Ускрсни колач од креме

Ускрсни колач од креме

Категорија: Свечана кухиња

Састојци
Цхоук пециво:
Брашно	200 г
Млеко	310 мл
Со	прстохват
Смеша квасца:
Свежи квасац	40-45 г
Брашно	1 кашика кашике л.
Шећер	1 кашичица
Млеко	100-120 мл
Остале компоненте:
Јаја	5 комада.
Шећер	220 г
Маслац	150 г
Со	1/2 кашичице
Пшенично брашно	600-700 г
Ванилин	1 паковање
Суво грожђе	100 г
Нутс по жељи
Украшавање врха торте:
Протеин	2 ком.
Шећер	140 г
Сок од лимуна	1/2 кашичице
Ванилин

Метода кувања

• 1. За цхоук пециво скувајте млеко, додајте прстохват соли и у кипуће млеко, смањујући ватру, одједном додајте 200г просејаног брашна. Добро промешајте дрвеном шпатулом, држите на лаганој ватри још 2-3 минута. Затим склоните са ватре и наставите да месите док тесто не постане потпуно хомогено и глатко. Уопште није тешко и не треба пуно времена. Осетићете да је тесто врло глатко и пријатно.
• 2. Док се тесто од креме мало охлади, припремамо смешу квасца: помешајте шећер са брашном, напуните га млаким млеком и здробите квасац овде. Мешајте док не постане глатко.
• 3. Помешајте цхоук пециво са смешом квасца (могуће је у производњи хлеба према програму „Тесто“). Темељно месити и ставити на топло место. Добро се уклопите. На време од 1,5 до 2 сата. Пошто је ова маса густа, потребно је више времена за успон.
• Али не брините, ова фаза је најдужа у времену. За остале кораке је потребно мање времена.
• 4. Узмите 5 јаја и одвојите жуманца од беланаца. Жуманца самељите са 120 г шећера помоћу миксера. Одвојено истуците белце у јаку пену и, настављајући да тучете, додајте мало 100 г шећера.
• 5. Ставите припремљени жуманца у цхоук пециво и мало измешајте. Затим ту ставите умућени снег од беланаца и лагано шпатулом помешајте целу масу.
• 6. Опет остављамо резултирајућу бујну течну масу да се одмори и дигне. Затим додајте растопљени путер и 1/2 тсп. посолите у тесто и додајте постепено просејано брашно и суво грожђе, орахе, ванилин. Брашно треба додавати постепено,како би могли да контролишу дебљину добијеног теста !!! Можда ће вам требати мало више брашна или мало мање него што је назначено. Тесто не сме бити прегусто.
• 7. Ставите резултујуће тесто у калупе тако да испуњава мало више од половине калупа, не више од 2/3, како тесто изузетно расте. Пустите да се тесто раширено у калупима поново мало дигне, нежно подмажите врх топлим млеком и пеците у рерни загрејаној на 180 степени.
• Током печења контролишите температуру, а чим ускршњи колачи порумене, мало смањите ватру. Спремност проверавамо шибицом или дрвеним штапом. Пробијамо и ако се тесто не залепи за шибицу, наш мирисни, нежни колач је спреман.
• Торте треба да се охладе на боку како не би изгубиле прозрачност! У процесу хлађења окрените колаче, па једно буре, па друго. Похлађене ускршње колаче прекријте „Мокром безом“ - умутљеним беланчевинама са шећером у воденом купатилу. Поспите сецканим орасима или разним посипима, односно украсите по свом укусу.
• 

Белешка

Сва срећа и радост! Христос васкрсе!

Слични рецепти

Ускршњи колач (ДоннаРоса)

Ускршњи колач (миссКс)

Ускршњи колач на жуманцима (И-ри-сха)

Жао ми је, али ово ми није баш јасно:

7. Ставите резултујуће тесто у калупе тако да испуњава мало више од половине калупа, не више од 2/3, како тесто изузетно расте.

Пекао сам колаче од 2 опције. у првом случају је комад теста једва прекривао дно калупа. била је 1/4, ако не 1/5 запремине.у другом случају, обрасци су попуњени 1/3, а онда сам помислио да то некако тешко напредује. у случају овог рецепта потребно је тачно 2/3? стрепе ме тескобне сумње ...

[не више од 2/3]

Да ли ћете тачно попунити образац не више од половине... Овим пуњењем добија се прелепа ускршња погача. Рецепт препоручује пуњење не више од 2/3.
Ваше искуство је дивно!

Да, са задовољством слушам туђа искуства. овде је био само случај када се ауто штампа помешала и написала уместо 1/3 2/3. онда су то сазнали и исправили досаду. па сам поново питао, за случај пожара, да тако кажем.
захвалити!

Да, искуство је заиста веома важно. И овде комуницирамо како бисмо надопунили своје искуство, стекли нова знања, побољшали квалитет и укус наших креација. А за почетнике је важно свако слово и сваки грам у рецепту, па су им свака објашњења добра. Срећно и свима топли пролећни дани!

душо, јеси ли колаче пекла не на цхоук пециву? Желео бих да упоредим једноставан колач и крему, које су разлике?

Пекла сам на цхоук пециву
Веома нежно, дуго се не стврдњава (и нема времена).
Пре две године мој колач је кренуо уз прасак са додатком лимуна, а прошле године сам га пекао са пецивом од лимуна и цхоука. па сам морао да храним лимуном на силу. Дакле ове године - само на кремшнитама. Сад копам около, упоредићу рецепте.

Прошле године (2011) сам први пут испекао кремшниту. Пре сам увек пекла обичне. Моја породица је одмах приметила разлику и одлучено је да желе само такве колаче. И трудим се за њих. Па смо прешли на кремшните. Заиста, ови колачи се добро чувају и не губе свој укус.

Данас сам пекла ускршње колаче по вашем рецепту. Забб у кући је величанствен. Изгледа предивно. Чак сам и једно исекао за тестирање - заборавио сам да се сликам ((Структура мрвице је одлична!
Једино што се мој супруг жалио да нема довољно шећера. Али шећер му није баш сладак. Месила је у производњи хлеба два пута започињала серију. Али суво грожђе сипало се рано, готово све месило ((

Веома ми је драго што торта није разочарала. Хвала вам што пишете о шећеру, другим пекарима ће ове информације бити корисне. Успешно печење свима и потрошачи задовољни резултатима овог посла !!!

Реците ми, да ли сам добро разумео да ово тесто не треба дуго месити рукама? И како разумети каква треба бити доследност? Било би идеално видети доследност на фотографији

Робин Бобин, добродошао на тему ускршњег колача! Заиста, тесто не треба дуго да меси. Ако сте направили тесто за пите, онда би у поређењу са њим тесто за торте требало да се испостави да је мало нежније, односно не тако чврсто и еластично. Тесто за ускршњи колач више не захтева додавање брашна, ако више није течно, већ оно које није достигло стање када би могло да се разваља или извади пите. Пећница ће бити само у четвртак, онда ћу покушати да направим фото извештај. Надам се да сам успео бар мало да разјасним и некако вам помогнем.

У нашој породици се традиционално ускршњи колачи пеку на овај начин, не могу вам одмах рећи о пропорцијама - треба да проверите рецепт - али у принципу је слично. А технологија је потпуно иста, само што тучемо цела јаја, без одвајања беланаца од жуманца.
Ускршњи колачи су нежни и врло укусни.

Золотзе, хвала)) врло јасно објашњено о доследности))

Серенити, хвала вам што сте учествовали у дискусији о заслугама и укусу ускршњег колача. Пронашао сам овај рецепт у некој старој књизи о кућној економији (не сећам се аутора и имена, нажалост), рачунао сам га како ми одговара. Пошто се мени и породици заиста свидело шта се догодило, одлучила сам да поделим рецепт.

Робин Бобин, веома ми је драго што сам успео да разјасним.

Серенити, хвала вам што сте учествовали у дискусији о заслугама и укусу ускршњег колача. Пронашао сам овај рецепт у некој старој књизи о кућној економији (не сећам се аутора и имена, нажалост), рачунао сам га како ми одговара.Пошто се мени и породици заиста свидело шта се догодило, одлучила сам да поделим рецепт.

рецепт је одличан, потврђујем и препоручујем свима

Потрчаћу да испечем свој омиљени колач. Ако је фотографија процеса мешања достојног квалитета, покушаћу да пријавим увече.

СОС
Направио сам брашно, испало је врло густо тесто, само груда. Покушао сам да мешам са смешом квасца, али су остале грудице. Да ли ће се разићи касније?

Јулиа В! Никада нисам имао јако густу груду, можда због квалитета брашна. Покушајте да га месите сада, док је топло, а ако је јако густо, накапајте мало топлог млека, равно 1/2 кашичице, умесите и по потреби додајте исту количину млека и поново месите тесто док глатка.
Сада сам правио цхоук пециво и дошао сам до закључка да
1. приликом сипања брашна током кувања млеко и сол морају добро прокувати. Брашно треба сипати у кључало млеко одједном и темељито га умесити. У почетку, тесто може бити грудвице, али у истој фази грудице би требало да се разиђу.
2. приликом мешања цхоук пецива са смешом квасца добијате тако мекано, врло пахуљасто, али густо тесто које се не лепи за руке.

Здраво дусо! Веома ме занима ваш рецепт, желим да покушам да га кувам. Реците ми колико се комада добије од дате количине производа ???

Дим! Добродошли. Од ове количине производа добијем 4 торте у папирној форми средње величине. Свака готова торта тежине 420 грама. Успешно печење.

Хвала Вам много!!!
Данас ћу пећи !!!
Дефинитивно ћу поделити резултат !!!

Добар дан! И реците ми како се такав колач добија са сувим квасцем? А колико узети? 10 г?

Ирина09, здраво. Сада сам погледао врећице са сувим квасцем и дошао до закључка да је неопходно усредсредити се на препоруке произвођача. Имам 3 различите врећице и препоруке се разликују. Не печем колаче са сувим квасцем, па претпостављам да вам нећу рећи тачније.

Дим! Сачекаћу резултате. Надам се да ће све успети. Ако имате било каквих питања, покушаћу да одговорим.

Ирина09, здраво. Сада сам погледао врећице са сувим квасцем и дошао до закључка да је неопходно усредсредити се на препоруке произвођача. Имам 3 различите врећице и препоруке се разликују. Не печем колаче са сувим квасцем, па претпостављам да вам нећу рећи тачније.

Дим! Сачекаћу резултате. Надам се да ће све успети. Ако имате било каквих питања, покушаћу да одговорим.

Можете ли оставити тесто са печењем да ферментира преко ноћи? Прво, ради уштеде времена, и друго, свуда пишу да је то оно што даје колачу својствену арому и разликује колач од само слатког хлеба. Нисам посебан познавалац и познавалац (познате су ми само мајчине торте), и сам сам испробао неколико опција, али још увек нисам пробао са пецивом од цхоука. Али желите да се приближите савршенству Или ће у случају пецива од префектуре бити превише?

Добар дан! И реците ми како се такав колач добија са сувим квасцем? А колико узети? 10 г?

Ирина, ако печеш на суво, узми кесу (11г) оних који су толерантни, они беспрекорно подижу печење. За печење користим Саф-момент. Иако за ускршњи колач увек узимамо свеж, некако из навике

Анна1957, здраво. Јуче сам експериментисао, и направио два колача према рецепту, када би тесто требало да одстоји целе ноћи, и два колача од креме, како је написано. Могу да кажем да је крема по својој структури мекша, нежнија, али за укус још не могу да кажем, пробаћемо тек у недељу.

Анна1957, здраво. Јуче сам експериментисао, и направио два колача према рецепту, када би тесто требало да одстоји целе ноћи, и два колача од креме, како је написано. Могу да кажем да је крема по својој структури мекша, нежнија, али за укус још не могу да кажем, пробаћемо тек у недељу.

Тачно сам разумео да је једна верзија теста ферментирана преко ноћи, а друга (крема) - на кратком тесту? И занима ме комбинација ове две опције. Односно, кувајте, додајте печење и пола брашна и ферментирајте преко ноћи 6-8 сати. Претпостављам да ово још нико није пробао. А какав је ефекат кувања теста на укус и структуру мрвице?

Анна1957, ово је твоја идеја! Ако испробате ову методу (скухајте и оставите да сазри преко ноћи), одјавите се касније, молим вас, врло занимљиво какав ће бити резултат. Не знам са сигурношћу какав ефекат даје пиво, само ми се свиђа шта испадне.

Тачно сам разумео да је једна верзија теста ферментирана преко ноћи, а друга (крема) - на кратком тесту? И занима ме комбинација ове две опције. Односно, кувајте, додајте печење и пола брашна и ферментирајте преко ноћи 6-8 сати. Претпостављам да ово још нико није пробао. А какав је ефекат кувања теста на укус и структуру мрвице?

Данас сам само ослепео нешто између ове торте и краљевске торте (оне која није лења), заиста ми се свиђа мирис који настаје након што тесто остане преко ноћи, у краљевском тесту без брашна, ово је згодно јер не дижу се превише, рачунајте -У хрскавом пециву и млеку за пиво повећао сам се након читања рецепта за ову торту. А цхоук пециво даје влагу (сочност) мрвици, не волим лагане и суве колаче. Откинувши комад онога што је већ било данас печено, био сам задовољан укусом и структуром, сада сачекајте недељу и пробајте када колач сазри.

Данас сам управо ослепио нешто између ове торте и Королека (оног који није лењ), јако ми се свиђа мирис који настаје након што тесто остане преко ноћи, у краљевском тесту без брашна, ово је згодно јер се не диже много, рачунајте -У хоук пециву и млеку за пиво повећао сам се након читања рецепта за ову торту. А цхоук пециво даје влагу (сочност) мрвици, не волим лагане и суве колаче. Откинувши комад онога што је већ било данас печено, био сам задовољан укусом и структуром, сада сачекајте недељу и пробајте када колач сазри.

Затим - рецепт у студију

А такође сам веома заинтересован да сазнам више о рецепту за комбиновани ускршњи колач! Не престајем да се чудим какву креативну природу имамо на сајту: нуди се невероватан број рецепата, али свако улаже у већ постојећи део нечега свог. И то је сјајно. Тако се рађају нови, још успешнији рецепти.

Затим - рецепт у студију

Да, заправо, сам рецепт је овде:хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9999.0
Даћу испод прерачунавања по килограму са сопственим изменама, а поступак теста, месења и размазивања је као у Квеен:
За пециво
Пшенично брашно, врхунска оцена 150 г
Врело млеко: 200 мл

тесто
Пшенично брашно, врхунска оцена 850-900 г.
гхее 80 г
путер 120 г.
сепаратор павлака (кајмак) 100 г.
Ванилин (стављам више шафрана, кардамома, корице)
Охлађено пециво од цхоука је све
Млеко 150 мл
Јаја 6 ком
Гранулирани шећер 400 г.
Свежи квасац 40 г.
Суво грожђе и кандирано воће 250 г.

Па ево ме са ускршњим колачима !!!
Искрено, доста ми их је, али све је готово, ускршњи колачи су на столу.
О укусу не могу ништа да кажем - узорци су одложени за недељу !!!
Ето колико сам урадио!
Хвала вам пуно на рецепту!

лондар, хвала на линку. Побегла сам, упознала се са процесом.
Па ипак, питам се какав ће колач испасти ако тесто ставите 10 сати, али већ уз додатак пецива. Да ли ће утицати на укус, или заправо неће утицати ни на шта?!

Дим, честитам вам на успешном печењу! Хвала вам што нисте заборавили да нам дођете са ускршњим колачима. Надамо се да ће вас укус колача заборавити на гњаважу која је била повезана са процесом кувања.
Штета што се моја фотографија не отвара.

Девојке ....... овај рецепт је потпуно исти као Покхлебкин торта коју сам испекла ........само што постоји коњак

одличан рецепт! Хвала што сте ме подсетили! Сто година печем ускршње колаче :-) ,, Први ускршњи колач испекао сам са 15 година, испробао читаву гомилу рецепата, у последње време било је лено за експериментисање, па сам пекао обичне ускршње колаче на тесто. али Золотсе ме је подсетио, то значи да ћу пећи колаче од креме. самостално желим да додам да сам маслац убацио у готово тесто, што је тесту дало слој. Ускршњи колачи са пецивом од теста су тако пролећни, еластични. све кувам !!!!!!!!! онда ћу извести.

Данас сам управо ослепео нешто између овог колача и Королека (оног који није лењ), заиста ми се свиђа мирис који се формира након што је тесто одлежало ноћ, у краљевском тесту без брашна,

Отишао сам, погледао рецепт, јако ме заинтересовало тесто без брашна - то никада нисам радио. Шта даје у поређењу са уобичајеним тестом? и да ли расте или само пухне?

Отишао сам, погледао рецепт, јако ме заинтересовало тесто без брашна - то никада нисам радио. Шта даје у поређењу са уобичајеним тестом? и да ли расте или само пухне?

Направио сам и тесто за брашно и слично, тесто за брашно (ако је за ноћ) има више квасно-вински укус, не мириса, већ укуса, мириса, а ту и тамо о ... Тесто без брашна се диже такође, али не тако, овај пут сам ставио две киле брашна, па је вредело прилично шерпе од пет литара, а да сам правио тесто од брашна, не могу ни да замислим у које корито не би побегло, или плес са гомилом лонаца по целој кухињи. А са овим тестом печем колаче већ трећу годину, не поставља се ни питање да ли се тесто можда не дигне, пуни успон за сат времена, максимално петнаест сати и мирис, мирис у целој кухињи, ја ће намирисати тесто 200 пута док само нарасте, а да не говоримо о готовим ускршњим колачима

Јуче сам пекла ускршње колаче по вашем рецепту - испало је 6 комада - кригле у облику литре. а онда је моја ћерка дошла и рекла, шта је са мојим девојкама? Ставио сам тесто у ВХП да месим - обично тесто. па су кремшните креме добро испале, само !! ... и то су укусне. али цхоук пециво је само бомба! Још увек стављам куркуму на врх ножа (коју сам заменио са шафраном) - свеједно, испало је врло лепо. Управо сам направила нешто превише паметно са шећером и испало је врло слатко. али врло укусно и лепо.

[фрониа40]

Добар дан! Честитао бих свима Велики Ускрс! Христос васкрсе!

Здраво, фрониа40 ! Веома је, врло пријатно што су се ваше ускршње погаче показале славнима, на задовољство вас и ваших најмилијих. И наравно на моје задовољство
Данас смо пробали и колаче ... Моја породица и даље више воли колаче од креме (ове године сам их пекла према два различита рецепта). „Ово је само торта, а на цхоук пециву је врло укусна торта“ - изјава је моје породице. Генерално, сви људи су веома различити и свако бира нешто своје, тако да не постоји јединствени рецепт који би одговарао свачијем укусу.

Христос васкрсе!
Печење такође према овом рецепту. Направио 2 грешке. Прва која је скувала 200г брашна и оно се изгубило у једној грудици, затим су се у производу осетиле мале грудице, али нико други није приметио осим мене, требало је скувати 100-150 грама и погледати конзистенцију, јер брашно је другачије. А друго, да је из глупости натопљено суво грожђе лупало, а ја га имам од тамног грожђа. А онда сам схватио да тесто треба дуго и добро месити, за развој глутена. Али упркос овоме, испале су ускршње погаче, фотографија је иза мене. Следећих годину дана ћу то дефинитивно урадити, тада ћу узети у обзир своје недостатке

Зар нико није помислио на то?
Скували смо тесто, помешали мало и у апарату за хлеб на режиму Пизза или Пелмени (ко то има). Потребна је само серија. Једном помешано, додамо све остало. Нећете имати грудвице.

Не знам, лупао сам одједном сво брашно и испало је да је то само немешана груда

Да, заправо, сам рецепт је овде:хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9999.0
Даћу испод прерачунавања по килограму са мојим сопственим променама, а поступак теста, месења и размазивања је исти као у Квеен-у:
За сластице
Пшенично брашно, премиум 150 г.
Врело млеко: 200 мл

тесто
Пшенично брашно, врхунска оцена 850-900 г.
гхее 80 г
путер 120 г.
сепаратор павлака (кајмак) 100 г.
Ванилин (стављам више шафрана, кардамома, корице)
Охлађено пециво од цхоука је све
Млеко 150 мл
Јаја 6 ком
Гранулирани шећер 400 г.
Свежи квасац 40 г.
Суво грожђе и кандирано воће 250 г.

Пажљиво сам прочитао и пребројао рецепте (од килограма до килограма) и добио сам их: Куеен има 550 брашна и 140 мл млека. А имате 525 брашна и 175 мл млека. Односно, мање брашна, више млека. И како је испало доследно? Овде сам испробао неколико рецепата - испоставило се да је тесто прилично течно, положио сам га кашиком, али свуда пишу да тесто од маслаца не би требало да одскаче. А комшиница по њеном рецепту котрља куглице рукама. А она има тако испупчене кровове. Али тесто је врло богато, масно, не одговара ми.

Зар нико није помислио на то?
Скували смо тесто, помешали мало и у апарату за хлеб за режим Пизза или Пелмени (ко шта има). Све што вам треба је серија. Једном помешано, додамо све остало. Нећете имати грудвице.

Радим ово откад сам добио ХП.

Али мој рецепт за кремшните је другачији. У скувано брашно додају се млеко и квасац, што резултира тестом. То је оно што мешам у ХП. И док тесто ферментира, ако је остао комадић, потпуно се раствара.

Пажљиво сам прочитао и пребројао рецепте (од килограма до килограма) и добио сам их: Куеен има 550 брашна и 140 мл млека. А имате 525 брашна и 175 мл млека. Односно, мање брашна, више млека. И како је испало доследно? Овде сам испробао неколико рецепата - испоставило се да је тесто прилично течно, положио сам га кашиком, али свуда пишу да тесто од маслаца не би требало да одскаче. А комшиница по њеном рецепту котрља куглице рукама. А она има тако испупчене кровове. Али тесто је врло богато, масно, не одговара ми.

Покушајмо да кажемо рецепт лакше, глупо сам повећао количину цхоук пецива и млека за кување (претешко га је месити са смањеном количином) 100 грама брашна у рецепту за само тесто увек хода са мном, може бити другачији по влажности. Конзистентност теста се заиста не уваља у кифлу, али га тешко можете ухватити кашиком, дуго се меси, имам четрдесетак минута, затим добро напушта зидове, али настоји да се држи руке, подмазујем руке биљним уљем, обликујем и лежим, ове године сам испекао 4 кг брашна по овом рецепту, нити један пробој на крововима (фотографију ћу објавити касније). Добро се уздижу, кров је уједначен и савршено се држи, али ово је ТЕШКА, влажна и масна дробљење, зато сам је изабрао за себе да нам се свиђа, али не волим слатки хлеб са сувим грожђем. Ако желите влакнасту, али лагану торту, погледајте тату хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=120784.0, где лавовски удео масти чине жуманца, влакнаста је, укус је кремаст, али за мене је тако врло лаган, ставља се у калуп за 1/4, а затим нарасте до плафона ... Можда је управо то оно што тражите?

Покушајмо да кажемо рецепт лакше, глупо сам повећао количину цхоук пецива и млека за кување (претешко га је месити са смањеном количином) 100 грама брашна у рецепту за само тесто увек хода са мном, може бити другачији по влажности. Конзистентност теста се заиста не уваља у кифлу, али га тешко можете ухватити кашиком, дуго се меси, имам четрдесетак минута, затим добро напушта зидове, али настоји да се држи руке, подмазујем руке биљним уљем, обликујем и лежим, ове године сам испекао 4 кг брашна по овом рецепту, нити један пробој на крововима (фотографију ћу објавити касније). Добро се уздижу, кров је уједначен и савршено се држи, али ово је ТЕШКА, влажна и масна дробљење, зато сам је изабрао за себе да нам се свиђа, али не волим слатки хлеб са сувим грожђем. Ако вам треба влакнаста, али лагана торта, погледајте тату хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=120784.0, где лавовски удео масти чине жуманца, влакнаста је, укус је кремаст, али за мене је тако врло лаган, ставља се у калуп за 1/4, а затим нарасте до плафона ... Можда је управо то оно што тражите?

АТП, погледаћу.

[фрониа40]

Добар дан! Честитао бих свима Велики Ускрс! Христос васкрсе!

Здраво, фрониа40 ! Веома је, врло пријатно што су се ваше ускршње погаче показале одличним, на задовољство вас и ваших најмилијих. И наравно на моје задовољство
Данас смо пробали и колаче ... Моја породица и даље више воли колаче од креме (ове године сам их пекла по два различита рецепта). „Ово је само торта, а на цхоук пециву је врло укусна торта“ - изјава је моје породице. Генерално, сви људи су веома различити и свако бира нешто своје, тако да не постоји јединствени рецепт који би одговарао свачијем укусу.

Направио сам га данас по оригиналном рецепту (нисам стављао тесто за ноћ), већ сам га поделио на пола за тест. Свидео ми се највише од четири рецепта која сам пробала ове године. Поновићу цео део и пробаћу на дугом тесту.

Поздрав свима, срећан празник! Шта да кажем, данас је моја мама правила торту по овом рецепту, она је сулудо укусна! Сада ћемо га припремити за овај празник! Хвала вам пуно на рецепту!
Једино што ћемо следећи пут испунити обрасце за 1/3))) Све је побегло у рерну