метел_007
Цитат: нвк

Добро вече свима! : хи: Девојке, помозите. : гирл_цраи: Ко је од вас у Перфез 56 правио пуњене паприке? Разумем да постоји гашење од најмање 2 сата, али ово је превише! Морате их ставити да кувају, динстају и одлазе, али тако да се и сами искључе након сат времена! Мислим да нема потребе да се дуже динстају тамо! Желим да дам сину пуњене полупроизводе, али не може да седи око њих више! Жели да све одложи и оде у парове, дође и поједе паприку која се није распала! Помозите који програм у вашим цртаним филмовима је боље радити. Само што код куће имам ВЕС и тамо се време поставља у корацима од 5 минута, а само гашење на машини је 50 минута. Прикладно!
Ништа се неће сварити, направио сам пун лонац, а горње паприке нису биле преливене сосом, па су чак биле и мало подвреле. Дакле, не брините. Тамо ври скоро сат времена.
метел_007
Цитат: ориана

Цхет опет тема висила ... па онда ћу писати.
Уживао сам у кувању поврћа у Перфеззки.
Кувано поврће за харинге испод бунде (осим харинге)
Све се скува врло брзо. Све сам ставио у шерпу са шаркама и на програм „Стеам“.
А поврће цело или резано, чини ми се да је корпа врло мала. Колико је било поврћа и колико им је требало да се скувају?
На улици је постало хладније, а желео сам и „бунде“.
ориана
Цитат: метел_007

А поврће цело или резано, чини ми се да је корпа врло мала. Колико је било поврћа и колико дуго се кувало?
Цело поврће. Имао сам 5 кромпира средње величине, 2 јаја и репу. Ставио сам режим "паре". После кључања воде, после 10 минута извукао сам јаја, остатак сам скувао за 30-40 минута, односно за пола сата кромпир је био потпуно готов и још сам за репу држао 10 минута за репу.
Супер. Све ми се свидело, данас ћу поново кувати.
лунова-москаленко
Цитат: Агата21

Правим слатко кисели сос од парадајза. Парадајз пасту разблажујем водом до конзистенције сока од парадајза + со и шећер. Пуним је тако да се паприке скоро окупају.

Када кувам или у котлу или у ВЕС мултиварку, правим сос и павлаку. И точим на исти начин, али само ми је време кувања много краће. Стога сам се бринула како мој син не би сварио паприке. Захвалити! Данас пакет шаљем аутобусом, па ћу вас пријавити!
ориана
Девојке, да ли сте икада видели плаво бело? Јуче сам их купио у Силпу, облика су истог као и плави, али апсолутно бели.
Данас сам их кухао на пари или пекао за сирову салату од плавих, испало је тако сјајно, унутра су тако беле, лепе, љупке! Цена је између плаво-плаве и бело-плаве 30 копејки. Беле су скупље.
Инусиа
Марисха, а ти имаш нову авку, зашто си? ..
Девојке, прелазим у први план рада моје Мули, пошто је кухиња обновљена, бензин избачен (тако сам се „мудро“ усудио да то смислим, не знам, можда за недељу дана мој супруг ће ме избацити са цртаним филмом?) И док не буде новог, тако да нема повратка, у њему ће се морати радити све (!) апсолутно осим чаја.
Управо сам стигао из рекреационог центра, тамо су сами кували, узели мазгу са собом (ризиковали), готово је за 2 недеље: кавијар од патлиџана, кифлице, супа, боршч, пилетина са поврћем у соку (коначно отпад!) Па чак и затворена пица (Иначе, био сам висок три прста од врха, док сам је отварао, уплашио сам се. Тако да мислим да се лако сналазим без бензина, (неопходно је, како бих могао без тога до фебруара ове године?)
Генерално, ако само струја није искључена ...
Али хвала на пуњеном биберу, морам да покушам ...
Дошао сам до закључка када у многим јелима која смо навикли да правимо на шпорету, посебно у динстању, сипамо течност и још увек се нећу навикнути да је готово има, а понекад уопште није ни потребно , све се кува у нашем соку, па је вероватно укус другачији.
МНП
Прочитала сам и испробала све рецепте. Сада желим да поделим доказани рецепт са патлиџанима, али већ у спором шпорету. Огулите, исеците и посолите патлиџане. Оставите да делује 30 минута. Тамо пропржите лук, а затим и патлиџане. Ставите мало заједно. Додајте павлаку или кајмак. По могућности домаће или купљено у продавници, али не кисело. Патлиџан има укус печурки. Можете све да радите у спором шпорету корак по корак, или можете све бацити заједно - и то је такође у реду
Инусиа
Девојчице, али још увек не могу да једем кавијар од патлиџана (штета што ће се ускоро ова лепотица завршити свежа из баште, али не једем са ГМО), као што сам и покушала, сада ме ништа неће испрљати у тигању (тренутно блендер), пресекао сам све као и обично за кавијар: плаву-шаргарепу-лук-паприку-парадајз, а плаве чак ни не натопим сољу, солим и побиберим. Бацам је у мазгу, подесим време 1.30-1.40 на КСП и чекам да ме назове. На КСП-у је бољи него на динстању, јер испарава вишак воде из поврћа. Узмем блендер, самељем све СТЕ у посуду док не постане глатко и једем, једем, једем. Проклетство, кад ћемо јести ...
СуперцоВ
и из неког разлога не волим поврће у облику кавијара.

иако је увек волела тиквице, а патлиџане је заволела прошле године. али више волим врсту „паприкаша“, тако да је све било на комаде. тако често кувам.
ориана
Поздрав свима, одавно нисам писао овде.
Кренуо сам да пронађем резервни лонац за свој Перфеззки и још не могу да нађем нешто ... можда га је неко видео на распродаји, заболи нос
А тада ми је тигањ већ пропао, све је почело да гори ... Возио сам га, јер главни нагласак у кувању у нашој породици лежи на Перфезки.
СуперцоВ
Цитат: ориана

Поздрав свима, одавно нисам писао овде.
Кренуо сам да пронађем резервни лонац за свој Перфеззки и још не могу да нађем нешто ... можда га је неко видео на распродаји, боцни нос Плизззз
А тада ми је тигањ већ пропао, све је почело да гори ... Возио сам га, јер главни нагласак у кувању у нашој породици лежи на Перфезки.
па шта је питање? узми шољу од ауроре. позовите њихову службу и наручите. Имам једну шољу од Ауроре - као драгу.
или желите иумми чинију?
ориана
Не желим посуду од Иуммија, иако има стојећи премаз и чини се да се уклапа у Префеззу, али након детаљнијег испитивања учинило ми се да се стварно није уклапала у Перфеззу, јер је било потребно на силу затворити / притисните перфузирани поклопац мулти.
Јуче сам видео на продаји Аурору 625 гривна, адекватну цену или не?
СуперцоВ
Цитат: ориана

Јуче сам видео на продаји Аурору 625 гривна, адекватну цену или не?
па, готово адекватно ...
заправо су Аурори износили до 500 УАХ. добро, највише 550. али с обзиром на то да су нестали из продаје и ако имате среће да га нађете јефтиније, онда ће то вероватно бити са пошиљком, што значи да ће се испоставити још 30 гривна ...

па 625 није тако застрашујуће. али и даље можете да претражујете.
ориана
Паулине, јеси ли купила замену за Аурору? Савршено се уклапа?
СуперцоВ
Цитат: ориана

Паулине, јеси ли купила замену за Аурору?
па да, било је то давно ...

Цитат: ориана

Савршено се уклапа?
Да, углавном је потпуно исти као и наш.
а покривеност квалитетом је иста. тип поуздан, али са наговештајем брзог оштећења.
ориана
Знате ли шта сте недавно радили? Купио сам свињску бочну страну, ово је део свињског трбуха, премазао је сољу-бибером-белим луком, ставио шаргарепу унутра, смотао је, обмотао канапом и испекао.
Охлађено у замрзивачу исеците на тако лепе кифлице са комадима шаргарепе.
Укратко, резултат је укусна свињска маст са месним слојем!
СуперцоВ
Цитат: ориана

Нешто што дуго нисам ништа пекао ...
а ја само печем и печем ...
понекад печем у КхП, да се не бих препустио кремама, али мојим, како су се закачили за медену торту ... никад не силазите с ње. сваки други дан медена торта, а викендом кипућа чоколада.
Купио сам мало скут-сира, освежићу павлаку.

Али имам проблема, пухао је миксер из миксера - једва сам могао да издржим. у било ком тренутку могу да останем без миксера, а самим тим и без колача. али не могу да нађем нешто јефтино.

Једноставно имам меснату омамљеност. Ни сам не могу да једем (тело је договорило пренаталну исхрану), јабуке једем само у килограмима. и породицу треба нечим хранити, а ја немам жељу за месом ...
Готово исто радим са њима ... јадне ствари, моје су ...
Олка44
Цитат: СуперцоВ

Али имам проблема, пухао је миксер из миксера - једва сам могао да издржим. у било ком тренутку могу остати без миксера,
током мог викенда, кад сам бичеве разбацао у Лабудово језеро, један се мутиљак једноставно распао и остао у веверицама ... наџивели, јадниче ... увијени једном метлицом ... такође сада у потрази за мешачем ...

здраво девојке!
СуперцоВ
Цитат: Олка44

такође сада тражи миксер ...
пре него што се не бих мучио - бавио бих се најједноставнијим и најспособнијим пословима.
али сада већ желим са чинијом, јер се количина хране коју обрађује миксер драматично повећала. некако сам већ сваки пут имао буммер да стојим и тучем колаче. И сама то желим.
Мислим да можда Елби може покушати. имамо заједничко улагање у техници Елби на форуму ... али не знам како да је користим.
Олка44
Цитат: СуперцоВ

пре него што се не бих мучио - бавио бих се најједноставнијим и најспособнијим пословима.
али сада хоћу са шољом,
Такође се више нагињем ка мешалици са посудом, тамо је лакше улити - руке су ми слободне, али опет али - треба му више места на сунцу
сада смо купили зидни носач за микроталасну пећницу, место је изгледа додато ... Тако сам несигурна - чини се ... ако се нешто тамо поново не помери)))
ориана
Имам Босцх миксер са великом посудом у својој куми, ви сте само супер дупер, али дофига заузима простор у њеној малој кухињи! Али тако леп човек .. са великом посудом, различитим додацима и машином за млевење меса
Такође сам дуго зурио у њега, али у мојој кухињи већ нема места за свакојаке уређаје ... Купио бих све и још ...
ииирррааа
Цитат: ориана

Нешто што дуго нисам ништа пекао ...
Нешто ново за учинити

Заносио ме је „Лењи пуњени купус“. Парадокс: моја породица не користи традиционалне пуњене кифлице купуса))), а једу их „лењи“ из мултиварке. У основи - прилично буџетски рецепт: мало меса, мало пиринча и пуно купуса!
ориана
Цитат: ииирррааа

Заносио ме је „Лењи пуњени купус“ ..... прилично повољан рецепт: мало меса, мало пиринча и пуно купуса!
ииирррааа и шта, сипати сос и динстати? Је ли то све? Идем сбатсаиу ... све је за овог укусног!
ииирррааа
Цитат: ориана

ииирррааа и шта, сипати сос и динстати? Је ли то све? Идем сбатсаиу ... све је за овог укусног!

не! занимљивије је смислио Страшило! Изнад ове теме налази се веза до процеса прављења „Лењиног пуњеног купуса“ од Страшила (одговор 845, страна 43 од Олка44)

Поновићу везу поново
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=80018.0

У Перфеззе55 то радим у режиму „Гашење“ - око 1 сат
истина, млевено месо замењујем ситно сецканим месом и без соса
Инусиа
Марисх, па с временом би твој "сцхА го сбатсаиу" већ требао бити припремљен.
Дакле, на којој сте прогресу то урадили, иначе мој мозак данас не ради и јесте ли одредили време? Не волим преврели купус, па поделите покушај ...
анг-каи
Цитат: ориана

Не желим посуду од Иуммија, иако има стојећи премаз и чини се да се уклапа у Префеззу, али након детаљнијег испитивања учинило ми се да се у ствари није уклопила у Перфеззу, јер морате на силу да затворите / притиснете перфузирани поклопац мулти.
Јуче сам видео на продаји Аурору 625 гривна, адекватну цену или не?
Здраво! Сада у "Фоктрот" "Орионс" са добрим попустом на акцију од око 500 гривна. Пре месец дана смо је купили мојој мајци за 540, а прошле недеље је био још већи попуст. Кад напустим болницу, тестираћу Орион.
Тањир из Иумке је врло кул, али у последње време поклопац, када је у цртаном филму, почео је да се одбија, посебно када кувате на активним програмима. Али ово је у мојој "Аурори", али не знам како ће се у "Перфезки" понашати. Полинка, зар још немаш проблема?
СуперцоВ
Цитат: анг-каи

Тањир из Иумке је врло кул, али у последње време поклопац, када је у цртаном филму, почео је да се одбија, посебно када кувате на активним програмима. Али ово је у мојој "Аурори", али не знам како ће се у "Перфезки" понашати. Полинка, зар још немаш проблема?
Још нисам имао таквих проблема. У овој посуди кувам и у ПР-57 и у ПР-58. да будем искрен, не могу рећи где чешће ... свуда је иста количина. чврсто се затвара, али се држи.
ориана
Цитат: анг-каи

Тањир из Иумке је врло кул, али у последње време поклопац, када је у цртаном филму, почео је да се одбија, посебно када кувате на активним програмима. Али ово је у мојој "Аурори", али како ће се она понашати у "Перфезки", не знам
тако је то код мене .... одбија се и чини се да је све у реду, све одговара, али поклопац Перфезке се затвара притиском и одбија активним кључањем ...
Инусиа
Цитат: ориана

ииирррааа и шта, сипати сос и динстати? Је ли то све? Идем сбатсаиу ... све је за овог укусног!
ориана, кифлице које желим, који програм је боље ставити?
Неће радити на КСП-у? И детаљније, можете бацити нешто за шта, иначе то никада нисам пробао ...
Схл. ... а оне које сте скухали прекјуче, јесте ли већ јели? ...
ориана
у-унутра ... тачно, желео сам хемикалије ... моја кобасица је превише чиста, али желео сам прљавије прсте са четири нити, али не, тело није прихватило ... АТП, опорављам се ... сутра урадићу нешто слично ... одмах одјава.
Али не знам за КСП ... Тешко да ћу кувати на њему, шерпа ми не дозвољава, све је почело да гори, то утичу моји експерименти са печењем. Не могу да купим нову ... Покушаћу са уобичајеним кувањем, а тамо ће положити као карте. Али сигурно ћу коментарисати!
Алена Полиак
Здраво, ја сам овде новајлија, недавно сам дао мултиварку Перфезза ПР-56, али нигде нисам пронашао ниједан рецепт и нисам смислио како да је користим.
ирина-с
Девојке драге, здраво свима !!! : росе: Хвала пуно на сајту. Купио сам перфезку 56 - узнемирио сам се кад сам почео да читам сајт, скоро сам заплакао. А онда се сабрала и почела да јој се „руга“ и резултат - одушевљен сам: колачи, све врсте житарица, желе месо, флоцатска тестенина, кувана свињетина, кифлице, купус итд., Итд. Ја .. ......: иахоо: Уштедим време, само супер. Такође експериментишем. Сунђер торта на Хрусу. било супер, тачно 50 минута. Драго ми је да си се.
Алена Полиак
Реците ми да ли можете да пржите у њему или не?
ирина-с
Како то мислиш да пржиш? Пржио сам месо, пилетину, печење.
ориана
Цитат: ирина-с

Купио сам перфезку 56 - узнемирио сам се кад сам почео да читам сајт, скоро сам заплакао.
Зашто су скоро заплакали? Веома дивна машина! Све чини одличним и укусним! Сад сте и сами уверени у све ?!
Алена Полиак
на ком програму можете пећи пилетину?
СуперцоВ
Цитат: Алена Полиак

Поздрав, овде сам новајлија, недавно сам дао мултиварку Перфезза ПР-56, али нигде нисам пронашао ниједан рецепт и нисам смислио како да је користим.
добродошлица и честитке на поклону!
рецепти као такви нису нарочито потребни. само треба да узмете своја омиљена јела и полако их прилагодите мултиварку.
ако имате било каквих питања - не оклевајте, контактирајте !!!

за сваки случај да се можете попети овде - ово је само савршен рецепт. још није велика, али трудимо се.

конкретно на 56. моделу имамо суперсу - ориана... може се повући и овде у теми и у личном писању. она је љубазна и увек ће помоћи, зато не оклевајте.

али не бих препоручио пржење, бар не често. премаз наших парфема далеко је од вечног, а пржење га врло добро убија.

Цитат: Алена Полиак

на ком програму можете пећи пилетину?
на ЦРИСП РИЦЕ мора радити.
ориана
Да, скоро сам нормалан .... али шта је са Ангелицом?
Поља! Реци ми, плиз ... Већ сам написао да је моја Префезза имала оштећено дно, јако оштећено, све је почело да гори. Сада желим да сутра кувам кнедле за доручак, у режиму пиринча (кување), па, све док вода потпуно не испари. Да ли мислите да је вредно радити ову врсту перфзз експеримента или не? Да ли ће изгорети? Или ставити фолију на дно? Или неће помоћи? Или само гулаш у Иумми? Шта ми препоручујете?
СуперцоВ
Цитат: ориана

Да, скоро сам нормалан .... али шта је са Ангелицом?
Па, не знам шта је ни како, али последње поруке од ње биле су као из болнице.

Цитат: ориана

Сада желим да сутра кувам кнедле за доручак, у режиму пиринча (кување), па, све док вода потпуно не испари. Да ли мислите да је вредно радити ову врсту перфзз експеримента или не? Да ли ће изгорети?
не вреди! изгореће! сто%.
Када сам имао само један цртић (први) и чинија је у њему већ била ужасно похабана, смислила сам нову методу за тестенине и кнедле.
кувана на ЧАРПИ. све испадне једнако укусно, али без сагоревања.
Да будем искрен, и даље понекад тако кувам.

Убацим смрзнуте кнедле, додам им смрзнуто поврће (толико га волимо), одмах бацим путер, посолим ... и све залијем хладном водом (вероватно кључалом, да је било брже). Укључим режим ГАШЕЊА и то је то.
за 10 минута ћу доћи и помешати се и погледати ситуацију ... могу поново да је помешам ...
Наравно, морате да га искључите ручно, али режим је нежнији, па је то учинио без жвакања посуде.
Инусиа
Ох, девојке, Полиночка и Мариша, па, стигли сте на време за моје муке, овде сам на којем начину да кувам тестенину и тесто, тако да пре него што вода испари не постоји начин на који треба користити гас, шпорет је избачен, - поправите, и ту сте ... Желим да се препустим резанцима. Урррриа ... Идем пробати ...
Инусиа
Виргин, хвала на тестенинама, сада бензин дефинитивно нестаје. Ослободићу се.
Још једно питање. Не могу да схватим у чему је квака Схвидки и Убрзано режим у пиринчу. Пилаф радим мало (на 1,5 - 2 м / с), али на програму Минимум заваназхениа, није ми се баш допао, изгледало је тешко, као недовољно кувано.
Дакле, ево питања: у горе наведеним режимима убрзање се састоји у јачем кључању или само мање времена и то је то? Да ли је вредно испробати их? Ко их је користио, реците ми ... Или да не заваравам То, бре главу и уради на уобичајеном Басиц?
... И уопште, где још можете да користите ова два програма, осим пиринча ...
СуперцоВ
инусиа, чини се да постоји разлика само у времену. Уопште не користим ове режиме. Једноставно не видим поенту - искључити се ионако тек кад схвати да нема воде.
али ће задржати мање на додатном грејању ... или како то исправније назвати.
Да ли се сећате да се по завршетку пиринчаних програма цртани филм загрева још 10 минута (за ОСНОВНИ режим), а затим прелази само на УПРАВЉАЧКУ ГРЕЈУ.
тако да у режимима које сте именовали неће бити 10 минута, већ 7 и 5. тако ако нисте заборавили.
кукусиа007
Такође сам постала срећна у септембру (већ сигурно знам) власника Перфеззе 58 представио је мој супруг. Још увек сам сумњао да ли ми треба, али сада сам покушао да кувам у њему .... Одушевљен сам, направио сам печење, динстано поврће, то су били моји први експерименти (методом поке). Добро је што сам наишао на ваш сајт, хвала вам девојке. Према вашим препорукама, већ сам покушао да направим домаћу шунку, а данас сам се обрадовао „Чоколади на кључалој води“, испекао сам је посебно за долазак моје ћерке, изгледа врло цоол. Муж шета цело вече као да мачка само лиже крему
Хвала вам пуно на рецептима !!!!!
анг-каи
Цитат: СуперцоВ

Па, не знам шта је ни како, али последње поруке од ње биле су као из болнице.
Поздрав свима! Маринка, оздрави ускоро! А ја сам још увек у болници 3 месеца. Болест је врло зла и подмукла. Нећу вас оптерећивати детаљима, али мучим се. Можда ће бити отпуштени за неколико недеља. Почео је да долази дом за викенд. Јасно је да је експериментисање тешко. Недавно сам испекао нову торту. Изложио сам га. Нико још није пробао? Укусно !!!
Нешто је зауставило поруке са странице. Али свеједно знам све, јер су преносни рачунари и бежични модеми снага. : иахоо: Једини недостатак је спора брзина. Пољупци свима.
Гваш
Девојке, реците ми (треба брзо, брзо). Која је перфузија боља - 56 или 57? Углавном за динстање, кашу, супе.
ориана
Цитат: Гваш

Која је перфузија боља - 56 или 57? Углавном за динстање, кашу, супе.
Нема везе, све Перфеззе су супер аутомобили! Тек са 56 година нема печења, али можете и пећи. И тако је све подједнако сјајно!
СуперцоВ
Цитат: Гваш

ориана, Хвала Вам много! Можда ћемо га купити данас.
и где сте нашли перфеззки? да ли је цена уопште адекватна?
Гваш
Паул, дуго смо гледали у једну продавницу (појавио сам се на форуму управо у вези са могућом куповином мулти-а. Водите на пословна путовања за свог супруга. И у паузама између њих могу да кувам код куће). Ево. Тада их је било 56, а 57. Данас само 56. За 560 УАХ. Већ купљено.
Сада морам да се позабавим њом у року од два или три дана и објасним мужу - шта и како.
ориана
У послу ... Не могу да купим замену за посуду за Перфеззину, не знам шта да радим, звао сам свуда и био ...
Али пронашао сам Префезза 57 по занимљивој цени ... чак 495 гривна ... зашто је цена пала?! Или је већ дуго таква политика цена за Перфеззу, само што ме ово питање већ дуго не занима?
Гваш
Девојке, па, шта да кажем: користећи Полинка тестови су били успешни (у сваком случају за мене). Данас је цртани са супругом отишао на службено путовање. Био је упућен. Вечерас ће можда сутра ујутро и сам покушати да кува у њему. Надам се да ће и он успети.
Дакле, кувао сам - супу, динстани кромпир, кувани пиринач. Све је испало врло укусно!

Чорба. Ољуштени и сецкани кромпир, лук, шаргарепа, пилећи филе (не много), хељда, мало расте. уља. Све је то било поплављено водом. Ставио сам га са закашњењем у режиму Порридге Соуп. До јутра је била готова дивна супа!
Мултицоокер Перфезза

Кромпир. Ољуштила је и исекла кромпир, лук, шаргарепу, мало купуса (мали комад висио у фрижидеру на било који начин), пилећи филе, неколико кашика павлаке, додала воду. Ставио сам га у режим гашења 2,5 сата, тако да је био спреман само за наш долазак кући.
Мултицоокер Перфезза

Пиринач се такође показао укусним, али по навици сам му воду сматрао дупло више - испала је не мрвичаста, већ лепљива.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба