасној пећници пре употребе ...

Извор: 🔗

Крма
Чињеница да је Гаша провокатор
Све наше девојке знају.
Па ће писати, па ће хвалити,
Да тешко можете да одолите!

И како изненађено јуче!
Објављен ултиматум!
Шта да радим?! Треба нам рерна!
Ставио сам кифлице у рерну ...

Мирише! Река слини!
Не грдим Гаљунију!
Тако су кифлице стигле на време!
Укусно! Заиста!

Вучем дебели плус до Гала!
Ролнице су чудо, Сцхауб, знао си!
Брзо, лако, без бриге ...
Чекам да нота буде објављена ...


Лепиње са сиром Ултимате

Галиун, печен скоро на излазу, није било времена да заврне кифлице, кашику у калупе и сву љубав. Испало је 18 комада. Исцедио сам све остатке из фрижидера! Зачини - суви бели лук, куркума, зачин за пицу.





ИРР
Цитат: Стерн

Укусна апсорпција хране буди инспирацију!

Укусна апсорпција хране буди инспирацију!
замењују их гојазност, а затим индоленција.
дијета свима који седе. Рећи ћу без даљег одлагања
Гасха журећи са породицом у Тамбов,
тако да сви нисмо овде покривени,
Најављујем предах.
Ја сам врло слаб песник - има ли интернета у Тамбову?
да исцхо и цигарете - хрен, Мајаковски би рекао,
ти дијета и хвигура - ЈЕДИ БУЛКИЈЕ, НЕ-ГЛУПО !!!


Виталинка
Девојке, шта још може да замени ову „кућицу“ осим скуте? И још једно питање - не треба ли подмазати ролне пре него што их уваљате у нешто?
Гасха
виталинка 2 , иако нисам баш девојка, али одговорићу ...

Нема лепиња за подмазивање ... Уваљате их у сир, а можете и да их поспите одозго. Сир се топи и добијате веома лепу златно смеђу кору. Кућица, да немам скут, заменио бих је мешавином павлаке и меког белог сира. Па, жута, у крајњем случају, такође је могућа.
лека
Ево .... сутра ћу сигурно пећи !!! Хвала на рецепту !!!
Ох, овде ће бити 600 порука, тако да ће сигурно успети !!! Данас сам направио домаћи сир (од Админ-а), хоће ли радити уместо викендице?
Гасха
Цитат: лека

Данас сам направио домаћи сир (од Админ-а), хоће ли радити уместо викендице?

Нисам пробао, викендица је мека сирница. Мислим да ће бити довољно, само га измрвите и додајте павлаку.
лека
Ох, врло је деликатно, топи се тачно у устима, чак га је и тешко исећи, а укус је кремаст
Александра
Гасхенка, није могао проћи

Дијетални преобликован са целим брашном, нула свјежег сира и 5% тврдог сира Валео

захвалити
Лепиње са сиром Ултимате
Виталинка
Гасха, али моје лепиње нису успеле. Вероватно вам и даље треба скута (заменио сам је павлаком са белим сиром), као резултат тога добили смо колачић са богатим укусом сира.

Лепиње са сиром Ултимате


И даље је укусно. Хвала на рецепту!
Гасха
виталинка 2, у сваком случају - то је само диван колачић !!! И ужасно укусно, знам ... Вероватно сам претерано користио павлаку, а тесто је испало тање. Али, следећи пут биће ролница !!!
лека
Гаша, ево извештаја. Такође изгледам више као колачи, али укусан

Лепиње са сиром Ултимате

Лепиње са сиром Ултимате

Хвала на рецепту, врло задовољавајуће
Гасха
лека, чак и са равним колачима и даље изгледа апетитно! Једите у своје здравље! Не разумем зашто се праве колачи. Смотао сам куглице и ставио их на плех без поравнавања ...
лека
Приметио сам да они које сам умочио у сир и семе сезама нису дуже плутали у рерни, можда то и даље зависи од скуте, мој није био сув, али ако ће на копну задржати облик
И даље стављам сушени парадајз
Гасха
Ни мој скут није био сув, већ Кућни, тако да уопште ... Не разумем ... али тесто није било танко?
лека
Гаша, тесто је било хладно, равно мекано у рукама, добро се ваљало и стајало равно на тигању, а на температури је било равно. Па бум да пробаш даље !!!
целфх
Зар нас нисте очекивали? А ми туточки ... закачили смо се лепињама
Гаљуња, никад у животу лепиње са сиром нису печене за 20-25 минута. Скоро сат времена. Већ сам проверио своју рерну на разне начине. Као резултат, чак сам купио и термометар. Температура на оба термометра је иста, 180 степени. Израз: "Иста мука, али не те руке!" - ради се о мени. Шта радим погрешно? Текстура није ни приближно иста као ваша. Ово није први рецепт за ролнице сира које сам пробала. Можда ме чињеница да користим гхее уместо обичног маслаца изневери? Управо сам помислио. Боље би било да не посећујем ... отишао да видим чију производњу ... и тамо је моје, није путер! Ово је све само не путер. Девојке, требало је да видите моје наочаре у којима седим за рачунаром, плакале бисте. Сочива. Па да бих прочитао композицију, морао сам још једну да дотјерам. На врху кутије великим словима пише: Скандинавија, гхее, 100% природни производ. А на полеђини под микроскопом прочитао сам: палмино уље, хрен зна какве масти и ПРИРОДНА арома бета-коротина. И бацим ово срање по стопи - 100г.
Природно, кифлице ће бити тешке и требаће им више времена да се испеку. Али кифлице су свеједно укусне! Носим знак плус!
Али сада ћу пажљиво купити гхее! А у кифлицама од сира утопићу уобичајену кремасту, из које тече вода
Лепиње са сиром Ултимате
Сонадора

Доносим велики плус Гацхет-у и хвала на укусним лепињама, нажалост без фотографије.

Супруг је, након што је пукао лепиње, рекао да више не једе пециво, смршавиће. Проверићемо то сутра, после „Цупцаке са белим слезом“.
Волцхебница
Гасха, Александра , Донео сам ХВАЛА. Правио сам лепиње по Гашином рецепту, али уз мање допуне Александре. То сам и урадио. Арома од њих била је само АХ за цео стан. Укусно је испало само АХ-АХ.
Лепиње са сиром Ултимате
козив
Једноставно невероватне ролнице !!!!!! Сјајно је што сам тек мало по мало сакупио све компоненте сира које је хитно требало приложити (похлепан сам, сир не купујем посебно за печење, печем само од остатака полумртвих) !!!!! Гасха, ВЕЛИКО ХВАЛА на рецепту !!!!!!
Лепиње са сиром Ултимате
козив
Опет сам испекла ове укусне лепиње !!!!! Уместо путера, узео сам 100 мл сунцокретовог уља - све је одлично прошло! Хвала још једном на рецепту !!!!
Гасха
Још једном молим!!! И сама их обожавам !!!
Инес
Хвала за откачени рецепт! Дуго је висио у мојим обележивачима, али колекција остатака сира није регрутована, а ја сам га се бојао - то је био случај)) А онда, за долазак гостију из далеких арапских земаља, ипак сам одлучио да се покаже
Веома сам се плашио да зезнем калуп, па сам га направио у силикону за колаче, али део теста је на крају остао у малој количини, направио сам га за тестирање са куглицама, без калупа - па су остали у пећници са куглицама . Сушени у сиру и сусаму, како се саветује - поглед је једноставно невероватан. Они су само праснули на ужину, а „лоптице“ су у првом реду умањене. Док гости беже од слаткиша, не могу да се сликам (некако незгодно), али не могу ни да се одјавим - заиста можете прогутати језик, како је укусно !!! Да, опростиће ми Интернет сленг - АБАЗХРАТСТСА !!! А каква прозрачна структура унутра - бајка !! Фотографију ћу објавити мало касније, направио сам дуплу порцију, мора да је остало бар нешто! Гости са Истока су тихо шокирани - укусно! Газдарица има цоол - брзо, једноставно, загарантовано - само за почетнике попут мене!
Поред брашна, путера и осталих стандардних производа узео сам: скут 9%, руски сир, адигски сир, павлака 20%. За одкоштавање: остаци руског сира и сезама.
ЧУГА! Ин мемориз, дефинитивно)))
Гасха
Инес, па како ми је драго !!! Како је пријатно било прочитати такву критику !!! Укус лепиње сте описали врло тачно и поетично! Хвала пуно! Здраво Арапи !!!
Инес
Гаша је, међутим, ВРЛО укусан! Да није било коментара у првом посту о томе КАКО је доброг укуса, можда не бих обратио пажњу ... али водили су ме, зар не?))) И не узалуд! Требали сте видети очи ове господе из Арапских Емирата, који познају многе кухиње, али они уопште нису упознати са руском, а врло мало са европском, и који верују да ако нема 0,5 кг бибера за 1 кг хране, онда ово није храна ... Закаснио сам са постављањем стола, а лепиње су биле прва ствар која се нудила од топлог предјела. Супруг ме је чак и узнемирио, кажу, зашто сам то учинила и ко ће то да једе ... Ха! Ово слано обожавање одлетело је буквално у првим минутима, хладне грицкалице су управо одмарале! Искрено, морао сам да закопам мало кифлица за породицу ... па, за историју))
Хвала још једном!!! за тумачење рецепта ... Знам да ће то сада бити једно од оригиналних јела

Лепиње са сиром Ултимате

Гасха
Инес, нека господа Арапи знају да и ми нисмо копиле !!!
Инес
Ох ... Преписивао сам рецепт за мајку и открио да нисам ставио јаје !!! И ништа се, уосталом, није распало))
фцдд
Хвала на рецепту! Испало је врло укусно! Главна ствар је брза и лака!
Гасха
фцдд, у твоје здравље!
Инес
Данас сам поново успео да изненадим госте пецивима)) Истина, био сам потпуно уверен да ми је глава пуна рупа, јер сам припремио растопљени путер и нисам га ставио у тесто. Као и прошли пут - јаје. Диван рецепт - лепиње не пате од таквих грешака))

Лепиње са сиром Ултимате
Гасха
Цитат: Инес

кувао растопљени путер - и није га стављао у тесто. Као и прошли пут - јаје. Диван рецепт - лепиње не пате од таквих грешака))

Ред за брашно !!!
Инес
Не обећавам, наравно, али покушаћу
Лисссова
Галиуниа, какве су укусне лепиње, полуди !!!
мекана, мирисна, само чаробна! Уопште не волим печење теста, али овде је то невероватно! С обзиром на брзину шарже и одличан резултат, хвала вам !!!!

Лепиње са сиром Ултимате
Гасха
Лисссова, напокон !!! Лиудоцхек, драго ми је што си их пробао !!!
Лисссова
Шљунак, а мој таст је рекао да су је ове лепиње тачно подсетиле на укус лепиња које је јела у Чечено-Ингушетији 1965. године! Можете ли замислити ?? каже потпуно исти укус
мила 13
АААААА !!!!!!! Хоћу лепиње !!!!
У колико сати се Ауцхан отвара сутра?
Управо сам завршио са списком производа за прављење „Рибарског бакалара“, „Плод од бобица“, сада ових божанствених лепиња ...
Гасха
Мил, и Мил ... и Метро - ради даноноћно !!!
Цветаал
Гасхенка, пуно хвала на укусним лепињама, породица је срећна Лепиње са сиром Ултимате
Гасха
Цветаал, сретно, Светик !!!
АлисаС
ГАСХЕНКА, ХВАЛА НА ЗАЈЕДНИЦАМА !!!

Лепиње са сиром Ултимате

ТАКО СЛАЗНО, МЕКО И СИР !!!
Гасха
У твоје здравље, Алисонка! Сјајне лепиње!
АлисаС
Поново уживали у чудесним лепињама. Посебно сам купио 4 врсте сира.
Лепиње са сиром Ултимате
Мој супруг је још брже дотрчао са посла кад је сазнао да поново печем ове лепиње.
Још једном хвала на укусним посластицама !!!

Гасха
Цитат: АлисаС

Мој супруг је још брже отрчао с посла кад је сазнао да поново печем лепиње.

У твоје здравље, душо! Вама и вашем супругу са флотом !!!
Лана
Гасецхка

Лепиње са сиром Ултимате

Данас сте добили укусну гозбу од лепиња! Хвала ти драги! Било је укусно!
Гасха
У твоје здравље, Светик! Баш лепе лепиње !!!
Ја-на
Гасха, хвала вам пуно на рецепту! Печено данас први пут, све је испало супер. Прозрачан, румен и мирисан ... Волео бих да објавим фотографију, али још нисам схватио како се то ради.
Гасха
Ја-на
Гасха, хвала на науци.
Овде је:
Лепиње са сиром Ултимате
Гасха
Ох, како славно !!! Добро урађено, и-он!!!
Харита-н
Гашенка, такође сам више пута пробала овај рецепт. И управо данас сам стигао тамо да изразим захвалност. Велики смо љубитељи сира и производа од скуте, али понекад се из неког разлога завари, чак и мачка која је спремна на пуно за сир, поједе га пре не више од три дана у фрижидеру, тестирано је на многим пута, не осећамо погоршање укуса, њуши и одлази. Овај рецепт није толико укусан, али је и сулудо користан за причвршћивање остатака.

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба