Катиусхка
Узми само побеза без дугог иголога - мекан
Укосница
татуља12
Ево шта је мој пријатељ одговорио:

Шишарке су само женске, односно постоје тврде смеђе жилаве шишарке (испрва зелене) у којима семе од којег деца израђују занате, мушки спорови су жути пупољци на ананасима на врховима изданака, који после спорулације порумене - осуши се и изумре. Понекад се пупољци називају и расцветали зелени пупољци на врховима изданака.

Било ме је срамота да питам какав џем правимо. Али могу да питам.

Односно, постоје женске неравнине и мушки спорови. Татуља12, пукли сте не налетом, већ спором!

Још нешто да питам?
Цхантал
џем од мушких чуњева је јак
Укосница
Цхантал, такав си непажљив !!!
Ако је мушко - онда је ово спор. А ако је женско - онда кврга. А ако имате мушке кврге, онда женске спорове.

Разумем да мушки спорови око смокава нису потребни ... И бор исто тако. Користи их као дронове, а затим их баца.
доплета
Па ДАЉЕ ИЗАБРАМО ?!
Укосница
Допплет!!!!! Па где возиш !!! Још увек нисмо схватили шишарке и маслачак, али ти ... Оставимо борове шишарке да их потражимо и идемо сакупљати трутове !!! Прерано је за сакупљање трутова, пчелама су и даље потребни!

ббббекема
Девојке, РЗХУНИМАГУ !!! Посебно су ми се свидели трутови! Али сутра идем у шуму ... Да ли је у реду што је имамо (у смислу шуме) у граду? Или је боље не користити такав „прљави“ џем у медицинске сврхе?
доплета
Дакле, хајде да систематизујемо: дајте - пчелама - трутове! А за нас - мушке шишарке? Или женске расправе? Кога?
Алим
И овде се шумари кажњавају због сакупљања шишарки. ех
Укосница
Цитат: ббббекема

И ништа што имамо (у смислу шуме) у граду? Или је боље не користити такав „прљави“ џем у медицинске сврхе?
Јуче сам се одвезао у шуму Тимириазев, али ... Не треба да кувам џем од чуњева Тимириазева ... Утопићу се изван града ... Па, ради се о томе да градска шума није баш добро за мене ...
татуља12
Ево зле среће, како се чуњеви (који су женски) изводе са врха? Штета што нема припитомљеног мајмуна.
Укосница
И степеницама у шуму ... Такође је некако ... недостојно ...
Мицхелле
Ох, девојке! Изгледа да вам је забавно џемом !!! Или забава !!! Претпостављам да сте га већ пробали!
Била сам потпуно збуњена: од чега кувамо: од мушких непотребних (ни нама, ни до бора) спорова, или од женских шишарки (које нико у шуми није пронашао), или у најгорем случају - од трутова?
Не знам за џем, али дефинитивно ми се свиђа поступак !!!!
Цхантал
Цитат: Укосница

И степеницама у шуму ... Такође је некако ... недостојно ...
мужева рамена - иста степеница

рецепт из старе грађанске (немачке) књиге- смрекове иглице желе

Кувати 1 кг свежих иглица смреке испод поклопца у 0,5 литара воде на најјачој ватри сат времена, процедити кроз сито, додати воду на 1 литар и додати 1 кг желе шећера (шећер са пектинима), кувати 2 минута , сипајте у тегле
ббббекема
Цитат: Мицхелле

Ох, девојке! Изгледа да вам је забавно џемом !!! Или забава !!! Претпостављам да сте га већ пробали!
Био сам потпуно збуњен: шта кувамо: од мушких непотребних (ни нама, ни до бора) спорова, или од женских шишарки (које нико није пронашао у шуми), или у најгорем случају - од трутова?
Не знам за џем, али дефинитивно ми се свиђа поступак !!!!
ТРАЖИТИ!
Али сутра идем у шуму. Наговорио сам комшије, синове узимамо за носаче и степенице. Изабраћемо нешто ... чак и ако нема мужјака или женке, шишарки, трутова ...
ббббекема
Можда ћемо бар упознати манијака ... по могућности секси ...
Мицхелле
Цитат: ббббекема

Можда ћемо бар упознати манијака ... по могућности секси ...
ох, онда ми обавезно реците где је ова дивна шума !!!!
започели са џемом, сад су већ стигли до манијака ... иначе ће их бити ...
Укосница
Цитат: Мицхелле

Потпуно су ме збунили: од онога што кувамо: од мушких непотребних (ни нама, ни до бора) спорова или од женских шишарки (које нико у шуми није нашао), или у најгорем случају - од дронова?

Нико их није нашао у предграђу. И нашли су је у Украјини. Чак бих рекао да је сам рецепт дошао из Украјине. Па препусти четинарске шуме Московљанима!

А увече ће доћи Торта, и изгрдиће ме што ови Московљани успевају да се поносе чак и чињеницом да немају шишарке у својим шумама !!!

Морамо да пређемо на маслачак, на маслачак ...
татуља12
Док се бавимо чуњевима и маслачак ће избледети.
Укосница
Супруг каже да су већ побелели. Али идеја с маслачком му се више свиђа него са чуњевима ... Ближе су ...
Мицхелле
Цитат: Укосница


А увече ће доћи Торта, и изгрдиће ме што ови Московљани успевају да се поносе чак и чињеницом да немају шишарке у својим шумама !!!

Морамо да пређемо на маслачак, на маслачак ...

Ваш став је тачан, зашто бисте требали да грдите? Требали бисмо бити поносни на све чиме је наша Отаџбина богата (или не толико) (за мене, ти и ја имамо једну Отаџбину), јер ће увек бити неко ко ће рећи гадне ствари о нама .... Још нисам тражио шишарке у нашим харковским шумама. Можда их немамо ни ми

Маслачци су добри! Такође сам размишљао о томе .... али док сам био заузет овим процесом, они су већ избледели. Последњих година маслачак цвета у априлу ...
ОграБанк
Добар дан свима.

Да би ваше шишарке биле јестиве, потребно их је сакупљати током цветања бора. После цветања брзо добијају смолу (која ће остати на тави током кувања), постају жилави и врло лоше или уопште не кључају.
Кувала сам ове године, испало је супер. Покушаћу касније да објавим фотографију џема.

Да не би било проблема са сакупљањем шишарки, морате пронаћи младо садење, на пример, сакупљали смо са дрвећа високог до 2 метра. Шишарке расту само на горњим гранама, па је сакупљање са зрелијих стабала дуго и мукотрпно. Просечан пречник конуса је до 1 цм. Прошле године сам закаснио са сакупљањем чуњева и као резултат тога, за 10 сати кувања, 3 пута сам додао воду и остали су врло тврди - било је немогуће јести. Пливало се у чају као украс.
За Украјину је сезона бербе шишарки крајем априла и почетком јуна.

Желим да приметим да различите врсте борова имају различито време цветања. Зато морате ухватити прави тренутак за одређени гај. И врло је лако проверити конус, ако можете прстима згњечити зелени конус, значи да ће прокључати и бити мекан.
МариВ
У Московској области бор само цвета, не може бити говора о сакупљању шишарки за џем - јуче сам посебно ушао у шуму, погледао борове - вежу се само ситни плодови. Мислим да то можете прикупити за недељу или две.
Сада ове будуће кврге изгледају овако
Џем од шишарке

Ох, сад сам пажљиво прочитао како ове шишарке сазревају и некако ми је позлило од џема од шишарки - боље је купити мед на сајму, или ће ове године бити пуно црне рибизле!
татуља12
Тако је специјалиста дошао када су чуњеви сазрели и маслачак избледео ...
ОграБанк
Цитат: МариВ

У Московској области бор само цвета, не може бити говора о сакупљању шишарки за џем - јуче сам посебно ушао у шуму, погледао борове - вежу се само ситни плодови. Мислим да за недељу или две то можете да саставите.
Сада ове будуће кврге изгледају овако.
Џем од шишарке

Ох, сад сам пажљиво прочитао како ове шишарке сазревају и некако ми је позлило од џема од шишарки - боље је купити мед на сајму, или ће ове године бити пуно црне рибизле!

То су цветови и требају вам шишарке које расту на боровима супротног пола.
Мицхелле
Стани, стани !!!
Већ смо одлучили да су цветови мушки, а чешери само женски !!!!
А ти драга ОграБанк, опет нас збуњујете !!!
татуља12
Тачно, ево цитата из Википедије:
Мушко цвеће сакупља уво у основи младих гранчица.Поленске вреће се отварају уздужном пукотином. Женско цвеће у чуњевима смештено на врху дрвета.

гле
Укосница
Не требају нам класици и ананас!
ОграБанк
Не обраћајући пажњу на такву ситницу шта је шта. Жао ми је. Исправио је претходни пост тако да је вероватно био тачан.
Укосница
Момци ... али шта, борови су дечаци и девојчице? !!! Мислио сам да на једном бору расту шишарке и споре ...
Цхантал
Укосница, коначно, прешао си ме испред мене, такође сам увек мислио да су борови хермафродити

људи, неко ме чита ??? зашто су вам потребне шишарке, много је лакше сакупљати иглице смреке, а можете и кувати џем и од њих ако верујете у буржоаску књигу
Укосница
Цхантал, плашиш ме ... Други дан бацаш такве речи ... Само се радујем сутра с ужасом.

Цхантал
каква? изгледа да се није заклео
Укосница
Да, било би боље да се заклињете у безобразлуке! Био бих јаснији од херма ... херме ... херта (пљување емотикона)
Мицхелле
Цитат: Цхантал

Укосница, коначно, прешао си ме испред мене, такође сам увек мислио да су борови хермафродити

Цитат: Бор је једнодомна биљка, али са превладавањем „цвећа“ истог пола. Другим речима, неки примерци обично имају више женских „цвасти“, други - мушких. Ово је очигледно наследно, али се може променити у зависности од услова раста и економског утицаја. Мушке "цвасти" су гомиле у дну изданака. Женске "цвасти" изгледају као кврге смештене на крајевима изданака. Бор цвета крајем маја - почетком јуна, када дневна температура достигне 22 степена. Опрашивање врши ветар. До оплодње долази тек у пролеће следеће године.

У праву си, бор је хермафродит!

Цитат: Цхантал

људи, неко ме чита ??? зашто су вам потребне шишарке, много је лакше сакупљати иглице смреке, а можете и кувати џем и од њих ако верујете у буржоаску књигу

навикли смо да превазилазимо потешкоће ... а игле су нам прелаке !!!! Поред тога, потребно је разговарати о нечему и тако - у каквој је дискусији порасло око дрвећа !!!!
доплета
Цитат: Мицхелле


У праву си, бор је хермафродит!
Добро Хвала Богу! А онда сам заиста помислио да на мојој веб локацији на дачи постоје борови - мутанти. Све сам прегледао, и то уопште - и четке и неравнине!
Укосница
Доплет! Па, бар то нису пресекли !!!
Мицхелле
Цитат: доплета

Добро Хвала Богу! А онда сам стварно мислио да су на мојој веб локацији у боровници дацха - мутанти. Све сам прегледао, и то уопште - и четке и неравнине!

Ти си најсрећнији од свих !!! И не требате нигде тражити - све је близу! И чешери, и "ананаси", и млади изданци !!!! Вари - не желим !!!
Цхантал
среће, наравно, и у нашој башти расте дрво - луксузно, иглице 10 цм, нови изданци су већ 20 цм, али чим сам почео пажљиво да га гледам, срамотно су ме одвели и рекли ми да не задире у дрвеће
Мицхелле
Цхантал
Зашто? Не желите да приложите све то, зар не? али само мало, у корист целе породице ???
зато се не нервирај ...
Укосница
Сад је мој супруг назвао и рекао да је пронашао борову шуму дуж Јегорјевског. Подраст је смрча. Али ... доње гране борова су недостижне (десетине метара) и шишарке се уопште не виде.

Генерално, закључио сам да је идеја са шишаркама била неуспешна за Москву и Московски регион. Немамо их!

Окрећем се у смеру смрекових грана.
Тетка Бесја
: ПА Управо сам га кувао 20 минута, сада ћу инсистирати један дан ... и онда како кувам, како једемо шишарке ...
Укосница
... и Москва и регион Москве задавиће се завишћу!
Мицхелле
Укосница!
Следеће године организоваћемо излет на она места на којима има дрвећа (бора)! И све ћемо носити за 2 месеца !!!
Иначе, требају ми и бобице смреке ... Питам се када се беру ...
татуља12
Цитат: Мицхелле

Укосница!
Следеће године организоваћемо излет на она места на којима има дрвећа (бора)! И све ћемо носити за 2 месеца !!!
Иначе, требају ми и бобице смреке ... Питам се када се беру ...
Шта ако треба ??? Где расте и шта се с тим ради? Нисам пронашао шишарке, можемо видети исправне борове, а не клице ... Има дрвећа, па није све изгубљено. А ако нађем и клеку, завидећете ми!
Цхантал
Укосница, Имао сам инспирацију, Московљани имају јелке, али овде не долазе дивље, већ културне 🔗
расадник дрвећа у Ивантеевки, 2 врсте бора, 3 врсте дрвећа, не рачунајући остатак четинара, ту су шишарке! и мало дрвеће
Укосница
Цхантал, закаснили сте, већ сам обновио јелке!

Али ја имам клеку. Ставио сам га у рибу. Може се сакупљати у супермаркетима !!!
Мицхелле
Цитат: татуља12

Шта ако треба ??? Где расте и шта се с тим ради? Нисам пронашао шишарке, можемо видети исправне борове, а не клице ... Има дрвећа, па није све изгубљено. А ако нађем и клеку, завидећете ми!

Па ћемо повести све у поход !!!

Укосница! А у нашим локалним супермаркетима смрека се из неког разлога не продаје, вероватно морамо хитно на Крим
татуља12
Укосница је пронашла добар излаз.
Цхантал
Укосница, можда ћете се изненадити, али чешери не расту без игала, а у расаднику постоје 3 врсте јелки - ако волите европски џем, ако волите канадски, или чак плаве и смреке на нашим тржиштима клијају само са бобицама, али имаш ли игле?

Иначе, у нашој башти расте и смрека, у вашем расаднику је и даље врло мала, постоје 2 врсте смреке - обична и козачка, питам се која расте код нас

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба