Медене печурке (и не само) за замрзивач

Медене печурке (и не само) за замрзивач

Категорија: Бланкс

Састојци
Куване печурке другачије

Метода кувања

• Припремио сам печурке за сољење, било је печурки различитог „раста“ и не сасвим стандардних и не фотогеничних.
• Ставио сам их у тигањ, динстао док вода не испари без соли.
• Охлађено, спаковано у вреће и стављено у замрзивач.
• Зими ће бити сјајно откриће за различите сврхе.
• Тако се постепено резерве печурки обнављају у малим врећама.
• И, наравно, то можете учинити са било којим печуркама.
• 

Белешка

Кувајте са задовољством и пријатним апетитом!

Слични рецепти

Приправци од поврћа и меса за супе, каша у спором шпорету и шпорету за супу (Админ)

Чорба од свежег купуса (припремљена од смрзнутог темељца) (Админ)

Смрзнути полупроизводи за кавијар или паприкаш (светло)

[Припрема печурака за супу (резанци од печурака).]

Данас сам поново „направио мало чарања мудрости“

Припрема печурака за супу (резанци од печурака).

Печурке су различите, припремају се на различите начине и изгледају готово, заузимају пуно места у замрзивачу сирове - па сам одлучио да направим празан печурке за супу од печурака, домаће резанце и сачувам га у замрзивачу.

Шта да радим:
- Данас сам имао вргање. Очистио сам га, опрао, грубо исекао и ставио у шерпу без воде и кувао док није спреман и вода прокључа, уклонити пену.
- После кључања воде додајте путер (биљни + путер или гхее), сецкани лук, сецкану шаргарепу, зачине, со, бибер и све динстајте док поврће не буде спремно.
- Прелив ставите у посуду, охладите, ставите у замрзивач и користите према упутствима.

И прелив од гљива можете користити на различите начине и било где - додајте неколико кашика у чорбу од чорбе, боршч, супу од купуса, разне сокове, чорбу од меса, направите кавијар од печурки итд.
Облачење се такође може обавити у малим оброцима од једне или различитих врста печурки, јер се печурке појављују код куће, у 1-2 тегле и одлажу на складиштење.

Такав прелив зими биће само право откриће, а ако имате готову чорбу, врло брзо можете да кувате вечеру.
Пошто прелив садржи поврће и путер, сасвим је могуће учинити без месне чорбе.

Добар апетит!

Девојке, хитно је потребна помоћ !!!! Мој муж је донео пољске печурке, али не сећам се шта бих с њима. Све време затварам и замрзавам медене печурке. Одговори, ко зна !!!!

А шта су ови Пољаци, како изгледају? онда да видимо шта можете учинити с њима

Ако се не варам, ово су вргање, зову их и бело-пољске

Да, бело-пољски ... ове године их је из неког разлога пуно ... Нисмо их узели први пут, јер нисмо знали шта ћемо с њима. А јуче сам пржила са луком и белим луком .. укусно !! Сви су живи !!

Маринирам их

Девојке, хвала свима на одазиву. Они су заправо као белци. Али желим их за зиму ... Не знам да ли да очистим сунђер испод капе? Могу ли се замрзнути као медене печурке?

[Камусик]

Девојке, хитно је потребна помоћ !!!! Мој муж је донео пољске печурке, али не сећам се шта бих с њима. Све време затварам и замрзавам медене печурке. Одговори, ко зна !!!!

Са пољским печуркама можете и треба све: кисели, замрзнути, осушити. Па то су тако згодни мушкарци ... зашто не и цар Наполеон?



Фотографија дана 16.08.2009.
Ове године нема печурки. Чиста празна шума

Камусик, очистите на исти начин као и бели.

Можете киселити печурке чернушке, свиње и друга слична сољења код куће хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=108455.0

Укусно!

Девојке, хвала свима на одазиву. Они су заправо као белци. Али желим их за зиму ... Не знам да ли да очистим сунђер испод капе? Могу ли се замрзнути као медене печурке?

Можеш, можеш! И сунђер не треба очистити. Цео живот их берем.

[Како је добро што си ти!]

Сви, сви, хвала !!! Ставим га мало у рерну, осушим, прокухам и ставим у замрзивач. остатак се кува, маринира. Како је добро што си ти!

Девојке, хвала свима на одазиву. Они су заправо као белци. Али желим их за зиму ... Не знам да ли да очистим сунђер испод капе? Могу ли се замрзнути као медене печурке?

Где сте га сакупили? Такође желим да одем у шуму по печурке.

Мулве кваримо печуркама, па нико не кисели беле. Само сушење и замрзавање за супе, сосове, главна јела.
Обично режем сирово већ у супу и у контејнере. затим у замрзивач. врло згодно - само брикет у тигањ!
Уобичајено је да маринирамо мале вргање, попут дугмића или малих вргања. Сол - млечне печурке и таласи, печурке расту, али јужно од места где сам се нашао ..

Где сте га сакупили? Такође желим да одем у шуму по печурке.

Кети, она још увек није сакупила, комшија на дачи је лечио. Али кажу да су Пољаци и белци пристојни. Ово је округ Волцхански, са. Рубижне - тамо имамо дачу.

Мулве кваримо печуркама, па нико не кисели беле. Само сушење и замрзавање за супе, сосове, главна јела.
Обично режем сирово већ у супу и у контејнере. затим у замрзивач. врло згодно - само брикет у тигањ!
Уобичајено је да маринирамо мале вргање, попут дугмића или малих вргања. Сол - млечне печурке и таласи, печурке расту, али јужно од места где сам се нашао ..

Да, ни ми нисмо увређени. Само што ја стално сакупљам медене печурке (мање фрке него код вргања). Било је времена (у години) која су се цепала лежећи на сунчаној ливади и није било потребе за устајањем. Затворили су по 100 литара ... Иако ... смешно је то што их не једем! : гирл_хаха: И сви наши гости то јако воле, а и мој супруг, у било ком облику. Затворим и онда дистрибуирам. Волим да сакупљам.

Сада сам такође сортирао, затворићу многе, средње суве и куване велике у замрзивач.