Владислав

Риба у сосу од сенфа

Категорија: Рибља јела

Састојци

Риба у сосу од сенфа

Метода кувања

  • Лук исеците на кришке, пржите на 1 кашици путера. Ставите у подмазан облик. Харингу посолите и побиберите, поспите копром. Комаде харинге заролајте кожом према горе и ставите преко лука. За сос умутите путер са сенфом, сољу, шећером и сирћетом. Сос прелијте харингом и поспите мрвицама хлеба. Пеците 25 минута на 250 степени, док површина рибе не порумени. За украс - кувани кромпир.

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

1 сат 10 минута

Белешка

Кувала сам ово јело са различитом рибом (пеленгас, пастрмка), али филе харинге нема укус ничега другог! Нисам узимао зачињену сенфицу, сирће и сенф - искористио сам половину норме (не волимо зачињена јела) - испало је сјајно! Сви заиста воле овај оригинални рецепт, неочекивану комбинацију копра, хлебних мрвица (кувао сам их овако: хлеб сам осушио у тосту и ситно исекао). Надам се да ће се и вама свидети. Рецепт је преузет из књиге из серије „Уживај у укусу“ из серије „Милион Мену“ из 2009. године. Извините на недостатку фотографија.


Бела риба печена у сосу од лисичица (МариС)

Риба у сосу од сенфа

Сабљарка са сосом од маслина и ароматичним пиринчем са зеленим грашком (натапит)

Риба у сосу од сенфа

Црвена риба у сосу од рена (анг-каи)

Риба у сосу од сенфа

Риба у сосу од млека и лука (целфх)

Риба у сосу од сенфа
Владислав
Извините, нисам прецизирао састојке (прва палачинка је грудаста). Ја ћу то сада поправити !!!!! Филе харинге - 1кг; лук - 3 главе; путер - 2 кашике. кашике. За сос: сенф - 2-3 кашике. кашике; сирће 3% - 50 грама; биљно уље - 100г .; шећер - 40 грама; сецкана зелена копра - 4 кашике. кашике; мрвице хлеба - 2-3 кашике. кашике; млевени црни бибер и сол - по укусу.
макабусха
То је само харинга и глупа. Ретки су рецепти са прженом или печеном харингом, али рецепт треба да буде сјајан.
Владислав
Макабуш, пробај! И то је са харингом - узмите сирови масни филе и пробајте! Надам се да уживате
Москвицхк @
У мислима имам застрашујуће приче о томе како Кинези у хостелу прже харингу
Владислав
Москвицхк @, разумем вас - и мене је било страх, али верујте ми да тамо нема мириса. То је СИРОВИ филе

Москвицхк @
па то сам ја само ... сетио сам се
макабусха
Ухватили су такву сплетку, сада само треба да покушате да изразите своје мишљење. Како да - пријавићу!
Владислав
макабусха, већ чекам твоје мишљење !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба