Лука

Хлеб са ориганом и парадајзом (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб

Састојци

Вода 1 шоља
Фино исецкани сушени парадајз на уљу [бр] (продаје се у суперсима [бр] на полицама поред тамошњих капара са свим врстама зачина, [бр] у теглама различитих величина) 1/2 шоље
Сушено на сунцу уље парадајза 2 кашике кашике кашике
Сушени оригано 1 кашика кашике кашика
Со 1 кашичица
Пшенично брашно 3 шоље
Квасац 1 кашичица

Метода кувања

  • Ставите све производе у посуду за печење по редоследу који препоручује произвођач. Пећ је у главном режиму. Исецкани парадајз у дозатор (или додајте ручно након сигнала шпорета). Лагано посипам парадајз брашном, а затим 100% испадне из распршивача и равномерније се распореди.
  • Готов хлеб охладите на решетки.

Програм кувања:

Основни режим

& нбсп; & нбсп; & нбсп; & нбсп; & нбсп; & нбсп; & нбсп; & нбсп; </див> [/ хтмл]
Лиантина
Која је твоја величина шоље?
царри2007
Хвала на рецепту! Укусан и мирисни хлеб! Печено у режиму "француски", додато је само 1 кашика. л. шећер (из неког разлога га нема у вашем рецепту).
Админ
Цитат: царри2007

Хвала на рецепту! Укусан и мирисни хлеб! Печено у режиму "француски", додато је само 1 кашика. л. шећер (из неког разлога га нема у вашем рецепту).

Пшенични хлеб је савршено печен без шећера, а испада чак и веома леп, сластан и укусан
Ово није обавезан састојак теста - не брините, то ћете често видети.
царри2007
Хвала Админ! Још нисам покушао да печем (бојим се да квасац неће успети). Можда некако ризикујем ...
Гаел
Захвалити! Управо то сам тражио за провансалском тематском вечером.
Оксана Ш.
Цитат: Лиантина

Која је твоја величина шоље?
Заиста, да ли је могуће у грамима назначити колико је брашна укључено у шољу?
На крају крајева, чаше свих су различите, али у рецептима за шпорете. означи граме ..
Админ
Цитат: Оксана Ш.

Заиста, да ли је могуће у грамима назначити колико је брашна укључено у шољу?
На крају крајева, чаше свих су различите, али у рецептима за шпорете. означи граме ..

Нисмо огорчени, али учимо сами да радимо са количином састојака .... а ако погледате датум објављивања рецепта, ово је 2007. година, када смо и сами још учили како се пече хлеб, и сада ми вас учимо како се носити са рецептом, а аутор рецепта је последњи пут био на форуму у октобру 2010
Дакле, осим нас самих, нико нам неће помоћи

Читамо и упоређујемо:
Количина брашна и осталих састојака за прављење хлеба различитих величина хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1625.0


Количина главних састојака у једној мерици и кашици хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8236.0

На основу података прве и друге табеле откривамо да је за количину од 450 грама брашна или 3 мерице (приближно 150 грама брашна у мерици) погодна 1-1,5 тсп. сувог квасца

И познавање правила колобока ПРИРУЧНИК ЗА ПЕКЕЊЕ ХЛЕБА У КУЋНОМ ХЛЕБУ # а нарочито какав је однос, однос брашна / течности - можете слободно мерити производе лименкама било које величине. Нарочито када при руци нема ваге, али желите хлеб

Пеците за здравље

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба